8 вкуснющій зігріваючих напоїв

Для приготування напою вам знадобиться:

мед 20 г,
сік апельсиновий 100 г,
вершки 20 г,
жовток яєчний 1 шт,
лід колотий за смаком,

Яєчний жовток розтерти з медом до білого. Змішати отриману масу з апельсиновим соком.

Влити напій в келихи або піали з льодом і викласти зверху попередньо збиті в міцну піну вершки. До столу напій подати відразу після приготування.

Гарячий шоколад з медом і корицею

Немає нічого кращого, ніж чашка гарячого шоколаду в непогожий день. Приготувати такий напій не складе особливих труднощів, а зігріваючий аромат шоколаду і нотки кориці скрасять будь-яку негоду за вікном.

Вам знадобляться:

500 мл молока
100 г темного шоколаду
4 ст. л. меду
3 ст. л. цукру
1 паличка кориці
1 ч. Л. ванільного екстракту
збиті вершки і маршмеллоу - за бажанням

приготування:

Змішати молоко, мед, цукор і корицю і поставити на невеликий вогонь.
Подрібнити шоколад і додати його в молоко.
Вийняти корицю після розчинення шоколаду, довести до кипіння і зняти з вогню.
Розлити по чашках, прикрасити збитими вершками, зефірінкамі, меленою корицею.

Безалкогольний яблучний сидр

Спробуйте смачний сімейний напій, який вмить наповнить будинок чарівним ароматом. Якщо використовувати свіжовичавлений яблучний сік, то сидр вийде ще ароматні.

Вам знадобляться:

2 л яблучного соку (бажано свіжовичавленого)
1 апельсин
1 груша
1 лимон
1 паличка кориці
шматочок свіжого імбиру
трохи гвоздики

приготування:

Яблучний сік розігрійте на середньому вогні і доведіть до кипіння.
Наріжте на тонкі скибочки фрукти і додайте в киплячий яблучний сік.
Натріть імбир і додайте разом з іншими спеціями в сидр.
Варіть напій 5-10 хвилин, потім вимкніть вогонь і потримайте під кришкою протягом години. Розлийте по гуртках і насолоджуйтеся.

безалкогольний глінтвейн

Найвідоміший і популярний гарячий напій з легкістю можна приготувати і без алкоголю. Ваша сім'я буде в захваті!

Вам знадобляться:

3 ст. виноградного соку
1/2 ст. води
2 ст. л. цедри апельсина
2 ст. л. лимонної цедри
1/2 яблука
1/2 ч. Л. гвоздики
1 паличка кориці
щіпка кардамону

приготування:

Влити в каструлю виноградний сік, додати воду і інші інгредієнти. Перемішати.
Підігріти напій на слабкому вогні, не доводячи до кипіння.
Дати глінтвейну настоятися 5 хвилин під кришкою і розлити по келихах.

Пряний чай-лате

Цей чудовий солодкий напій з тонкими нотками кориці і кардамону обожнюють у всьому світі. Трохи імбиру і мускатного горіха додадуть ще більший зігріваючий ефект.

Вам знадобляться:

2 ст. чорного чаю
2,5 ст. молока
1-2 ст. л. цукру
1/4 ч. Л. гвоздики
1/4 ч. Л. сухого імбиру
2 шт. кардамону
щіпка мускатного горіха

приготування:

Заваріть чорний чай і дайте йому трохи настоятися.
Перелийте чай в каструлю, додайте цукор, молоко і спеції.
Доведіть до кипіння і відразу ж зніміть з вогню.
Налийте чай у френч-прес або відфільтруйте спеції за допомогою сита.

журавлинний пунш

Соковитий мікс фруктових соків і ягід журавлини сподобається і дітям, і дорослим.

Вам знадобляться:

100 г журавлини
100 мл журавлинного соку
500 мл апельсинового соку
500 мл яблучного соку
сік 1 лайма
скибочки апельсина і лайма

приготування:

Змішайте журавлинний, апельсиновий, лаймовий і яблучний сік, розігрійте на вогні, не доводячи до кипіння.
Покладіть на дно склянки трохи журавлини, кілька скибочок цитрусових. Залийте теплим соком і насолоджуйтеся.

Імбирно-медовий суботні

Цей старовинний східнослов'янський напій не тільки смачний, але і корисний - відмінно зміцнює імунітет і зігріває в холодну погоду.

