Дієти

Кремлівська дієта: меню на тиждень, рецепт і таблиця балів

Повні жінки, які стверджують, що «хорошої людини повинно бути багато», трохи лукавлять. Незатишно їм в своєму тілі. І справа навіть не у зовнішній привабливості, а в тому, що зайві кілограми дуже важко носити. Влітку жарко, взимку не влізеш ні в одне пальто, в громадському транспорті займаєш багато місця. Суцільні мінуси. І дивляться з тугою дівчата «в тілі» на худеньких, мріючи про осикою талії або хоча б про можливість влізти в стали вузькими джинси. А адже це цілком реально. Потрібно тільки не огризатися на натяки чоловіка про необхідність схуднути, а дійсно сісти на дієту. Благо варіантів раціону для тих, що худнуть маса.

Наприклад, найзнаменитішою на сьогоднішній день є кремлівська дієта. З її допомогою, на думку дієтологів, можна скинути 5 кілограмів за тиждень, а якщо вистачить духу продовжити схуднення, то до кінця місяця є шанс втратити близько 15 кілограмів. Заманливо? Кажуть, що меню кремлівської дієти на тиждень дотримувалися колишній мер Москви Юрій Лужков і його заступник Сергій Цой. А що? Чоловіки теж хочуть бути стрункими. Тим більше що посада зобов'язує. Так і прозвали дієту в честь знаменитих її шанувальників кремлівської.

Суть кремлівської дієти

У кожної системи схуднення свої секрети. Успіх кремлівської дієти полягає в обмеженні кількості вуглеводів. При цьому ви можете їсти скільки завгодно м'яса (недарма цієї дієти дотримувалися чоловіки) і при цьому не повніти. Не вірите? Перевірте самі. Тим більше що складати меню кремлівської дієти на тиждень можна самостійно. Для цього існує спеціальна таблиця, що підраховує кількість вуглеводів в тому чи іншому продукті. Головне -Дотримуватися 4 основних правила:

  • Вживати якомога менше вуглеводів (тоді організм починає витрачати внутрішні запаси енергії),
  • Пити багато рідини,
  • Є продукти, багаті клітковиною (нею ми замінюємо потрапили в немилість вуглеводи),
  • Ввести в раціон м'ясо і тверді сорти сиру.

Але легко сказати «їж менше вуглеводів». А як зрозуміти, скільки їх в тому чи іншому продукті? Звичайно можна прочитати склад на етикетці, але, по-перше, не факт, що там напишуть все як є (на паркані теж багато чого написано), а, по-друге, буде дуже складно розрахувати кількість вуглеводів, якщо ви з'їдаєте не весь продукт , а лише його частина. Як бути? Обідати в сусідстві купи паперів і кухонних ваг? Тоді ви ризикуєте схуднути тільки від прикладених зусиль в підрахунку вуглеводів і калорій. Але краще все ж усвідомити кілька фактів, щоб ви могли спокійно скласти собі раціон, обідаючи в гостях або місцевому кафе, без допомоги таблиць і ваг (ви ж не носите їх з собою в сумочці, вірно?).

Їсти чи не їсти - ось в чому питання

Перше, що варто виключити з раціону - це фрукти, соки (крім томатного) і овочі. Здивовані? Проте, якщо хочете схуднути, краще на якийсь час забути про улюблені яблуках і бананах. Далі все цілком закономірно. У «немилість» потрапляють цукор, борошняні страви, рис і хліб (навіть чорний). Поспішаємо застерегти тих, хто любить «обходити» труднощі. Якщо вам сказали відмовитися від цукру, то навіть маленька його ложка в стакані з чаєм буде зайвою. Це тільки здається, що ви лише трохи підсолоджують блюдо. Насправді ж пускаєте псу під хвіст всі свої спроби скинути зайву вагу.

Ще один ворог стрункої фігури - це ковбасні вироби. Так, це смачно, так, це зручно (п'ять хвилин, і вечеря у вигляді бутербродів готовий). Але ці продукти настільки шкідливі, що дієтологи радять відмовитися від ковбас і сосисок навіть тим, кому худнути не потрібно. Шкідливо це. Та й м'яса в ковбасних виробах, згідно з сучасними дослідженнями, всього 20-30%. І якщо ви тут же представили собі шматок парної телятини на кістці, то це бачення навряд чи відноситься до ковбасної промисловості.Виробники всіляко намагаються заощадити і пускають в хід м'ясну обріз, субпродукти і .... соєві добавки. Саме їх ви їсте з таким апетитом, вважаючи, що перед вами якісна ковбаса. Хочете рада? Забудьте дорогу в ковбасний відділ. Краще купіть шматок хорошого м'яса і запечіть буженину. Її можна і на бутерброди використовувати, і додавати до гарніру замість сосисок. Та й кремлівська дієта м'ясо тільки вітає.

Меню кремлівської дієти на тиждень

М'ясо - це звичайно добре. Але ж не будете ви його їсти на сніданок, обід і вечерю? Як скласти гармонійний раціон, щоб і вага скидати, і отримувати задоволення від їжі? Пропонуємо вам свій раціон кремлівської дієти на тиждень, дотримуючись якого ви будете худнути, не відчуваючи при цьому почуття голоду.

День перший: головне - почати

Ви прокинулися з твердим наміром стати стрункою, як Наташка з сусіднього під'їзду? Чудово. Тепер ідіть на кухню. На сніданок вам належить яєчня-Глазунов з 2 яєць з шинкою, 100 грамів твердого сиру і чашка еспрессо без цукру (якщо не любите каву, то можете замінити його чаєм або трав'яним відваром).

