Вівсяна каша з бананом

Вам набридло їсти звичайну вівсяну кашу? Тоді спробуйте приготувати її по-особливому, наприклад з бананом. Такий сніданок буде більш ситним і корисним. Вівсяна каша з бананом, приготована різними способами, наповнить вас енергією і бадьорістю на весь день. Незвичайна вівсянка з різними добавками - це дуже смачно. У нашій статті піде мова про те, як приготувати вівсяні пластівці з бананом.

Що можна приготувати з вівсянки?

Вівсяну кашу прийнято вважати улюбленою стравою англійців, найчастіше її використовують на сніданок.

Вівсяні пластівці можна виступають однією з головних складових будь-якої дієти. В даний час існує маса рецептів, де головний інгредієнт - вівсянка. Серед них:

вівсяна каша з бананом на молоці,
смузі з вівсянки,
вівсяні оладки.

Про ці стравах і піде мова далі.

СКЛАДОВІ

Вівсянка 1 Стакан
Банани 2 Штуки
Вода 2 Склянки
Цукор 2 ст. ложки
Масло вершкове 2 ст. ложки
Кориця За смаком

Підготуйте необхідні інгредієнти.

Відваріть кашу до готовності в підсоленій воді. У сковороду засипаємо цукор, нагріваємо її і додаємо трохи води (1ст.л.) і масло вершкове. Коли цукор поміняє колір, додайте порізаний банан.

Карамель слід постійно помішувати, головне не переварити.

Подаємо кашу з карамеллю і бананами, присипавши зверху корицею. Смачного!

Як приготувати Вівсяну кашу з бананами

складові:

Пластівці вівсяні - 140 г
Вода - 250 г
Молоко - 300 г
Банан - 2 шт.
Вершки - 100 г
Цукор - 3 ст.л.
Сіль - 1 щіпка (-і)
Масло вершкове - 25 г

приготування:

Я ніколи не беру вівсянку швидкого приготування, тільки цельнозерновую, на приготування якої йде 15-20 хвилин.
Банани для цієї страви потрібно вибрати стиглі.
Вершки ж підійдуть будь-якої жирності. Я купую нежирні, 10%.

Вівсянку промити і воду злити.
Відварювати пластівці у воді близько 5 хвилин, а вже потім влити молоко.
Додати дрібку солі.

У сковороді розтопити масло, всипати цукор і томити на малому вогні, поки цукор не почне танути, набуваючи золотистий відтінок.
Хочу заздалегідь обумовити один неприємний момент. Цілком можна придбати в магазинах цукор дуже низької якості, з якого карамель просто ну ніяк не виходить. Цукор не плавиться, а перетворюється в грудки і все. Сама пару раз зіткнулася з таким продуктом і була неприємно здивована. Зараз купую цукор тільки перевіреного виробника.

Після цього в сковороду додати один банан, нарізаний шайбами.

Тут же влити вершки і перемішати. Варити нічого не треба, просто перемішати, довести до кипіння і вимкнути, інакше банани перетворяться в кашу.
Наша бананова карамель-заливка готова.

Другий банан розім'яти виделкою. Він піде безпосередньо в саму кашу.
До речі, цілком можна не возиться і з першим бананом, а, як і цей, розім'яти і додати в кашу, а на сковороді зробити чисту вершкову карамель без банана. Все за бажанням.

Поки ми возилися з бананами і карамеллю, каша вже практично приготувалася. Вона виходить не сильно густий, я саме таку і люблю. Хоча з часом, коли трохи охолоне, каша, звичайно, стане щільніше. Якщо ви любите більш густу кашу, то можна зменшити кількість будь-який з рідин.

Додати розім'яту банан в кашу і перемішати.

Розлити вівсяну кашу по тарілках і додати в кожну по 2-3 столові ложки бананово-вершкової карамелі.
Обожнюю саме такий варіант.
Приємного всім апетиту і смачною вівсяної каші з бананами!

Вівсяна каша з бананом - класичний рецепт

У бананах міститься клітковина, білок, магній і комплекс вітамінів.Крім того, ці дивовижні фрукти гарантовано підвищують настрій. Вони благотворно впливають на шкіру і волосся, зміцнюють нервову систему. У поєднанні з вівсянкою банани стають ідеальним варіантом для сніданку. Хоч в них і міститься чимало калорій, ви встигнете їх витратити за день. Не варто позбавляти себе і своїх близьких задоволення поласувати вівсяною кашею з бананом.

За класичним рецептом каша готується на воді з додаванням невеликої кількості цукру. Цей варіант є найпростішим і малобюджетним. Практично всі інгредієнти вже є на вашій кухні, а з покроковим рецептом впораються навіть новачки!

