13 кращих мультіварок

Мультиварка, мабуть, один з популярних кухонних приладів. Такі агрегати істотно полегшують працю домогосподарок і дозволяють звільнити час на інші справи. Прагнучи позбутися від буднів біля плити, багато хто вирушає в магазин техніки. Але щоб зробити правильний і виважений вибір, потрібно добре вивчити принцип роботи і характеристики моделей. Нижче представлений рейтинг топ 10 кращих мультіварок, які вибирають споживачі в 2018 році.

На що слід звертати увагу при виборі

У магазинах пропонується маса різних моделей. Щоб не розгубитися в цій різноманітності, варто звернути увагу на деякі моменти, пов'язані з роботою подібного приладу.
Багато мультиварки розташовують такими опціями, як:

• Відкладений старт. За нього відповідає таймер, що дозволяє виставити час, після закінчення якого почнеться обробка їжі.
• 3D нагрів, при якому нагрівальні елементи розташовані знизу, зверху і з боків чаші.
• Управління зі смартфона. Зустрічається, головним чином на моделях подорожче. Помістивши продукти в чашу, ви через час можете дати старт готуванні блюда, зайшовши з телефону або планшета в спеціальний додаток, яке через Bluetooth запускає мультиварку.
• Автоматичний підігрів. Їжа буде залишатися теплою, поки прилад включений в мережу.
• Управління температурою - її можна підкоригувати вже в процесі приготування.
• Голосова навігація. Електронний гід підкаже, що і коли потрібно натискати. Зручна опція, особливо для тих, хто раніше не мав досвіду роботи з такими приладами.

Розібравшись з «начинкою» мультіварок, багато хто замислюється про необхідний обсяг чаші, тут все залежить від кількості порцій.

Важливо! При виборі між різними моделями, пам'ятайте: чим менше паспортна потужність - тим повільніше нагрівання.

Для сім'ї з маленькою дитиною підійде апарат з чашею на 3,5 л. На сімейство з 4-5 чоловік знадобиться вже 4,5-5 л. Прилад з об'ємом 6 і більше літрів - це вже для великої родини або тих, хто любить приймати гостей.

Чи плануєте готувати на велику сім'ю? Вибирайте мультиварку з великою чашею

Звичайно, ці цифри - всього лише орієнтир і багато хто вибирає модель «із запасом». Тому наймасовішими вважаються прилади з чашами на 5 л.

Догляд та чистка зазвичай не доставляють складнощів. Правда, потрібно мати на увазі, що чаша покрита шаром антипригарного покриття, яке небажано дряпати.

Відмити її можна звичайною губкою з миючим засобом. Для видалення пилу або бруду беруться та ж губка або серветка (а в ідеалі - ганчірка з мікрофібри). При цьому їх тільки змочують, не завдаючи порошок, який пошкоджує емаль.

Для багатьох господинь важливо, скільки місця займе така покупка на кухні. Тут доведеться оцінити габарити придивилася моделі. Ключову роль відіграє обсяг чаші - чим він більший, тим солідніше апарат.

Зверніть увагу і на те, де розташований блок управління. Як правило, він розміщений на стінці, хоча трапляються вироби, у яких ця панель винесена вперед, що збільшує габарити пристрою.

Перед покупкою ще раз подумайте, де саме буде стояти прилад. Часто йому відводиться місце на стільчику в кутку або ж на краю стола. Заміряйте, чи вистачить довжини шнура і чи не буде таке розташування заважати тим, хто знаходиться на кухні.

«Предком» сучасних мультіварок була рисоварка - виробництво цих пристроїв освоїли в Японії ще в 1950-ті роки.

Чимало важливо і те, скільки буде коштувати така помічниця на кухні. Прайс багато в чому визначається функціональними можливостями і тим же об'ємом.

Розкид цін вражає - від 2 до 50 тис. Рублів. Найбільш доступними є моделі з мінімальним набором режимів роботи, тоді як за більш численні функції доведеться доплатити.

Тому ще до візиту в магазин варто подумати, для приготування яких страв буде використовуватися мультиварка. Наприклад, любителям кухонного справи може знадобитися апарат, розрахований на 30-40 режимів, тоді як споживачеві з більш скромними запитами буде досить і 10-15.

Oursson MP5005PSD

Універсальний апарат, що поєднує функції мультиварки, скороварки і пароварки. Впишеться в будь-який інтер'єр - можна вибирати з 11 варіантів колірного оформлення.

Агрегат має наступні характеристики:

• потужність (кВт): 1,2,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: антипригарне керамічне,
• вид управління: електронне,
• додатковий функціонал: крім автоприготування, передбачені підтримка температури і відкладений старт. Багато оцінять і функцію томління продуктів, а також вибір режиму тиску (їх тут 3),
• кількість програм: автоматичних - 13, ручних - 79,
• таймер: відкладений старт - до 8 годин 50 хвилин, підтримка температури - 12 годин,
• габарити (см): 30х33х30,
• вага (кг): 5,2,
• виробник: Південна Корея,
• ціновий діапазон (руб.): 7 000-14 300.

Важливо! У моделей з регульованим тиском особливої ​​уваги потребує направляючий блок - буває, що його сопло просто розсипається.

• компактні для такого обсягу, розміри,
• зрозумілий алгоритм управління,
• можливість підбору режиму тиску,
• велика кількість програм,
• простота в догляді.

• відсутність підсвічування,
• якщо не підкласти ганчірку або килимок, починає ковзати,
• вузький клапан для виходу пари,
• таймер починає відлік з моменту включення програми (а не з набором потрібної температури),
• кришка вимагає особливої ​​обережності - бували випадки, коли вона тріскалася від невеликого зусилля.

REDMOND SkyCooker M800S

Одна з найпопулярніших моделей марки. Її «фішка» - система Ready For Sky, що дозволяє управляти приладом через смартфон. Будь-які зміни в налаштуваннях програм при цьому фіксуються в додатку.

• потужність (кВт): 0,9,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: антипригарне керамічне,
• вид управління: електронне,
• додатковий функціонал: автоподогрев з можливістю попереднього відключення і відстрочка старту, попереднє відключення. Із приємних бонусів - приготування страв у фритюрі, отримання сиру, сиру і фондю. Можливість вистоювання тіста,
• кількість програм: автоматичних - 20, ручних - 28,
• таймер: відстрочка старту і автоподогрев (обидва на 24 години),
• габарити (см): 34х44х29,
• вага (кг): 5,5,
• виробник: Китай,
• ціновий діапазон (руб.): 8 700-13 700.

Чи знаєте ви? Перші дослідні зразки мультіварок в їх нинішньому вигляді з'явилися завдяки інженерам компанії Panasonic - саме вони успішно приладнали до аналогового приладу сенсор і мікропроцесор.

• різноплановий функціонал,
• управління з телефону,
• хороший підбір програм,
• плавне регулювання температури,
• при частій готуванні різних страв не вбираються зайві запахи.

• не зовсім зручне розташування кнопок, що помітно при ручному регулюванні,
• мазкий пластик,
• потребує відповідного догляду догляду,
• досвід експлуатації показує, що через 1-2 роки часто заїдає кришка - доводиться прикладати деякі зусилля.

REDMOND RMC-M90

Модель доступніше, ніж «восьмисот», хоча по факту мало чим їй поступається. Головна відмінність - тут немає опції віддаленого контролю, хоча ручне управління реалізовано на високому рівні.

