Рецепт киселю Ізотова заснований на давніх традиціях лікувального харчування, що зберігає довголіття і сприяє збереженню сил і енергії на протязі довгих днів.
Простота приготування і дешевизна інгредієнтів робить даний напій унікальним джерелом здоров'я для будь-якої людини, що бажає поліпшити своє самопочуття.
амінокислоти
Джерело незамінних амінокислот - це їжа. При збідненості їжі даними речовинами виникають різні порушення у функціонуванні органів і систем людини.
Кисіль Ізотова містить:
- триптофан незамінний в нормалізації роботи травної системи. Сприяє зниженню згубного впливу на організм токсинів, що надходять з їжею (в тому числі і алкоголь). сприятливо впливає на роботу нервової системи, що сприяє усуненню депресії, допомагає організму боротися з нервовим перенапруженням, покращує концентрацію уваги, пам'ять і додає сил на здійснення задуманих планів,
Вітаміни в складі напою
Вітамінний склад бальзаму сприяє підвищенню імунітету, швидкому відновленню організму після перенесених захворювань і поліпшення роботи травної, серцево-судинної системи, нервової і захисної системи організму:
- вітаміни групи В (В1, В2, В5) відомі своєю здатністю підтримки роботи головного мозку і нервової системи (покращують пам'ять, зміцнюють судини, активні у відновленні головного мозку після перенесеного інсульту). Завдяки вітамінам групи В організм бореться з такими поширеними захворюваннями, як атеросклероз, гіпертонія, алергічна активність, хвороби серця і судин. Крім здоров'я внутрішніх органів і систем, вплив вітамінів групи на формування здорового волосся і нігтів неможливо переоцінити, від цього залежить зовнішня краса, а разом з нею і самооцінка людини,
- нікотинова кислота (РР) необхідна для нормального підтримки гормонального фону,
- вітамін Е прекрасно протистоїть тромбоутворення, зміцнює імунну відповідь організму на негативний вплив шкідливих факторів, має антиоксидантну дію. Важливо значення вітаміну Е в збереженні молодості і краси шкіри.
Кисіль Ізотова - користь і шкода
У вівсі міститься величезна кількість корисних речовин, які добре засвоюються людським організмом і сприятливо впливають на стан здоров'я. Оскільки сирим злак є неприємно, а в приготованому вигляді в ньому зберігаються всі властивості, вівсяний кисіль - користь і протипоказання його - активно експлуатуються сьогодні прихильниками нетрадиційних методів лікування.
До складу засобу входять:
- калій,
- магній,
- фтор,
- залізо,
- кальцій,
- крохмаль,
- білки,
- вітаміни груп А, В, РР, Е,
- лізин,
- холін,
- лецитин,
- метіонін,
- триптофан.
Чи є протипоказання до споживання киселю Ізотова
Дивовижні властивості даного еліксиру підходять для вживання в будь-якому віці. Протипоказань, за роки використання не виявлено. При цьому експертиза НДІ підтверджує лише корисні властивості напою, а саме:
- висока засвоюваність і біологічна активність кошти не має рівних серед лікувальної їжі,
- оздоровлення організму по всіх системах,
- абсолютна відсутність побічних ефектів,
- вплив на запуск системи саме оздоровлення на клітинному рівні.
Для збереження всіх корисних властивостей необхідно правильно приготувати диво-напій.
Вівсяний кисіль Ізотова - користь
У нього багато переваг. Кисіль Ізотова підходить людям будь-якої статі, віку, комплекції. Організм легко засвоює і перетравлює його.Вівсяний кисіль відновлює здоров'я, зміцнює імунітет і ефективно бореться з різними хронічними захворюваннями. До числа корисних властивостей кошти можна віднести і такі:
- знижує рівень холестерину,
- загоює,
- жовчогінну,
- очищає,
- протизапальну,
- поліпшує обмінні процеси,
- обволікаючу,
- поліпшує зір,
- знеболююче,
- зволожуючий,
- муколитическое,
- протинабрякову,
- розслаблюючу,
- противосклеротическое.
Покроковий рецепт приготування киселю Ізотова
Рецепт киселю Ізотова ретельно відпрацьований роками і вимагає точного дотримання вивіреної технології. У приготуванні важливо дотримувати всіх етапів: бродіння, фільтрація, обробка фільтра, зберігання заготовки та приготування киселю.
У 5-літрову скляну банку заливаємо 3 літри кип'яченої води і охолоджуємо до кімнатної температури, додаємо 500 грам заздалегідь подрібненої на блендері вівсянки і ½ склянки кефіру. Далі слід щільно закрити банку і укутати щільною тканиною або папером і залишити на 2 доби бродити.
Важливо. Процес бродіння не повинен перевищувати 2 доби, інакше це негативно позначиться на смакових якостях готового напою.
фільтрація
Для процесу фільтрації потрібно 2 чисті 3-літрові банки і друшляк. Суспензія вівсянки пропускаємо через друшляк (можна марлю) в банку. Вівсянку слід перекласти в другу банку і після закінчення фільтрації ретельно промити холодною, кип'яченою водою. Вівсяні пластівці можна використовувати для приготування каші або печива.
Отриману масу промити, промивний вміст і буде потрібно для подальшого приготування російського бальзаму.
Важливо. Вміст 1 банки можна використовувати як освіжаючий напій (вівсяний квас), який містить велику кількість корисних речовин.
Обробка фільтра
Отриману від промивання рідина слід поставити відстоюватися протягом 12-18 годин. За цей час вміст банки повинно расслоиться на 2 складові. Верхній шар представлений рідиною - вона нам не потрібна, а білий осад нижнього шару якраз і буде використовуватися в приготуванні цілющого напою.
Білий осад - це концентрат, необхідний для приготування киселю, який має високий рівень цілющих властивостей.
Порада. Для спрощення видалення непотрібної рідини краще використовувати гумову трубочку (можна від крапельної системи).
зберігання концентрату
Отриману основу для киселю можна зберігати протягом 21 дня в щільно закритих скляних банках у холодильнику. Дана суміш служить не тільки основою до приготування киселю, але і використовується для закваски нової порції російського бальзаму. Для цього в вівсянку з водою додаємо кілька ложок закваски, кефір більше не буде потрібно.
Приготування цілющого напою
Для приготування напою необхідно 4-10 столових ложок концентрату (залежить від того, який густоти кисіль вам більше подобається) змішати з 2 склянками холодної води і поставити на повільний вогонь. Кисіль довести до кипіння, але не дозволити закипіти і залишити настоюватися протягом 5 хвилин. У кисіль можна додати солі і рослинної олії за смаком, можна вжити зі свіжою ягодою або варенням, або випити в чистому вигляді.
Порада. Під час приготування на повільному вогні кисіль слід весь час помішувати, краще дерев'яною ложкою.
Як вживати напій правильно
Найбільш підходящим часом для прийому російського бальзаму - ранок кожного дня, замість сніданку. Кисіль можна доповнити сухими фруктами, медом, горіхами, ягодою. Важливо є його кожен день, що дозволить досягти лікувального ефекту, домогтися очищення організму, поліпшити самопочуття і забути про багатьох захворюваннях.
Бережіть себе, піклуйтеся про своє здоров'я, не шкодуючи часу на приготування лікувального напою і ваш організм віддячить довголіттям і добрим самопочуттям.
Рецептів приготування російського киселю кілька. У відео можна ознайомитися ще з 1 рецептом приготування напою.