Складові:

Вівсяні пластівці - 200 г,
Один стиглий банан,
Вода - 500 мл,
Цукор за смаком.

Покроковий рецепт вівсяний каші з бананом:

Налийте воду в каструлю, доведіть до кипіння. Краще варити кашу в чавуні з товстим дном і стінками, але можна обмежитися каструлею з нержавіючої сталі.

У киплячу воду насипте вівсянку, зменшіть вогонь до мінімуму. Варіть не менше 20 хвилин, зрідка помішуючи.

Поки крупа готується, очистіть банан і наріжте його кружечками. Засипте цукром.

Додайте шматочки банана до вівсяної каші. Акуратно перемішайте вміст каструлі, прогрійте протягом 5 хвилин.

Подавайте блюдо гарячим. Щоб воно вийшло ще смачніше, скористайтеся наступними порадами:

1. Для приготування каші краще використовувати домашнє молоко і вершки.

2. Готову страву можна прикрасити нарізаною полуницею, персиками та іншими фруктами.

3. Банан вже досить солодкий, тому цукор додавати не обов'язково.

4. Щоб каша не пригоріла, варіть її виключно на повільному вогні.

5. Якщо ви хочете скинути вагу, краще приготувати вівсянку на воді і без цукру.

Ця страва ідеально підходить для сніданку, як і його численні варіації. Ви можете приготувати шоколадну або карамельну вівсянку, додати в неї кокосову стружку, горіхи і сухофрукти. Для збалансованого ранкового прийому їжі можна також додати в кашу сир або нежирний йогурт.

Швидкий рецепт вівсяної каші з бананом і сухофруктами

Таке блюдо можна приготувати з ранку для всієї родини. Всі інгредієнти готуються одночасно, тому не доведеться витрачати багато часу і сил. Рекомендується використовувати цільнозернові пластівці, оскільки вони більш корисні.

Складові:

Пластівці вівсяні - 200 г,
Два банана,
Дві склянки води,
Молоко - 200 мл,
Ізюм, курага, чорнослив і інші улюблені сухофрукти - 200 г,
Сіль, кориця, цукор.

Покроковий рецепт швидкої вівсяної каші з бананом:

Промийте вівсянку, покладіть її в каструлю. Залийте водою або молоком. Можна використовувати два види рідини, змішати їх в рівних пропорціях.

Додайте до пластівців сухофрукти, цукор, сіль і корицю. Доведіть до кипіння.

Почистіть банан і наріжте його кружечками. Додайте в каструлю, перемішайте кашу.

Варіть вівсянку до готовності, вона повинна повністю увібрати рідину.

Перед подачею заправте кашу у прохолодному молоці. Завдяки цьому її смак буде більш яскраво вираженим, крім того, не доведеться чекати остигання страви. Його можна їсти відразу ж після приготування.

Рецепт вівсяної каші з бананом, горіхами і сиром

Цей корисний сніданок додасть вам сил і енергії на весь день. Якщо ви не любите сир, спробуйте перемолоти його в пасту за допомогою блендера. Додайте трохи цукру і ванілі, а потім перемішайте отриману масу з вівсянкою і бананами. Таке блюдо сподобається навіть малюкам.

Складові:

Вівсяні пластівці - один стакан,
Молоко - 200 мл,
Банани - 2 шт.,
Яблуко і груша,
Масло - 20 г,
Сир - 50 г,
Фундук або інші улюблені горіхи - 100 г,
Сіль, трохи меду.

Як приготувати - покроковий рецепт

Спочатку обсмажте горіхи на сковороді без масла. Поки вони готуються, закип'ятіть воду, змішану з молоком.

Насипте пластівці в каструлю, додайте сіль і цукор. Періодично помішуйте кашу, паралельно з цим нарізаючи фрукти.

Варіть пластівці на повільному вогні під кришкою протягом 15 хвилин.

У самому кінці приготування додайте в каструлю нарізані фрукти, горіхи і вершкове масло. При подачі полийте вівсянку медом, додайте сир прямо в тарілку.

Ця страва підійде прихильникам здорового харчування, за смаком воно злегка нагадує мюслі. У такій каші містяться всі необхідні вітаміни і корисні речовини.

Ароматна вівсяна каша з бананом і карамеллю

Не всі люблять карамель, але її прихильники будуть в захваті від цього рецепта. Смаки і аромати ідеально поєднуються між собою, готову страву виходить воістину королівським. Діти неодмінно захочуть добавки, тому краще приготувати відразу цілу каструлю.

Складові:

Вівсянка - 200 г,
Два банана,
Вершки - 100 мл,
Молоко - 400 мл,
Масло вершкове - 30 г,
Вода, сіль, цукор.

