Вівсяна дієта для схуднення - правила, раціон, підготовка і вихід з дієти

Традиційна вівсяна каша може стати ефективним способом схуднення. Корисні властивості продукту обіцяють неймовірний результат - до мінус 10 кг в тиждень. Чи реально добитися ідеальної фігури всього за 7 днів за допомогою вівсяної дієти? Щоб відповісти на питання, необхідно детально вивчити інформацію про вплив продукту на людський організм, відомості про основні правила схуднення.

Читайте в цій статті

Користь вівсяної каші для схуднення

У багатьох кулінарних традиціях вівсянка вважається ідеальним способом зарядитися енергією перед важким днем. Така крупа містить достатню кількість вітамінів, фосфор, залізо, магній. Завдяки подібному складу організм отримує необхідні активні елементи, які стабілізують процеси обміну речовин, поліпшують кровообіг, тонізують і омолоджують. Головні переваги вівсяних пластівців в наступному:

• повноцінне очищення. Каша виводить шлаки, токсини, вільні радикали з організму, знижує рівень холестерину в крові. Це дозволяє запобігти розвитку онкологічних захворювань і інших серйозних ускладнень.
• поліпшення травлення. Завдяки активним речовинам в складі крупи стабілізується процес обміну речовин. За рахунок корисних властивостей працездатність підвищується, покращується самопочуття і захисні функції організму.

• підвищує настрій. Вітамінний заряд щоранку сприяє гарному настрою на весь день. Тіло рівномірно насичується, каша не перевантажує шлунок. Подібний вплив позначається на зовнішності, працездатності мозку.
• Містить клітковину. Завдяки цьому процес засвоєння вівсянки значно прискорюється.

Крупа містить достатню кількість заліза. Це дозволяє поліпшити кровообіг, кисневе насичення організму. Рекомендується щодня вживати вівсянку в період заняття спортом, активної фізичним навантаженням. Вона зміцнює структуру м'язових волокон, збагачує кальцієм кісткові тканини, покращує еластичність зв'язок, стимулює імунітет.

Позитивні сторони методу

Плюси вівсяної дієти полягають в низькій калорійності продукту. У будь-який час доби кашу можна вільно вживати в їжу. Головне правило будь-якої дієти - НЕ морити себе голодом. Додатковий стрес організму може зупинити процес схуднення. Саме тому вівсянка прекрасно підходить для підтримки гарної фігури.

Великий вміст клітковини сприяє швидкому насиченню. Потрапляючи в шлунок, крупа розбухає і швидко збільшується в розмірах. В результаті подібного харчування, людина з'їдає значно менше, проте насичується швидше звичайного.

Основа методу полягає в рівномірному розподілі порцій протягом всього дня. Дотримання режиму, відсутність голоду допомагає стабілізувати процес схуднення.

Неправильне харчування «забруднює» кишечник. Велика частина вітамінів і інших речовин не всмоктується в кров людини. Активні елементи в складі вівсянки сприяють очищенню і виведенню токсинів і шлаків.

Завдяки дієтичного меню тіло починає отримувати весь спектр необхідних елементів для стабільної працездатності. Нормальний обмін речовин допомагає організму позбавлятися від жирових відкладень, попереджає розвиток ожиріння. Вівсяна дієта є відносно дешевим способом схуднення.

Необхідно також згадати про неймовірні смакових якостях такого блюда. В інтернеті можна знайти тисячі рецептів, щоб урізноманітнити дієтичне меню. Слід нагадати, що схуднення не повинно бути мукою для людини.Голод, індивідуальна непереносимість продукту - це додаткове навантаження на організм, яка може негативно відбитися на процесі позбавлення від зайвих кілограмів.

Недоліки вівсяної дієти

Даний метод дієтичного харчування також має певні недоліки, які можуть вплинути на остаточний результат. Можна виділити наступні мінуси:

• обмежений період. Триває процес схуднення протягом одного тижня. Через індивідуальних особливостей тіла організм просто не зможе правильно зреагувати на подібну методику. Це стосується людей зі схильністю до повноти.

Важливо правильно підійти до підготовки до дієти.

• відчуття голоду. Серед тих, що худнуть людей іноді виникають скарги про недостатню поживності продукту. Це викликає запаморочення і загальну слабкість. Слід нагадати, що будь-яка дієта не є універсальним способом для кожної людини. Необхідно проконсультуватися з лікарем, який порекомендує оптимальний метод скинути зайву вагу.

Поради до початку скидання ваги

Головне правило вівсяної дієти - це плавне входження в режим і попереднє очищення тіла. Вкрай не рекомендується моментально обмежувати себе в їжі і харчуватися виключно одним продуктом. Неправильна підготовка викликає стрес, який погіршує функціональність організму, блокує обмін речовин. «Забруднене» кишечник не зможе вбирати необхідну кількість корисних елементів.

Від правильної підготовки перед стартом дієтичної тижні залежить 70% бажаного результату. Рекомендується наступне:

• Скорочувати розмір порцій. Майбутній режим передбачає вживання невеликих кількостей вівсянки протягом всього дня.

Якщо моментально почати схуднення за допомогою даного методу, то постійне відчуття голоду і слабкість стануть причиною нульового ефекту.

• Поступово відмовлятися від мучного та солодкого. Раціон за 3 - 4 дні повинен значно скоротитися перед вживанням вівсянки. Наш організм виділяє достатню кількість інсуліну, щоб зменшити рівень цукру в крові. Різке зниження викликає сильне бажання з'їсти ще одну цукерку або тістечко. Попередня підготовка сприяє плавному переходу на нове харчування.
• очищення. Для кишечника буде корисним є вживання великої кількості свіжих овочів з високим вмістом клітковини.

Як приготувати кашу

Правильна обробка пластівців дозволяє розкрити необхідні властивості вівсянки в повній мірі. Для отримання корисної страви можна використовувати наступні техніки:

• Заливати водою. У складі такого продукту знаходиться фітинової кислота, яка блокує всмоктування речовин стінками шлунка. Щоб її нейтралізувати, достатньо замочити вівсянку в воді на восьму годину перед відварюванням.

У цей період пластівці розкривають весь спектр корисних елементів. В результаті також змінюються смакові якості, каша стає м'якше і приємніше. Якщо залишити пластівці на добу, блюдо можна вживати в їжу без термічної обробки.

• Варити на повільному вогні. Необхідно дбайливо ставитися до процесу приготування дієтичного продукту. На невеликому вогні протягом 7 - 30 хвилин слід обережно помішувати субстанцію.
• Звертати увагу на структуру. Правильно приготовлена ​​вівсянка виходить вузький, густий і м'якою.

У процесі приготування рекомендується використовувати мультиварку. Завдяки такому девайсу каша виходить смачною і корисною. Технологія допомагає розкрити і зберегти всі властивості вівсянки.

Про те, як правильно приготувати вівсяну кашу, дивіться в цьому відео:

готуємо пластівці

Для приготування необхідно вибрати кращі сорти крупи. Процес схуднення може бути приємним, якщо купувати хороші продукти. Відварюють вівсянку на молоці або воді. Для досягнення бажаного результату рекомендується використовувати другий варіант приготування через менший вміст калорій. Для цього знадобиться наступне:

• 1 стакан пластівців,
• 2 склянки питної води,
• 50 г вершкового масла.