• потужність (кВт): 0,86,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: антипригарне керамічне,
• вид управління: сенсорне,
• додатковий функціонал: автоподогрев і відкладений старт, 3D нагрів, регулювання температури від +35 до +170 з кроком в 5 градусів,
• кількість програм: автоматичних - 17, ручних - 28,
• таймер: відкладена приготування і підігрів на 24 години,
• габарити (см): 31х27х41,
• вага (кг): 5,6,
• виробник: Китай,
• ціновий діапазон (руб.): 4 700-6 000.

Важливо! Підключаючи апарат до мережі, обов'язково подивіться, чи не стосується кабель нагрітих поверхонь (наприклад, боковини працює газової плити).

• хороша якість збірки,
• зручний дисплей,
• проста в роботі,
• швидка і рівномірна обробка продуктів,
• при короткочасних збоях в електромережі програма залишається колишньою, і приготування триває без особливих проблем.

• періодично відходить шнур живлення,
• згодом глянсова фарбування затирається,
• слабке антипригарне покриття чаші.

Philips HD3095 / 03

Бренд славиться якістю своєї продукції і ця мультиварка не виняток. З конструктивних особливостей можна відзначити товсті стінки чаші. Явним плюсом виглядає і функція блокування (вона ж захист від дітей).

• потужність (кВт): 0,86,
• обсяг чаші (л): 4,
• покриття: антипригарне керамічне,
• вид управління: аенсорное,
• додатковий функціонал: 3D нагрів, підтримка температури і перенесення початку обробки, можливість блокування і захист від перебоїв в мережі (відновлення роботи протягом 2 годин),
• кількість програм: автоматичних - 10, ручних - 13,
• маймер: автоподогрев і відкладений старт на 24 години.
• габарити (см): 30х24х40,
• вага (кг): 3,6,
• виробник: Китай,
• ціновий діапазон (руб.): 9070-17700.

• якісна збірка,
• толстостенная чаша,
• легкий в налаштуванні ручний режим «Мультіповар»,
• хороший захист,
• водонепроникний дисплей.

• швидко накопичується конденсат, який досить проблематично забрати,
• короткий (1,2 м) шнур,
• висока ціна.

Виробник позиціонує модель як робота-кухаря. Особливості цього апарату - точна підгонка часу і температури з кроком в 1 розподіл і «розумна» система автоматизованого приготування, яка координує модуль нагріву (той складається з 4 зон).

Якими характеристиками володіє:

• потужність (кВт): 1,4,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: антипригарне, з додаванням активованого вугілля,
• вид управління: електронне,
• додатковий функціонал: голосові підказки, захисна блокування, режим «Мультіповар» з регулюваннями часу і температури, функції готування під тиском і самоочищення. По суті, це і пароварка, і духовка, і сковорода в одному пристрої,
• кількість програм: автоматичних - 14, ручних - 3,
• таймер: Відстрочка старту - 13 годин, підігрів - до 36,
• габарити (см): 30х30х40,
• вага (кг): 6,8,
• виробник: Корея,
• ціновий діапазон (руб.): 32 300-45 800.

Важливо! Якщо після покупки виявилося, що прилад працює з перебоями, не поспішайте виправити ситуацію своїми силами: такі дії можуть призвести до позбавлення гарантії.

• велика кількість функцій,
• потужна чаша з витривалим покриттям,
• зручно миється і очищається,
• можливість точного і плавного регулювання,
• відмінна термообробка продуктів.

• висока ціна,
• управління процесом вимагає деякого звикання,
• в разі поломки доводиться подовгу шукати деталі під заміну.

Moulinex CE 502 832

Прилад «скороварного» типу. Програмні настройки розраховані на самі різні типи продуктів і способи їх обробки - від гасіння м'яса до отримання повітряної випічки або ніжною пасти.

Якщо звернутися до відгуків, то виявиться, що ця модель вважається одним з кращих пропозицій в середньому ціновому сегменті.

• потужність (кВт): 1,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: кераміка,
• вид управління: електронне,
• додатковий функціонал: відкладений запуск, підігрів, можливість настройки власного рецепту, використання внутрішньої кришки і контейнера для готування на пару (йдуть в комплекті),
• кількість програм: автоматичних - 37, ручних - 3,
• таймер: перенесення старту і прогрів протягом 24 годин,
• габарити (см): 35х34х42
• вага (кг): 5,6
• виробник: Китай,
• ціновий діапазон (руб.): 7 800-12 500.

• хороша підгонка основних вузлів і деталей,
• довговічність,
• простота в поводженні з блоком управління,
• якісне покриття чаші і фарбування корпусу.

• не завжди є можливість зібрати конденсат,
• відзначені випадки, коли лопалася кришка,
• згодом вона ж може почати відкриватися сама по собі.

Polaris PMC 0517AD

Представник бюджетного сегмента з непоганим для цієї групи набором якостей.В наявності є всі основні функції, що в сумі з прийнятними характеристиками робить цю мультиварку розумним придбанням (особливо якщо врахувати наявність 3D прогріву).

• потужність (кВт): 0,86,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: антипригарная кераміка,
• вид управління: сенсорне,
• додатковий функціонал: перенесення готування, підігрів, режим «Мультіповар». Є можливість попереднього відключення автоподогрева. За необхідності працює як пароварка і йогуртниця.
• кількість програм: автоматичних - 16, ручних - 2,
• таймер: підігрів і відкладений старт (по 24 години),
• габарити (см): 31х41х27,
• вага (кг): 4,15,
• виробник: Китай,
• ціновий діапазон (руб.): 3 600-6 000.

Важливо! Перш ніж відкривати кришку, потрібно попередньо спустити пар через клапан - за час готування в чаші створюється підвищений тиск.

• справжній кухонний універсал,
• просте управління,
• непоганий набір додаткового обладнання в комплекті,
• розумна вартість.

• у міру старіння заїдають кнопки,
• якість складання може і підвести,
• в новому приладі довго вивітрюється запах пластика,
• відсутність функції скороварки.

Tefal RK812132

Відомий бренд представлений в рейтингу апаратом з досить значними габаритами. Набір обладнання стандартний - черпак, лопатка, мірний стакан.

Деяким це здасться дивним, але приймача конденсату тут немає, хоча фірма відома своєю увагою до подібних дрібниць. Втім, це компенсується вдалим підбором характеристик.

• потужність (кВт): 0,75,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: тефлон,
• вид управління: електронне, доповнено мембранними кнопками,
• додатковий функціонал: підтримка температури з перенесенням початку готування, робота в режимі пароварки, автовідключення, чуйний термостат.
• кількість програм: автоматичних - 24, ручних - 24,
• таймер: Відстрочка старту на 24 години, регулятор автоотключения.
• габарити (см): 32х31х42,
• вага (кг): 6,4,
• виробник: Китай,
• ціновий діапазон (руб.): 6 300-14 100.

Чи знаєте ви? Мультиварка відмінно підходить для приготування страв малюкам. Різні супи, пюре і каші готуються швидко і дозволені дітям самого раннього віку.

• якість покриття і його легка очистка,
• запах нового приладу зникає вже після першого миття,
• толстостенная чаша,
• зручний дисплей - поєднання зеленої (режим) і червоною (температура / час) подсветок на кнопках допомагає швидше і легше освоїти апарат,
• гідну якість.

• нагрівальний елемент не дуже потужний,
• незвичайна форма чаші вимагає ретельної і акуратною мийки після кожного використання,
• на ТЕН може потрапити вода (конденсат не збирається).

Lumme LU-1446

Марка набирає популярність серед вітчизняних споживачів і в цьому є заслуга її мультіварок.
Саме ця модель виділяється своїми великими можливостями, що разом з простотою конструкції гарантує тривале використання апарату.

