Як застосовують часник для підняття імунітету

способи народної медицини здавна використовували корисні властивості часнику для імунітет. Різноманітність рецептів дозволяє не тільки зміцнити здоров'я, а й швидко відновити сили після перенесеного захворювання. Так само існує ряд способів застосування доброчинних якостей в профілактичних цілях. Особливо цілющі свіжі часточки цибулинки в період підвищеної епідеміологічної ситуації.

Корисні властивості часнику для імунітету

Коренеплід привернув увагу до себе наявністю специфічного запаху і смаку. Піфагор відгукувався про овочі - як про короля прянощів.

В наслідок спостереження показали, що систематичне споживання в їжу допомагало організму краще справлятися з інфекціями.

Дослідження підтвердили, що цілющі якості продукту зв'язкова з унікальністю складу.

За хімічним характеристика можна виділити групи корисних речовин.

По-перше це харчова цінність (грами):

Білкові сполуки - 6,5,
Жирові фракції - 0,5,
Кислоти органічного типу з них НЖК- 0,1,
Легкозасвоювані рослинні вуглеводи - 29,
Волокна - 1,5,
Сахариди моно- і ди виду - 3,9,
Крохмальні компоненти - 26,
Зольні речовини - 1,5,
Ненасичені жирні кислоти - 0,1,
Вода - 60.

По-друге, високий рівень вмісту мікроелементів:

Група В: 1, 2, 5, 6, 9,
Ніацин еквівалентний (РР),
холін,
Филлохинон (К),
токоферол,
Аскорбінова кислота.

По-третє, склад цибулинки має великий відсоток за кількістю мінеральних солей благотворно позначаються на стані здоров'я. Часник підвищує імунітет завдяки:

Кальцію - підтримує еластичність і міцність судин, піднімає резистентні можливості, захищає кісткову тканину і гладку мускулатуру від пошкоджень,
Магнію - джерело енергії, тонусу, бадьорості, знімає стрес, допомагає очищенню організму, позитивно позначається на опірності,
Натрію - не дає підвищуватися густоті кров'яної фракції, взаємодіє з макроелементами посилюючи їх якості
Калію - покращує водно-вольової баланс, підвищує ефективність роботи нирок, кишечника, мозку,
Фосфору - нормалізує нейронну діяльність, сприяє активному синтезу антитіл,
Хлору - підвищує обмінні процеси, запобігає зневодненню, захищає червоні тільця геми,
Залозу - збільшує ферментативну активність, насичує кров киснем,
цинку - пригнічує котртізол, покращує резистентні здатності організму,
Йоду - відновлює гормональний фон,
Селену - підтримує імунні механізми і реакції, знищує мутовані клітини,
Кобальту - нормалізує функціонування центральної нервової системи, запобігає розвитку недокрів'я,
Міді - знищує бактерії і грибки, покращує роботу щитовидної залози,
Марганець - стабілізує травлення, попереджає інфекції.

Найзначнішим компонентом в хімічному складі часнику є алліцин. Антиоксидантну речовина, яке створює специфічний смак і аромат овоча. Продукти розпаду у вигляді кислоти сульфенових типу відноситься одним з найбільш потужні по впливу сполук, що руйнують вільні радикали.

Так само структура цибулинки відрізняється багатим наявністю ефірів і масел, фітонцидів.

Сукупність корисних компонентів дає можливість використовувати екстракти і свіжий часничок для оздоровлення організму.

Перш за все цілющі властивості в період ослаблення внутрішніх систем після хвороби. Підвищення можливостей іммуенітета пов'язано з такими якостями як:

антипаразитарні,
Бактерііцідние,
Противірусні.

Вживання цибулинки сприяє:

Зняттю запалення,
Розрідженню крові,
Нормалізації артеріального тиску,
Поліпшенню апетиту, виробленню травних соків,
Зміцненню стінок судинних русел, профілактиці холестерину.