На обід дієтологи дозволяють посмажити собі соковитий біфштекс, заїсти його тарілкою селеровому супу і, якщо не наїлися, закусити салатом з печериць (150 гр.). Запивати все це низкоуглеводная бенкет можна чаєм без цукру. «Дотягнути» до вечері непросто, особливо, якщо ви звикли щільно харчуватися. Тому можете почистити собі 50 грамів волоських горіхів, щоб вгамувати обурений виття шлунка. На вечерю дозволяється з'їсти 200 грамів відвареної курки і невеликий помідор.

День другий: а є щось вже хочеться

На сніданок другого дня зваріть собі 2 яйця (можете нафарширувати їх печерицями) і заїсти все це нежирним сиром (150гр.). Ну і чашечку еспресо ніхто не відміняв, тільки не забудьте, що він повинен бути без цукру. Що стосується обіду, то тут худне пощастило більше. Щедрі дієтологи дозволяють з'їсти тарілку м'ясних щей зі сметаною і 100 грамів шашлику. Але і це ще не все. Залиште місце в шлунку для овочевого салату з м'ясом і чашечки гарячого чаю. Наїлися? От і чудово. Чекайте вечері і довгоочікуваного схуднення.

А поки стрілка годинника ще не наблизилася до заповітної цифри, дозволяється перекусити шматочком (200 гр.) Твердого сиру. На вечерю вас чекає смажена куряча грудка і 100 грамів відвареної цвітної капусти.

День третій: пора втягнути животи

Прокидаємося під звичне вже бурчання шлунка і йдемо снідати. В меню відварна куряча грудка, 100 грамів смажених баклажанів і чай без цукру. Обід буде значно щільніше: тарілка супу з плавлених сирків (пам'ятаєте коронна страва студентів?), Нежирна свиняча відбивна і овочевий салат. На полуденок 10 оливок, а вечеряти дієтологи радять склянкою кефіру, відвареної рибою (200 гр.) І середнім помідором.

День четвертий: кілограми тихо тануть

Ну що, втягнулися в кремлівську дієту? Тоді сніданок вас точно порадує. Вранці можна з'їсти шматок відвареної риби, салат з цвітної капусти і розбудити себе чашкою кави. На обід покладається тарілка курячого супу, люля-кебаб з баранини і легкий салат з печерицями. Чи не знайшли баранину? Замініть її будь-яким іншим м'ясом за смаком. На полуденок можна з'їсти 200 грамів твердого сиру, а ввечері підкріпитися смаженим курячим філе, листовим салатом і чаєм без цукру.

День п'ятий: довгоочікувана легкість у всьому тілі

Зазвичай на п'ятий день худнуть прокидаються з незвичайною легкістю у всьому тілі і хорошим настроєм. Сподіваємося, що і ви не виняток. На сніданок належить з'їсти омлет з 4-х яєць з тертим сиром і випити традиційну чашку еспресо. Обід буде значно щільніше. Це відвареної ескалоп, селеровому суп і салат з тертої моркви (як в дитинстві). На полднічний перекус дієтологи виділяють 30 грамів арахісу, а вечеряти пропонують салатом листовим, смаженою рибою (200 грамів), твердим сиром (100 грамів) і келихом червоного вина. Головне - щоб вино було сухим, а кількість його не перевищувало вказану норму.

День шостий: кінець вже близький

Сподіваємося, що свідчення на підлогових вагах вже радують (помічено, що жінки, які сидять на дієті, встають на ваги в 10 разів частіше, ніж ті, чия вага в нормі). Тоді і сніданок ви напевно зустрінете з посмішкою. Ранкове меню складається з яєчні з шинкою (за 1 раз можна з'їсти 2 яйця і 50 грамів шинки), 100 грамів твердого сиру і чашки зеленого чаю. В обід потрібно буде зварити юшку, посмажити 250 грамів курячого білого м'яса і нарізати буряковий салат. Так-так, це все вам. За стійкість і мужність у боротьбі із зайвою вагою. Але і це ще не все. В полудень можна погризти гарбузового насіння, а на вечерю випити стакан нежирного кефіру, з'їсти 100 грамів відвареної риби і тарілку листового салату.

День сьомий: прощай, зайву вагу!

Ось і настав останній день кремлівської дієти на тиждень. Зустрінемо ми цю подію 2-мя вареними яйцями, кабачкової ікрою (100 гр.) І чашкою міцного еспресо. На обід з'їжте курочку-гриль (200 гр.), Салат з огірками і тарілочку наваристою солянки. Перекусити можна волоськими горіхами, а на вечерю приготувати 200 грамів відвареної яловичини. Щоб м'ясо не здавалося надто сухим, заїжте його невеликим помідором і запийте чашкою кефіру.

Сподіваємося, що наші рекомендації допоможуть вам якщо не схуднути, то хоча б відчути довгоочікувану легкість в тілі. Адже людина виглядає не так, як це показують підлогові ваги, а як він сам себе відчуває.

Принципи і етапи Кремлівської дієти

Автором дієтичної програми є Євген Черних. Основний принцип методики полягає в повній відмові від дотримання вуглеводної дієти на користь білкової їжі. Скорочення кількості вуглеводів швидко змінює всі обмінні процеси, в результаті чого відбувається активне спалювання жирів.