• потужність (кВт): 0,86,
• обсяг чаші (л): 5,
• покриття: антипригарная кераміка,
• вид управління: електронне,
• додатковий функціонал: 3D нагрів, автоподогрев, розігрів вже готового блюда або дитячого харчування, можливість працювати з настройками «Мультіповара», готувати сири, бринзу і сир. Передбачена і розшарування тесту,
• кількість програм: автоматичних - 16, ручних - 30,
• таймер: підтримка температури і відстрочка готування - до 24 годин,
• габарити (см): 28,5х28,5х30,5,
• вага (кг): 2,9,
• виробник: Китай,
• ціна (грн.): 1 600-3 300.

Важливо! Вибираючи мультиварку, краще уникати продукції невідомих брендів - найчастіше вони дешевше, але обслуговування може бути пов'язано з труднощами на кшталт відсутності потрібних деталей.

• простота експлуатації і обслуговування,
• добре підібраний функціонал,
• низька ціна.

• чаша швидко пригорає і береться погано змивається плівкою,
• можуть виникнути збої в роботі блоку управління ( «випадають» режими),
• швидко накопичується конденсат.

Рейтинг 2018 мультіварок підготовлений відповідно до думками споживачів.У топ 10 увійшли кращі і найбільш затребувані моделі. Сподіваємося, ці цифри допоможуть визначитися з вибором і куплений кухонний апарат буде радувати безвідмовної службою довгі роки. Вдалих кулінарних експериментів!

Кращі недорогі мультиварки: бюджет до 5 000 руб.

Бюджетні мультиварки вже довгі роки входять в ТОП найбільш затребуваних представників класу. Адже вони не тільки доступні в більшості магазинів електроніки, але і є непоганим поєднанням основних функціоналу, матеріалів і приємною ціни.

Дешеві моделі, природно, дещо поступаються за швидкістю приготування і деяким іншим параметрам більш дорогим пристроям. Проте серед них чимало гідних базових варіантів. Зокрема, мультиварки таких популярних брендів, як Редмонд, Поларіс, Марта, Мулинекс і деякі інші отримали безліч позитивних відгуків завдяки своїй практичності і зручності. Також їх відрізняє простота у використанні, завдяки чому пристрої підійдуть не тільки дослідної господині, але і новачкові. Не дивно, що подібні мультиварки вважаються вельми вдалим і при цьому недорогим подарунком.

3 Marta MT-4301

Самим недорогим представником трійки кращих є Marta MT-4301, мультиварка англійського походження, вироблена в Китаї. У порівнянні з розглянутими конкурентами, Marta коштує рівно в два рази менше. При цьому за функціональними можливостями практично не поступається. У пристрої реалізовані: мультіповар, приготування на пару, відкладений старт, регулювання часу приготування, гасіння, випічка та багато іншого. Є навіть функції приготування тіста і пастеризація, то, чого ви не зустрінете в моделях від Polaris і REDMOND.

З недоліків можна виділити відсутність чаші з ручками і додаткової пластини з внутрішньої сторони кришки. Дизайн також не самий ідеальний, хоча матеріал корпусу - металевий.

переваги володіння

Мультиварки надзвичайно корисні як для багатолюдні вечірки, так і для швидкого приготування обідів для однієї людини. Нижче наведені основні переваги використання цих універсальних кухонних процесорів:

• Таймер практично виключає псування продуктів під час приготування.
• Мультиварки не вимагають масла, завдяки чому їжа стає більш корисною.
• Їжа зберігає більше мінералів і вітамінів, які легко руйнуються при традиційних методах приготування.
• Спеціальний посуд готує в 5 разів швидше, ніж традиційна.
• Багатофункціональні кухонні процесори економлять простір. Якщо правильно вибрати мультиварку, то вона замінить кілька одноцільових блоків.
• Ці пристрої готують свіжі і корисні страви.
• Ідеальні для зайнятих людей, яким необхідно одночасно виконувати кілька завдань, а також тих, хто живе в невеликих квартирах з обмеженим простором для зберігання посуду і приготування їжі.

Яку вибрати мультиварку для будинку? Поради фахівців рекомендують враховувати наступні характеристики:

• Потужність, необхідну для ефективної роботи, нагріву і приготування їжі.
• Обсяг. Щоб правильно вибрати мультиварку, необхідно переконатися, що її ємність достатня, щоб готувати 2-3 страви одночасно.
• Міцність матеріалів. Використовувані в конструкції матеріали повинні забезпечують більшу стійкість до фізичних пошкоджень.
• Наявність режимів приготування (програм) і додаткових функцій, що задовольняють перевагам користувача.
• Тиск. Зміна даного параметра впливає на час готування.

Основи вибору мультиварки

Потужність пристрою визначає можливості і, найголовніше, швидкість приготування їжі. Зазвичай випускаються 450-1600-ватні моделі. Чим вище енергоспоживання, тим продуктивніше машина.

Щоб вибрати мультиварку по параметру потужності, необхідно з'ясувати передбачувану частоту її використання.Наприклад, тим, хто користується цим кухонним приладом щодня, потребують потужності не менше 900 Вт, а тим, хто готує рідко, достатньо 500 Вт і менше.

Розмір ємності

Від обсягу мультиварки залежить кількість їжі, яку можна приготувати за один раз. Цей показник зазвичай варіюється від 2 до 6 л.

Перед тим, як вибрати мультиварку для будинку, необхідно визначитися з об'ємом їжі, що готується. Для середніх потреб достатньо 4,5-літрової ємності.

багатофункціональність

Оскільки пристрої даного типу виконують більше однієї функції, рекомендується вибирати модель мультиварки з великою кількістю режимів роботи або програм. Кожен з них призначений для конкретного способу готування, від варіння на пару і випічки до таких специфічних завдань, як нарізка, замішування та збивання.

Більшість пристроїв підтримують мінімум 3 режиму роботи, а більш складні - 12 і більше. Це кількість прямо відповідає числу доступних варіантів приготування їжі.

Як правильно вибрати мультиварку: корисні поради

При необхідності можна відшукати модель, яка підтримує наступні функціональні можливості:

• Таймер. Забезпечує виконання таких функцій, як завдання часу приготування або відкладений старт. Останній дозволяє встановлювати час, коли прилад почне роботу і вимкнеться.
• Видалення пара. Деякі мультиварки оснащені паровими клапанами, призначеними для м'якого випускання пари під час і після приготування їжі, забезпечуючи більшу безпеку роботи з пристроєм.
• Режим розігріву і повторного нагріву вже приготованих страв.

Зазвичай додатковими можливостями є:

• Підтримка різних режимів, в т. Ч. Готування на пару, варіння, смаження, тушкування, подрібнення та ін.
• Аксесуари, необхідні для зважування, змішування, збивання, обробки парою, подрібнення та ін.
• Різна швидкість готування для різних способів приготування їжі.

повільне приготування

Користувачам, які не впевнені, яку вибрати мультиварку для будинку, поради фахівців рекомендують переконатися в наявності режиму Повільноварки. Ця функція дозволяє готувати їжу за одним натисканням кнопки і не вимагає постійного контролю. Наприклад, щоб зварити м'ясо, досить помістити його в мультиварку з потрібною кількістю рідини і приправ і встановити таймер. Таким же способом можна готувати овочі та інші продукти, які вимагають двох або більше годин теплової обробки.

Скороварка

Цей тип кухонного посуду завжди користувався популярністю за пропоновані їм зручності, особливо серед зайнятих людей і великих сімей. У режимі скороварки страви готуються швидше, ніж при традиційних методах. При цьому відпадає необхідність мати окрему каструлю. Налаштування низького тиску слід застосовувати для легких овочевих страв, а високого - для щільних продуктів, таких як м'ясо.