Попередньо потрібно замочити пластівці на вісім годин. Послідовність процесів наступна:

1. Пластівці насипають в невелику каструлю, заливають водою і ставлять на повільний вогонь.
2. У процесі кипіння знімають піну з поверхні каші. Це дозволяє прибрати гіркоту.
3. Субстанцію помішують п'ять хвилин, щоб нічого не пригоріло.
4. Каша придбала в'язку структуру - необхідно зняти з вогню. Потім її залишають під закритою кришкою протягом 10 хвилин.

За допомогою спеціальних режимів мультиварки можна значно полегшити процес приготування. Через пару хвилин виходить смачна і корисна каша, що не підгорає в процесі термічної обробки.

Вівсяна дієта для схуднення

Дієта на вівсянці дає відмінний результат, а все завдяки здібностям злакової культури.

Мало того що в ній міститься величезна кількість вітамінів різних груп, в тому числі таких важливих для життєдіяльності В і Е, а також магнію, заліза, цинку, кальцію та ін. Мікроелементів.

Окремо відзначити варто клітковину, яка в схудненні і очищенні організму грає одну з найважливіших ролей.

Саме вона приводить в норму роботу травного тракту, сприяє регуляції жирового обміну, оновлює мікрофлору кишечника, ефективно виводить з організму шлаки і токсини.

Але найголовніше, що вівсянка не просто позбавляє від зайвих кілограмів. Вона допомагає побороти проблему, що стала причиною їх появи.

Дуже важливо, що при схудненні на вівсянці виходить уникнути депресії, яка властива всім, хто змінює звичне меню і обмежує себе в харчуванні.

Вона не тільки відмінно насичує, але також сприяє підтриманню хорошого настрою, допомагає заспокоїти нерви, активізує роботу мозку і т.п.

Переваги і недоліки дієти

Дієта на вівсянці приваблює багатьох, але тільки далеко не кожен при цьому розуміє, що їсти треба буде не звичні пластівці, а зерно.

Але переваг у дієти набагато більше.

Вівсянка містить масу корисних речовин, якими щедро ділиться з людиною. Під час дієти поліпшується робота всіх органів шлунково-кишкового тракту, вони очищаються від слизу і жиру, поступово виводяться калові камені.

Завдяки відмінній чищенні поліпшується колір обличчя, шкіра стає еластичною, набуває здорового вигляду. Вага на вівсянці йде поступово, немає обвисання шкіри в проблемних місцях, а також навіть після припинення дієти зайві кілограми продовжують йти, особливо якщо дотримуватися ПП.

Слід зазначити підвищення імунітету і загальне поліпшення стану здоров'я після харчування вівсянкою.

Підготовка до дієти і вихід з неї

Цей етап пропускати не можна ні в якому разі.

Інакше результатом можуть стати досить серйозні проблеми зі здоров'ям.

Вхід в дієту триває три дні. У ці три дні необхідно вести здоровий спосіб життя, не їсти занадто солоне, копчене, гостре, не вживати алкогольні і газовані напої, що не їсти пізніше, ніж за 5 годин до сну.

Максимум, що дозволяється при відчутті сильного голоду - стакан кефіру.

Можна і потрібно пити чисту воду в будь-якій кількості. Взагалі чим більше, тим краще. Але тільки за один раз не більше 250 мл.

Щоб закріпити результат, залиште вівсянку в раціоні, а до неї додавайте поступово фрукти, овочі, варені яйця і нежирне м'ясо.

Також можна пити молочні та кисломолочні продукти.

Зрозуміло, що якщо кілька днів дотримуватися суворої дієти, а потім, із почуттям виконаного обов'язку вдосталь поїсти ковбаски і м'яса, толку від неї не буде, і зайві кілограми повернуться дуже швидко, та й ще кілька собою прихоплять.

вівсяна монодієта

При дотриманні монодієти вівсянка буде подаватися на сніданок, обід, вечеря і все перекушування, а щоб такі обмеження принесли максимально можливий результат, постарайтеся дотримуватися наступних рекомендацій:

• їсти треба 6-7 разів на день, але невеликими порціями,
• вівсянку треба їсти дуже повільно, старанно пережовувати, а не відразу ковтати,
• готувати кашу потрібно без масла, солі і цукру,
• не можна після їжі пити, потрібно почекати хоча б півгодини,
• категорично заборонено замінювати вівсянку мюслі, пластівцями та іншими варіантами популярної каші. Вони містять не тільки цукор, а й багато інших дуже шкідливі добавки,
• на добу треба випивати не менше 2-2,5 літрів рідини,
• останній перекус повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну.

Дотримуватися дієти не можна більше 10 днів. Новачкам оптимально почати з одного розвантажувального дня на вівсянці, через деякий час спробувати дієту на 3 дні, потім більш тривалу.

Це буде не тільки підготовкою до майбутнього випробування.

Справа в тому, що вівсяна дієта підходить не всім.

І якщо в перший же розвантажувальний день буде відчуватися моторошне відчуття голоду, від неї краще відмовитися.

Такі відчуття можуть бути у тих, в чиєму раціоні білкова їжа займає перше місце.

Різке припинення надходження білка в організм може стати не тільки причиною постійного відчуття голоду, але також втоми, сонливості і навіть хвороби.

Вівсянка - ідеальний варіант для розвантажувального дня, якщо ви займаєтеся спортом, але більш тривалі дієти вам не підходять, або ж треба значно знизити активність в спортзалі

Не тільки новачкам, але і тим, хто вже сидів на монодиете важко їсти тільки один продукт.

Не варто мучити свій організм.

При бажанні можна доповнити раціон (а розумних межах):

• кефіром мінімальної жирності (повністю знежирений брати не можна, в ньому від корисного кисломолочного продукту одна назва),
• горіхами (натуральними, без добавок, що не обсмаженими),
• сухофруктами,
• ягодами (крім винограду),
• овочами (крім картоплі),
• фруктами (крім банана і хурми),
• медом.

Скільки можна скинути на вівсяної дієті?

Розвантажувальний день на вівсянці дозволяє позбутися від 1 до 3 кг, в залежності від кількості зайвої ваги.

Але відбувається такий помітний ефект за рахунок виведення зайвої рідини і очищення кишечника проносним впливом.

Якщо дотримуватися вівсяної дієти 3 дні, можна назавжди попрощатися з 3-5 кг. Але для цього треба суворо виконувати всі рекомендації.

П'ятиденний дієта на вівсянці позбавляє від 5-7 зайвих кг, але повторювати її можна не частіше, ніж раз на півроку. Хіба що для закріплення і підтримки результату можна проводити один раз в тиждень розвантаження.

Ті, хто витримують 10 днів на вівсянці, стають стрункішими на 7-10 кг. Але цю дієту рекомендують дуже рідко.

Занадто вже важко витримати такий термін без надходження білка в організм.

На фото дівчина після 10 денної вівсяної дієти

Як приготувати вівсяну кашу для дієти?

Для вівсяної дієти бажано купувати зерновий овес.

На другому місці плющене зерно, але якщо придбати його можливості немає, можна використовувати «Геркулес». Ці пластівці отримують з очищених зерен і їх властивості максимально наближені до натурального зерну.

Готують вівсянку двома способами:

1. Найпростіше залити крупу окропом і дати їй настоятися ніч. Вранці можна їсти.
2. Але можна і варити її до загустіння, відповідно до інструкції на упаковці, поки не випарується вода.

Вівсяна дієта на 3 дні

Ця дієта заснована на принципах розвантажувального дня.

Під час неї все прийоми їжі складаються з вівсяної каші. Дозволено також пити воду або зелений чай.

