Дієти

10 кращих спецій для схуднення і здоров'я

Список ефективних спецій для схуднення. Особливості приготування коктейлів для схуднення з додаванням спецій.

Ніколи не пізно починати боротьбу із зайвою вагою, адже кожен може привести фігуру в порядок. Сьогодні відомо велика кількість різноманітних засобів і методик для схуднення - правильне харчування, дієти, тренажерні зали, басейн, фітнес, підрахунок калорій. Але якщо немає бажання вносити в звичний розпорядок дня занадто кардинальні зміни, варто спробувати використання смачних спецій, які допоможуть в боротьбі з жировими відкладеннями.

Спеції, що сприяють схудненню - ефективність

Прянощі і спеції, в більшості випадків, використовуються тільки для того, щоб надати конкретного блюда аромату або зробити його смак більш яскравим і виразним. І мало хто здогадується, наскільки великий потенціал прихований всередині всім звичних спецій. Якщо їх правильно і регулярно використовувати, можна швидко схуднути на кілька кілограм і для цього не доведеться виснажувати себе важкими тренуваннями або дотримуватися суворої дієти. Однак це не говорить про те, що можна повністю забути про спорт, адже помірні тренування ще нікому не приносили шкоди.

Науково доведено позитивний вплив спецій на процес розщеплення жирових відкладень. Такий ефект відбувається завдяки вмісту в прянощах особливих пекучих речовин.

Спеції, що сприяють схудненню, надають наступну дію на організм:

  • стимулюють обмінні процеси,
  • виводять з організму шлаки, токсини і солі,
  • це природні антибіотики, які знищують патогенні бактерії і віруси в порожнині рота і носоглотці,
  • зменшують апетит,
  • нормалізують і покращують процес травлення,
  • приводять у норму показник цукру в крові,
  • уповільнюють процеси старіння в організмі.

Найбільшу користь спеції приносять в тому випадку, якщо їх додавати в напої - наприклад, глінтвейн, кефір, молоко, кава або чай.

Немає ніяких секретів або особливостей застосування спецій для схуднення. Головне, їх грамотно і помірно використовувати, адже зловживання приправами може привести до погіршення здоров'я. Під час схуднення не можна застосовувати оцет, цукор і сіль.

Заборонено приймати трави з яскраво вираженим ароматом і дуже гострі спеції у вечірній час доби, інакше вночі буде турбувати голод і порушиться сон.

Кориця і схуднення

Кориця займає лідируючу позицію серед спецій для схуднення. Приправа володіє зачаровує теплим ароматом. В її складі знаходяться унікальні речовини коричної кори, які і контролюють процес спалювання в крові глюкози. Отже, що надійшов в організм цукор просто не встигає перетворитися в жир. Аромат кориці знижує апетит і притуплює відчуття голоду.

Скупчення зайвої ваги відбувається в результаті різкої зміни в організмі кількості глюкози. Нормалізувати показники глюкози в крові зможе саме кориця. У день досить прінімать1 / 2-1 / 4 ароматного порошку. І через деякий час, в організмі більш ніж в 10 разів прискоряться обмінні процеси.

Для правильної і здорової стимуляції метаболізму, корисно додавати корицю в салати, м'ясні страви, випічку і напої (наприклад, молоко, кава або чай). Дуже корисний і смачний кефір з корицею, випивати який потрібно вранці на порожній шлунок - на 200 мл кисломолочного напою береться 0,5 ч. Л. імбирного порошку і 0,5 ч. л. порошку кориці. І процес схуднення буде відбуватися абсолютно непомітно.

Не рекомендується приймати корицю під час вагітності, годування грудьми, при високій температурі, виразці дванадцятипалої кишки і виразці шлунка.

Гвоздика і схуднення

Якщо регулярно в їжу додавати гвоздику, набагато легше переноситься зубний біль, невралгія, висока температура, виявляється зміцнює дію на імунітет. Ця спеція має здатність розганяти метаболізм в організмі до високих оборотів, завдяки чому і користується великою популярністю серед власників зайвої ваги.

Такий ефект виявляється не випадково, адже бутони рослини є природним джерелом ефірної олії евгенолу. Дана речовина впливає безпосередньо на рецептори смаку, розташовані в ротовій порожнині і допомагає позбутися від почуття голоду.

Щоб домогтися зниження ваги, варто звичну порцію їжі скоротити вдвічі, а для придушення голоду, випити гвоздичний напій. Готується він дуже просто - береться 1 ст. л. гвоздики і заливається 200 мл окропу. Склад залишається на 3 години, поки не настоїться. Потім фільтрується, ділиться на три частини і випивається за 10 хвилин до їди.

Гвоздику для схуднення не рекомендується використовувати при гастриті з підвищеною кислотністю, під час вагітності, лактації, виразці шлунка, гіпертонії і психічних розладах.