приготування рису

Багато моделей включають цю функцію як автоматичну. Перед тим, як вибрати мультиварку для будинку, необхідно переконатися в тому, що вона підтримує даний режим роботи, щоб купується пристрій міг максимально задовольнити потреби користувача. Рисоварка економить час і енергію, так як дозволяє варити рис одночасно з приготуванням ще 1-2 страв.

Приготування на пару бажано практично для будь-якої страви, а деякі вважають за краще цей метод через його очевидної користі для здоров'я. На відміну від традиційного кип'ятіння і смаження, пропарювання зберігає більше поживних речовин, а також не вимагає масла. В даному режимі одночасно з варінням рису або інших продуктів можна готувати корисні страви для всієї родини. Саме тому, перед тим, як вибрати мультиварку, поради користувачів рекомендують переконатися в наявності цього режиму роботи.

REDMOND RMC-M4500

Переваги (плюси)REDMOND RMC-M4500 згідно відгуків:

• недорога. Розмір невеликий. Функціональна. Зручна, в ній є знімна внутрішня кришка.
• функція відкладеного старту
• красива і стильна
• Проста в експлуатації

Недоліки (мінуси) REDMOND RMC-M4500 згідно відгуків:

• немає годин
• короткий шнур. Неякісне покриття чаші
• немає функції Мультіповар (замало програм)
• немає 3D нагріву
• не можна зняти кришку, цим мийка ускладнюється
• неякісне тефлонове покриття

Ціни в інтернет магазинах

пасерування

Багато власників знаходять цей режим дуже зручним. Він дозволяє підрум'янити м'ясо перед його запіканням або гасінням. Ця функція економить час і енергію, оскільки при приготуванні їжі усуває необхідність використання додаткових каструль і джерел тепла.

Нижче наведено список кращих сучасних моделей, який полегшить відповідь на питання, якої фірми мультиварку вибрати.

Instant Pot IP-DUO60

Ця модель є однією з найбільш продаваних. Тому тим, хто не знає, яку мультиварку вибрати, відгуки покупців настійно рекомендують придбати саме її. Власники називають її ідеальним помічником на кухні, тому що незалежно від того, що необхідно приготувати, вона завжди прийде на допомогу. Мультиварка потужністю 1000 Вт підтримує 7 режимів роботи, а також 14 вбудованих смарт-програм, що дозволяють легко вибрати необхідні конфігурації приготування рецептів.

Що може знадобитися на кухні? Рисоварка, медленноварка, скороварка, фритюрниця, пароварка, йогуртниця, придатність до миття в посудомийній машині, підігрів їжі, економія електроенергії? Все це і не тільки є в універсальної мультиварці Instant-Pot IP-DUO60. Модель 3-го покоління оснащена передовою технологією, що забезпечує найкращі функції, які тільки можливі у кухонного помічника. Цей пристрій підтримує роздільну приготування м'яса, овочів, різотто, курки і багатьох інших рецептів.

• Продуктивність. За відгуками користувачів, нарікань на роботу мультиварки ні в одному з режимів її роботи у них не виникало. Пристрій прекрасно справляється з усіма параметрами приготування їжі. Згідно власникам, у них більше не виникає питання, яку модель мультиварки вибрати, - Instant Pot набагато краще за все, з чим вони мали справу раніше.
• Довговічність. Нікому не подобається купувати щось, щоб незабаром міняти це по гарантії. Дана мультиварка є довговічною. Модель 3-го покоління вперше була випущена в 2014 році, і з тих пір ніхто не скаржився на її якість.
• Простота використання. Мультиварка не вимагає особливого навчання для роботи з нею або додаткової настройки. Просте керівництво по експлуатації дозволить без праці в усьому розібратися.

Перевагами моделі є стійка до забруднень ємність з нержавіючої сталі, можливість використання широкого діапазону продуктів харчування, універсальність, висока ефективність, що дозволяє економити до 70% енергії, легкість чищення, що забезпечується поверхнею з нержавіючої сталі.

До недоліків мультиварки користувачі відносять обмежений діапазон підвищеного тиску, що ускладнює адаптацію більшості рецептів.

В цілому модель Instant Pot IP-DUO60 отримала високу оцінку користувачів за її універсальність, довговічність і простоту приготування.

Redmond M4502E Multi-Cooker

Це досить велика 5-літрова мультиварка, що підтримує режими варіння на пару, смаження, приготування пасти, пирогів і гасіння м'яса, яка може похвалитися потужністю 860 Вт. Redmond M4502E забезпечена ЖК-дисплеєм і цифровими елементами управління, що дозволяють вибрати один з 34 режимів. До цього числа входить 16 автоматичних програм і 18 варіантів ручного управління. Модель дозволяє смажити, варити макарони, рис, супи, тушкувати овочі, вівсянку, овочеві та м'ясні страви, запікати в горщиках, смажити картоплю-фрі, готувати глінтвейн, йогурти, суфле, фондю та десерти, виробляти додаткові настройки для тесту, хліба і сиру .

Таку мультиварку, як «Редмонд», вибрати варто хоча б тому, що вона забезпечує 3-мірний нагрів (знизу, збоку і зверху), дозволяє встановлювати температуру від 40 до 160 градусів, має таймер приготування з автоматичною функцією підігріву протягом 24 год. До неї додається книга з 100 рецептами, ложка, лопатка, тримач, мірна чашка, контейнер для варіння на пару і смаження у фритюрі і щипці.

Elite Platinum EPC-808

Ця мультиварка з чашею з нержавіючої сталі підтримує 13 режимів роботи, які дозволять готувати їжу з максимальною ефективністю. Модель підійде початківцям користувачам, оскільки вона не вимагає спеціального навчання. Краса дизайну полягає в тому, що ємність з нержавіючої сталі можна придбати окремо.

Однією з найбільш чудових функцій пристрою є настройка, що забезпечує в процесі приготування їжі надходження пара, щоб зберегти основні поживні речовини і аромат. Мультиварка економить час і виробляє смачну їжу, чого більшість мультіварок гарантувати не можуть.

Особливостями моделі є справжня багатофункціональність. EPC MaxiMatic підтримує 13 режимів роботи, які дозволяють розігрівати їжу, готувати неочищений, очищений і дикий рис, крупи, картопля, десерти, рибу, овочі і т. Д. Мультиварка забезпечує обсмажування і функцію постійного підігріву. Модель автоматично активується після відновлення живлення, відновлюючи виконання перерваної програми без втручання користувача. Пристрій дозволяє готувати під тиском за індивідуальною програмою в межах від 0 до 99 хвилин.

Перевагами мультиварки є багатофункціональність (13 режимів забезпечують достатню різноманітність), легкість і швидкість готування (після додавання всіх інгредієнтів можна зайнятися іншими речами, чекаючи повідомлення про завершення роботи програми) і красивий дизайн. Elite Platinum EPC MaxiMatic - це не просто практична і корисна на кухні машина. Виробник забезпечив моделі красивий і естетичний дизайн в трьох різних кольорах (синьому, чорному і червоному).

Недоліками пристрою є відсутність режиму повільного приготування, а також витік пара з кришки, хоча останній дефект зустрічається не в кожному примірнику мультиварки.

Спосіб використання моделі визначає те, наскільки вона підійде власнику. Одні не можуть обійтися без режиму Повільноварки, а інші їм не користуються взагалі. Якщо цю прогалину в функціональних можливостях не турбує, то мультиварка Elite Platinum EPC MaxiMatic стане незамінною.

Cuisinart MSC-600

Кожен хороший кухар, який розуміє процес приготування смачної їжі, оцінить цю мультиварку гідно. Cuisinart MSC-600 підійде користувачам, які шукають зручний і простий спосіб готування.