Оптимально їсти тільки кашу, але новачкам дозволяється готувати печиво і мюслі, але тільки самостійно.

Сіль, цукор і навіть мед виключаються.

Всього за три дні такої дієти відновлюється необхідний для організму баланс, відбувається очищення від токсинів і шлаків, відбувається висновок шкідливого холестерину, поліпшується робота серцево-судинної системи. Багато лікарів рекомендують цю дієту в якості лікувальної.

Проводити дієту можна раз на місяць.

Можна чергувати один раз 3 дні, потім 5 днів.

Вівсяна дієта на 7 днів

Це найбільш поширений варіант серед вівсяних дієт, але для досягнення результату треба дотримуватися таке меню:

• день перший - на сніданок вівсянка на воді 200 гр, на обід вівсянка на воді і натуральний йогурт, на вечерю вівсянка на воді,
• день другий - на сніданок вівсянка на воді + ½ зеленого яблука, на обід вівсянка на воді, салат з капусти і моркви, на вечерю вівсянка на воді. За день випити не менше 2 літрів води, не рахуючи чаю і компотів,
• день третій - на сніданок вівсянка на нежирному молоці, вівсянка на воді і зелене яблуко, на вечерю вівсянка на воді і кефір,
• день четвертий - на сніданок вівсянка на воді, на обід вівсянка на нежирному молоці і салат зі свіжих овочів 100 гр, на вечерю вівсянка на воді і кефір,
• день п'ятий - вівсянка на воді і ½ апельсина, на обід вівсянка на молоці і салат зі свіжих овочів 100гр,
• день шостий - вівсянка на молоці і яблуко, на обід вівсянка на воді і салат 100 гр, на вечерю вівсянка на воді і натуральний йогурт,
• день сьомий - вівсянка на молоці і апельсин, на обід вівсянка на воді і 100 гр салату, на вечерю вівсянка на воді і кефір.

Така дієта дозволяє позбутися від 5-7 зайвих кг.

Під час перекусів можна використовувати будь-який з дозволених продуктів, їх ми описували вище.

Вівсяна дієта на 10 днів

Меню вівсяної дієти на 10 днів можна складати самостійно.

Перший, третій, п'ятий, сьомий і десятий дні повинні бути максимально обмеженими в додаткових продуктах.

Упор бажано зробити на вівсянку, зварену на воді або запарених окропом.

В інші дні раціон можна робити різноманітним.

Головне пам'ятайте, що порція повинна бути не більше 250 гр, що вівсянка - основне блюдо, а все інше лише доповнення.

Складіть своє меню і не відступайте від нього. Тоді зайві 7-10 кг підуть назавжди, організм оздоровиться, а ви помолодшає на кілька років.

Фруктово-вівсяна дієта

Цей вид вівсяної дієти підійде всім ласунам.

Під час неї дозволено їсти і свіжі і сухі фрукти.

Їх можна додавати в кашу, а можна просто їсти разом з нею або використовувати для перекусів.

Зі свіжих фруктів бажано вибрати ківі, яблука, ягоди, грушу або сливи, а ось серед сухофруктів найкраще підійдуть чорнослив, яблука, курага і родзинки.

Прийом їжі повинен бути не частіше ніж через три години. Порція каші 200-250 гр, а кількість фруктів не більше 100 гр.

Також можна готувати кашу на сніданок, обід і вечерю, а перекушування зробити фруктовими.

Завдяки ситності цієї дієти, її різноманітності і надходженню в організм достатньої кількості корисних речовин, її дозволено дотримуватися навіть до 2-х тижнів.

За цей час цілком реально позбутися від 10 кг зайвої ваги.

Дієта вівсяна з овочами

Цей варіант дуже схожий на фруктову дієту, тільки фрукти замінюються овочами.

Ця дієта навіть більш різноманітна, тому що можна їсти не тільки свіжі, але й варені овочі, а також приготовані на пару або запечені в духовки.

Найкраще вівсянку доповнюють огірки, кабачки, баклажани, помідори, спаржа. Також дозволено їсти свіжу зелень.

Можна зробити основні прийоми їжі з вівсянки, а перекушування овочевими або відразу ж подавати і кашу, і салат або рагу.

Дозволяється заправляти овочі оливковою олією або свіжовичавленим соком лимона.

Цей варіант вівсяної дієти поширений у Франції, а хто, як не мешканці цієї країни є визнаними знавцями краси!

Вівсяна дієта - це прекрасний спосіб повернути свою фігуру колишні форми і оздоровити організм.

Вибирайте будь-який з перерахованих способів і починайте шлях до досягнення своєї мрії.

А ще запам'ятайте, що якщо після дієти кожен ваш сніданок буде складатися з тарілочки вівсяної каші з овочами, свіжими або сушеними фруктами, це буде найкращим зарядом бадьорості на цілий день.

Чи можна схуднути на вівсянці

Показати на вагах хороший мінус реально, якщо готувати «правильну» вівсянку: цельнозерновую, січку, висівки, пластівці, які варяться не менше 20-30 хвилин. У кашу не потрібно класти цукор, краще обмежитися ложкою меду або жменею сухофруктів. Дуже смачна молочна вівсянка, але таким ласощами не варто зловживати.Солити блюдо потрібно по мінімуму, а про олію на час забудьте. Вівсяна каша для схуднення ефективна, оскільки має такі властивості:

• Швидко насичує. Продукт характеризується низьким глікемічним індексом, завдяки чому повільно розщеплюється на нутрієнти і не провокує скачки глюкози.
• Калорійність вівсяної каші на воді - 88 ккал / 100 грам. Порція страви забезпечить відчуття ситості на 2-3 години і не перевантажить організм зайвими калоріями.
• Вівсяні монодієти допомагають виводити з кишечника токсини, що накопичилися, шлаки. Очищення травного тракту позбавляє від 2-3 кг. Овес багатий клітковиною, яка як щітка проходиться по стінках кишечника, змітаючи звідти все зайве.

Чим корисна вівсянка

Жінки і дівчата на дієті вважають за краще їсти кашу на сніданок, і не дарма. З самого ранку прекрасні леді за допомогою вівсянки насичують організм вітамінами (групи В, А, Е), макро- і мікроелементами (марганцем, сіркою, фосфором, кальцієм, магнієм, йодом, залізом). Регулярний прийом каші налагоджує обмін речовин, попереджає хвороби шлунково-кишкового тракту, позбавляє від закрепів. Схуднення на вівсянці - здоровий процес, який не порушує метаболічні реакції і не викликає збій у функціонуванні систем.

Блюдо знижує концентрацію шкідливого холестерину в крові, виступає джерелом бета-глютену, який зв'язує вільні радикали, підвищує імунітет. При схудненні протягом тижня починайте ранок з вівсянки, і ви відзначите, що вам на весь день вистачає сил, енергії та позитиву. Каша присутній в меню вагітних, хворих на цукровий діабет, серцеві патологіями. Користь вівсяної дієти для схуднення оцінило багато людей, які змогли знизити масу тіла на 5-10 кг за місяць.

Як готувати вівсянку для схуднення

Найкорисніша каша на дієті - приготована з цільної крупи. Ця вівсянка для схуднення вариться довго, але результат для здоров'я і фігури того варто. Зерна потрібно кілька разів промити, залити водою у співвідношенні 1 до 3 і залишити на ніч. Вранці помістіть ємність на плиту, дочекайтеся, поки почне закипати. Зменшіть жар до мінімуму, щоб каша не кипіла, а нудилися. Варіть блюдо 40-50 хвилин, періодично помішуючи.