Систематичне застосування рецептів на основі часнику допоможе:

Очистити кров,
Поліпшити відтік жовчі,
Вивести шлаки, токсини, відпрацьовані речовини, продукти рапада,
Налагодити роботу шлунково-кишкового тракту,
Відновити баланс мікрофлори слизових,
Усунути хвороботворний слизовий секрет з бронхів.

Вживаючи корисний овоч людина захищає себе від:

Інфекцій різного патогенезу,
онкології,
Грибкових уражень,
Паразитарних інвазією,
атеросклерозу,
Порушень діяльності центральної нервової системи.

Таким чином часник піднімає імунітет.

Народна медицина, за довгі роки спостережень і використання цілющих якостей лікарських рослин, плодів, а так же овочів з сприятливими властивостями, створила велику кількість варіантів їх застосування. При цьому створювалися методики вживання як для маленької дитини, так і для дорослого або літнього, з огляду на особливості віку, здоров'я.

Підбиралися додаткові інгредієнти для домашніх засобів, які тільки посилювали якості всіх компонентів.

Лимон, часник і мед для імунітету

Всім відома користь цитрусових і продуктів бджільництва.

Плоди яскраво жовтого кольору містять вітаміни групи В, С, Е, Р. Солі мінералів, органічні кислоти, ефіри, масла, каротин, біотин, які мають виражений вплив на організм.

Мед - найпопулярніший продукт, одержуваний з пасіки. Маючи багатий рівнем мікро- і макроелементів і найціннішими лікувальними властивостями здатний підсилювати ефективність інших лікарських компонентів.

Лимонний крем на основі меду з часником для імунітету - найпопулярніший рецепт:

Плоди - 3 штуки, очищаємо. М'якоть роздрібнюємо. Усуваємо кісточки, перегородки,
Часник - така ж кількість, знімаємо лусочки, перемелює,
Мед - 300 грам.

Компоненти ретельно перемішуємо. Прибираємо в темне прохолодне місце. Приймати натщесерце дитині по чайній ложці, дорослому по столовій.

Настоянка часнику для імунітету

Існує кілька варіантів приготування напою.

Перший, вживається виключно дорослими, так як створюється на основі спирту медичного або горілки, а другий, можливий до вживання дітьми, тому що створюється на меду.

Для осіб старше вісімнадцяти років. беремо:

цибулинки - 350 грам, подрібнюємо до кашкоподібного стану. Прибираємо на добу в темне місце, попередньо поклавши в скляну тару і щільно закривши,
Спирт 96% - півлітра.

Переливаємо в банку. Додаємо основу. Прибираємо в темне, недоступне для сонячного світла місце на десять днів. Потім віджимають сік з часниковою маси. Витримуємо таким же чином ще три доби.

Приймати по двадцять п'ять крапель, розбавлених в підлогу склянці Солокія, три рази до їди. Обов'язково ліки слід запивати водою не менше ніж сто п'ятдесят мілілітрів.

Для дітей робиться настій на меду:

Продукт бджільництва - 1 літр,
Лимони і часник по 10 штук.

Вимитий плід і овоч очищаємо. Компоненти дрібно рубаємо або перемелює в блендері. Заливаємо медом.

У скляній банці в холоді витримуємо тиждень.

Приймати по чайній ложечці не більше місяця чотири рази на добу до їди.

Часник для імунітету дітям

Якщо малюкові вже виповнилося три рочки, тоді можна починати профілактику за допомогою застосування рецептів на основі часнику.

цибулину,
лимон,
Кип'ячена вода - півлітра.

Очищені інгредієнти перемолоти. Додати основу і поставити в темне холодне місце на чотири дні. Потім процідити.

Так само добре стимулює імунітет часничок і рослинне масло. 500 грам очищених зубчиків перемолоти і залити такою ж кількістю нерафінована екстракту соняшнику або оливи. Настояти три доби.

Додаємо 300 грам ячної крупи, витримуємо ще день.

Приймати по чайній ложечці до основних прийомів їжі.

Молоко з часником для імунітету

Пити двічі на добу по п'ятнадцять мілілітрів не більше місяця.

