Що робити у вихідні? Можна покататися з вітерцем на улюбленому мотоциклі або відвідати парк атракціонів, а можна засісти за переглядом мелодрами поїдаючи празькі тістечка, а можна ... взяти та й махнути в Прагу! Ця країна відрізняється особливим національним колоритом і безмежним гостинністю. Феєрверки і фонтани, старовинні особняки і бруковані вулички - це буде незабутня подорож, тим більше, що для поїздки вам знадобиться мінімум документів.
Безпрограшним варіантом стане відвідування виставок і музеїв міста, адже Чехія - одна з небагатьох країн, якій вдалося протягнути незримі нитки часу через століття і практично зберегти старовинне спадщина предків в незайманому вигляді. Могутній дзвін, маленькі каплички будуть дивним чином контрастувати з сучасними будівлями і центральними будівлями бізнес-класу.
Для того, щоб відчути всю пишноту сучасності при цьому залишаючись в чарівному полоні старовинної Праги, вам необхідно скористатися послугами, які пропонує готель Rokoko 4 *. Інтер'єр готелю виконаний в одному з найоригінальніших стилів - Арт-деко і прекрасно доповнить собою ваше загальне враження від поїздки в це чудове місто. До плюсів проживання в цих апартаментах можна віднести всі види послуг, прекрасний вид з вікна, повний пакет зв'язку, включаючи Інтернет, і розташування поблизу готелю транспортних засобів, які дозволять вам швидко подолати значні відстані при мінімальних тимчасових витратах. До мінусів даного вибору можна віднести лише відсутність дитячої ігрової кімнати і розважальних анімованих заходів, які з лишком окупляться пропозиціями про прогулянках і екскурсіях по чарівної Празі.
Якщо, навіть перебуваючи в готелі, ви віддаєте перевагу комфортний відпочинок, то варто придивитися до послуг, які пропонує Askania 4 *. Відкритий басейн, водоспад, сауна і більярдна - ось неповний список того, що може запропонувати вам цей готель. Зовнішній вигляд кімнат також порадує найвибагливішого туриста, а додаткові послуги - Wi-Fi, кабельне телебачення, міні-кухня в деяких номерах, будуть вельми до речі для тих, хто вважає за краще працювати і відпочивати одночасно.
Не відмовляйте собі в задоволенні відвідати незвичайні вулички, адже в Празі все привабливо і вам обов'язково захочеться повернутися сюди знову.
Біскотті - це загальна назва популярного в Італії кондитерського виробу. Це хрустке печиво з горіхами і цукатами.
Згідно традиційною рецептурою, готують його без використання жирів і розпушувачів, тому випічка виходить сухою і може довго зберігатися, що важливо!
Пропонуємо спекти цю дивно хрустку солодкість з використанням декількох видів горіхів і сухофруктів. Ізюм можете замінити сушеної журавлиною або ж взяти те й інше. З цукатів відмінно підійдуть лимонні кірки і сушені ківі. Не переживайте, це не сухарі, від яких зубах стане погано: бискотти з'їдаються дуже легко і без оглядки!
складові
- Пшеничне борошно 2,5-3 скл.
- Яйце 5 шт.
- Ізюм 100 г
- Мигдаль 100 г
- Фундук 100 г
- Цукати 100 г
- Цукор 1 скл.
- Кориця на смак
- Імбир за смаком
приготування
1. Змішайте в мисці родзинки і подрібнені цукати. Залийте окропом і залиште на 10 хвилин, потім злийте воду і злегка відіжміть масу.
2. Збийте 4 яйця з цукром до кремоподібної консистенції. Додайте мелені корицю і імбир. Можете додати інші спеції за смаком (мускатний горіх, аніс, кардамон).
3. Продовжуючи збивати яйця, всипте порціями просіяне борошно.
4. Замісити досить густе тісто без грудок за консистенцією схоже на в'язкий мед.Якщо маса дуже рідка, відрегулюйте щільність борошном.
5. Додайте до тесту цукати, обсипані борошном і горіхи, акуратно перемішайте лопаткою.
6. Застеліть деко промасленим пергаментом, зверху викладіть тісто у вигляді одного або декількох довгастих багетів. Обсипте борошном, зверху змастіть збитим яйцем. Випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів.
7. Дістаньте виріб з духовки і, не чекаючи охолодження, наріжте на пластинки товщиною 15-20 міліметрів. Розкладіть печиво на решітці і поверніть в духовку ще на хвилин 5-7.
В Італії це надзвичайно смачне печиво подають з різними напоями для умочування: кавою, чаєм, соком, але частіше зі стаканчиком солодкого Vin Santo ...
Поділіться статтею з друзями!
СКЛАДОВІ
- Яйця 1 Штука
- Сметана 200 Грам
100 гр - для тесту, 100 гр - для суфле - Згущене молоко 400 Грам
200 гр - в тісто, 200 гр - для суфле - Цукор 2,5 ст. ложки
- Борошно 3/4 Склянки
- Сода 0,5 Чайних ложки
- Сіль 1 Щіпка
- Лимонний сік або оцет 0,5 Чайних ложки
- Йогурт 500 мілілітрів
- Вода 100 мілілітрів
- Желатин 20 Грам
В першу чергу спечемо бісквіт. Для цього змішаємо яйце, сіль і цукор.
Додамо 100 грам сметани
Зіб'ємо яйця зі сметаною і додамо згущене молоко. Збиваємо.
Тепер додаємо борошно і добре збиваємо, щоб не було грудочок.
Соду гасимо лимонним соком або оцтом і додаємо в тісто. Збиваємо.
Форму для випічки змащуємо маслом, виливаємо в неї тісто і випікаємо в духовці при 180 градусах близько 1 години.
Готовий бісквіт повинен охолонути в формі.
Замочити желатин в холодній воді і, коли він розбухне, нагріти до повного розчинення.
Змішати в мисці йогурт, сметану і залишилася згущенку. Добре збити.
Тонкою цівкою вливаємо желатин і продовжуємо збивати. У нас повинна вийти однорідна маса.
Виливаємо йогуртовую масу на остиглий бісквіт і відправляємо торт в холодильник для застигання. Прикрасити готовий торт можна будь-якими ягодами або фруктами, посипати тертим шоколадом.
""