Базилік і схуднення

Ця неймовірно ароматна м'ятна трава широко застосовується в кулінарії і медицині. Робить позитивний вплив не тільки на стан, а й роботу всього шлунково-кишкового тракту. Якщо турбують часті напади коліки і здуття живота, варто додавати в страви сушений базилік.

У складі базиліка знаходяться активні речовини, які забезпечують краще поглинання організмом поживних речовин і забезпечують відчуття ситості. Але щоб позбутися від жирових відкладень і надлишку рідини в організмі, варто використовувати не траву базиліка, а його насіння. Придбати їх можна в простому супермаркеті або аптеці. Але важливо переконатися, що це насіння не для посадки, а для схуднення.

Насіння базиліка для схуднення потрібно правильно приготувати - насіння заливаються молоком і залишаються на 30 хвилин, поки не перетворяться в прозорі кульки, всередині яких знаходиться темне зернятко. Потім насіння можна додавати в різні страви, десерти та напої.

Базилік потрібно використовувати з великою обережністю при збоях в роботі серцевого м'яза, цукровому діабеті та наявності індивідуальної непереносимості.

Імбир і схуднення

Імбир є однією з найпопулярніших спецій, використовуваних в боротьбі із зайвою вагою. Мелена приправа сприяє очищенню і нормалізації роботи товстої кишки, печінки, шлунково-кишкового тракту. Найбільш ефективно імбир дозволяє боротися з жировими відкладеннями, наявними в області стегон і живота.

Для стимуляції розчинення жирових відкладень, рекомендується періодично включати в свій раціон імбирний салат. Для його приготування береться свіжа цедра апельсина, корінь імбиру і селеру, печена буряк і лимон, морква. Всі компоненти подрібнюються і змішуються, для заправки використовується рослинне масло.

Використання імбиру має і певні протипоказання - захворювання печінки, висока температура, гастрит, жовчнокам'яна хвороба, виразка дванадцятипалої кишки, геморой, виразка шлунка, вагітність і лактація.

Розмарин і схуднення

Ця рослина вважається однією з найдієвіших спецій, які допомагають скинути зайву вагу. Завдяки впливу розмарину, в організмі відбувається активізація обміну речовин і починається прискорене спалювання наявних жирових відкладень. При цьому овочеві та м'ясні страви, а також соуси, в яких знаходиться розмарин, що не обтяжують шлунок, але набувають більш цікавий і яскравий смак.

Для контролю ваги рекомендується регулярно пити чай з розмарином. Готується він дуже просто - змішується з 1 ч. Л. сухого чебрецю і розмарину, заливається 1 склянкою окропу. Чай залишається на 15 хвилин на водяній бані. Приймати напій потрібно перед трапезою по 50 мл.

Каррі і схуднення

У складі даної прянощі знаходиться коріандр, куркума, чорний перець, кардамон, червоний перець. Саме завдяки вмісту великої кількості куркуми і виявляється яскраво виражене жиросжигающее дію. Головним компонентом куркуми є куркумін, нормалізуючий холестерин в крові і запобігає появі холестеринових бляшок, які і порушують правильний процес кровообігу.

За умови регулярного прийому каррі, відбувається зниження апетиту і набагато легше переноситься голод. Найголовніше, щоб схуднути за допомогою індійської приправи, потрібно постійно додавати її в їжу. Дієтологи радять робити це не рідше, ніж три рази на тиждень. Якщо каррі використовується постійно, всього за один місяць, без особливих зусиль, можна скинути близько 2-3 кг зайвої ваги. Спеція робить більш яскравим і цікавим смак рису, м'яса, овочів і птиці.

Каррі заборонено приймати при індивідуальній високої чутливості до одного з компонентів суміші, а також при порушенні згортання крові і патологіях шлунково-кишкового тракту.

Чебрець і схуднення

При боротьби із зайвою вагою не варто забувати про чебрець. Відвари і чаї, приготовані на основі даної рослини, є ефективним засобом при захворюваннях органів дихальної системи, до числа яких належить бронхіт, астма, ларингіт і ангіна. Чебрець сприяє нормалізації стану і роботи шлунка при розладі, допомагає усунути проблему здуття кишечника.

Щоб позбутися від жирових відкладень, найкраще використовувати сушений чебрець. Його можна застосовувати для приготування смачного і дуже корисного чаю для схуднення. Знадобитися взяти 2 ч. Л. будь-якого чаю і 0,5 ч. л. сушеного чебрецю. Суміш заливається окропом і залишається на 10 хвилин. Пити чай потрібно в теплому вигляді.

Заборонено використання чебрецю під час вагітності, зниженому згортанні крові і наявності онкологічних захворювань.