Модель пропонує всі необхідні варіанти попередньої, основної і пост-обробки продуктів, дозволяючи домогтися створення максимально смачних страв. Однак відгуки користувачів не рекомендують вибирати мультиварку Cuisinart MSC-600 новачкам, які вперше пробують повільну підготовку або експериментують з іншими режимами. Але для тих, хто вже звик користуватися подібними пристроями, ця передова технологія стане вашим кращим помічником на кухні.

Обсмажування, рум'янцю і пассерование мультиварка робить дуже швидко. Її алюмінієві легко і рівномірно розподіляють тепло, забезпечуючи ідеальне виконання кулінарних процесів.

Cuisinart MSC-600 відрізняється елегантним дизайном. Пристрій обладнаний 2-ма дисплеями з підсвічуванням, які інформують про час готування і температурі. Користувачеві доступні 3 функціональних екрану режимів Повільноварки, пасерування і варіння на пару.

Це проста у використанні мультиварка, яка дозволяє розібратися зі своїми можливостями, не змушуючи вдаватися до інструкції по експлуатації. Скляну кришку з ручкою легко підняти, якщо потрібно перевірити хід приготування їжі.6-л ємність знімна і не пригорає, що значно полегшує процес миття чаші після її використання.

Перевагами моделі є наявність всіх необхідних режимів роботи, включаючи обсмажування, пасерування, варіння на пару і повільне приготування в одній ємності. Великий РК-дисплей полегшує установку і контроль часу і температури. Невдоволення користувачів викликає відсутність таймера відкладеного запуску - неможливо настроїти час приготування і відкласти його на потім, хоча більшість пристроїв даного типу це дозволяє.

В цілому модель багатофункціональна, проста у використанні і обслуговуванні. Вибрати мультиварку допоможе той факт, що, незважаючи на універсальність, мити доведеться тільки одну чашу і кришку.

Кращі мультиварки в середній ціновій категорії

Лідер в середній ціновій категорії - без сумніву, REDMOND. Зокрема, REDMOND SkyCooker M800S - багатофункціональний кухонний прилад з можливістю управління з мобільного телефону.

• дистанційне керування з мобільних пристроїв
• велика чаша (5 л) з керамічним покриттям
• 20 автоматичних програм (в т. Ч. Паста, тісто, пастеризація, фритюр, йогурт та ін.) І великі можливості налаштування вручну

• трохи громіздка, що не на кожному столі буде виглядати

Вельми гідна і не особливо дорога мультиварка від хорошого виробника. Для рівномірного і якісного приготування страв термічна обробка проводиться за допомогою нижнього, бокового і верхнього нагрівальних елементів.

Обсяг чаші, яка має внутрішнім тефлоновим покриттям, в різних джерелах часто вказується по-різному. Щоб остаточно розвіяти сумніви, ось точна і достовірна інформація: повна місткість (до країв) - 4.85 л, корисна (для продуктів) - 1.8 л.

Загальна кількість встановлених програм - 11. В тому числі випічка, тушкування, приготування на пару, плов, молочна каша, жарка. Непогано доповнюють стандартний набір такі режими, як турбо і автоматичний підігрів.

Потужність моделі - 1000 Вт. Електронне урядування просте і зрозуміле з мікрокомп'ютером для контролю температури на різних стадіях приготування. Кришка парового клапана - знімна.

• Надійний виробник,
• Якісна збірка,
• Актуальний набір функцій.

• Маленький дисплей.

Не дуже потужна, але досить функціональна мультиварка оснащена «штучним інтелектом» - системою «Fuzzy logic», яка оптимізує параметри процесу приготування.

• 9 автоматичних програм
• легко управляти і мити
• таймер до 24 год
• написи на кнопках доступні навіть для літніх, добре видно

• колірне рішення - на любителя
• якщо готувати строго за інструкцією, деякі овочі залишаються напівсирими, потрібно експериментувати

Одна з найпривабливіших в плані дизайну мультіварок. Однак, тільки цим гідності моделі не вичерпуються. В меню доступні 19 автоматичних програм і режим «Мультіповар Pro» з можливістю ручного налаштування часу і температури приготування на різних етапах. Внутрішня чаша з антипригарним покриттям ємністю 5 літрів підходить для миття в посудомийній машині.

За рівномірний розподіл тепла відповідає технологія 3D-нагріву, що помітно знижує вірогідність пригорання продуктів. Традиційно присутня таймер відстрочки запуску, який в даному випадку обмежений 24 годинами. Потужність приладу цілком пристойна - 980 Вт.

Є, на жаль, і невелика «ложка дьогтю» - не саме зручне розташування парового клапана і надмірно гучну і нав'язливе звуковий супровід.

• Стильний дизайн,
• 2-річна фірмова гарантія,
• Функціональність.

• Висока ціна.

Одна з найпопулярніших мультіварок.

• 17 автоматичних програм і функція мультіповар
• велика чаша (5 л) з керамічним покриттям, з ручками
• знімна внутрішня кришка
• 3D нагрів
• вимикач на шнурі

• немає блокування від дітей
• похмурий дизайн

Кращі мультиварки преміум-класу

Потужна мультиварка знаменитого південнокорейського виробника.Незважаючи на велику кількість функцій, управляється дуже просто. Дає підказки голосом. В кінці приготування дійсно кує, що дуже розважає власників (особливо, новачків).

• важка, добротна чаша з ручками
• міцне покриття чаші (5-шарове, мармурове)
• індукційний нагрів
• 3D нагрів
• зручне, зрозуміле меню
• голосовий помічник з регулюванням гучності
• багато програм (в т.ч. випічка, приготування на пару, духовка, плов, йогурт, медленноварка і ін.), є і ручна настройка
• функція очищення парою
• захисний екран (кришку) можна зняти і вимити окремо
• консультацію техпідтримки можна отримати навіть по скайпу.

• обсягу водозбірника іноді не вистачає, переповнюється.

Кращі компактні мультиварки для невеликої сім'ї

Мультиварка невеликої висоти (24 см) легко поміститься в будь-який кухонну шафу і полку. 14 автоматичних програм дозволяють готувати широкий діапазон страв: запіканки і омлети, борщі і парові котлети і т.д. Функція «мій рецепт» дозволяє час і температуру вручну відкоригувати. Управління електронне. Дисплей інформує про час, що залишився приготування та режим роботи. Є функція відкладеного старту і автоподогрева. До пристрою додається книга докладних рецептів, контейнер-пароварка, мірна ємність, ложка і ополоник. Країна виробництва - Китай. Гарантія - 3 роки.

• Чаша з антипригарним покриттям не дряпається, добре миється в посудомийній машині.
• Програма зберігається протягом 20 хвилин при відключенні електроенергії.
• Зручна знімна кришка.
• Тривала гарантія виробника.

Кращі індукційні мультиварки

Мультифункціональний пристрій потужністю 1200 Вт з 48 автоматичними програмами приготування понад 100 видів страв, від звичайних супів і каш, до фондю, випічки, сирів тощо. Особливість мультиварки - індукційний 3d нагрів для більш швидкого і рівномірного прогрівання продуктів з високою точністю підтримки температури. Є і стандартні для всіх мультіварок функції - відкладений старт і підігрів. Для режиму «на пару» в комплекті передбачений дворівневий контейнер для приготування двох страв відразу. Є фритюрних ємність, мірний стакан, ложка і лопатка. Гарантія - 1 рік.

