Є багато способів скинути вагу, хтось худне від любові, хтось сідає на дієту, але найпростіший спосіб - включити в свій раціон продукти, від яких можна схуднути. Багато хто чув, що від деяких фруктів, зокрема, від апельсинів, худнуть, але насправді найефективніше допомагають позбутися зайвого жиру їх найближчі родичі - грейпфрути. Якщо ви не будете переїдати і денна кількість калорій, які ви отримуєте разом з їжею, буде відповідати нормі, щоб скинути 2.5-4 кг на місяць вам потрібно буде з'їдати щодня по одному грейпфруту.
Довше зберегти почуття ситості вам допоможуть продукти з високим вмістом білка: яйця, пісна яловичина, риба. Сир тофу теж знижує апетит, оскільки сприймається організмом як замінник білка. Квасоля містить холецистокінін, цей травний гормон пригнічує апетит, оскільки продовжує процес перетравлення їжі. За рахунок вживання цих продуктів ваш апетит протягом дня буде прокидатися набагато рідше.
Ви можете обдурити свій апетит, заповнюючи шлунок об'ємною і низькокалорійною їжею. Для цієї мети чудово підійдуть листові салати, легкі дієтичні, наприклад, курячі, бульйони або супи. Продукти, багаті клітковиною - деякі зернові (вівсяні пластівці, рисові висівки, гречка), а з фруктів - груші, теж допоможуть вам знизити кількість з'їдається в день їжі.
Стати стрункішою ви зможете і якщо будете використовувати таку смачну і ароматну приправу, як кориця. Вона сприяє спалюванню цукру в крові, а це запобігає відкладенню жирових клітин і прискорює процеси розщеплення і спалювання вже існуючих жирових запасів. Додавайте її в кефір або йогурт, які ви п'єте на ніч, посипайте нею сир на сніданок і ви будете худнути хай не дуже швидко, але постійно.
Якщо у вас є сумніви в тому, чи корисна гостра їжа, знайте, що це не так. У перці та інших гострих приправ міститься капсаїцин, речовина, що підвищує температуру тіла, що спалює жир і прискорює процеси метаболізму. Якщо з'їдати з ранку на сніданок гостре блюдо, ви можете збільшити витрату калорій в організмі більш, ніж на 20%.
В аптеках пропонують сумнівні чаї для схуднення. Але ось від якого чаю дійсно худнуть, це від зеленого. У ньому містяться не тільки вітаміни і антиоксиданти, але і речовини, що прискорюють обмін речовин.
Як треба правильно худнути
Якщо ви вирішили, що тепер ви можете їсти все, що захочете, включивши в свій раціон продукти, що сприяють схудненню, це помилка. Існують види продуктів, від яких сильно набрати вагу зможе навіть той, хто їсть грейпфрути і п'є зелений чай. Перш за все це жирна, смажена і копчена їжа, різні снеки, солодкі газовані напої. Виключіть їх зі свого щоденного меню, якщо дійсно задумали скинути зайву вагу.
Про те, як грейпфрут із зайвою вагою боровся
У перекладі з англійської «грейпфрут» - означає «виноградний плід», хоча таку назву дано йому зовсім не через смаку. Круглі помаранчеві плоди, так схожі на апельсини, ростуть гронами і допомагають худнути всім, хто любить смакувати ніжно-солодку гіркоту цього фрукта.
Вчені давним-давно з'ясували, що, з'їдаючи по половинці грейпфрута під час прийому їжі, можна не тільки не додавати у вазі, але і скинути пару-трійку зайвих кілограмів. В одній з клінік в Сан Дієго був проведений експеримент, де пацієнтам, що страждають від ожиріння, запропонували грейпфрутовий раціон, причому можна було або з'їсти сам плід, або випити сік цього фрукта.
Результати виявилися просто вражаючими: через чотири місяці ці пацієнти схудли на 2,5-4 кг! І це при тому, що вони вели звичний спосіб життя і не обмежували себе в їжі. Всі зміни в харчуванні полягали в тому, що в день вони з'їдали по одному грейпфруту.