Перець чилі і схуднення

Для бажаючих привести вагу в норму, цей пекучий перець стане справжньою знахідкою, адже має на організм наступна дія:

  • сприяє стимуляції метаболізму організму,
  • виводить накопичилася зайву рідину,
  • притупляє апетит,
  • приводить в норму рівень глюкози в крові,
  • в його складі знаходиться речовина капсацин, яке спалює зайві калорії,
  • забезпечує на довгий час почуття ситості,
  • стане прекрасною заміною солі, тому процес схуднення проходить набагато інтенсивніше.

Перець чилі можна додавати практично в кожне блюдо, але далеко не всі можуть звикнути до його сильному і яскраво вираженого пекучому смаку. Для схуднення перець чилі краще додавати в напій.

Готується такий чай дуже просто:

  • суміш імбиру, лимонного соку, меду і 0,5 ч. л. подрібненого перцю чилі, заливається 500 мл окропу,
  • склад поміщається на вогонь і доводиться до кипіння,
  • проваривается 2 хвилини,
  • фільтрується і приймається перед трапезою по 0,5 склянки.

Такий напій дозволено вживати щодня протягом одного місяця, після чого організму дається перерву.

Заборонено використання перцю чилі для схуднення при нирковій недостатності, психічні порушення, судомах, патологіях шлунково-кишкового тракту.

Кмин і схуднення

Ця запашна спеція дозволяє ненав'язливо і дуже тонко підкреслити смак і аромат гарячого м'ясного блюда і несолодкої випічки. Одночасно кмин допомагає і в процесі схуднення.

Кмин надає на організм наступна дія:

  • покращує розщеплення і всмоктування жирів,
  • виводить токсини з організму,
  • має проносну дію,
  • стимулює секреторну діяльність шлунка,
  • підвищує моторну функцію шлунка.

Якщо кмин буде застосовуватися для схуднення, можна скористатися наступними способами:

  1. Заливається кмин окропом, як простий чай і вживається перед трапезою.
  2. Можна змішувати кмин з корицею. З суміші готується гарячий чай з додаванням меду. Приймати такий напій потрібно три рази на день перед їжею.
  3. Масло кмину рекомендується використовувати для заправки салатів, можна додавати кілька крапель в натуральний апельсиновий сік.

Заборонено приймати кмин під час вагітності, годування грудьми і при гіпотонії.

Кардамон і схуднення

Дієтологи стверджують, що це одна з найефективніших спецій, які допомагають в боротьбі із зайвою вагою. Мелений кардамон стає прекрасним доповненням не тільки до м'ясних страв, а й напоїв.

У складі насіння кардамону знаходиться велика кількість вітамінів, мікроелементів і ефірних масел. Саме завдяки вмісту даних речовин і відбувається розщеплення жирових клітин, стимулюються обмінні процеси, і очищається мікрофлора кишечника.

При регулярному вживанні в їжу кардамону відбувається підвищення загального тонусу організму, підвищуються енергетичні запаси. Ця спеція стане безцінним помічником для людей, які люблять активно займатися в тренажерному залі.

Для схуднення можна використовувати наступний чай:

  • береться 1 ч. л. насіння кардамону і заливається 1 ст. окропу,
  • суміш залишається на 20 хвилин, щоб добре настоялась,
  • готовий напій потрібно приймати щодня за 30 хвилин до трапези,
  • повний курс триває 14 днів.

Категорично заборонено застосують кардамон при наявності захворювань шлунково-кишкового тракту, мають хронічний перебіг.

Якщо планується почати боротьбу із зайвою вагою саме за допомогою спецій, в першу чергу, потрібно проконсультуватися з дієтологом або терапевтом. Фахівець зможе підібрати підходящу приправу з урахуванням індивідуальних особливостей організму, яка допоможе за короткий час досягти бажаного результату і не завдати шкоди власному здоров'ю.

Як приготувати кефір зі спеціями для схуднення, дивіться у відео:

Спеції для схуднення

Є одним з протизапальних трав з надзвичайним лікувальним ефектом. Лікує алергії і кишкові захворювання.

Спеція допомагає вбити шкідливі бактерії, які викликають харчові отруєння. А також є прекрасним джерелом бета-каротину, потужним антиоксидантом, здатним руйнує вільні радикали.

Вільні радикали вважаються основною причиною серцевих нападів, раку та багатьох інших серйозних серцево-судинних захворювань, а також прискореного старіння.

Базилік є хорошим джерелом вітаміну С, кальцію, магнію (корисний для кісток), заліза, марганцю, калію.

Ця найдавніша спеція має одним з найбільших запасів антиоксидантів в порівнянні з усіма іншими спеціями. Вона є надзвичайно корисною в стабілізації рівня цукру в крові, що робить її особливо корисною для людей з цукровим діабетом.

Дослідження показали, що люди, які страждають на цукровий діабет, знизили рівень цукру в крові на 20-30%, вживаючи з їжею по 2 чайної ложки кориці в день.