• Величезний діапазон програм для справжніх гурманів.
• Можна створювати власні алгоритми приготування з певними параметрами і запам'ятовувати їх.
• Технологія індукційного 3d нагріву.
• Полірована чаша з нержавіючої сталі з тефлоновим покриттям.
• Екологічна безпека всіх елементів мультиварки, що контактують з продуктами, відсутність в них бісфенолу А.
• Блокування від дітей.
• Продовження режимної програми при перебоях в електропостачанні.
• Привабливий дизайн: сіро-біла спокійна колірна гамма.

• Максимальна температура 160 ° C може бути недостатньою для деяких видів випічки.
• Немає функції скороварки.
• Немаленька ціна.

Кращі універсальні мультиварки з функцією смаження

Модель потужністю 860 Вт поєднує в собі духовку, мультиварку і звичайну електроплиту, на якій можна смажити. Є можливість стерилізації та пастеризації. Просто знахідка, найкраща мультиварка для дачників, не готових відмовлятися від різноманітної їжі на цілий сезон. Особливість конструкції - піднімається нагрівальний елемент (функція MASTERFRY). У верхньому положенні на нього можна поставити будь-яку жароміцний посуд з плоским дном і діаметром, що не перевищує розмір Тена. Є функції підігріву та підтримки необхідної температури приготованого блюда. Старт програми можна відкласти. Виробництво - КНР. Гарантійний термін - 2 роки. Термін служби, заявлений виробником - 5 років.

• Значний діапазон програм приготування, всього 13 найменувань: варіння на пару, гасіння, смаження, випічка, експрес (для приготування розсипчастих каш) і т.д.
• Коригування температури і часу в процесі приготування.
• Матова нержавіюча поверхню корпусу менш мазка, на ній практично не видно відбитки пальців.
• У комплекті ємність для готування (5 л), сковорода з ручкою, контейнер-пароварка, черпак і мірний стакан, а також книга рецептів.
• Чаша не має ручок, які незручно мити. Для її виймання з мультиварки додаються спеціальні щипці.
• Інтуїтивне електронне управління.

• Немає об'ємного 3d нагріву.

Модель потужністю 1500 Вт з електрогрилем дозволяє отримати підсмажену кірочку на продуктах. Цілий парад програм для любителів готувати часто і різноманітно без особливих зусиль: приготування на пару, смаження у фритюрі, печеня, розморожування, каші, піца, фондю, йогурт і т.д. Обсяг ємності - 5 л. Мультиварка має електронне управління, воно більш точне і гнучке в налаштуванні, ніж механічне. Цифровий дисплей інформує про час приготування і до обраної програми. У комплект входить сітка для фритюру і решітка для пароварки. Виробник - Китай. Гарантія - 1 рік.

• 18 автоматичних алгоритмів приготування, в тому числі підсмажування на грилі.
• Яскравий, привабливий дизайн, скоріше, для любителів авангардизму, ніж класицизму: чорно-червоний квадрат Малевича.
• Коригування параметрів програми в процесі приготування.
• Антипригарна квадратна чаша, знімна кришка.
• В комплекті - вилки для фондю, решітки для пароварки і запікання, фритюрних кошик.
• Прозора кришка - можливість підглядати за процесом.

• Сенсорна панель не призначена для вологих рук, що часто трапляється на кухні.
• Невеликий гарантійний термін (рік) і термін служби (3 роки).
• Нагрівальний елемент тільки на дні мультиварки.

Вдосконалений різновид домашньої мультиварки від Redmond - мультікухня. Даний термін означає, що один компактний прилад здатний стати реальною альтернативою відразу декільком - власне, мультиварці (пароварці, йогуртниці), кухонній плиті і духовці.

Особливістю конструкції RMK-M271 є наявність системи підйому нижнього плоского нагрівача для смаження на сковороді, яка, до речі, присутній в комплекті. Крім економії простору, перевага мультікухні перед звичайною плитою полягає ще й в тому, що спалити або пережарити продукт майже нереально. Адже після заданого часу відбувається автовідключення.

У класичному варіанті для готування застосовується містка чаша об'ємом 5 літрів з керамічним покриттям. Що стосується програм, їх всього 42 (16 автоматичних і 26 з налаштуванням). Доступні вже знайома функції: «МастерШеф Лайт», відстрочка приготування, автоматичний підігрів, можливість відключення звукових сигналів.

Важливо відзначити, що в режимі MasterFry можна використовувати різну посуд для смаження, варіння або кип'ятіння води підходить за розміром.

На що звернути увагу при виборі?

Мультиварка замінить своєму власникові хлібопічку, пароварку, рисоварки, духовку, гусятницю в звичайній своїй комплектації. А в більш просунутих моделях список функцій цього пристрою сильно збільшується.

Перше, що потрібно зробити при виборі побутової техніки, це визначитися з максимальною сумою на її покупку. Потім виділити відповідні варіанти, вибрати вподобані по дизайну і приступити до аналізу наступних параметрів:

Крім усього вище перерахованого, мультиварки відрізняються типом управління, який буває механічним, електронним або сенсорним. Механічні кнопки більш довговічні і надійні, але виглядають непривабливо. Електронні і ЖК дисплеї мають властивість ламатися згодом або втрачають чутливість до дотиків.

Мультиварка сильно урізноманітнює меню будь-якої кухні, заощадить час на приготування їжі і сильно полегшує процес готування.

типи мультіварок

За способом приготування їжі, і пристрою побутової техніки виділяють три типи мультіварок.

1. Класична мультиварка

Нагрівання в чаші відбувається за рахунок ТЕН (трубчастого електронагрівача), що знаходиться на дні, кришці або стінках агрегату.

• контрольований процес приготування їжі з можливістю додавання продуктів,
• невеликі розміри і вагу,
• набір програм, достатній для різноманітної готування,
• пар і запахи з чаші не надходять назовні,
• простота управління,
• доступна ціна.

• тривале приготування страв,
• наявність всього однієї чаші,
• випічка не завжди виходить підрум'яненою,
• Коли елемент пароварки, кількість парових страв буде зовсім невеликим.

Відрізняється від класичної мультиварки будовою кришки і тим, що працює при високому тиску, що дозволяє отримати бажане блюдо набагато швидше.

швидкість приготування їжі,

• можна використовувати, як звичайну мультиварку. Але при цьому важливо тримати клапан, який створює тиск, відкритим,
• низька електропотебляемость,
• добре розварюється тверді крупи і бобові.

• розміри і вага вище, ніж у звичайної мультиварки,
• неможливість додавання додаткових інгредієнтів в період готування,
• в ній не можна смажити і випікати,
• небезпечний вихід пара через підбурюючий клапан.

У цих Мультиварки нагрівальним елементом є сталева чаша.

• рівномірний тепловий вплив на готують їжу,
• швидкість готування,
• мала електропотребляемость,
• великий вибір програм і режимів.

• висока вартість,
• неможливість отримання рум'яної скоринки на стравах.

Що собою являє хороша мультиварка, кожен вирішує для себе самостійно. Для кого-то найважливішим є якісні матеріали, для іншого різноманітність режимів і наявність додаткових функцій. Але одне можна стверджувати напевно, абсолютно всі покупці зможуть знайти модель, яка відповідає всім їх вимогам.

Redmond RMC-P350

Середня оцінка: 5

Стильна нова топова модель з високою функціональністю, широким вибором режимів і надшвидким процесом приготування їжі.

• великий набір функцій (в тому числі стерилізація посуду),
• ергономічність,
• наявність вимикача на шнурі,
• можливість повного зняття кришки,
• зовнішній вигляд в стилі хай-тек.

• небезпечний спуск пара,
• висока вартість.