Для правильного розрахунку раціону Кремлівської дієти на тиждень використовується система присвоєння балів - умовних одиниць, кожному дієтичному страви. Ці бали, або окуляри являють собою вміст вуглеводів в 100 г певного продукту.

Ця методика, як і більшість інших дієт, складається з декількох етапів. На першому, коли тільки відбувається перебудова організму і пристосування його до нових умов, в день дозволяється з'їдати їжу не більше ніж на 20 умовних одиниць. Коли пройде два тижні з моменту переходу на білкову їжу, кількість балів підвищується до 40. Кремлівська дієта строго не встановлює добова кількість прийомів їжі, але більшість тих, що худнуть людей самі вибирають триразове харчування. Білкова їжа надовго насичує організм, тому тривалий час не виникає відчуття голоду, крім того, коли їси нечасто, зручніше рахувати бали.

Дотримуючись дієти, можна пити абсолютно будь-які напої за винятком тих, що містять чистий цукор, в невеликій кількості допускається навіть алкоголь. Важливо відмовитися від солі і спецій, так як натрій затримує рідину в організмі, а приправи можуть посилювати апетит.

Кремлівська дієта складається з наступних етапів:

  • перший - триває від однієї до двох тижнів, можна набирати не більше 20 балів на добу.
  • другий - до 6 тижнів, в добу кількість балів збільшується до 5.
  • третій - від 7 днів, на тиждень можна збільшити до 10 балів, цей етап може тривати скільки завгодно, якщо вдається підтримувати вагу.
  • четвертий - в цей період вже немає необхідності підраховувати кількість балів на добу, вибір продуктів визначається автоматично, головне, щоб не відбувався набір ваги.

Весь період дотримання дієти важливо не перестаратися з вживанням білкової їжі, так як надлишок білка може викликати деякі захворювання нирок.

Кремлівська дієта: повна таблиця продуктів у вигляді балів

Складається Кремлівська дієта на тиждень по таблиці балів. У неї включені всі основні продукти, підрахунок калорій виражений у вигляді балів, 1 умовна одиниця дорівнює одному граму вуглеводів.

Якщо ви вирішили схуднути завдяки цій популярній методикою, допоможе скласти меню Кремлівської дієти повна таблиця продуктів у вигляді балів, наведена нижче. Так ви будете знати, що можна їсти, а від чого відмовитися.

Таблиця «Кремлівка»

Кремлівська дієта, як і більшість інших, будується на обмеження споживання вуглеводів. Тоді організм перебудовується і починає з'їдати власні запаси. Також передбачається зменшити кількість жирного, солоного, алкогольного в раціоні.

Як у багатьох інших дієтах, в кремлівської можна і потрібно їсти багато зелені і овочів, пити просту воду (а ще мінеральну, чай і кава без цукру, томатний сік) - а ще є м'ясо практично в будь-яких кількостях. Для тих, хто відчуває почуття голоду від поглинання одних огірків, це чудовий вихід.

Їжа в кремлівській дієті вважається в балах, для схуднення бажано «наїдати» не більше 40 в день, для підтримки форми - до 60.

Таблиця кремлівської дієти в балах досить велика, наведемо її скорочений варіант, з якого зрозумілі основні принципи. Всі продукти - в перерахунку на 100 г.

Дієта по балам: меню

Дієта, незважаючи на назву, створена зовсім не для еліти, а для простих людей. Відмінною особливістю такого способу схуднення є повноцінне харчування. Меню досить різноманітно і включає в себе всі продукти, необхідні для правильного функціонування організму. Основний принцип полягає в підрахунку балів. За спеціальною таблицею слід вибирати продукти, біля яких вказано певну кількість вуглеводів. Щоденний раціон повинен складатися з інгредієнтів з сумарною кількістю 40 балів (у.о.), однак перші днів 10-14 потрібно з'їдати в день їжі на 20 у.о.

На замітку: Дробове харчування не відноситься до представленого способу схуднення. Рекомендується дотримуватися режиму (3 основних прийому їжі, а також 2 перекусу) і є середніми порціями.

Кремлівська дієта: зразкове меню на тиждень

Нижче представлений приблизний раціон на один тиждень-10 днів.

  1. Ранок - сир (100г), 4 яйця.
  2. День - салат з морепродуктів (100 г), риба, мариновані гриби (150 г).
  3. Вечір - один помідор, куряче м'ясо (200 г), ряжанка з невеликим відсотком жирності (200 г).

  1. Ранок - сир (100 г), два яйця, чай.
  2. День - салат з овочів (100 г), м'ясо кролика (100 г), кава.
  3. Вечір - варена цвітна капуста (100 г), свинина з сиром, запечена в духовці (100 г), чай.

  1. Ранок - сир твердий (100 г), два яйця, чай.
  2. День - овочеве рагу (150 г), шашлик (200 г).
  3. Вечір - риба (200 г), йогурт натуральний без додавання цукру (250 г), один помідор.

  1. Ранок - сосиски (4 штуки), салат овочевий (100 г), чай.
  2. День - баранина у вигляді люля-кебаб (200 г), гриби (150 г), кава.
  3. Вечір - салат листовий (250 г), риба.

  1. Ранок - сир (150 г), приправлений зеленню, чай.
  2. День - овочеве рагу (150 г), свинина варена або смажена (200 г), одне яйце, кава.
  3. Вечір - твердий сир (100 г), риба (250 г), листя салату (200 г).