Кориця, як і базилік, потужне протизапальний засіб, може полегшити біль і позбавити від скутості в м'язах і суглобах, таких як артрит.

Робить позитивний вплив на функцію мозку. Запах кориці сприяє розвитку пам'яті та уваги.

Крім того, кориця здатна зменшити запалення в кровоносних судинах, що призводить до атеросклерозу або серцевого нападу. Також вона активно бореться з різного роду бактеріями і грибками.

Приправи для схуднення

Багато жінок вже давно знають, що вживання різного роду приправ приносить користь не тільки організму, але і фігурі. Застосування спецій для схуднення не повинно бути бездумним - їх потрібно додавати в їжу потроху: тоді буде стимулюватися кровообіг і поліпшуватися обмінні процеси. Завдяки правильно підібраним приправ для схуднення ви зможете швидше насититися їжею, енергія буде витрачатися активніше, за рахунок чого жири не відкладуться у вигляді зайвих складок на талії.

Мабуть, це самий популярний компонент для боротьби з надмірною вагою.Спеція здатна не тільки поліпшити смак будь-якої страви або напою, а й зміцнити імунітет, поліпшити травлення. Крім цього імбир також надає протизапальний і антибактеріальний ефект. Регулярне вживання прянощі допоможе зменшити обсяг жирової тканини за рахунок прискорилося метаболізму.

Варто пам'ятати, що навіть натуральні ліки має протипоказання, тому перед вживанням важливо проконсультуватися з лікарем. Додавати мелений імбир або корінь в свіжому вигляді не варто:

  • гіпертонікам і сердечникам,
  • при наявності хвороб жовчного міхура,
  • при підвищенні температури тіла,
  • якщо у вас спостерігається коліт, виразка шлунка або запалення кишок.

Імбир - одна з найефективніших спецій для схуднення. Мелений імбир або натертий свіжий корінь можна додавати в гарячі страви, рибні або м'ясні, чай. Ще можна зробити напій, який допоможе для зниження ваги. Для цього потрібно:

  1. Подрібнити 100 г свіжого імбиру і лимон.
  2. Залити масу підлогу літрами окропу і залишити настоюватися протягом години.
  3. Вживати настій потрібно 2-3 рази / день по чашці після прийому їжі.

Користь здоров'ю людини несе і кориця, але додавати прянощі потрібно в легку дієтичну їжу, а не в випічку, як звикли робити багато господинь. Кориця допомагає схуднути і позитивно впливає на весь організм:

  • допомагає контролювати апетит,
  • прискорює обмін речовин, за рахунок чого втрата ваги відбувається швидше,
  • виступає стабілізатором рівня цукру в крові,
  • завдяки її запаху в організмі пригнічується тяга до солодощів.

Як би не була корисна кориця для зниження ваги, існує і ряд протипоказань до її вживання. Від страв з додаванням кориці варто утриматися в таких випадках:

  • під час вагітності, оскільки вона провокує скорочення матки, що може призвести до викидня,
  • людям, у яких може початися внутрішня кровотеча,
  • при підвищеній чутливості до даного продукту,
  • людям з підвищеною збудливістю, так як кориця тонізуючу діє на організм.

Корицю кладуть в каші, салати з фруктів, додають до молочних продуктів під час дієти. Ефективним засобом для схуднення вважається кефір з корицею: в склянку, наповнену кисломолочної рідиною потрібно насипати 0,25 ложки кориці. Ще можна зі смачною приправою зробити настій для схуднення: 0,5 маленької ложки кориці залити окропом, настояти годину, потім підсолодити медом і пити замість чаю.

Кмин має специфічний смак, який не всім подобається. Однак вживання кмину корисно для зниження ваги і сприятливо позначається на організмі людини, адже він впливає на кількість вуглеводів, що містяться в крові, від чого залежить швидкість відкладення жирів. Крім цього спеція здатна:

  • прискорити метаболізм,
  • нормалізувати ліпідний обмін,
  • налагодити травні процеси,
  • поліпшити стан шкіри, зробити її колір більш здоровим.

Особливих протипоказань до вживання кмину для схуднення немає, якщо ви не будете захоплюватися надмірною кількістю. Всього однієї ложки насіння вистачить для приготування настоянки для схуднення, завдяки якій у вас послабиться апетит: необхідно насіння залити склянкою окропу і настояти півгодини. Проціджений напій для схуднення випити відразу або залишити на вечір - він допоможе з'їсти мінімальну порцію вечері.