Марія: «Отримала мультиварку в подарунок від друзів. Завдяки їй початку правильно харчуватися, забула про смажену і шкідливу їжу. Часу на підготовку йде набагато менше, ніж раніше. В цілому дуже задоволена мультиваркою. »

Євгенія: «Використовую цю мультиварку вже півроку і просто обожнюю її. Перепробувала купу різних рецептів. У повному захваті від швидкості приготування м'яса. За 10 хвилин! Раніше таке навіть за 2 години не виходило. Всім раджу =) »

Redmond SkyCooker M800S

Середня оцінка: 4,5.

Тип: класична мультиварка.

Наднова флагманська модель з функцією розумної техніки. Технологія Ready for Sky дозволяє управляти мультиваркою дистанційно.

• прості рецепти в комплекті,
• великий набір різний програм,
• управління з телефону,
• ложка і лопатка в комплекті,
• зрозумілий інтерфейс,
• невисока ціна,
• стильний дизайн.

• вилітання з програми на Iphone,
• обмежена довжина шнура,
• неголосний звуковий сигнал.

Анна: «Не дивлячись на недоліки роботи з додатком, моделлю дуже задоволена. Все продумано і якісно. Ідеально вписалася на кухні ».

Ольга: «З недоліків знайшла тільки вага, але це особисто для мене. У нас вдома кухня розташовується нагорі і управління з телефону стало справжнім порятунком. Перестала думати про приготування сніданку. Запускаю, а як приготується - всією сім'єю йдемо є. Просто захоплення! »

Cuckoo CMC-HE1055F

Середня оцінка: 4,5.

Тип: індукційна мультиварка.

Мультиварка з функцією скороварки, оснащена LCD дисплеєм і сенсорними кнопками зі світлодіодним підсвічуванням. Володіє всіма функціями розумною техніки.

• швидкість готування,
• якісний матеріал чаші,
• голосовий супровід,
• функціональність,
• простота догляду за комплектуючими.

• висока вартість,
• недоліки в рецептах.

Ігор: «Гідна мультиварка, широкий функціонал. Дружину порадувала можливість миття в посудомийній машині. Купили місяць назад, зараз вивчаємо всі можливості агрегату. Поки все більш ніж влаштовує ».

Маліка: «Шикарна річ. Подарувала мамі на День народження, вона цілими днями робить справжні шедеври кулінарії. Купуйте, не пошкодуєте ».

Redmond MasterFly FM4502

Середня оцінка: 4,5.

Тип: класична мультиварка з 3Д нагріванням.

Мультиварка з набором з 16 автоматичних програм і з усіма необхідними режимами прекрасно підійде як початківцям користувачам цього пристрою, так і досвідченим кухарям.

• весь необхідний перелік функцій,
• привабливий дизайн,
• відносно невелика вартість,
• якісне виконання чаші,
• книга рецептів.

• відсутність кришки для сковороди,
• великі габарити

Ніка: «Це не мультиварка, а порятунок. У будинок поки не провели газ, готую в ній. Все дуже швидко, смачно і відмивається легко ».

Дарина: «Я студентка і живу в гуртожитку. Батьки купили мультиварку, готую прямо в кімнаті. Приходжу з навчання, а мене чекає гарячий обід, завдяки функції відкладеного старту. Мити легко. Обожнюю цю мультиварку. »

Marta-MT 1988

Тип: класична мультиварка.

Мультиварка з інтуїтивно зрозумілим управлінням і приємним дизайном чудово впишеться в інтер'єр кухні в сучасному оформленні. А якісні матеріали комплектуючих допоможуть радувати власника на протязі багатьох років.

• різний набір функцій,
• стильний дизайн,
• ручка для перенесення,
• точні рецепти в книзі,
• якість матеріалів чаші.

• відсутність ємності для конденсату,
• туге відкриття зовнішньої кришки.

Володимир: «Нещодавно почав тренуватися в спортзалі, і потрібно було перейти на правильне харчування. Через щільний робочий графік, часу на підготовку взагалі немає. Віддав перевагу цій мультиварці. Працює відмінно, зі звичайними стравами справляється на ура. Ще робив в ній хліб. Смачно вийшло ».

Михайло: «Брав цю модель для дружини, коли народилася дитина. Робили в ній крупи, супи, плов, випічку. Особливих нарікань немає. Ми задоволені. Рекомендую ». Це лише найпопулярніші і показник продажів мультіварок. Але з кожним днем ​​на ринку з'являються все більш цікаві і функціональні агрегати, а список рецептів смачних страв для цієї кухонної техніки стає все довшим.

Купивши мультиварку будь-якої моделі, можна дозволити собі трохи відпочити і не думати про процес готування, поки «домашня помічниця» робить всю роботу за вас.

Поради щодо вибору мультиварки для будинку

Перед тим як приступити до вибору підходящої вам мультиварки, потрібно для початку чітко сформулювати вимоги, які важливі для вас.У кожної господині може бути своя ідеальна «кухонні помічниця», все залежить від кількості членів сім'ї, їх кулінарних побажань, сімейного бюджету, фірми виробника, наявності додаткових опцій, функцій та інших факторів. Давайте спробуємо розібратися, як вибрати прилад за параметрами:

нагрівальні елементи

Мультиварка є каструлю, яка розташована в спеціальному міцному корпусі на нагрівальному елементі, що відповідає за підігрів і приготування їжі. Ця нагрівальна частина може розташовуватися:

• Знизу. Використовується в бюджетних варіантах кухонних приладів старого покоління, нагрівання відбувається повільно.
• Знизу і з боків. Таке розташування нагрівальних елементів використовується в приладах середньої цінової категорії.
• Знизу, зверху, з боків. Тривимірний нагрів застосовується в нових моделях скороварок. Чаша з їжею прогрівається рівномірно, а приготування займає менше часу. Ціна на прилад з тривимірним нагріванням на порядок вище стандартної моделі.

Тип управління

У продажу є мультиварки з трьома основними типами управління:

• Механічне. Використовується в недорогих варіантах і вважається найбільш надійним. Управління процесами приладу відбувається за допомогою механічних перемикачів. Вони бувають кнопкові і поворотні.
• Електронне. Функциональней механічного, управління здійснюється за допомогою кнопок, ЖК-дисплея або світлодіодних індикаторів.
• Сенсорне. Застосовано в сучасних моделях, зручно в експлуатації, є можливість вибирати багато функцій.

Кожен тип управління має недоліки і переваги:

• Механічні кнопки надійні, але малофункціональні, некрасиво виглядають.
• ЖК-дисплей в електронному управлінні має властивість часто ламатися.
• Сенсорна панель іноді перестає реагувати на дотики.

REDMOND RMC-M4503

Переваги (плюси)REDMOND RMC-M4503 згідно відгуків:

• ціна
• легко миється чаша
• функціонал: найосновніші програми, відстрочка старту і підтримання тепла
• наявність контейнера для збору конденсату
• має об'єм 5 л.
• хороша якість збірки. Простота у використанні. Велика і красива книга рецептів. Безліч різних програм, є режим підігріву та можливість готувати на пару
• гарна якість. Зручно використовувати, всі потрібні функції.
• дизайн (зручна форма) таймер, захист від включення без чаші
• займає мало місця на кухні. Відмінно готує. Велика. Легка вага

Недоліки (мінуси) REDMOND RMC-M4503 згідно відгуків:

• шкода що не вистачає продукти з холодильника і не миє за собою чашу))
• чашу не дуже зручно витягувати коли вона гаряча,
• погане кріплення шнура,
• покриття чаші,

Ціни в інтернет магазинах

покриття чаші

Від внутрішнього шару чаші залежить довговічність роботи побутового приладу. Покриття поділяють на:

• Тефлонове. Володіє антипригарним властивістю, їжа в такій чаші ніколи не пригорить. Покриття з тефлону термостойкое, але при розігріві 260 градусів починають виділятися шкідливі для здоров'я людини речовини. При неправильному поводженні або виході на тефлоні з'являються подряпини, які руйнують антипригарний шар. Прилад з тефлоновим покриттям прослужить 2-3 роки.
• Керамічне. Даний вид покриття термостійкий (до 450 градусів) і екологічно безпечний. Кераміка має антипригарним властивістю, за нею легко доглядати. Довговічність такої мультиварки невелика - до 2 років.
• Мармурове напилення на чаші довговічне, а догляд зводиться до мінімуму.