Так само можна з кашки часнику видавити трохи соку і додати в молоко в пропорції п'ять крапельок на склянку, дорослим норма екстракту збільшується в два рази (10 кап.). Для додання приємного смаку додається мед.

Добре пити на ніч, сприяє нормалізації сну, зниження напруги, поліпшенню психоемоційного стану.

Цибулю і часник для імунітету

Існує безліч рецептів де використовується ріпчаста родич цибулинки.

У народі говорили: «Лук від усіх недуг», таку думку закріпилося завдяки найкориснішим властивостями овоча:

Вітамінно-мінеральний склад схожий з компонентами зубчиків по якість і змістом,
Усуває інфекції, підвищує ефективність механізмів в боротьбі і з вірусами і з бактеріями,
Має протигрибкові здатності,
Містить аллицин - антиоксидант,
Покращує працездатність ШКТ,
Захищає клітинні структури від зношування і руйнування,
Знижує рівень ЛПНЩ,
Зміцнює серцевий м'яз, стінки судин,
Пригнічує ріст пухлинних клітин

поєднуючи коренеплоди, збільшується лікувальний ефект, піднімаються імунні можливості організму в кілька разів.

очищаємо рубаємо великими шматочками. Укладаємо в банку. Наполягаємо добу. Є по одному разу в день по столовій ложці.

Засіб з імбиром

Не тільки корисний лимон з часником для імунітету, але так само і поєднання цитруса і пекучого кореня. У хімічному складі висока концентрація антиоксидантів, амінів, жирних кислот. А так же аспаргіна і гингерола, смол і ефірів.

Корінець проявляє цілющі властивості для резистентності в тому, що:

Підвищує захисні можливості,
Стимулює імунну відповідь,
Збагачує вітамінами і мінералами,
Прискорює процес одужання,
Знижує відновний період.

Найбільш затребуваний рецепт, згідно з відгуками, включає в себе компоненти:

Цитрус - вимити подрібнити до стану кашки разом з шкіркою і насінням,
Середній корінець імбиру - не більше ста грам, дрібно нарізати,
Часникові часточки - шість зубчиків, пропустити через землянку,
Мед - п'ятдесят мілілітрів.

Перемішати в скляній тарі. Витримати добу. Їсти суміш по столовій ложці дорослим, дітям по чайній з ранку і ввечері за кілька годин до сну.

Протипоказання

Обмежується споживання часнику при:

алергії,
Індивідуальної непереносимості,
вагітності,
гемморое,
панкреатиті,
нефрозі,
Епілепсії.

Надмірне застосування підвищує ризик розлади серцевої, ниркової діяльності, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту.

Перед використанням рецептів варто проконсультуватися з лікарем.

Як зміцнити імунітет за допомогою часнику

Найкращий спосіб зміцнення імунітету - використовувати овоч в їжу. Зручно додавати подрібнені зубчики в супи, омлети, піцу і підливу для других страв. Можна натирати ними скибочки хліба і курку-гриль, шпигувати їм м'ясо.

У будь-яку страву, яка потребує рослинного масла, можна вливати часникове масло. Воно легко готується в домашніх умовах. 3 склянки оливкової або соняшникової олії наполягають зі склянкою пюре зі свіжого часнику протягом декількох днів, потім проціджують. На цьому маслі можна смажити овочі, поливати їм овочі-гриль і відварені макарони.

Часник можна додавати в салати з сирих овочів. Наприклад, додати подрібнений зубчик до редьці, натертої на тертці і замоченою на 15 хвилин у воді. Змішати з натертою морквою, посолити і заправити сметаною. Подібний салат - справжній еліксир здоров'я.

Щоденна порція - 1-2 зубчики. Така кількість оптимально, щоб підвищити опірність до ворожих мікробів. Це особливо важливо в холодну, непогожий час року, коли активізуються віруси і починаються епідемії грипу. Часник підвищує імунітет не тільки при вживанні в їжу, але і під час розпилювання його ефірних масел в повітрі.