  1. Ранок - два яйця, кілька шматочків шинки, кава.
  2. День - курячий бульйон (300 г), свинина (200 г).
  3. Вечір - риба в смаженому вигляді (200 г), салат з овочів (100 г).

  1. Ранок - кілька відварених сосисок, ікра з кабачків (150 г).
  2. День - наваристий бульйон (300 г), курка-гриль (150 г), кава.
  3. Вечір - відварне м'ясо (200 г), один помідор, йогурт (200 г).

На замітку: Між прийомами їжі допускаються перекушування у вигляді яблук, волоських горіхів та інших продуктів, вміст вуглеводів яких не сприяє підвищенню денної норми.

Кремлівська дієта: меню на 40 балів

Отже, в день необхідно вживати певну кількість вуглеводів, які оцінюються в 40 балів. Виходячи з цього, приблизний раціон на день виглядає наступним чином:

  1. Ранок - два яйця (1), помідор (4), невеликий шматочок чорного хліба (17), чай без цукру.
  2. День - яловичина (0), м'ясний бульйон (0), свіжий огірок (3).
  3. Перекус - сир (3), кава (0).
  4. Вечір (не менше ніж за 3 години до сну) - риба відварна (0), 200 г кефіру (8)

Виконавши нескладні розрахунки, можна помітити, що денний раціон не перевищує норму (рекомендовані бали) і становить 36 у.о.

Дешеве меню кремлівської дієти

Перевагою такого харчування є ще й те, що існує можливість вибрати різні продукти, в тому числі і недорогі.Якщо більшість сучасних методик передбачають використання певних інгредієнтів, які часом не можуть собі дозволити малозабезпечені люди, в даному випадку пропонується вибирати будь-які страви.

Досить дотримуватися денної норми в 40 балів, не приймати їжу незадовго до сну і підтримувати питний режим. Варто відзначити, що виснажувати себе важкими фізичними вправами немає необхідності.

Так, наприклад, в раціон по днях можна включити кабачки, субпродукти, кефір та інші інгредієнти, що не відрізняються високою вартістю. Допускається їх поєднання відповідно до смаковими особливостями, використання для приготування різних страв. Причому, вони можуть бути приготовлені різними способами, в тому числі шляхом смаження.

Зайва вага не є трагедією, і є різні варіанти, як схуднути (наприклад, "Атака" від Дюка). Від нього можна позбутися, якщо стежити за своїм харчуванням і вести підрахунок вуглеводів. Звикнувши до нього, надалі дотримуватися його стане легше. На сьогоднішній день існує багато відгуків про ефективність кремлівського харчування. Його дієвість визнали навіть деякі затяті противники такого способу схуднення. Кожен, хто пробував схуднути саме так, отримав хороші результати. Скинути зайві кілограми непросто, але це цілком можливо, якщо дотримуватися правильного раціону, мати силу волі і набратися терпіння.

Давайте спробуємо розібратися в секретах кремлівської дієти

Вуглеводи - основне джерело енергії. Тому вони необхідні людині щодня. У вуглеводах міститься достатньо калорій, як і в білках, так і в жирах.

Але ось що істотно відрізняє їх від останніх, так це завдання, яке вони виконують в організмі. Вони розщеплюють і допомагають перетравлюватися іншим складовим. Якщо не буде вуглеводів, жири і білки просто самі виведуться з організму, не залишивши там жодної калорії - в цьому і криється основний секрет кремлівської дієти. Не отримуючи необхідних компонентів, організм починає витрачати старі жирові запаси, за рахунок чого і відбувається схуднення.

Всі продукти харчування в дієті вимірюються в умовних одиницях (у. Е.) Певною кількістю очок в залежності від вмісту вуглеводів в тому чи іншому продукті. 1 у. е. або очко кремлівської дієти прирівняно до 1 граму вуглеводів.

Найцікавіше в цій дієті, це відсутність заборон на споживання м'яса і риби, яєць і алкоголю, оскільки вміст вуглеводів, а відповідно кількість у.о. в них дорівнює 0. У той же час слід всіляко уникати солодкого і мучного, картопляних страв і рису, і звичайно цукру, саме в ньому і міститься максимальна кількість вуглеводів - 100 грам цукру прирівнюється до 99 у. е.

понеділок

  • Сир 100 г - 1 у.о.
  • Яєчня з 4 яєць з шинкою - 2 у.о.
  • Кава, чай без цукру - 0 у.о.

  • Салат з кальмарів з оливками 100 м - 3 у.о.
  • Філе судака, запечене з грибами, 150 м - 1 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Помідор 1 шт. - 6 у.о.
  • Курка відварна - 200 м - 0 у.о.
  • Йогурт несолодкий - 200 м - 7 у.о.

  • Сир 150 м - 4 у.о.
  • 2 варені яйця, фаршированих грибами - 1 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Салат овочевий з перцем, соняшниковою олією 100 г. - 8 у.о.
  • Відбивна з нежирної свинини 100 м - 0 у.о.
  • Кава без цукру - 0 у.о.

  • Волоські горіхи 30 м - 4 у.о.

  • Капуста цвітна відварна 100 г. - 5 у.о.
  • Куряча грудка, запечена з сиром, - 0 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Сир 100 м - 2 у.о.
  • 2 варені яйця - 1 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Салат овочевий з маслом 100 м - 6 у.о.
  • Шашлик 100 м - 0 у.о.
  • Чай, кава без цукру - 0 у.о.