Розглядаючи спеції для схуднення, варто особливу увагу приділити м'яті. Свіжі листочки рослини або сушені використовують для приготування коктейлів, настоянок і відварів. М'ята надає особливий аромат напоїв або їжі, ще й на організм позитивно впливає:

  • знімає напругу,
  • допомагає побороти простудні захворювання,
  • очищає організм від скупчилися токсинів,
  • очищає шкіру від акне, висипу і допомагає зняти запалення,
  • підвищує імунітет,
  • усуває здуття живота,
  • виступає антиоксидантом, виводячи з організму уражені клітини, вільні радикали,
  • знижує апетит, прибирає бажання з'їсти що-небудь солодке.

Будь-які трави при необдумане вживанні можуть завдати шкоди організму. Не захоплюйтеся коктейлями для схуднення з м'ятою, тому що занадто велика кількість м'ятною рідини, випитої за день, не зробить вас струнким і красивим, а тільки може спровокувати появу ряду неприємних наслідків:

  • уповільнення серцевого ритму,
  • болю в м'язах,
  • діарею,
  • судоми,
  • сонливість.

Завдяки тому, що листя м'яти малокалорійні, вони використовуються для приготування відварів, а прискорює метаболізм напій - це те, що потрібно. Заварювати м'ятний настій потрібно так:

  1. Закип'ятити літр води і покласти в посуд 6 листків м'яти.
  2. Проварити спецію 5 хвилин, потім зняти з вогню і дати відвару настоятися ще 10 хвилин.
  3. Пити м'ятний відвар бажано теплим до 4-х разів / день.

Кардамон буває зеленим і чорним. Обидва види кардамону надають корисну дію на людський організм, і головне - сприяють зниженню ваги, проте це не означає, що приправу потрібно їсти ложками. Кардамон можна додавати в страви - так їжа буде швидше перетравлюватися, а жири розщеплюватися. Завдяки регулярному споживанню кардамону, процес піде швидше, зайва вага почне йти, а здоров'я зміцніє.

Варто врахувати і можливі протипоказання до вживання будь-якого виду спеції. До ряду причин, за якими рекомендується відмовитися від додавання кардамону відносяться:

  • наявність у людини підвищеній нервовій збудливості,
  • різні захворювання шлунково-кишкового тракту,
  • алергічна реакція на приправу,
  • вагітність або період вигодовування грудьми.

Для втрати зайвої ваги можна заварити чай з кардамоном: половина маленької ложки спеції заварюється в 300 мл води, змішуючись з 1 столовою ложкою чаю на вибір, потім все залишається в термосі на ніч. На наступний день необхідно настій для схуднення розбавити окропом і пити як чай за 20 хвилин до їди. Краще не вживати напій у другій половині дня, так як чай надає бадьорить і може викликати безсоння.

Пряність містить багато вітамінів і мікроелементів, які допомагають запобігти авітаміноз, що виникає на дієті. Гвоздика благотворно впливає на організм людини:

  • сприяє спалюванню жиру,
  • нормалізує травлення,
  • має протизапальну дію,
  • контролює апетит,
  • додає бадьорості і підвищує настрій.

Сушена гвоздика має ряд протипоказань. Від застосування прянощі варто відмовитися:

  • при перевтомі або прикордонних станах перезбудження,
  • якщо спостерігається такі хвороби як гастрит або виразка шлунка,
  • при наявності судинних патологій або важких серцевих захворювань,
  • заборонено лікувати гвоздикою дітей віком до 2-х років.

Має приємний аромат гвоздика допоможе в боротьбі в зайвими кілограмами. Багато жінок не з чуток знають, що відвар з цієї пряності допомагає впоратися з відчуттям голоду. Напій для схуднення робити потрібно так: 5 грамів спеції настояти 10 хвилин в склянці з окропом. Пряність надає зігріваючий ефект, за рахунок чого прискорюється обмін речовин і кровообіг.

Приправа каррі являє собою суміш різних спецій, які разом сприяють схудненню і благотворно впливають на здоров'я людини:

  • захищають серцево-судинну систему від захворювань,
  • знижують симптоми хвороби Альцгеймера,
  • підвищують здоров'я кісток,
  • запобігають таке захворювання як рак,
  • полегшують болі в організмі і запалення,
  • захищають імунну систему,
  • допомагають печінки виконувати свої функції,
  • протидіють всмоктуванню жирів,
  • знижують апетит.

Збираючись використовувати каррі для схуднення, важливо ознайомитися з протипоказаннями. Завдяки складу каррі виступає антикоагулянтом, тому приправу не рекомендується додавати в страви тим, хто приймає препарати для розрідження крові. Спочатку сходіть до лікуючого вас лікаря, який виключить небезпеку виникнення кровотечі.Каррі для схуднення небажано вживати тим, хто має проблеми з жовчним міхуром, тому як спеції в складі можуть виступати подразником.