Більш того, цей чудовий фрукт чудово впливає на організм в цілому: зміцнює серцево-судинну систему і знижує можливість захворювання на цукровий діабет. А тому, якщо ви не страждаєте підвищеною кислотністю шлункового соку, ласкаво просимо в магазин за фруктами, тим більше, що грейпфрут далеко не рідкість на прилавках нашої батьківщини.
Про те, як зелений чай метаболізм підганяв
Те, що зелений чай п'ють абсолютно всі прихильники здорового способу життя, відомо кожному. І роблять вони це зовсім не тому, що так модно, а через вітамінів, корисних мікроелементів та антиоксидантів, які є в цьому чаї. Тільки і це ще не все: зелений чай - це продукт, який здатний значно прискорити обмін речовин в організмі, а значить, і спалити зайву енергію.
Практично у кожної з нас є хоч одна знайома, яка з'їдає в день в п'ять разів більше нашого, і при цьому гордо носить одяг 42 розміру. У чому причина її вічної стрункості? Всього лише в тому, що її обмін речовин, на відміну від вашого, працює дуже швидко. Не встигла вона проковтнути їжу, як всі поживні елементи перетворюються в енергію - в той час як у вас вони благополучно осідають у вигляді жирів на боках і талії.
Швидкість метаболізму людини визначається при народженні, і якщо ви не стали тією щасливиць, що може з'їдати по тортика перед сном і не повніти - не впадайте у відчай, просто пийте зелений чай! Адже крім поліпшення обміну речовин він уповільнює всмоктування жирів, знижує апетит, і взагалі, чудово діє на весь організм! Навіть якщо ви не будете сидіти на дієті, то при регулярному вживанні цього напою зможете спалювати по 80ккал в день, а це приблизно 4кг в рік. Погодьтеся, непогано для тих, хто не хоче міняти спосіб життя!
Про те, як гостра їжа спалила калорій тисячу
Як гостра їжа може допомогти схуднути? Весь секрет у тому, що в будь-якої гострої приправі міститься чудова речовина - капсаїцин. Саме він допомагає любителям страв «гарячіше» підвищувати внутрішню температуру тіла під час прийому їжі, а значить, і спалювати жири. Ви напевно помітили, що в тих країнах, де є «вогнедишну» їжу - норма, проблема ожиріння просто не варто. Погляньте-но зведення новин з вулиць Китаю, Індії, Таїланду: чи багато товстунів ви там помітили? Отож! А одна з причин такого стану справ - гостра їжа.
Чи знаєте ви про те, що в Японії було проведено цікаве дослідження: протягом місяця групі людей на сніданок давали з'їдати гостре блюдо. Після закінчення терміну виявилося, що витрата калорій у них збільшився на 23%! А у тих, кому щодня давали томатний сік, приправлений перцем, той же витрата підвищився на 10%. А тому, якщо ви є прихильницею гострої їжі, то вам зовсім не обов'язково обмежувати себе в її кількості, чарівний капсаїцин допоможе швидко спалити набрані калорії.
Єдина погана новина - ця їжа не повинна бути дуже жирною. Повірте, скільки б чіпсів або сала з перцем ви не з'їли, стати стрункішою вам навряд чи вдасться. Якщо, зрозумівши, від яких продуктів худнуть, ви не втрималися і присмачили їх кілограмами жиру, то ви ні на крок не наблизитися до бажаної мети. А тому - знайте міру і худніть на здоров'я!
Про те, що кориця - «палити» жири майстриня
Кориця, хоч і не гостра, але теж вельми смачна приправа. Знижуючи цукор в крові, вона перешкоджає відкладенню нових жирів і прискорює процес спалювання старих. Крім того, список корисних для організму речовин, що містяться в кориці, можна перераховувати дуже довго! Будучи природним антисептиком, ця солодкувата приправа хороша для серця і шлунка, а значить, є можливість худнути і поправляти здоров'я одночасно. Недарма кориця входить в більшість дієт для схуднення.