Це властивість аллицина потрібно використовувати по максимуму в житлових приміщеннях, багатолюдних офісах і дитячих установах. Нарізані часточки можна покласти в блюдечка, і помістити їх в кожному приміщенні. Можна носити на шиї пластикові контейнери від дитячих іграшок, помістивши в них подрібнений часник. Безумовно, приміщення наповняться різким запахом. Але це «сморід» убивчо для мікробів!
Багатьох цікавить, зміцнює чи часник імунітет, якщо є його в сушеному вигляді? Вчені відповідають ствердно. Багато фармацевтичні фірми випускають препарати сушеного часнику.

Народні засоби для зміцнення імунітету

Існує безліч ліків і засобів, що зберігаються в архівах народних цілителів і мудрих бабусь. За допомогою перевірених рецептів можна підвищити імунітет не гірше, ніж з аптечними синтетичними засобами. У більшості складів використовується часник.

Наприклад, відмінно зміцнює імунітет в зимовий період настій з часнику і лимона. Потрібна головка часнику і половина лимона з шкіркою. Їх подрібнюють і заливають половиною літра холодної води для настоювання протягом п'яти днів. Готове зілля процідити і пити по столовій ложці за півгодини до їжі.

Можна настояти дві головки подрібненого часнику на пляшці червоного вина. Настій буде готовий через два тижні. Вино краще взяти напівсолодке. Приймають готову настойку так само, як лимонно-часникову.

У періоди епідемій респіраторних захворювань потрібно настояти півсклянки гарячої води з двома нарізаними зубчиками протягом півгодини. Це засіб для захисту слизової носа - його закопують по 1-2 краплі в ніздрю, коли нежить вже розвинувся або для профілактики.

Людям, які соромляться «часникового дихання», радять ковтати зубчики цілком. Але подібна процедура може нашкодити стравоходу. Народні цілителі радять розрізати кожну часточку на 3-4 шматочки, закочувати кожен шматочок в хлібний кульку і так ковтати. Нарешті, варто їсти часник ввечері, після роботи, щоб до ранку його аромат «вивітрився». Втім, лікарі жартують, що запах часнику - це додатковий «бонус» до його корисності - він віджене хворих людей подалі!

Підняти імунітет дуже важливо в зимовий час. Відсутність сонячного світла і свіжого рослинної їжі різко знижують захисні можливості організму. Часник не тільки зміцнить імунну систему, а й допоможе в боротьбі із зимовим авітамінозом.

Навесні молоде листя часнику освіжать будь-який стіл і очистять кров. Влітку і восени чудові страви на грилі, приправлені часником, порадують гурманів. Часник хороший в будь-який сезон!

Як підвищити імунітет за допомогою часнику

1. Внутрішня чистота організму. Велика частина клітин імунної системи знаходиться в кишечнику, ось чому від його стану безпосередньо залежить наше здоров'я. Важливо регулярно очищати кишечник від накопичених шлаків, токсичних речовин і калових завалів, а також не допускати попадання канцерогенів з навколишнього середовища. Тому намагайтеся уникати синтетичної їжі, напівфабрикатів, надмірного вживання алкогольних напоїв та тютюнопаління.

2. Збалансоване харчування. Особливу увагу слід приділити раціону харчування, збагативши його біологічно активними фітонутрієнтами, в тому числі, і вітамінами, антиоксидантами, макро- і мікроелементами, незамінними амінокислотами, поліненасиченими жирними кислотами, адаптогенами і т.д.

3. Рухова активність. Заняття спортом і регулярні прогулянки на свіжому повітрі допомагають тримати м'язи в тонусі. Ніщо так не послаблює всі системи організму, як малорухливий спосіб життя. Біг підтюпцем, плавання, аеробіка, танці, фітнес, відвідування спортзалу активізують кровотворення і захисні сили організму, що призводить до швидкого оновлення лейкоцитів крові, які і забезпечують високий імунітет.

4. Загартовування. Відмінний спосіб підвищити імунітет - проводити гартують процедури.В даний час можна знайти для себе підходящу систему загартовування, з урахуванням віку і стану здоров'я - обливання холодною водою, контрастний душ, відвідування парної, повітряні ванни, морські купання і т.д.