Каррі можна використовувати для приготування незвичайного коктейлю. Готувати напій потрібно так:

  1. Блендером подрібнити половину авокадо, дві стиглих моркви, потім змішати їх зі склянкою соєвого молока.
  2. На останньому етапі приготування засипати до інгредієнтів щіпку морської солі і каррі.
  3. Якщо будете вживати коктейль влітку, можете додати пару кубиків льоду.

Чорний перець

Даний вид спеції для схуднення підходить ідеально, так само, як і всі інші види пекучого перцю: червоний, кайенский, гострий чилі. Це потужний природний жіросжігателі, які надають на організм благотворну дію:

  • потрапляючи в шлунок, стимулює вироблення шлункового соку, що поліпшує травлення і впливає на правильне засвоєння всіх корисних елементів, що містяться в продуктах,
  • що міститься в перці капсаїцин підвищує температуру тканин і допомагає прискорити обмінні процеси, за рахунок чого жир спалюється активніше,
  • пиперин, що входить до складу перцю, збільшує витрату калорій і змушує мозок працювати.

Зацікавившись дією чорного перцю для схуднення, варто врахувати, що надмірне вживання приправи може негативно подіяти на організм - викликати проблеми з органами травлення. Чорний та інші види гострого перцю протипоказані:

  • при вагітності і годуючим жінкам,
  • людям з анемією,
  • при хворобах сечовивідних шляхів,
  • особам з виразкою шлунка,
  • при гіпертонії,
  • якщо є алергія на даний продукт.

Чорний перець на дієті незамінний: спецією можна не тільки приправити страву, а й приготувати смачний напій, який значно прискорить процес. Готувати відвар для схуднення потрібно так:

  1. Закип'ятити 0,5 літра води.
  2. Додати по одній великій ложці тертого кореня імбиру і меду.
  3. Проварити рідина 20 хвилин, процідити, остудити.
  4. Додати в заготовку столову ложку соку лимона і перець, буквально на кінчику ножа.
  5. Напій випити теплим.

Плюси ароматичної дієти для людини

Якщо ви володієте зайвою вагою, вам знайоме відчуття занепокоєння. За кожну дрібницю для упокорення тривоги і хвилювання починаємо перекушувати на ходу. Ароматами притупляється заклопотаність по кожній дрібниці. Крім схуднення, вдихаючи спеціальні запахи у Вас піднімається настрій поліпшується нічний сон.

Такий метод схуднення підійде людям у кого слабка сила воля і немає можливості постійно відвідувати тренажерний зал. Але тільки на початковому етапі. До плюса відноситься нешкідливість і доступність для кожного, на різній стадії ожиріння (навіть дітям страждають подібною недугою) рекомендує пройти курс терапії, заснованої на запахах. Додайте сюди мінімальні грошові витрати.

Такий спосіб контролю потрібен і активним які ведуть здоровий спосіб життя. В майбутньому невідомо все як повернеться. Вік, хвороба, травма. Завжди важливо мати в арсеналі додаткове зброю проти зайвої калорійності.

рекомендації фахівців

  1. На протязі робочого дня постійно вдихайте спеціальні харчові запахи. Які? Опишемо нижче. В ході експерименту людям пропонували понюхати пробірки з запахами. Надалі у них пропадав апетит, за обідом з'їдали меншу кількість їжі.
  2. Під час трапези користуйтеся ароматичними добавками. Це допоможе залишити частину їжі на тарілці.
  3. Для виключення переїдання у вечірній час. Їжте протягом дня в декілька заходів. До кінця дня проведіть сеанс ароматерапії. У такий період часу працює емоційна частина головного мозку і за допомогою запахів ми злукавив і знизимо голодний стрес.
  4. Вдихати треба правильно. Затисніть одну ніздрю, а інший зробіть глибокий вдих. Ось і вся техніка.
  5. В середньому протягом дня потрібно зробити 300 аромат вдихів з тривалістю не більше 10 хвилин.
  6. Носіть інгалятори з ароматами завжди з собою. У будь-який момент критичного бажання перекусити, він прийде на допомогу.
  7. Обов'язково в заначці майте кілька смакових рецепторів. Використання різноманітних видів підніме ефективність методики.
  8. Заведіть щоденник правильного харчування. В який ви можете записувати і свої відчуття від ароматів.
  9. Перед безпосередньо трапезою введіть в звичку, вдихати гарячу їжу. Природна їжа її смак не загострить голодний інстинкт.

Шкода людям при схудненні запахами

Якщо у Вас часті напади головного болю краще відмовитися від такого способу. Чи не підійде він і алергікам, і астматикам. Не варто відразу кидатися у вир з головою. Навіть при володінні зайвою вагою, обов'язково перед початком процедур потрібно отримати грамотну, повну консультацію лікаря. Різка втрата ваги тільки зашкодить здоров'ю.