Як приготувати - покроковий рецепт

Залийте пластівці гарячою водою, варіть 5 хвилин. Після цього влийте тонкою цівкою молоко, додайте сіль і цукор.

Поки каша вариться, розігрійте масло на сковорідці. Висипати туди цукор, смажте до легкого коричневого відтінку.

Наріжте банан невеликими шайбами. Викладіть його на розігріту сковороду. Туди ж вилийте вершки. Перемішайте вміст сковорідки, вимкніть і накрийте кришкою.

Другий банан розімніть вилкою, додайте його до вівсянки. Варіть до готовності. Перед подачею полийте кашу бананової карамеллю.

Здавалося б, для цього рецепту не потрібно ніяких особливих інгредієнтів. Але в результаті виходить просто приголомшливо смачна страва. Воно не потребує добавках і спеціях, але при бажанні ви можете посипати вівсянку корицею або ванільним цукром.

Шоколадна вівсяна каша з бананами

Діти обожнюють шоколад, але він може легко зіпсувати їм апетит і зуби. Щоб порадувати своїх малюків, приготуйте кашу з бананом і какао.

Складові:

Молоко - 3 склянки,
Вівсянка - 200 г,
Какао або чорний шоколад - 50 г,
Масло вершкове - 20 г,
банан,
Трохи солі і цукру.

Як приготувати - покроковий рецепт

Розігрійте молоко, але не доводьте його до кипіння.

Додайте в каструлю пластівці, цукор і сіль. Останній інгредієнт необхідний для того щоб підкреслити смак какао. Навіть в гарячий шоколад обов'язково додають щіпку солі, вона зовсім не псує готову страву.

Зменшіть вогонь, варіть вівсянку 15 хвилин. Після цього насипте в неї какао, гарненько перемішайте. Якщо ви використовуєте звичайний шоколад, натріть його або дрібно покришите.

Наріжте банани кубиками, змішайте їх з шоколадною кашею.

Покладіть зверху на пластівці шматочок вершкового масла. Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і почекайте 5-10 хвилин.

Для прикраси готової вівсяної каші з бананами можна використовувати фрукти і залишки шоколаду. Деякі люди також поливають кашу сиропом або варенням, але в цьому випадку вона може стати занадто солодким.

Приготування вівсяної каші з бананом і медом

У рецепті використовується банан, але ви можете замінити його сезонними ягодами або фруктами. Також блюдо можна урізноманітнити кокосовою стружкою, горіхами, шоколадною крихтою або цукатами.

Вівсяна каша з бананом і медом готується на молоці, але ви можете замінити його водою, щоб зменшити калорійність страви.

Готується каша близько 10 хвилин. Інгредієнти вказані в кількості на одну порцію:

пластівці вівсяні швидкого приготування - 50 грамів,
молоко або вода - 250 мл,
банан - 1 штука,
мед - 10 грамів,
горіхи волоські - 3 штуки,
кориця мелена - 4 грами.

Помістіть вівсяні пластівці в глибоку тарілку.
Молоко або воду закип'ятіть.
Залийте пластівці киплячою рідиною, накрийте тарілку кришкою і залиште вівсянку набухати на 5 хвилин (більш точний час зазначено на упаковці вівсяних пластівців).
Поки пластівці набухають, очистіть банан і розріжте його на дві половинки. Одну половину наріжте на круглі часточки і залиште для прикраси блюда. Іншу частину покладіть в тарілку і розімніть вилкою до стану кашки.
Слідом за бананом додайте в тарілку мед і корицю. Спробуйте бананову суміш на смак, при необхідності додайте ще меду.
За цей час вівсянка вже повинна набрякнути і збільшитися в розмірі майже в 2 рази.
Перекладіть вівсянку в тарілку до бананової кашки, перемішайте до однорідної консистенції.
Прикрасьте отримане блюдо банановими шматочками і горіхами. Подавайте відразу.

Смузі з бананом і вівсянкою: особливості приготування

Можна зустріти величезну кількість рецептів смузі з вівсянкою. Щоб вівсяний коктейль був не просто смачними ласощами, а ще й корисним перекусом, потрібно знати кілька секретів приготування цього напою.

Якщо ви вирішили в смузі з бананом і вівсянкою додати ще який-небудь фрукт, вибирайте свіжі і перевірені інгредієнти. Консервовані і заморожені фрукти використовувати не рекомендується.
До складу деяких смузі можуть входити фруктові соки. Віддавайте перевагу тільки свіжовичавленим напоїв. Готові соки з магазину пройшли теплову обробку і втратили більшість вітамінів. Крім того, в покупні соки може бути доданий цукор або барвники.
Не додавайте в смузі сметану, морозиво або вершки. Немає сумніву, що коктейль вийде смачним, але він стане досить калорійним.