5. Релаксація. Ніщо так не руйнує імунну систему, як постійні стреси. Ось чому слід освоїти якомога більше способів розслаблення. Медитація (дізнайтеся про техніку медитації «Роза»), читання духовної літератури, водні процедури, масаж, ароматерапія, прогулянки на природі - всі ці заходи допомагають розчиняти накопичене напруга і знімати наслідки стресу.

6. Вживання біологічно активних добавок в їжу, природних імуномодуляторів. Після консультації з лікарем можна вибрати доступний за коштами комплекс поживних речовин, що включає в себе вітаміни, мінерали (особливо літій селен і цинк), антиоксиданти, імуномодулятори і т.д. Важливе місце займають рецепти народної медицини, перевірені часом, які не менше, а іноді, і ефективніші, ніж аптечні препарати. Ось до таких природних імуномодуляторів та відноситься гострий ароматний часник.

Як часник підвищує імунітет?

Регулярне вживання часнику очищає організм від токсичних і отруйних речовин. Давно доведено, що складові часнику нейтралізують небезпечні сполуки, сприяють їх виведенню з організму. Також часник пригнічує патогенну мікрофлору в кишечнику, знищує паразитів і глистів, прибирає процеси гниття і бродіння, активізує перистальтику цього органу, що призводить до природного очищення і загального оздоровлення.

У складі часнику виявлено більше 400 різних сполук, багато з яких є поживними речовинами для імунної системи, наприклад, летючі фітонциди або аллицин. Цинк, селен, вітамін С, антиоксиданти в часнику роблять благотворний вплив на стан імунітету. Найпростіший спосіб підвищити імунітет часником - щоденне включення в раціон 1-2 зубчиків цього гострого овочу. Його можна додавати в основні страви, використовувати як приправу або просто ковтати цілими, як звичайні таблетки.

Варіант №1. Часникова вино.

Очистити 2 часникові цибулини, нарізати зубчики на кілька частин, закласти їх в посудину з світлого скла, залити пляшкою (0,75) хорошого червоного напівсолодкого натурального вина, закупорити і поставити на світле місце з доступом сонячних променів. Час екстрагування 14 діб, бутель потрібно щодня енергійно збовтувати. Процідити готове вино, перелити для зберігання в посудину темного скла, приймати по 5 мл тричі на день перед їжею, запиваючи джерельною водою. Екстрагований таким способом часник підвищує імунітет.

Варіант №2. Настоянка часнику на горілці.

Настоянку слід готувати в молодика. Очистити середню головку часнику, часточки розрізати на половинки, закласти в пляшку темного скла (0,5 л), попередньо простерилізованих і підігріту, залити 400 мл якісної горілки або розведеним навпіл медичним спиртом (переважно), закупорити притертою кришкою Для посилення корисних властивостей і ароматизації можна додати кілька листя м'яти перцевої, меліси або чебрецю. Час екстрагування до повного місяця. Бутель обов'язково слід поставити в темне місце і 2 рази на добу енергійно струшувати. Процідити, зберігати в темному посудині в холодильнику, приймати по 12-15 крапель з водою вранці і ввечері.

Цілющий засіб: часник, мед і лимон для імунітету

Приготуйте солодкий часниковий сироп, який діти приймають із задоволенням. Свіжовичавлений сік з двох часникових головок ретельно змішати з половиною кг бджолиного меду і соком одного лимона. Ліки приймати в лікувальних і профілактичних цілях по столовій ложці 2 рази в день, безпосередньо перед їжею.

Цілющий засіб: часник і лимон для імунітету

Перевірений засіб профілактики простудних захворювань, ГРВІ, в тому числі, і грипу, оскільки лимон і часник підвищують імунітет досить ефективно. Розділити на часточки середню головку часнику, очистити і подрібнити у блендері з цілим лимоном або дрібно нарізати, залити 0,6 л кип'яченої води кімнатної температури, накрити посудину кришкою, поставити в темне прохолодне місце (краще в льох або приміщення з такою ж температурою).