Які запахи знизять апетит

  • В основному схуднути мріють жінки. А яка представниця прекрасної статі не любить аромат троянди. Жінка, вдихати аромат цієї квітки може реально скинути 3 кг за місяць. Для інформації інші квіти такою властивістю не володіють.
  • Для уникнення переїдання. Скуштуйте зелене яблуко, глибоко вдихаючи аромат фрукта. Перед прийомом їжі обов'язково проведіть цей ритуал і як стверджують фахівці процес спалювання зайвої ваги прискорюється. Допоможуть банан, перець, персик.
  • М'ята перцева сприяє підвищенню результатів в тренажерному залі. Смак м'яти не тільки підвищує настрій, але і концертує увагу на тренуванні. За результатами досліджень американських вчених, аромат м'яти до їжі допомагає знизити калорійність вживання на 1 800 калорій. Серед трав, що сприяють спалюванню жиру виділяються фенхель, кріп, лаванда (покращує сон, готує до ранковому тренуванні). Якщо ви не знаєте, коли краще тренуватися, загляньте сюди.
  • Ще одним варіантом виступає цитрусовий представник грейпфрут. Скільки корисних вітамінів містить цей жовтий кулька. Аромат прискорить вироблення білка, активізує втрату ваги.
  • Худнемо за допомогою запаху ванілі, кориці. Солодкі варіанти відбивають апетит на тривалий проміжок часу. Плюсом смак кави, часнику, оливкова олія і ефірні масла.
  • Крім природних варіантів в допомогу підійдуть ароматичні палички, коробочки з екстрактом. Всі смаки і аромати ви знайдете в спеціалізованих магазинах.

Наостанок хочеться повідомити. Запахи для схуднення виступають тільки тимчасовим способом. Для повноцінного зниження ваги і спалювання жиру, потрібно правильно харчуватися використовуючи здорові продукти. Регулярно відвідувати тренажерний зал виконуючи програми тренувань. А доповненням до цього виступлять і ароматичні смаки. Бажаю успіхів у побудові красивої фігури разом з блогом Сергія Тяпкіна «Будь Завжди Здоров». З повагою Сергій.

приготування

Наріжте корінь імбиру пластинками і зніміть цедру з лимона. Варіть їх на повільному вогні з 500 мл води 5-10 хвилин. В окремій ємності заваріть зелений чай. Процідіть імбирний відвар і додайте в чай. Зробити смак цікавіше допоможе лимонний сік, листочки м'яти або лемонграсу. Готовий чай можна пити як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Відповідно до навчань аюрведи, кардамон розпалює травне полум'я, прискорюючи процес зниження ваги. Крім того, ця пряна спеція допоможе вилікувати застуду і заспокоїти нерви, а численні ефірні масла в її складі стимулюють мозкову діяльність.

У магазинах можна знайти кардамон у вигляді порошку або цільних зерен. Найкраще, якщо у вас вийде знайти чорний кардамон. За словами вчених, саме він найбільш ефективний при лікуванні порушень обміну речовин Green and Black Cardamom in a Diet-Induced Rat Model of Metabolic Syndrome. .

Йогуртовий соус з куркумою і часником

складові

  • 100 г йогурту або м'якого сиру,
  • 1 столова ложка рослинної олії,
  • 2 зубчики часнику,
  • куркума на кінчику ножа,
  • сіль за смаком.

приготування

Дрібно покришите або натріть часник. Змішайте всі компоненти до отримання однорідності. За допомогою кількості додається куркуми можна регулювати яскравість кольору і аромат соусу.Краще за все він буде поєднуватися з м'ясними або овочевими стравами.

Кориця добре знайома всім любителям солодощів і ароматної кави. Але вона здатна не тільки поліпшити смак будь-якого десерту, але також знизити рівень цукру в крові і зменшити тягу до солодкого. Кориця дійсно допоможе схуднути A Dietary Supplement Containing Cinnamon, Chromium and Carnosine Decreases Fasting Plasma Glucose and Increases Lean Mass in Overweight or Obese Pre-Diabetic Subjects: A Randomized, Placebo-Controlled Trial. , Якщо, звичайно, не вживати її виключно в складі здобної випічки.

Додавайте цю спецію в кашу, кисломолочні продукти, їжте з фруктами. А якщо захотілося екзотики - спробуйте використовувати корицю в супах або м'ясних стравах.

Куряче філе в коричних маринаді

Червоний перець

Червоний, пекучий, чилі - як не назви цей гострий плід, його корисні властивості від цього не зміняться. Головна складова перцю - капсаїцин. Саме через його смаку у нас починається «пожежа» в роті. Але саме це і потрібно для схуднення: капсаїцин підвищує температуру тіла, розганяє обмін речовин і прискорює процес спалювання калорій.

Чилі гарний скрізь: в м'ясних і овочевих блюдах, супах і гарнірах, десертах і кави.