Хтось додає корицю в йогурти, інші - просто з'їдають по щіпці в день. У будь-якому випадку, користь для організму незаперечна, а схуднення відбувається хоч і повільно, але вірно.Адже крім всіх позитивних ефектів, що дарує ця приправа, вона просто-напросто смачна! Досить посмоктати паличку кориці під час нападу голоду, як вам расхочется «з'їсти слона». І замість чергового переїдання на ніч ви зможете пишатися своєю силою волі і поступово знижується вагою.
Про те, як вода зайвого з'їсти не дала
А від яких продуктів найлегше худнути тим, хто байдужий до заморських фруктів, не любить приправи і просто терпіти не може зелений чай? Ну, для таких прівереда можна запропонувати те, знаходиться поруч щодня, незалежно від смакових уподобань і звичок. Це .... вода. Так-так, звичайнісінька вода (звичайно, бажано чиста, без домішок і хлору). Розповідати про те, наскільки вода корисна для організму, мабуть, не варто - навряд чи хоч хтось готовий в цьому засумніватися. Але і худнути, повністю замінюючи звичну їжу водою, не радимо - ви ж схуднути вирішили, а не на той світ відправитися! А тому, яким чином вода допомагає позбавитися від зайвої ваги, присвячені цілі трактати.
Один з варіантів використання води для схуднення - випивати дрібними ковтками пару стаканів перед прийняттям їжі. Здогадуєтеся, що станеться? Правильно, після пиття в вас влізе набагато менше їжі, а відчуття насичення наступить швидше. Те ж саме станеться, якщо ви будете поєднувати вживання води з клітковиною - перш за все, з овочами. Так ви швидше заповніть шлунок, отримаєте відчуття ситості, отримавши при цьому мінімум калорій.
Дехто може запитати: навіщо мені пити більше води, якщо фігура і так «оплившая»? Дійсно, багато дівчат страждають від того, що організм накопичує багато води, і фігура при цьому виглядає досить повною. Але відбувається це зазвичай тому, що тіло накопичує воду «про запас», відчуваючи її брак. Якщо ж ви збільшите обсяг рідини, що випивається, то організм «заспокоїться» і зрозуміє, що потреба в запасах відпала. Звідси висновок: чим менше п'єте, тим більше «спливають», і навпаки. А це означає тільки те, що, випиваючи більше рідини, можна виглядати набагато стрункіше і привабливіше.
Як ви розумієте, «ми - це те, що ми їмо». І саме від харчування багато в чому залежить стан нашого здоров'я і вага тіла. Знаючи, від яких продуктів худнеш, а від яких набираєш вагу, зовсім не складно скорегувати свій раціон таким чином, щоб скинути ненависні кілограми. А головне, зробити це без моральних мук і фізичних голодувань. Хіба це не мрія абсолютно кожної з нас - є в своє задоволення, худнути і радіти життю одночасно?
Що є, щоб схуднути
Дієтологи виділяють продукти, які допомагають схуднути швидко і ефективно. До них відносяться злакові, насичують організм повільними вуглеводами, що продовжує почуття ситості. У список входять і спеції, які посилюють метаболізм, напої, які сприяють швидкої втрати зайвої маси. Зверніть увагу на наступні продукти:
- гречка - багата білком, але бідна вуглеводами, продовжує почуття насичення, покращує роботу печінки, кишечника, чистить організм від шлаків, знижує рівень холестерину,
- вівсянка - регулює холестерин, глюкозу в крові,
- нешліфований рис - продукт чистить тіло від токсинів, насичує вітамінами групи В,
- мюслі - щоденний прийом натуральних злаків без запікання, обсмажування, змісту шоколаду допомагає схудненню за рахунок повільного перетравлення харчових волокон,
- гострі приправи - гірчиця, перець, часник, хрін, оцет спалюють жири, прискорюють виділення енергії, чистять судини, знижують рівень інсуліну,
- кориця - замінює цукор, розганяє обмін речовин,
- зелений чай - спалює жири, покращує травлення, звільняє організм від вільних радикалів,
- вода - активний продукт для схуднення, прискорює метаболізм, вимиває зайві солі,
- холодні супи і соки - при їх вживанні витрачається енергія на розігрів, перетравлення,
- оливкова олія - джерело біологічних корисних жирів, сприяє схудненню за рахунок прискорення обмінних процесів, зниження почуття голоду.