  • Помідор 1 шт. - 6 у.о.
  • Риба відварна 200 г. - 0 у.о.
  • Йогурт несолодкий 200 м - 7 у.о.

  • Салат з цвітної капусти 100 г. - 5 у.о.
  • 4 відварні сосиски - 3 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Салат овочевий з шампіньйонами 150 м - 6 у.о.
  • Люля-кебаб з баранини 100 м - 0 у.о.
  • Кава без цукру - 0 у.о.

  • Горіхи волоські 30 м - 4 у.о.

  • Салат листовий 200 м - 4 у.о.
  • Риба смажена 200 м - 0 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Сир дієтичний 200 м із зеленню - 2 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Салат з помідорів з оливками - 6 у.о.
  • Корейка свиняча смажена з яйцем - 1 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

Арахіс 30 м - 5 у.о.

  • Вино сухе червоне 200 м - 2 у.о.
  • Сир 100 м - 2 у.о.
  • Риба відварна 200 г. - 0 у.о.
  • Салат листовий 200 м - 4 у.о.
  • Йогурт несолодкий 200 м - 7 у.о.

  • Сир 100 р - 1 у.о.
  • Яєчня з 2 яєць з шинкою - 1 у.о.
  • Кава без цукру - 0 у.о.

  • Кальмари відварні з майонезом 200 м - 1 у.о.
  • Біфштекс 100 м - 0 у.о.
  • Сухе червоне вино 200 м - 2 у.о.

  • Салат листовий 100 м - 2 у.о.
  • Риба смажена 200 м - 0 у.о.
  • Йогурт несолодкий 200 м - 7 у.о.

неділя

  • 4 відварні сосиски - 3 у.о.
  • Ікра кабачкова 100 м - 9 у.о.

  • Салат листовий 200 м - 4 у.о.
  • Курка-гриль 200 м - 0 у.о.
  • Чай без цукру - 0 у.о.

  • Горіхи волоські 30 м - 4 у.о.

  • Помідор 100 м - 6 у.о.
  • М'ясо відварне 200 м - 0 у.о.
  • Йогурт нежирний 200 м - 7 у.о.

Як скласти меню кремлівської дієти самостійно?

Складаючи своє меню, в залежності від бажаного результату, необхідно керуватися наступними показниками: для схуднення денний раціон не повинен перевищувати 40 у. е., для підтримки ваги на нинішньому рівні раціон повинен бути рівний 60 у. е., а для збільшення ваги потрібно споживати більше 60 у.о.

заборонені продукти

Викреслити з листа покупок через високий вміст вуглеводів:

  • Цукор і солодощі.
  • Випічка.
  • Фруктові соки і газована вода.
  • Солодкі фрукти: банани, інжир, виноград, фініки.
  • Пиво і будь-який солодкий алкоголь.
  • Пшениця, кукурудза, овес, ячмінь, інші вуглеводні крупи.
  • Бобові, в тому числі арахіс.
  • Крохмалисті овочі: картопля, пастернак, морква, буряк.
  • Макарони.
  • Молочні та йогуртові десерти.

Незважаючи на всю демократичність кремлівської дієти, не варто сприймати її як один із способів «схуднути на ковбасі». Якщо, втрачаючи вагу, ви маєте намір зберегти здоров'я, то до вибору продуктів має сенс поставитися з усією серйозністю, а не тільки формально підраховуючи вуглеводні бали.

Постарайтеся уникнути зовсім або мінімізувати вживання:

  • Промислово оброблених м'ясних виробів.
  • Напівфабрикатів.
  • Плавлених сирів.
  • Продуктів зі стабілізуючими хімікатами в складі (барвниками, емульгаторами та ін).
  • Маргарину.
  • Цільного молока.

Як довго потрібно сидіти на кремлівській дієті?

На кремлівську дієту можна сісти на кілька тижнів, а можна дотримуватися дієтичного меню протягом декількох місяців. Тривалий варіант складається з трьох етапів. Перший етап - вхід (триває два тижні). В цей час споживання вуглеводів має бути нижче 40 у.о. На другій стадії кількість вуглеводів потрібно трохи збільшити. Точна цифра індивідуальна для кожного, але приблизно вона повинна складати близько 40 у.о. Третя стадія - вихід. Тривати кілька тижнів і полягає в поступовому збільшенні кількості вуглеводів в раціоні до 60 у.о.

Плюсом кремлівської дієти є можливість підрахунку вуглеводів в раціоні харчування та можливість постійно контролювати свою вагу. До позитивних сторін такого харчування можна віднести і велика різноманітність продуктів, які можна вживати під час дієти, а значить, організм зможе отримувати з їжі потрібні вітаміни і мікроелементи.

Тим не менш, постійно харчуватися за правилами кремлівської дієтою не можна, так як вона побудована на обмеженні вуглеводів, а раціональне харчування, яке забезпечує наш організм усім необхідним, має на увазі досить великий відсоток вуглеводів в нашому меню.

Вважається, що дотримуючись дієти на рівні 40 у.о. за 8 днів можна скинути близько 5 кг.

Загальні рекомендації по кремлівській дієті

Для правильного зниження ваги в першу чергу потрібно виявити причину набору ваги. Адже нею цілком може виявитися захворювання, про яке ви і не підозрюєте. Необдумане застосування дієти може коштувати тривалого лікування від захворювань, отриманих в результаті її застосування. Не ризикуйте своїм здоров'ям і обов'язково порадьтеся з дієтологом.