пряна кориця

КБЖУ кориці на 10 г - 26,1 / 0,39 / 0,32 / 7,99.

Висушена кора вічнозеленого коричного дерева, батьківщиною зі Шрі-Ланки. У торговельній мережі зустрічається у вигляді паличок або мелена. Страв надає кисло-солодкі смакові ноти.

Чемпіон по запасах антиоксидантів. Допомагає прискоренню обміну речовин в рази. Має властивість стабілізатора рівня холестерину і цукру (скачки останнього провокують апетит). Є наукове підтвердження, що в кориці знаходяться компоненти, що впливають на здатність накопичення жирових клітин. Кориця - помічник для ласунів в боротьбі з нестримною тягою до солодощів. Дає відчуття ситості, а, значить - немає переїдання!

Кориця - відмінна добавка до ранкової вівсянки, дієтичного або фруктового салату. Її можна додати в каві, смузі. Чи не зіпсує вона страв з овочів, м'яса, птиці.

Як худнути з імбиром?

«Робота» імбиру в справі схуднення - розгін метаболізму, що дозволяє додатково витрачати калорії на перетворення теплових процесів в організмі. Ще - нормалізація рівня кортизолу та холестерину. Правда, пекучий смак, збуджує апетит, але це не критично. Зігріваючий ефект від чаю і напоїв з імбиром - хороший додатковий стимул для використання їх при схудненні і застуді. Рецепти пряного чайного напою дивіться тут.

Як перець чилі допомагає схуднути?

Капсаїцин перцю чилі активізує окислювальні процеси організму і сприяє жиросжиганию. У незначних кількостях прянощі може знижувати апетит, прискорює метаболізм.

Нерідко пекучий перець використовують в складі антицелюлітних засобів. Механізм його дії обумовлює припливи крові, стимулюючи «розсмоктування» жирових клітин.

Орегано (материнка)

КБЖУ сушеного орегано на 10 г - 30,6 / 1,1 / 1,03 / 2,16.

Рослина олійна, лікарський. Трава з червонуватим стеблом і пурпурової мітелкою суцвіття. Багате вітамінами і мікроелементами. За антибактеріальній дії пряність ідентична антибіотиків. За здатність розщеплювати холестеринові бляшки цінується в дієтичному харчуванні.

Використовують в свіжому і сушеному вигляді. Пагони орегано додають в маринади. Овочеві супи і соуси до запеченого м'яса з орегано особливо смачні. Пряність чудово поєднується з яйцями і сиром, що важливо для прихильників здорового харчування. Свіже листя орегано надають пікантний аромат картоплі і бобовим.

Смак у орегано цікавий - терпкий, в'яжучий. Можливо, саме тому пряність так популярна в італійської і середземноморської кухні як підсилювач смаку і аромату м'ясних страв.

Як пряність допомагає схуднути?

Орегано покращує травний процес і засвоєння їжі. Чай з материнкою, завдяки своїм активним компонентам, прискорює процеси обміну і не дозволяє холестерину всмоктуватися в шлунково-кишковому тракті. Для загальнозміцнюючий ефекту в нього додають мед.

Добавка пряного орегано в дієтичні овочеві супи, рагу і салати, до морепродуктів, сиру - один з методів, використовуваних в програмах схуднення.

КБЖУ куркуми на 10 г - 32,5 / 1,27 / 1,38 / 5,82

Куркума цедоарія, довга, ароматна. Ці види прянощі можна зустріти під іншою назвою - індійський шафран. Як пряність ми звикли використовувати порошок висушених коренів рослини. «Сонячна» яскраво-жовта куркума - основний компонент індійської приправи каррі. Надає будь-якої страви особливі нотки смаку і запаху. Містить ефірні масла, полісахариди, амінокислоти, «букет» мінералів і вітамінів. Її використовують як натуральний харчовий барвник. Куркумін має властивість протистояти вигоряння на сонці, тому добавка куркуми в приправи і суміші спецій зберігає їх від «псування» товарного вигляду.

Пряність очищає кров, зміцнює стінки шлунка. Ензими куркуми - підкріплення для нашого імунітету і допомогу в боротьбі з інфекціями. Вона - природний антибіотик. Високий вміст бета-каротину в куркумі дозволяє ЖКТ працювати в режимі балансу, активізує травний процес.

Пряність додають в дієтичні супи і до овочів, в страви з рису і в молочні напої. Використовують для приготування сумішей приправ, для випічки.

Як використовують базилік для схуднення?

Насіння базиліка - це рослинний натуральний сорбент. Для схуднення роблять коктейль з набряклих в воді насіння, додаючи чаї, йогурти, соки. Його можна пити скільки завгодно.

Експериментуйте з прянощами! Якщо включити спеції для схуднення в раціон, то ви зможете з користю для фігури насолоджуватися різноманітністю смаків і ароматів.