Саму чашу виготовляють з нержавіючого матеріалу або алюмінію.

• Нержавіючий сплав погано проводить тепло, через що нагрівання відбувається повільно. Кислі страви не рекомендовано готувати в мультиварці з нержавійки.
• Алюмінієвий сплав зручний у використанні, головне, вибирати якісну продукцію.

Споживана потужність мультиварки варіюється в діапазоні від 490 до 1500 кВт. Від цього параметра залежить якість страв, швидкість приготування.Чим більше потужність кухонного пристрою, тим швидше в ньому будуть готуватися блюда, але при вирішенні питання як вибрати мультиварку, максимальний показник по потужності не завжди є найбільш кращим. Якщо у вас невелика сім'я, пристрої потужністю від 670 до 850 кВт цілком буде вистачати.

REDMOND RMC M150

Основні переваги REDMOND RMC M150 згідно відгуків:

• красивий дизайн
• мультіповар, відстрочка старту, 3d нагрів, керамічна чаша,
• функціональність.
• сенсорна панель, яка зустрічається не у всіх моделях. У цій мультиварці можна приготувати більше 200 страв.
• тефлонове покриття чаші, 16 автоматичних програм,
• парова корзина, функція голосового супроводу,
• стильний колір і компактність
• є функції «мультіповар» і «МастерШеф»
• 2 роки гарантії
• зрозумілий інтерфейс і автоматичне відключення
• чаша з антипригарним покриттям. Містить багато програм

Основні недоліки REDMOND RMC M150 згідно відгуків:

• яскраве підсвічування в електронному сенсорному меню
• немає ручок на чаші
• погано спрацьовують сенсорні кнопки (іноді)
• незручно діставати чашу щипцями.
• дисплей, відсвічує на сонці.
• важка
• немає ємності для збору конденсату
• пластиковий корпус

Ціни в інтернет магазинах

Додаткові функції

Будь-яка мультиварка має базові і додаткові режими. Від кількості останніх залежить її вартість, тому добре подумайте, які додаткові функції вам знадобляться, а за що не варто переплачувати.

До стандартних режимів відносяться:

• «Гречка» - використовується для приготування розсипчастих круп.
• «Каша на молоці» - для готування рідкі каш (перловка, вівсянка, манка).
• «Плов» - в цьому режимі блюдо спочатку вариться, потім трохи обсмажується. Крім плову дозволено варити м'ясо, картоплю.
• «Варка» - режим для приготування борщів, супів.
• «Гасіння» - підходить для страв, які потрібно неспішно варити або тушкувати.
• «Жарка» - застосовується для швидкого приготування їжі.
• «Випічка» - крім пирогів, хліба і кексів, можливо запікати м'ясо, овочі.
• «Варка на пару» - незамінний режим для людей, які дотримуються дієти.
• «Швидке приготування» - всередині зберігається висока температура і тиск, що сприяють швидкої готуванні їжі.

Серед додаткових можливостей часто зустрічаються:

• «Підігрів холодних страв» - вже остигнула їжу при необхідності можливе розігріти до потрібної температури.
• «Підтримка готового блюда гарячим».
• «Таймер відстрочки старту» - зручний режим, що дозволяє, наприклад, ввечері закласти всі потрібні продукти в чашу мультиварки, а на ранок отримати готовий сніданок.
• «Замочування» - зручна функція для любителів страв з бобових.
• «Сигнал закінчення готування» - сповістить про те, що їжа приготована.
• «Гриль» - є можливість приготувати м'ясні страви і випічку з хрусткою скоринкою.
• «Йогурт» - для приготування та розмноження спеціальних молочних бактерій необхідна підтримка постійної температури (38-42С) протягом 4-6 годин.
• «Фритюрниця» - підійде для любителів картоплі фрі та інших страв, приготованих у фритюрі.
• «Стерилізація» - корисна функція мамам з маленькими дітками для стерилізації приладів.
• «Мультіповар» - є можливість самим вибрати температуру, час приготування страви.
• «Режим копчення».
• «Збереження програми при перебій електрики» - з такою функцією при включенні електроенергії, прилад продовжить підготовку з того моменту на якому сталося відключення світла.
• «Захист від дітей» - після завдання програми, панель приладів автоматично блокується.
• «Голосовий гід» - функція для людей з поганим зором, принцип роботи якої полягає в оповіщенні про початок і закінчення готування, підказування на яку кнопку треба натиснути.
• «Термозахист» - якщо при готуванні на пару закінчилася вода, прилад відключиться, захищаючи себе від перегрівання.

Polaris PMC 0507D Kitchen

Вирішуючи, яку вибрати мультиварку «Поларіс», варто звернути увагу на цю популярну недорогу 5-л модель з 11 автоматичними програмами.Вона поєднує можливості пароварки і йогуртниці, забезпечує підтримання температури страви протягом доби і має функцію розігріву. Мультиварки може гасити, випікати, смажити, готувати супи, молочні каші, гречку, рис, пельмені, сосиски, а також можливість для користувача режиму роботи. Є таймер і таймер відстрочки старту. Модель комплектується ложкою, лопаткою, мірної чашкою, контейнером-пароваркою і книгою рецептів. Потужність нагрівального елементу складає Потужність 700 Вт. Чаша має антипригарне покриття. Випадку збою в електропостачанні програма зберігається протягом 20 хв. Випускається в бежевому і білому виконанні.

REDMOND RMC-250

Основні переваги REDMOND RMC-250:

• багатофункціональність
• проста в управлінні
• можна смажити у фритюрі
• функція «Майстер-шеф»
• автоподогрев і хороша комплектація
• 3D-нагрів.
• кнопка відключення живлення перебувати на шнурі
• знімна кришка

Основні недоліки REDMOND RMC-250:

• ціна
• маленький складальник конденсату і мазка поверхню
• замала
• невеликий обсяг чаші і вона іноді пригорає
• незадовільна якість збірки
• закороткі шнур і дисплей на кришці

Ціни в інтернет магазинах

Gourmia GMC650SS

Тим, хто бажає, щоб їх мультиварка могла робити все необхідне по кухні, ця модель стане ідеальною. Модель підтримує 11 кулінарних функцій, включаючи варіння рису, пассерование, sous vide, повільне приготування і багато іншого з можливістю налаштувань.

Gourmia GMC650SS доступна в різних кольорах. Це не просто кухонний прилад, це елемент дизайну, який ідеально впишеться колірну гамму інтер'єру. Особливостями моделі є багатофункціональність, можливість ручного управління, ємність з антипригарним покриттям, швидка і проста приготування.

До переваг мультиварки відносяться наявність безлічі режимів роботи, в т. Ч. Запікання, варіння рису, підсмажування, приготування йогурту, каш, повільна готування, розігрів, пассерование і варіння на пару, різноманітність колірних варіантів і призначені для користувача настройки. Головним її недоліком є ​​відсутність циркуляції води, що не забезпечує, наприклад, достатню якість sous vide.

Проте для тих, хто не бажає більше готувати по-старому, Gourmia GMC650 стане прекрасним рішенням.

Дивіться відео: (Листопад 2024).