Як приготувати пластівці геркулес для дієти? Процес відніме всього хвилин 20-30. Сам рецепт гранично простий: 2 склянки води доводять до кипіння, додають сіль, всипають 1 склянку сухих пластівців. Під час приготування кашу кілька разів помішують. Щоб поліпшити смак страви, можна додати сир, печене яблуко, ягоди, родзинки, корицю - ці продукти дозволяється їсти при схудненні. Вас цікавить, як приготувати пластівці «екстра»? Їх необхідно запарити окропом, залишити на 3-5 хвилин, і можна їсти.

Яку вівсянку краще купувати

Існує більше 40 видів вівса, який піддається обробці і надходить у продаж. Для вас складено рейтинг найпоширеніших видів вівсяної каші:

1. Крупа (незбиране зерно). Продукт потрапляє на полиці господинь в тому вигляді, в якому створила його природа, піддається лише паровій обробці. Якщо маєте в своєму розпорядженні часом на приготування їжі, віддавайте перевагу цьому виду. Вівсяна крупа допомагає скинути вагу і більше інших видів насичує організм корисними речовинами.
2. Подрібнене зерно. Це плющений овес, розрізаний на 2 або 4 частини. Час їх приготування скорочується до 40 хвилин, а користі не менше, ніж у цільної крупи.
3. «Геркулес». На вівсяної дієті для схуднення ці пластівці готують частіше за інших сортів, оскільки вони швидко варяться, але зберігають масу корисних речовин і клітковини.
4. Пластівці «Екстра» №1, 2, 3. Перший номер найбільший і корисний. Цей сорт виробляється з цільних зерен. «Екстра» №2 роблять з розрізаного вівса, такі пластівці готуються 15 хвилин. Третій номер дуже невеликий. Як приготувати їх? Можна залити вівсянку окропом і почекати одну хвилину. Однак користі від такої вівсяної каші на дієті практично немає.

Як схуднути за допомогою вівсянки

Скинути зайву масу тіла за допомогою цієї каші можна, якщо ви будете планувати денну калорійність раціону. Вам необхідно витрачати більше енергії, ніж надходить з їжею. Дієта на вівсяної каші дуже в цьому допомагає, оскільки невелика кількість їжі з малою енергетичною цінністю надовго забезпечує відчуття ситості. Ще ефективні вівсяні висівки і борошно. Вони розбухають в шлунку і швидко усувають голод. Також ці продукти добре виводять не перетравлені залишки їжі з кишечника.

Вівсянка вранці

Повноцінний сніданок на дієті задасть настрій на весь день. Вівсяні пластівці для схуднення оптимально їсти з ранку. Причин тому кілька:

• Вони м'яко запускають роботу травного тракту, допомагають відрегулювати стілець.
• В'язка каша натщесерце обволікає стінки шлунка, захищаючи його від кислот та інших дратівливих сполук, що надходять з їжею протягом дня.
• Вівсянка збалансована по білках, жирах і вуглеводах, вона краще за інших каш підходить для сніданку.
• Ситно поївши з ранку, ви зведете нанівець бажання перекусити і з'їсти солодкого.

Вівсянка з яблуками

Відмінне поєднання для скидання ваги. Вівсяна дієта для схуднення часто включає в себе кашу, приготовану з яблуком. Фрукт збагачує страву приємною кислинкою або солодкістю. З'їдайте на сніданок порцію вівсяної каші, звареної з одним яблуком. Спосіб приготування страви для схуднення простий:

• Очистіть яблуко від шкірки, поріжте кубиками.
• У 2 склянки окропу покладіть фрукт. Проваріть пару хвилин.
• Всипте 1 стакан вівсяних пластівців, варіть до готовності.

Вівсянка з кефіром

Ще один хороший тандем для стрункої фігури. Разом ці продукти благотворно впливають на роботу шлунка і мікрофлору кишечника. Вівсяна каша і кефір мають очищує властивістю. Всього за 3-5 днів монодієти вони виведуть надлишкову рідину з тканин, позбавлять від шлаків, а це 2-6 кг ваги. Якщо не хочете просто їсти вівсянку і запивати її кефіром, зробіть коктейль з цих продуктів. До склянці кефіру додайте 2 ст. л. вівсяних пластівців, ½ ч. л. кориці. Смак поліпшить чверть яблука або столова ложка ягід. Збийте суміш блендером і насолоджуйтеся смаком.

Монодиета на вівсянці

При цьому способі харчування основною стравою виступає вівсянка. Її необхідно їсти весь день, розділивши на 5-6 порцій. Кашу слід варити на воді без будь-яких добавок. Обов'язково вживати 1,5-2 літри води, можна мінеральної без газу, дозволяється пити зелений чай. Оптимальна тривалість такого розвантаження - 1 добу, але при бажанні можна продовжити до 3 діб. Хочете сидіти на вівсяної дієті для схуднення довший термін? Тоді вводите додаткові продукти - м'ясо, овочі, несолодкі фрукти.

Дієта на вівсянці

Якщо ви хочете скинути вагу, вважайте калорії. Значна нестача енергії - це так само погано, як і її надлишок. Енергетична цінність раціону повинна бути не менше 1200 ккал, інакше організм перейде в режим економії, так і ваше самопочуття значно погіршиться. Страви готуйте на пару, методом варіння, тушкування або випікання. Скоротіть кількість тваринних жирів, для обсмажування використовуйте краплю оливкової олії. Обід повинен бути ситним, а от вечеря легким. Перед сном дозволяється випити склянку несолодкого йогурту або кефіру. Фізичні навантаження прискорять шлях до досягнення мети.

Мінус 10 кг

Вівсяна дієта для схуднення починається з очищення організму рисом:

• 4 ст. л. рисової крупи залийте 1 літром води. Залиште на ніч.
• Вранці поставте рис на плиту, підтримуйте слабке кипіння. Повинна вийти киселеподібний маса.
• Теплий рис вживайте натщесерце. Після цього нічого не їжте протягом 5 годин.
• Протягом решти доби вживайте легку їжу, вечеря при схудненні повинен бути за 4 години до сну.
• Очищення рисом триває тиждень.

Наступні 7 днів дієти ви харчуєтеся переважно вівсянкою. Влаштовуйте 5-6 прийомів їжі, бажано, щоб порція їжі не перевищувала 200 м Кашу доповнюйте зеленими яблуками, відвареним м'ясом або рибою, кисломолочними продуктами.Обов'язково пийте чисту воду. Стакан рідини до їжі трохи притупить голод і підготує ШКТ до роботи. За 2 тижні такого схуднення ви позбудетеся від 8-10 кг.

За кілька днів до старту вівсяної дієти скорочуйте калорійність раціону, поступово прибираючи шкідливі продукти. У період схуднення система харчування виглядає так:

• Кожен день необхідно з'їдати 600 г вівсяної каші. Її можна відварювати або запарювати в термосі. Цю масу розділіть на три прийоми їжі.
• У добове меню входить 300 г овочів і фруктів з низьким глікемічним індексом.
• Щоб вівсяна каша була смачнішою, додавайте в неї горіхи, корицю, сухофрукти.
• Допоможуть впоратися з голодом кисломолочні продукти: кефір 1%, несолодкий йогурт, сир до 9%.
• Після дієти починайте вводити звичні продукти і страви, поступово замінюючи ними по одному прийому їжі в день.