Як підготувати вівсянку для смузі? Необхідно залити вівсяні пластівці швидкого приготування на 10 хвилин. Замочувати вівсянку можна в кефірі, молоці, соку або воді. Звичайні вівсяні пластівці (не швидше приготування) необхідно попередньо перемолоти за допомогою блендера або кавомолки.

Смузі з вівсянки, молока і банана

Для приготування смузі вам буде потрібно:

пластівці вівсяні - 40 грамів,
банан - один великий,
молоко - 110 мл,
йогурт без цукру - 100 мл,
мед - 8 грамів,
мелена кориця - 3 грами.

етапи приготування

Коли всі інгредієнти готові, можна приступати:

Молоко закип'ятити. Вівсяні пластівці покладіть в глибоку тарілку і залийте їх гарячим молоком, відставте в сторону.
Банан очистіть і наріжте на великі шматочки.
Мед розтопіть до рідкого стану.
У чашу блендера покладіть продукти в наступному порядку: вівсянка з молоком, йогурт, банан, кориця і мед.
Збийте інгредієнти до однорідної маси.

Цей коктейль виходить досить густим, тому його краще їсти ложкою. Смузі підійде в якості ситного перекусу або повноцінного сніданку.

Вівсяні оладки з бананом

Оладки з вівсянки і банана - рецепт досить популярний. Для приготування страви вам буде потрібно:

борошно пшеничне - 200 грамів,
вівсяні пластівці швидкого приготування - 200 грамів,
кефір 1% - 400 мл,
банан - один середній,
сіль - щіпка,
курячі яйця - 2 штуки,
сода - 5 грамів,
оцет - 10 грамів,
рослинне масло - 30 мл.

Етапи приготування страви:

Налийте кефір в миску і почекайте, поки він не стане кімнатної температури. Бажано заздалегідь вийняти його з холодильника.
Вівсяні пластівці подрібніть за допомогою кавомолки.
У кефір додайте мелені пластівці. Добре перемішайте масу віночком. Залиште вівсянку набухати в кефірі на годину.
Просійте борошно через сито, щоб вийшли більш повітряні оладки.
Борошно додайте в ємність до кефіру і вівсянці. Перемішайте вміст ємності віночком так, щоб не було грудочок. Можна використовувати міксер.
Додайте в масу яйця і сіль. Знову все перемішайте і залиште ще на 10 хвилин.
Банан очистіть і наріжте на тонкі кружальця. Додайте його в тісто. Ретельно все перемішайте
Влийте в тісто рослинне масло, знову перемішайте.
Соду загасите оцтом, додайте в ємність до решти інгредієнтів і знову добре перемішайте.
Сковороду з налитим в неї рослинним маслом розжарити на сильному вогні.
Зменшіть вогонь до середнього і наливайте тісто на сковороду так, щоб вийшов оладок бажаного розміру.
Печіть млинці з двох сторін до золотистого кольору. У процесі приготування він повинен трохи піднятися.

Поради з приготування

Варити таку кашу можна не тільки на воді, але і на молоці. Якщо будете варити на молоці, то краще візьміть домашнє.

У кашу банан можна додати не тільки шматочками, а й у вигляді пюре.

Також можна додавати горіхи, кокосову стружку, какао або ваніль, все залежить від ваших уподобань.

Варити кашу найкраще на маленькому вогні, так ваша вівсянка НЕ пригорить.

Але якщо вам набридла звичайна вівсяна каша, то крім цього рецепта ви можете спробувати приготувати на сніданок:

Як приготувати вівсяну кашу з бананом

Воду ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім додаємо вівсянку і варимо 20 хвилин на маленькому вогні, періодично помішуючи.

Банан чистимо від шкірки і нарізаємо на шматочки.

До вівсянці додаємо банан і цукор.

Все перемішуємо і варимо ще 5 хвилин.

Готову вівсянку з бананами накладаємо в тарілки і подаємо на стіл.

Слідкуйте за новими рецептами підписавшись на наш канал в Яндекс.Дзен

Процес приготування

В користь вівсяної каші ніхто не сумнівається, але чомусь не всі поспішають додавати її в свій раціон. Але ж крім того, що це ситний сніданок, вівсяна крупа - це незамінне джерело вітамінів і мінералів.

Пропоную приготувати мій улюблений варіант вівсянки. При подачі можна полити кашу медом і додати улюблені ягоди і фрукти.

Для приготування шоколадної вівсяної каші з бананом необхідно відразу підготувати інгредієнти за списком.