Кремлівська дієта для простих людей - особливо

1. Дієтичний раціон харчування склав Євген Черних. Принцип зниження ваги криється в складанні меню, заснованому на білкових продуктах. При цьому повністю виключаються вуглеводи.

2. Завдяки усуненню останніх підвищуються всі метаболічні процеси.Обсяги починають танути на очах. Кремлівська дієта не завдає стресу організму, тому що при її використанні немає жорстких заборон.

3. Щоб правильно розрахувати дозволену кількість споживаних калорій, необхідно підсумовувати бали. Це умовні одиниці, які присвоюються конкретного блюда. Кількість балів говорить про те, скільки грам вуглеводів містить порція вагою 100 гр.

4. Головною позитивною рисою кремлівської дієти вважається той, що ви самі встановлюєте періодичність прийомів їжі і розраховуєте меню на тиждень. Але за численними відгуками можна зробити висновок, що для простих середньостатистичних людей досить їсти 3-4 рази на добу. Це стає можливим завдяки тому, що білки надовго зберігають почуття насичення.

Правила кремлівської дієти

1. Налягайте на овочі, зелень, фрукти. М'ясо вживайте в міру, віддавайте перевагу птиці та маложирна рибі.

2. У перші 3 доби, поки організм звикає, намагайтеся не набирати за день більше 30 балів. Через цей час можна збільшити кількість до 35 балів і протриматися так 2 тижні. Потім ще додайте 5 балів (в загальному - 40).

3. Будь-яка дієта передбачає те, що організму не вистачатиме певних вітамінів. Заповните дефіцит аптечним комплексом.

4. Також не потрібно налягати на алкоголь, лише в раз тиждень можна випити келих червоного сухого вина.

5. Вкрай важливо дотримуватися питного режиму, в добу необхідно випивати 2 л. бутильованої (НЕ кип'яченою!) води.

6. Щоб досягти вражаючих результатів, необхідно повністю відмовитися від шкідливої ​​їжі. До неї відноситься фаст-фуд, ковбасні вироби, консерви, домашні соління в олії і т.д.

принципи раціону

Цікаво те, що чим більше у людини, що худне в організмі жирів, тим швидше він їх втрачає, тому особливо ефект дієти помітний на людях, які були надмірно повними. Ще однією цікавою особливістю є те, що людина може не тільки скинути вагу за допомогою Кремлівської методики, але і підтримувати той, що має або навіть набирати, якщо його не вистачає, а це дуже важливо для збереження здоров'я.

В загальному, Кремлівська дієта охоплює два великі етапи:

  1. Практично повна відмова від вуглеводів і солідне споживання рослинно-білкової їжі, внаслідок чого відбувається стрімка втрата ваги до бажаної позначки.
  2. Поступове розширення раціону, що включає в себе продукти, що містять білки, жири і вуглеводи, необхідні для підтримки ваги, який вже є.

Які продукти споживати, людина може вирішувати сам, Адже дієтичний раціон будується на підрахунку балів, а точніше грамів вуглеводів, які вказані в спеціально розробленої таблиці і в кожному окремому продукті можуть істотно різнитися.

Найменше вуглеводів знаходиться в м'ясних і кисломолочних продуктах, а також грибах, морепродуктах, овочах і цілій низці спецій.

А ось від чого слід повністю відмовитися, так це від споживання різного виду десертів, Так як вони мають найбільший вміст вуглеводів і користі фігурі не приносять, навіть якщо їх систематично є в помірній кількості. Хорошою альтернативою солодкої їжі може послужити мед, свіжі фрукти, горіхи і сухофрукти.

Для правильної коригування власного раціону запам'ятайте наступне:

  • щоб стрімко скинути вагу, необхідно споживати не більше 20 г вуглеводів в день. Цей етап триває не більше 1-2 тижнів,
  • для закріплення вже наявного результату, добове споживання вуглеводів можна збільшити до 30 - 40 грамів на добу. Цей період триває ще 1-2 тижні,
  • для того, щоб підтримувати залишився після схуднення вага, необхідно збільшити вживання вуглеводів до 50 - 60 г на добу. Цей етап може тривати 2 - 3 місяці, поки ви не скинете залишилися зайві кілограми.

1 тиждень Кремлівської дієти: меню на кожен день

Головна риса дієти полягає у відсутності встановленого раціону, тому меню ви можете складати з урахуванням особистих переваг і найголовніше -кількості балів. Нижче наведено приклад початкового раціону, який посприяє стрімкого скидання ваги.