Вівсяна дієта для схуднення більш сувора, ніж попередні варіанти. Протягом трьох днів вам потрібно вживати тільки пластівці або цільні зерна вівса. Варіть з них кашу на воді, додавати цукор або сіль не можна. Їжте стільки, скільки необхідно для насичення. Пийте теплий зелений чай - він заповнить обсяг шлунка, завдяки чому процес схуднення пройде легше. За 3 дня організм очиститься від токсинів, зменшиться рівень холестерину, покращиться якість роботи серцево-судинної системи. Ви досягнете схуднення на 2-3 кг.

Дієта на місяць

У наступні 4 тижні вівсянка стане основною стравою на вашому столі. Дієта для схуднення складається з чотирьох етапів:

• Тиждень 1 - сувора. Потрібно цілий день в необмеженій кількості їсти вівсяну кашу без цукру, солі, підсолоджувачів. За 5 годин до сну прийом їжі припиняється. Пийте воду і зелений чай.
• Тиждень 2. У раціон додаються листя салату, овочі. Кашу можна варити на молоці або заливати кефіром на ніч. З напоїв дозвольте собі ромашковий чай.
• Тиждень 3. В цей період дієти вівсяну кашу дозволяється підсолоджувати, солити, заправляти вершковим маслом. Для здорового схуднення вживайте овочі, пийте ромашковий і зелений чай.
• Тиждень 4. Починайте вводити легкі продукти в невеликих кількостях - фрукти, кісломолочку, куряче філе, бульйони.

Протипоказання

Не вживайте вівсяну кашу щодня протягом довгого часу. В її складі присутній фітинової кислота, яка заважає засвоюватися кальцію і виводить його з кісток. Ніякої користі ви не відчуєте від каш-хвилинок, які потрібно запарювати. Вони швидко перетравлюються і викликають різкий напад голоду, а з такими відчуттями схуднення буде проблематичним. Тривале вживання тільки каші може привести до порушення метаболічних реакцій, оскільки загостриться нестача білків і жирів.

Протипоказання до вівсяної дієті:

• Вагітність і годування груддю. У цей період жінці необхідний збалансований раціон, а вівсянка не містить всіх потрібних корисних речовин.
• Целіакія. Це хвороба, при якій організм не переносить глютен. Оскільки даний компонент входить до складу пластівців, вівсяна дієта пацієнтам з целіакію протипоказана.
• Захворювання шлунково-кишкового тракту, цукровий діабет, патології судин і серця. При наявності інших хронічних захворювань доцільність вівсяної дієти варто обговорити з терапевтом.

Відгуки та результати

Вівсянку я обожнюю, тому думала, що витримаю дієту до кінця. Однак на п'ятий день від каші вже нудило, адже я харчувалася тільки нею. Вирішила залишити вівсяні пластівці тільки на сніданок. Вага добре знижувався, через тиждень я побачила результат схуднення - мінус 2,5 кг. Дешево, корисно, ситно.

Коли приходить час схуднення, я сідаю на вівсяну дієту. Головна страва - пластівці «Геркулес», але їм я їх не тільки у вигляді каші. Готую яблучно-сирну запіканку, кефірний коктейль, суп на курячому бульйоні. Забезпечую хоч якесь розмаїття. До кінця вівсяної дієти на вагах мінус 5 кг.

Рекомендації та протипоказання

Дієта протипоказана людям, які страждають непереносимістю злакових, людям, які страждають на гастрит, виразками шлунка, коліти, а також вагітним / годуючим жінкам. Не рекомендується при заняттях спортом.

Перед тим, як сісти на вівсяну дієту, слід проконсультуватися у ендокринолога і гастроентеролога!

Лікарі рекомендують її людям з підвищеним холестерином, високим вмістом цукру в крові, захворюваннями серця, при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту), рясних вугрових висипаннях. Практикувати її можна не більше 7 днів, так як це може сильно нашкодити вашому організму. Повторення можливо тільки після закінчення 6 місяців.

дозволені продукти: всі види ягід, абрикоси, груші, яблука, апельсини, грейпфрут. дозволяються всі види овочів, крім картоплі, буряка, моркви. забороняєтьсяїсти банани, диню, виноград, манго, м'ясо і все білкові продукти.

Для схуднення на вівсянці не підійдуть пластівці, каші швидкого приготування, мюслі або хлібці з вівсянки.

При вживанні сухофруктів їх рекомендується використовувати в першій половині дня.

Плюси і мінуси

Це монодиета, так як в ній використовується один продукт, тому захоплюватися нею більше тижня не варто. Незважаючи на те, що вівсянка багата вітамінами, що міститься в ній фітинової кислота, накопичена в організмі у великій кількості, здатна вимити кальцій з організму. Тому спільно вживається додатковий вітамінний комплекс.

Ефективність більше, якщо каша зварена на воді і вживається без солі. Але допускається вранці та ввечері розбавляти раціон пахтою або нежирним кефіром.

мінуси:

• Можлива слабкість.
• Використання тільки одного продукту, що швидко набридає.
• Обмеженість використання: курс триває 7 днів, після чого застосування суворої вівсяної дієти може привести до серйозних порушень в організмі. Повторне використання можливо тільки через шість місяців.
• Тривале дотримання наведеного раціону харчування може призвести до запорів, тому дієту на вівсяної каші можна дотримуватися не більше 10 днів!

плюси:

• Поступове, рівномірне зниження ваги.
• Шкіра при схудненні залишається еластичною, що не обвисає.
• Вівсянка допомагає підвищити імунітет, очищає організм від зашлакованості і допомагає налагодити роботу травної системи.
• Добре справляється з почуттям голоду.
• Доступність - це дешевий продукт, який продається в кожному магазині.

Правила вівсяної дієти

Якщо все мінуси вас не злякали, то перед початком потрібно дізнатися основні правила:

• Чи не є за 4 години до сну.
• У день вживати до 2 літрів води (виключити газовану воду).
• Каша не запивается водою.
• Протипоказані сухі сніданки, мюслі і пластівці.
• При вживанні вівсянки забороняється використовувати: сіль, цукор, мед, масло, варення, будь-яку жирну їжу.

Все відбувається в два етапи: перший - це очищення організму, а другий - схуднення.

Перша стадія - очищення. Очищення відбувається за допомогою рису. Для цього 4 столові ложки рису потрібно залити 1 літром води, залишити на ніч, а вранці варити рис на маленькому вогні, поки він не перетвориться в кисіль, трохи остудити і пити натщесерце. Після цього не рекомендується пити і їсти протягом п'яти годин, потім можна поїсти, але не пізніше, ніж за 4 години до відходу до сну.

Проводити рисове очищення рекомендується один тиждень, а потім перейти до схуднення на вівсянці. Очищення додасть організму бадьорості, налагодить роботу шлунка.

друга стадія — вівсяна каша. Дотримання дієти досить просте. Після проведеного очищення з рисом приходить етап вівсяної каші. Можна їсти вівсянку маленькими порціями протягом усього дня. Найкраще в п'ять прийомів по 200 грамів. Випивати не менше 2 літрів води, виключити каву, газовані напої, припустимо зелений чай. Буде ефективніше, якщо ранок починається зі склянки води за півгодини до їжі.

Якщо є почуття голоду, можна їсти каші стільки, скільки хочеться, але переїдати не рекомендується.Рецепти приготування досить прості: перший - замочити вівсянку в кип'яченій воді на ніч, другий - варити 5 хвилин до виварювання води і загустіння каші. При прийомі вівсянку ні в якому разі не запивають водою, прийом води доводиться через півгодини після їди.