Вам знадобляться:

500 мл води
3 ст. л. меду
1/3 ч. Л. імбиру
1/2 лимона
1/2 ч. Л. м'яти
трохи кориці і гвоздики до смаку

приготування:

Натерти цедру і вичавити сік з половинки лимона.Довести воду до кипіння і зняти з вогню.
Додати прянощі, сік, цедру лимона і мед і перемішати.
Накрити кришкою або перелити в термос і настоювати напій протягом 30 хвилин, перед вживанням процідити.

Зимовий ягідний чай каркаде

Аромат свіжозвареної ягідного чаю не тільки нагадає про літо, а й подарує заряд бадьорості і зміцнить здоров'я. Так, наприклад, червоний чай каркаде з листя гибискуса володіє протизапальними властивостями.

Вам знадобляться:

500 мл чаю каркаде
жмені свіжих або заморожених ягід за смаком (малина, полуниця, смородина, ожина, вишня)
трохи м'яти (можна сушеної)
3 ст. л. цукру
лимон і мед за смаком

приготування:

Ягоди розім'яти з цукром і м'ятою, додати гарячий чай і перемішати.
Дати напою трохи настоятися, процідити і розлити по чашках.
Можна додати лимон або мед за смаком.

напій яблучний

Напій яблучний 1 1/2 склянки освітленого яблучного соку, 1 ст. ложка цукрового піску, 1/2 ч. ложки лимонної кислоти, 4 кубики льоду. У киплячу воду (2 склянки) всипати цукор, прокип'ятити сироп, охолодити, всипати лимонну кіслоту.В емальований або скляний посуд влити

Апельсиново-медовий напій з вершками

Апельсиново-медовий напій з вершками 1 яєчний жовток, 6 ст. ложок меду, 1 склянка апельсинового соку, вершки. Збити яєчний жовток, додати мед, апельсиновий сок.Затем добре розмішати і долити вершками по

Салат-коктейль апельсиново-яблучний

Салат-коктейль апельсиново-яблучний 5 мін1 порція25 р апельсинів, 25 р яблук, 10 мл апельсинового сиропу, 10 мл апельсинового соку або 20 мл безалкогольного напою ( «Тархун», «Фанта» або «Фієста»). 1. М'якоть апельсинів і яблук нарізати дрібними скибочками і покласти в бокал.2.

напій яблучний

Напій яблучний 1,5 кг яблук, 2 л води, 2 лимона, 200 г цукру, 1 пляшка шампанського, цедра половини лимона. Яблука очистити, дрібно нарізати, залити водою, додати лимонний сік, подрібнену лимонну цедру (0,5 лимона), цукор, накрити посуд кришкою і залишити на

Апельсиново-йогуртовий напій

Апельсиново-йогуртовий напій Інгредієнти: 200 мл йогурту (знежиреного), 1 апельсин, часточки апельсина (можна для прикраси). Спосіб приготування: Апельсин обдати окропом, зняти з допомогою дрібної терки цедру, вичавити сок.Йогурт змішати

Апельсиново-йогуртовий напій

Апельсиново-йогуртовий напій 2 порції 85 ккалІнгредіенти: 200 мл знежиреного йогурту, 1 апельсин, часточки апельсина для украшенія.Способ пріготовленіяАпельсін обдати окропом, зняти з допомогою дрібної терки цедру, вичавити сок.Йогурт змішати з апельсиновим соком і 1 чайної

Апельсиново-йогуртовий напій

Апельсиново-йогуртовий напій Інгредієнти 200 мл йогурту (знежиреного), 1 апельсин, часточки апельсина (для прикраси) .Способ пріготовленіяАпельсін обдати окропом, зняти з допомогою дрібної терки цедру, вичавити сок.Йогурт змішати з апельсиновим соком і 1 чайною ложкою цедри,

Гарячий яблучний напій з медом

Гарячий яблучний напій з медом 100 г сушених яблук мед200 мл водиЯблокі залийте водою, закип'ятити, дайте настоятися 10 хв. Розлийте напій по чашках і додайте

Апельсиново-йогуртовий напій

яблучний напій

Яблучний напій 2,5 кг яблук, 1,5 л горілки, 7,5 л води, 2 кг сахара.В здорову пляшку покласти очищених і нарізаних яблук, залити 1,5 л горілки і 7,5 л охолодженої кип'яченої води. Обв'язати горло бутлі марлею, поставити на 2 тижні на сонці і щодня збовтувати. коли яблука

Гарячий яблучний напій з медом

Гарячий яблучний напій з медом Інгредіенти100 г яблук (сушених), 200 мл води, мед.Способ пріготовленіяЯблокі залийте водою, закип'ятити, дайте настоятися 10 хвилин. Розлийте напій по чашках і додайте