Що пригнічує апетит і допомагає спалювати жири
При виборі дієти не варто ігнорувати питання, які продукти спалюють жири і сприяють схудненню. До них відносяться горіхи, багаті жирними кислотами, фрукти, сухофрукти, ягоди, насичують організм клітковиною. Список продуктів:
- арахіс - корисний для перекусів, знижує холестерин, масу тіла за рахунок швидкого насичення волокнами і протеїнами, дозволене денна кількість - 10 штук,
- кедрові горіхи - знижують апетит, багаті насиченими білками, добова норма - 50 г,
- мигдаль - містить харчові волокна, вітаміни, кальцій, фосфор, залізо, нормалізує холестерин при щоденному вживанні 30 г,
- волоські горіхи і масло з них - за добу можна з'їсти дві штуки з кашею, пригнічують тягу до солодкого, запобігають в'ялість шкіри,
- яблука і груші - мають майже нульовою калорійністю, але заповнюють шлунок надовго,
- грейпфрут - знижує рівень інсуліну, допомагає збільшити швидкість процесу спалювання ваги, схуднення, в день можна випивати 150 мл або з'їдати половину фрукта,
- інжир - продукт не містить жиру, малокалорійний, втамовує голод всього 2-3 штуками,
- ананас - багатий бромелайн, який пришвидшує розщеплення жирів,
- ківі - підсилює процес схуднення, сприяє виведенню шкідливого холестерину, один плід насичує організм добовою нормою вітаміну С,
- авокадо - містить швидкозасвоюваних жири, тривалий час насичує організм,
- сухофрукти - багаті вітамінами і клітковиною, можна пити з чаєм курагу або фініки, а перекушувати родзинками і чорносливом,
- ягоди - свіжі і заморожені малина, смородина, полуниця, агрус, жимолость, чорниця виводять запаси жирів, знижують рівень глюкози.
Продукти для схуднення
При вивченні інформації, які продукти сприяють схудненню, не можна обійти стороною овочі і білкову їжу. Вони входять в раціон людини, що бажає скинути вагу, тому що створюють відчуття ситості і збагачують організм корисними речовинами. При схудненні вибирайте продукти:
- морська капуста - містить багато йоду, поліпшує роботу щитовидної залози, що знижує ризик розвитку ожиріння,
- гриби - чистять печінку, продуктами добре замінювати м'ясо двічі в тиждень,
- імбир - прискорює метаболізм, виводить шлаки, споживати добре в свіжому вигляді,
- петрушка, морква - низькокалорійна їжа, активізує жировий обмін,
- салат - корисний листової і рукола, що володіють жовчогінною властивістю і знижують апетит,
- шпинат, кропива - вітамін С в складі позбавляє від жирових відкладень, сприяє легкому проносного дії,
- селера - низькокалорійний, покращує травлення,
- кефір - нежирний напій покращує травлення, нормалізує мікрофлору,
- сир, йогурт - багаті легкозасвоюваним білком, що створює відчуття ситості,
- молочна сироватка - стакан продукту перед їжею сприяє схудненню,
- риба - спалює жири, є корисним продуктом для фігури, оптимально приготувати її на пару і є з зеленню,
- хліб - житній або грубого помелу покращує травлення, скорочує жирові запаси на стегнах і животі,
- висівки, хлібці з них - засвоєння нульове, але продукти чистять кишечник.