Якщо сувора дієта здасться досить складною, можна спробувати комбінувати кашу з овочами або фруктами. Розглянемо докладний меню кожної з них.

З фруктами

На відміну від суворої вівсяної монодієти в цій варіації дозволяється використання фруктів. У меню можна включити будь-які фрукти (крім бананів, хурми, винограду) і сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив, сушені яблука).

Раціон з використанням фруктів можна дотримуватися протягом 2 тижнів. Втрата ваги при дотриманні всіх правил складе від 5 до 10 кілограмів. Порція повинна містити 200 г вівсянки і 100 г фруктів. Не допускається вживання солі, цукру.

Меню:

Раціон розділяється на п'ять прийомів їжі протягом всього дня.

Вплив на організм

Овес містить в своєму складі багато клітковини. Тому його вживання так ефективно для скидання зайвої ваги. Клітковина сприяє очищенню організму, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, знижує ризик нової «засміченості». Тиждень на вівсяної дієті принесе вам надзвичайну легкість. Дієтологи рекомендують систему харчування, засновану на вівсянці, так як, завдяки їй:

• Приходить в норму рівень глюкози в крові.
• Сповільнюються процеси старіння.
• На організм проводиться заспокійливий ефект.
• Стабілізується робота серця і судин.
• Волосся, нігті і шкіра набувають красу і здоров'я.

Вівсяна дієта підходить практично всім, і вже з першого дня ви відчуєте на собі всі її переваги. Головне - подолати початковий голод і налаштуватися на досягнення мети.

Кілька «але»

Будь-яка дієта має ряд протипоказань. Не рекомендується практикувати її в період годування грудьми і вагітності. А якщо у вас є в анамнезі хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту або інфекційні хвороби, краще попередньо порадитися з лікарем.

Завдати шкоди організму вівсяна дієта може лише в одному випадку - недотримання рекомендацій. Не можна сідати на монодієту, є тільки кашу і пити тільки воду.

Механізм дії

Вівсяну крупу не назвеш низькокалорійної: в 100 гр містяться цілих 342 ккал. Як же вона допоможе схуднути? По-перше, її секрет в тому, що при приготуванні ця цифра зменшується рівно в 3 рази. По-друге, регулярне вживання продуктів з висівок тягне за собою:

• поліпшення травлення,
• очищення організму харчовими волокнами,
• нарощування м'язової маси, завдяки протеїнів,
• нормалізація обміну речовин,
• зниження рівня холестерину,
• тривале насичення (почуття голоду усувається на 3-4 години),
• придушення тяги до солодкого,
• підвищення працездатності та поліпшення настрою.

Так що дієта на вівсяних пластівцях - засіб не тільки для боротьби із зайвими кілограмами, а й для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, від роботи якого багато в чому залежить вага.

Про корисні властивості. Вівсянка може зробити людину не тільки стрункіше, спокійніше, але і розумніше. Такі висновки оприлюднили в ході своїх досліджень англійські вчені з Кардіфського університету.

за продуктам

• на каші

Корисною не тільки для схуднення, але і для шлунка є дієта на вівсяної каші, тривалість якої може бути різною: від розвантажувального дня до голодування терміном на місяць. Легко переноситься, не відноситься до категорії строгих.

Її можна приготувати різними способами, але головна умова - щоб в кінцевому підсумку вона була в'язкої консистенції, яка обволікає стінки шлунка і надає на нього лікувальну дію. Вибираючи рецепт, звертайте увагу на енергетичну цінність. Калорійність геркулесовой каші на воді - 88 ккал, на молоці - 102 ккал.

Багатообіцяючий результат в мінус 10 кг може бути досягнутий за 10 днів.

Дієта на вівсяних висівках, які залишаються після виробничої обробки крупи, надає ще й лікувальний ефект.Вони покращують травлення, полегшують запори, пов'язують шкідливий холестерин. У них дуже багато клітковини і розчинних волокон - це 100% натуральний продукт.

Калорійність - 320 ккал. Тривалість схуднення - тиждень або 10 днів. Передбачає вживання на сніданок з будь кашею і на вечерю - як повноцінне блюдо з кефіром. В обід дозволені легкий м'ясний бульйон, відварені овочі, куряче філе.

Тривалість - 7 днів, дозволить скинути - 5 кг. Калорійність основного продукту - 60 ккал. 2-3 склянки в день приведуть в порядок не тільки фігуру, але і перистальтику шлунка.

Існує дієта на вівсяних печива, незважаючи на їх високу калорійність в 437 ккал. 3-5 шт. замінюють повноцінний сніданок. Тривалість - не більше 2 тижнів. Таке схуднення протипоказано діабетикам. Результати досить скромні - 3-4 кг. Зразкове меню:

Виключаються тільки висококалорійні фрукти: манго, хурма, виноград і банани. Решта можна додавати в ранкову і вечірню каші, а також вживати протягом дня. Тривалість - будь-яка. Результат - 5 кг за 2 тижні.

Набагато кращі результати видає вівсяна дієта з кефіром, тому що поєднує в собі 2 ситних, корисних і низькокалорійних продукту. Передбачає вживання основного страви вранці і ввечері протягом 7 або 10 днів. Обід - легкий, без жирів і солодощів. Схуднення може доходити до 7-8 кг.

Сторінками історії. У працях Гіппократа міститься рецепт вівсяного чаю, який, на його думку, допомагав зберігати тіло красивим і молодим.

Орієнтовний меню можна коригувати під свої смакові переваги, але порції і кількість додаткових продуктів міняти не можна.

На 3 дні

Дозволяє скинути 3-4 кг.

На тиждень

Фруктово-овочевий варіант з мінімальною кількістю білків, без м'яса. Переноситься важко. Видає результат в 7-8 кг.

У перекушування рекомендується випивати по склянці зеленого чаю з молоком або імбиром.

На 10 днів

Щоб не нашкодити м'язам і шлунку, необхідно включати в меню невеликі порції білкових продуктів.

Якщо плануєте схуднення на місяць, просто тричі повторите меню на 10 днів.

Цікавий факт. Французький лікар Жан де С. Катерин прожив 120 років. Пояснював він своє довголіття регулярним вживанням вівсяної настойки, якою він лікувався кілька разів на рік курсами.

Геркулесова каша набуває свої дієтичні властивості лише в тому випадку, якщо правильно приготовлена. Спеціальні рецепти допоможуть скрасити одноманітність меню і домогтися бажаного схуднення.

• каша відварна

Рецепт 1. Засипати 50 гр геркулеса в 150 мл окропу. Варити до готовності, поки маса не стане в'язкою - близько 15 хв.

Рецепт 2. Засипати 50 гр пластівців в 150 мл киплячого молока. Варити до в'язкості - близько 10 хв.

Натуральна крупа готується за цими ж рецептами, але довше - приблизно півгодини.

• каша запарених

Засипати 50 гр геркулеса в термос, залити 150 мл киплячої рідини (молоком або водою). Залишити на 3 години.

Залити 2 ст. л. висівок склянкою 1,5% кефіру. Залишити на 20 хвилин.

Підігріти 500 мл води або молока до 40 ° С, залити 100 гр геркулеса, залишити на 15 хв. Процідити марлею. Розділити рідина на 2 рівні частини, в одну з них додати 25 гр крохмалю. Другу - поставити на плиту, додати ванілін. Після закипання залити рідину з крохмалем. Помішуючи, закип'ятити, варити до стану киселю.