  • День I (загальне число вуглеводів - 19,5):
    Сніданок - два відварених яйця (2,8 бала) і чай або кава без підсолоджувачів (0 балів).
    Обід - 250 г супу з курки без картоплі (3,7 бала) і 200 г салату з овочів (4 бали).
    Перекус - жменю горішків, вагою 30 г (5 балів).
    Вечеря - 200 г вареної курячої грудки і салатик з овочів, приправлений рослинним маслом (0 балів).
  • День II (загальне число вуглеводів - 20):
    Сніданок - яєчний омлет з двох яєць і 50 г ковбаси (1,75), а також чай або каву (0 балів).
    Обід - 100 г ікри з баклажанів зі сметаною (8 балів), шматочок курятини (0 балів).
    Перекус - жменя волоських горішків, вагою 30 г (4 бали).
    Вечеря - 100 г яловичої печінки (0 балів) і 150 г овочевого салату (6 балів).
  • День III (загальне число вуглеводів - 20):
    Сніданок - сосиски 2 штуки (3 бали) і чашка кави або чаю без підсолоджувачів.
    Обід - 250 г зеленого борщу без картоплі (5 балів).
    Перекус - жменю смажених горіхів, вагою 30 г (5 балів).
    Вечеря - запечена яловичий язик і 150 г салат свіжий морквяний (7 балів).
  • День IV (загальне число вуглеводів - 19,5):
    Сніданок - яєчня, приправлена ​​сиром (2 бали) і чашка чаю або кави без вершків і подсластілей (0 балів).
    Обід - 250 г грибного супу (7,5 балів) і півсклянки морквяного соку.
    Перекус - 35 г волоських горішків (4 бали).
    Вечеря - 200 г. індички і 100 г овочевого салату (3 бали).
  • День V (загальне число вуглеводів - 18,5):
    Сніданок - яєчня, приправлена ​​сиром (1,75 бала) і чай без добавок (0 балів).
    Обід - 250 г супу курячого із зеленню (7 балів), шматочок яловичого філе (0 балів) і 150 г оливкової салату з томатами (6 балів).
    Перекус - 30 г смажених волоських горішків (4 бали).
    Вечеря - відбивна зі свинини (0 балів) і півсклянки кефіру (1,6 бала).
  • День VI (загальне число вуглеводів - 19,5):
    Сніданок - 2 яловичі сардельки з сиром (4 бали) і кава або чай без підсолоджувачів (0 балів).
    Обід - курячий суп на бульйоні без картоплі і зелені (0 балів) і 200 г грибочків в сметанному соусі (6 балів).
    Перекус - волоські горіхи в кількості 40 г (4,5 бала).
    Вечеря - 250 г сиру з 0% вмістом жиру (5 балів).
  • День VII (загальне число вуглеводів - 20):
    Сніданок - 100 г сиру жирного (2,8 бала) і чай або кава без добавок (0 балів).
    Обід - 200 г супу грибного (6 балів).
    Перекус - 30 г смажених волоських горішків (4 бали).
    Вечеря - морська або риба, приготована на пару (0 балів) і 150 г капусти кольоровий (7 балів).

Цей період є найскладнішим, але і найбільш ефективним. В теорії на такому харчуванні ви зможете за тиждень скинути до 10 кг, Але кінцевий результат повністю залежить від індивідуальних особливостей організму.

Приблизний раціон на тиждень, який розрахований на закріплення отриманого на першому етапі результату, Може виглядати наступним чином.

  • День I (загальне число споживаних вуглеводів - 37):
    Сніданок - 150 г жирного сирка без добавок (4,2 бала), яєчня, що складається з пари яєць і шматочка шинки (1 бал) і чай (0 балів).
    Обід - 100 г зеленого салату з додаванням томатів (5 балів), шматочок свинини відвареної (1 бал) і 100 г баклажанної ікри (5 балів).
    Перекус - 100 г насіння гарбузове або одне компот з груш (18 балів).
    Вечеря - 100 г салату листового з омарами (2 бали).
  • День II (загальне число вуглеводів - 37):
    Сніданок - 100 грам запечених баклажанів (5 балів) і кава або чай (0 балів).
    Обід - 150 г зелених овочів (2 бали), 250 г курячого бульйону (0 балів), баранячий люля-кебам (0 балів) і компот яблучний (18 балів).
    Перекус - 50 г. гарбузового насіння.
    Вечеря - 100 г риби в томаті (6 балів).
  • День III (загальне число вуглеводів - 38):
    Сніданок - яєчня з 4 яєць з додаванням твердого сиру (3 бали), салат із зелених овочів з рослинним маслом (4 бали) і чай (0 балів).
    Обід - 500 г супу з грибів (15 балів) і склянку свіжого грейпфрутового соку (8 балів).
    Перекус - оливи чорні 10 штук (2 бали).
    Вечеря - 100 г риби (0 балів) і 150 мг кефіру (6 балів).
  • День IV (загальне число вуглеводів - 39,6):
    Сніданок - 200 г порція сиру зі сметаною (5,8 балів) і чай або кава без цукру (0 балів).
    Обід - 100 г зеленого борщу (12 балів), м'ясо під борошняним соусом (6 балів), імбирний чай (0,8 балів).
    Перекус - 100 г соку мандаринового свіжовичавленого (9 балів).
    Вечеря - 100 г риби в томатному соусі (6 балів) і чай без цукру (0 балів).
  • День V (загальне число вуглеводів - 38,7):
    Сніданок - 100 г. червонокачанної капусти (5 балів), яєчня з шматочком шинки (1 бал), 100 мг яблучного соку (7,5 балів).
    Обід - суп - гуляш (12 балів), 200 г курячої печінки (3 бали), салат з солодкого перцю, томатів і зелені (8 балів).
    Перекус - сир твердий 200 г (2 бали).
    Вечеря - 100 г риби на пару (0 балів) півсклянки кефіру (3,2 бала).
  • День VI (загальне число вуглеводів - 37,1):
    Сніданок - 100 г ікри баклажанної, 2 сосиски (3 бали) кави (0 балів).
    Обід - 500 г супу з овочів (16 балів) і стільки ж ковбаси (1,5 балів).
    Перекус - жменю кедрових горіхів (10 балів).
    Вечеря - півсклянки кислого молока або кефіру (6,4 бала) і шматочок вареної курки (0 балів).
  • День VII (загальне число вуглеводів - 38):
    Сніданок - два відварних яйця з грибочками (1 бал) і півсклянки свіжовичавленого соку моркви (6 балів).
    Обід - 500 г супу з овочів (16 балів), шматочок яловичої відвареної грудки (0 балів), 100 г щавлю або шпинату (5 балів).
    Перекус - 100 г сиру різних сортів (2 бали) і один апельсин середнього розміру (8 балів).
    Вечеря - 100 г. морської або річкової риби в відвареному вигляді (0 балів) і стакан кислого молока або кефіру (6 балів).