Рецепт 1. З вечора залити 50 гр вівсянки склянкою 1,5% кефіру. Додати 5 гр родзинок. Залишити на ніч. Вранці вмішати 10 гр волоських горіхів.

Рецепт 2. Зварити густу кашу на воді, розбавити кефіром.

Залити 50 гр вівсянки окропом, додати родзинки, варити 10 хв. Влити ¼ склянки молока (знежиреного). Довести до кипіння, закинути кілька невеликих шматочків будь-якого низькокалорійного фрукта.

Останнім часом все частіше говорять про те, що дієта на вівсянці хороша на короткий період, так як тривале вживання загрожує серйозними проблемами для здоров'я.Так чи інакше, але позитивних відгуків про цю систему набагато більше, ніж негативних. При відсутності хронічних захворювань і дотриманні рекомендацій дієтологів зниження ваги цілком реально.

Коротенько про продукт: калорійність і цінність вівсянки

Вівсяна крупа є досить поживною і корисною для здоров'я їжею, яка користується величезною популярністю як у країнах СНД зокрема, так і в усьому світі в цілому. Вівсяна каша є одним з кращих варіантів щоденного поживного сніданку.

Енергетична цінність на 100 грам вівсянки:

Варто відзначити, що вівсянка для схуднення використовується вже кілька десятків років. Незважаючи на порівняно велику калорійність і вміст вуглеводів, даний продукт харчування при правильному підході дозволяє позбутися від декількох кілограмів зайвої ваги за порівняно короткий термін.

Яка вівсянка підійде?

Для схуднення слід вибирати дієту на вівсяної каші, а ось вівсяні хлібці (печиво) і мюслі не підходять. При цьому використовувати потрібно чисту кашу, не додаючи в неї цукор або сіль (або додаючи, але зовсім небагато), які негативно позначаються на результатах схуднення.

Методика приготування каші ролі не грає. Крім того, допускається вживання каші не тільки на воді, але і на нежирному молоці.

Чим корисна?

Крім можливості істотного схуднення, дієта на вівсянці володіє і іншими корисними властивостями. Саме тому таку систему харчування рекомендують багато лікарів-гастроентерологи і терапевти.

Найбільш очевидна користь вівсяної дієти в наступному:

1. Нормалізація рівня глюкози в організмі.
2. Седативний (заспокійливий) ефект, що корисно для людей, які страждають стресами.
3. Поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів.
4. Поліпшення роботи всієї серцево-судинної системи, профілактика атеросклерозу.
5. Незначно, але все ж уповільнення старіння.
6. Насичення організму різними корисними речовинами, що корисно при різного роду анеміях.

калорійність

Перед тим, як розібрати докладний меню в рамках даної дієти, необхідно зрозуміти, яка харчова цінність вівсянки і скільки калорій в готовому продукті.

У 100 г сухого продукту міститься:

• вуглеводів - 60 г,
• білки - 12 г,
• жири - 6 г,
• калорії - 355 Ккал.

Пропорції приготування каші - на 60 г води необхідно покласти 40 г крупи (пластівців). Готовий продукт має іншу калорійність - 140 Ккал. Незважаючи на такі невеликі значення, після вживання вівсянки почуття ситості не покидає до декількох годин.

Поради з приготування вівсянки

Так як вам потрібно буде протягом тижня їсти вівсянку кожен день і по кілька разів, варто дізнатися про деякі секрети її приготування. Вони стануть в нагоді вам і згодом:

• Переважно готувати на воді (допускається додавання кількох ложок молока).
• Найпоширеніший спосіб приготування: в невелику каструльку всипати вівсянку, залити необхідною кількістю води і проварити (до 7 хвилин).
• Більш швидкий спосіб: можна просто залити пластівці в підходящої посуді водою і відправити в мікрохвильовку на 4 хвилини.
• Корисний спосіб: потрібно засипати вівсянку в звичайний термос, залити гарячою водою і почекати приблизно 3 години.
• Допускається в рамках дієти додавання ягід або фруктів в кашу для яскравості смаку.

Існує багато варіацій вівсяної дієти, що відрізняються за тривалістю, кінцевої мети та ін. Але найпопулярнішою і ефективною визнано тижнева дієта. Це відмінний варіант для очищення організму і швидкого скидання ваги.

Можливі варіації дієти

Є кілька різновидів вівсяної дієти, що відрізняються від вищеописаної раціоном. Розглянемо їх, можливо, вам буде комфортніше скористатися цими схемами живлення.

Вівсяна дієта з фруктами

В рамках цієї системи можна доповнювати кашу будь-якими фруктами:

• свіжими - яблуками, ківі, грушею, сливою,
• сушеними - курагою, яблуками, родзинками, чорносливом.

На 200 г вівсянки можна додати 100 г обраного фрукта.Харчування відбувається за схемою - 5 разів на день (при цьому на вівсянку відводиться 3 прийоми, інші - на фрукти, загальний обсяг яких повинен становити не більше 300 г на добу). Перерва між прийомами їжі - 3 години. Можна додавати в кашу трохи меду або горіхів. Результати ті ж, що і очікуються нами від вівсяної дієти - до 10 кг за 7 днів.

Вівсяна дієта з овочами

Це варіант не для ласунів. Схема приблизно схожа на фруктову, але в якості доповнення до вівсянки вибираються овочі:

• свіжі - помідори, огірки, зелень, болгарський перець,
• запечені в духовці - спаржа, кабачок, баклажани.

Допускається додавання в салати з названих овочів лимонного соку. Їмо 5 разів на добу - 3 рази відводиться вівсянці з овочами, 2 - салатів. Результат - приблизно 10 кілограмів, в залежності від початкового ваги.

додаткові рекомендації

Вівсяна крупа є джерелом корисних мікроелементів. Але вона визнана не до кінця збалансованою. Тому є деякі обмеження в тому плані, кому можна її приймати з такою частотою. Наприклад, при проблемах з запорами вживання вівсянки небажано.

Ось чому, перш ніж сідати на дієту, не завадить отримати консультацію декількох фахівців: дієтолога, ендокринолога та гастроентеролога.

Вони ж рекомендують перед переходом на тижневу систему харчування на вівсянці провести чистку організму. Напередодні залийте 4 ложки рисової крупи водою (1 л), залиште суміш на ніч. Після цього вранці рис всипається в чисту воду і вариться до того моменту, поки не придбає консистенцію киселю - близько години. Коли відвар охолоне, його слід випити і почекати 5 годин, перш ніж щось з'їсти або попити. Після цього одноразового прийому їжі до ранку наступного дня знову голодуйте. Тепер можна починати дієту - приступати до сніданку першого дня тижневого раціону.

Запорука успіху в даному випадку - ваша сила волі. Але багато що залежатиме і від того, наскільки плавно ви вийдете з дієти. Кількість звичної їжі потрібно збільшувати поступово. Можна почати з запіканок і легких салатів, далі перейти до більшої кількості фруктів, і лише потім повертати в раціон м'ясо.

Ваше здоров'я, самопочуття і зовнішній вигляд - більшою мірою результат конкретно ваших зусиль.

Кому корисна?

Для деяких людей з різними захворюваннями вівсяна дієта буде особливо корисна, а саме:

• людям з гіпохромною і залізодефіцитною анемією,
• хворим на цукровий діабет,
• хворим з деякими захворюваннями шлунково-кишкового тракту,
• людям із захворюваннями серця і кровоносних судин,
• хворим з дерматологічними захворюваннями (себорея, псоріаз, періоральний дерматит),
• хворим з частими запорами.