На цьому етапі важливо знати міру - не можна голодувати або наїдатися досхочу, Навіть якщо кількість балів дозволяє. Якщо ви помітили, що після переходу на другий етап вага знову почав зростати, необхідно повернутися до першого, але теж поступово.

І коли до ідеальної ваги залишається яких - то 2 - 3 кг, не варто поспішати їх скидати, адже вони можуть швидко повернуться - а ваше основне завдання має полягати в підтримці отриманих результатів.

Третій етап Кремлівської дієти орієнтований на повільне, але впевнене позбавлення від решти зайвих кілограмів.

Кремлівська дієта - позбавляємося від зайвої і закріплюємо результат

До початку третього періоду ви вже будете розуміти, які продукти ви можете їсти без шкоди для обсягів фігури, а які слід обмежити в споживанні. Після попереднього етапу можете сміливо додавати в раціон по 10 г вуглеводів в тиждень, Але стежте, щоб їх добова норма не перевищувала 60 балів.

Наявність в раціоні різних круп, фруктів, бобових, насіння і різноманітних овочів, що містять крохмаль також вітається, але в помірних кількостях. Так, круп і овочів дозволяється їсти до 100 г на добу, насіння - до 40 г, фруктів - до 80 м

Для підтримки отриманого ваги довічно важливо щодня розраховувати спожите число вуглеводів.

У тижневому раціоні обов'язково повинні бути присутніми такі продукти як ягоди, овочі, цільнозерновий і пророщена їжа, молочні продукти без ароматичних добавок. надзвичайно важливо стежити за добовим споживанням води, Причому стосується це не тільки даного етапу, а й попередніх. Спожите кількість не повинно бути менше 1,5-2 л. на добу.

Протипоказання

Незважаючи на те, що Кремлівська дієта з першого погляду здається досить здоровою підходить вона далеко не всім. У список тих, кому вона протипоказана входять:

  • Вагітні та годують грудьми жінки.
  • Особи з хворобами серцево - судинної системи та порушеннями в області шлунково-кишкового тракту.
  • Особи, які не досягли 18 років, а також жінки в менопаузі.
  • Особи, які страждають на цукровий діабет, а також хворобами сечостатевої системи.

Результати Кремлівської дієти та відгуки на неї

Ефективність Кремлівської методики схуднення не викликає сумніву, але судячи з відгуків вже випробували її на собі, дотримуватися її не так то й просто, особливо ласунам.

Але м'ясоїдам і любителям овочів сидіти на цій дієті досить легко, адже Інтернет рясніє різноманітними рецептами смачних страв з уже підрахованими вуглеводними балами.

Цікаво, що процес втрати ваги відбувається у кожного по-різному. Хтось може дозволити собі замінити вживання фрукта маленьким шматочком торта і все одно скидає зайві кілограми. Кому - то доводиться обмежувати себе не тільки у вживанні цукровмісних продуктів, але і деяких видів фруктів, насіння, і навіть овочів, щоб домогтися бажаного ефекту.

Приголомшуючим результатом поділилася на форумі одна з тих, що худнуть: їй вдалося скинути 4 кг за чотири дні на першому етапі схуднення.Деяким схуднення дається важче, і вони скидають по 0,5 кг, а то і менше.

Люди, які зробили Кремлівську дієту стилем життя, стверджують, що вона прекрасно допомагає підтримувати бажану вагу. Максимальна кількість кілограмів, яке набирається при дотриманні правильного раціону 3 кг, але при бажанні від них можна швидко позбутися.

Дієта, яка має на увазі під собою вживання чаю з молоком - це метод, який дає можливість швидко і ефективно позбутися від зайвих кілограмів. Ви зможете скинути приблизно 7 кілограм.

Коли мова заходить про схуднення, люди мимоволі згадують про овочі. Овочі завжди займали почесне місце на кухні наших мам і бабусь. Переважання овочів в щоденному раціоні допомагають організму.

Лимонна дієта - це швидкий спосіб схуднути, використовуючи всього лише лимон і воду. При мінімальних витратах ви отримаєте результат в 5 кілограм всього за 2 дні. Метод підійде всім страждаючим зайвим.

Процес схуднення завжди не простий і не швидкий. Бажаючи ніж можна швидше побачити результат, ми часто звертаємося до виснажливим і важким для організму системам харчування. Стрес, який відчуває в.

Серед безлічі дієт, імбирна дієта виділяється тим, що її зможуть подужати навіть ті, хто зазвичай кидає будь-яку дієту на другу добу. Це стало можливим завдяки тому, що на даній дієті ви можете.

""

Дивіться відео: Кремлевская диета. МЕНЮ кремлевской диеты на 3 дня (Може 2024).