Що можна їсти, крім вівсянки?

Основою описуваної дієти є вівсянка, що цілком очевидно, проте крім неї дозволено їсти і інші продукти.

При дотриманні вівсяної дієти можна додавати в невеликих кількостях наступну їжу:

• нежирне молоко, кефір і йогурти,
• зелений і чорний чай без цукру,
• овочі в сирому вигляді: огірки, помідори, капусту, буряк і редис,
• сухофрукти, але тільки курагу, чорнослив і інжир,
• будь-яку зелень,
• в невеликих кількостях горіхи,
• деякі ягоди: полуниця, чорниця, слива, кавун, черешня і смородина,
• фрукти: груші, яблука (бажано без шкірки), ківі, будь-які цитрусові, абрикоси.

Розвантажувальний день на вівсянці

Можна не тільки схуднути на вівсянці, а й поліпшити здоров'я. Для цього і застосовуються розвантажувальні дні на вівсянці, виконання яких досить легке і не потребує будь-яких серйозних грошових витрат.

Розвантажувальний день на вівсянці увазі добове споживання виключно вівсяної каші. Крім цього дозволено вживання звичайної води, в тому числі і газованої.

Нічого іншого їсти не можна, в тому числі забороняється додавання в кашу або пластівці солі, цукру, меду або молока.

Меню вівсяної дієти на 3 дні

Триденний варіант вівсяної дієти є досить важким, так як всі три дні дозволяється вживати в їжу тільки вівсянку у вигляді каші. Крім цього дозволено пити звичайну воду (можна газовану) і чаї без цукру.

Більш нічого вживати в їжу не дозволяється. Крім того, заборонені будь-які добавки до чаю або каші (сіль, цукру, мед і так далі).

Схуднути на вівсяної дієті за три дні вийде лише на 1-3 кілограми (в середньому), але головна користь такого меню в тому, що за ці три дні організм очищається від різних шкідливих речовин (в тому числі надлишків холестерину).

Меню вівсяної дієти на 7 днів

Семиденний дієта на вівсянці є найбільш популярним варіантом і дозволяє за такий короткий термін позбутися від декількох зайвих кілограмів (точні цифри невідомі, так як все індивідуально).

Меню для вівсяної дієти на 7 днів має бути приблизно таким:

• сніданок: вівсянка на воді (не більше 250 грам каші),
• обід: вівсянка на воді, а також нежирний йогурт,
• вечеря: вівсяна каша на воді,

• сніданок: вівсянка на воді і половина очищеного яблука,
• обід: вівсянка на воді і салат, зроблений з сирої моркви і капусти (не більше 100 грам),
• вечеря: вівсянка на воді.

• сніданок: вівсяна каша, зроблена на молоці (нежирному!),
• обід: вівсяна каша і одне ціле яблуко,
• вечеря: вівсяна каша на воді, нежирний кефір.

• сніданок: вівсянка на воді,
• обід: приготовлена ​​на нежирному молоці вівсяна каша і салат з огірків і редиски,
• вечеря: вівсяна каша на воді і нежирний кефір.

• сніданок: вівсяна каша на воді та ½ апельсина,
• обід: приготовлена ​​на нежирному молоці вівсяна каша і салат з додаванням сирої моркви і капусти,
• вечеря: вівсянка і одне очищене яблуко.

• сніданок: вівсянка на воді і одне яблуко,
• обід: приготовлена ​​на молоці вівсяна каша і салат з додаванням редиски, помідорів і огірків (не більше 100 грам),
• вечеря: вівсянка на воді і нежирний йогурт.

• сніданок: вівсянка на молоці або воді і один банан,
• обід: приготовлена ​​на нежирному молоці вівсяна каша і салат з додаванням огірків, редиски і капусти (не більше 100 грам),
• вечеря: вівсянка на воді і нежирний кефір,
• на ніч можна 1 яблуко.

Меню вівсяної дієти на 10 днів

Десятиденна дієта на вівсянці досить важка для багатьох людей з-за порівняно убогого кількості дозволених в ній продуктів харчування. Тим часом це і найефективніша версія вівсяної дієти.

Меню вівсяної дієти на 10 днів не регламентовано. Простіше кажучи, можна робити на власний розсуд будь-які страви з наступного списку дозволених продуктів:

1. Фрукти (бажано очищені від шкірки): груші, яблука, ківі, будь-які цитрусові, абрикос.
2. Ягоди (якнайменше): смородина, полуниця, чорниця, черешня, слива і кавун.
3. Овочі (бажано очищені від шкірки): огірки, помідори, редиска, морква, капусту і буряк.
4. Сухофрукти: тільки курага, чорнослив і інжир.
5. Будь-яка зелень.
6. Нежирні молочні продукти: кефір, молоко і йогурти.
7. Горіхи (в мінімальних кількостях).

Результат за 10 днів такої дієти може бути дуже різним, але в середньому (виходячи з відгуків) за цей термін люди скидають 4-7 кілограм зайвої ваги.

Чи можна довше сидіти на вівсяної дієті?

Понад десять днів слідувати класичної вівсяної дієті можна, тому що організм буде недоотримувати безліч корисних і незамінних речовин. Однак можна модифікувати режим харчування таким чином, щоб додати в дієту і інші продукти харчування, заборонені в класичній вівсяної дієті.

Єдиними продуктами, які і в даному випадку будуть зайвими і шкідливими, є будь-які копченості, жирні та смажені продукти харчування, ковбаси, солодощі і здоба.

Також можна циклічно дотримуватися вівсяної дієти, наприклад: 10 днів класичної вівсяної дієти - 5 днів харчування без обмежень і повтор циклу. Тим часом, такий спосіб схуднення не рекомендований, тому що за 5 днів «вільного харчування» можна повернути все скинуті раніше кілограми.

поступовий вихід

Вихід з вівсяної дієти досить простий.На наступний день після закінчення дієти і в наступні 5-7 днів потрібно поступово вводити в раціон нові продукти харчування. Цілком очевидно, що відразу після закінчення дієти «налягати» на заборонену раніше їжу не можна, все повинно відбуватися поступово.

Небезпечно різке введення забороненої раніше їжі не тільки тому, що можуть повернутися скинуті раніше зайві кілограми, але і тому що організм не готовий до такого навантаження. Підсумком різкого введення в раціон забороненої раніше їжі може стати втрата результату дієти і гострі захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, диспепсія, запор і так далі).

результати

Результати вівсяної дієти індивідуальні для кожної людини. В середньому при триденному меню вдається скинути 1-3 кілограми, при семиденнім - 4-6 кілограм, при десятиденний - 6-9 кілограм. Всі цифри наведені для середньої ваги, близько 60-75 кг.

Слід врахувати, що при вівсяної дієті скидається не тільки жир, але і зайва рідина з організму. Саме тому може вийти так, що до закінчення дієти на вагах буде значитися -10 кілограм, але візуальних змін статури не буде.

при схудненні слід орієнтуватися на самопочуття і об'єктивні візуальні зміни, тоді як кілограми можуть «брехати». Краще заміряти талію до і після, і зробити фотографію до дієти і після завершення, і оцінювати результат по ним.

Дивіться відео: Овсяная диета. До -7 кг за НЕДЕЛЮ. Меню овсяной диеты на один день (Листопад 2024).