Настояти протягом 4-х діб, процідити. Приймати дорослим по 50 мл, дітям, залежно від віку, починаючи з 2-х мл, два рази на день після їди. Настій приймати не довше трьох місяців. Повторити курс лікування можна, через 30 днів.

Чи можна вагітним їсти часник?

Думки дієтологів щодо того, чи варто вживати часник жінкам в положенні, розділилися. Так одні вчені категорично забороняють застосування в період вагітності гострих спецій, до яких, природно, відноситься і часник, оскільки вони подразнюють слизову шлунка, можуть викликати печію і навіть кольку. До того ж часник - досить алергічний продукт і невідомо, як організм вагітної жінки відреагує на нього.

А інші вчені настійно радять включати часник в раціон вагітних, тільки в мінімальних дозах (не більше 1 часточки на добу), оскільки фітонциди часнику ефективно протистоять всіляким вірусів та інфекцій. Лікарський досвід дозволяє говорити про те, що якщо у жінки немає індивідуальної нестерпності цього продукту, і їй хочеться іноді з'їсти зубчик часнику, то нічого страшного не станеться. Однак, в останній триместр вагітності від часнику все ж краще відмовитися.

Лікарі народної медицини стверджують, що часник підвищує імунітет, Про що свідчать багатовікові традиції його використання. Про те, як найбільш часто часник застосовується в кулінарії, а також, як зберегти все цілющі властивості рослини при тепловій обробці, ми розповімо в нашій наступній статті.

Дія на імунітет

Багатьом не до вподоби ядрений смак і аромат, які забезпечуються завдяки ефірним оліям і найсильнішим антиоксидантів. Ці речовини в поєднанні з сіркою виступають як природні імуностимулятори. Особливо це стосується летючого речовини алліцин. Аліцин починає діяти, коли зубчики ріжуть або розчавлюють. Летюча речовина відомо антибактеріальним і протизапальним впливом на організм. Тому продукт вважається натуральним антибіотиком. Свіжий часник активний проти кишкової палички, золотистого стафілокока, сальмонели та гриба Candida.

Лікарі рекомендують використовувати часник в свіжому вигляді, так як при термічній обробці корисні речовини руйнуються. Особливо корисний продукт міським жителям. Оскільки в містах-мільйонниках швидко і масштабно з'являються хвороботворні бактерії. Крім того, продукт розщеплює і виводить солі важких металів, які осідають в організмі під впливом вихлопних газів і викидів промислових заводів. Зміцнюється і імунітет, і організм в цілому.

Настоянка № 1

Щоб виготовити часникову настойку, візьміть пару-трійку зубчиків овоча і очистіть від шкірки.

Дрібно наріжте зубки і помістіть в затемнену пляшку.
Залийте їх червоним напівсолодким вином в розмірі 700 р
Пляшку залиште настоюватися в темну кімнату. Кожен день обов'язково струшуйте настойку.

Настоюватися вона повинна 14 днів, після закінчення яких напій обов'язково профільтруйте. Вживати такі ліки слід по одній чайній ложці перед їдою тричі на день.

Настоянка № 2

За допомогою такої настойки зміцнюється імунна система і поліпшується загальний стан організму. Для приготування використовуйте один зубок часнику.

Поріжте його на дрібні шматочки.
Помістіть в затемнену ємність і додайте половину літра горілки.
Суміш залиште настоюватися в темному місці на 14 днів.

По закінченню терміну профільтруйте настоянку.Вживайте двічі на день по 15 крапель.

Часник з імбиром

Суміш з цитрусових, імбиру і часнику зарекомендувала себе як потужний імуностимулятор. Для приготування візьміть лимон, один корінь імбиру, часник і п'ять столових ложок меду.

Цитрусові помийте і дістаньте кісточки.
Подрібніть за допомогою кухонного обладнання.
Корінь промийте і видаліть шкірку, поріжте на маленькі шматочки.
Часник почистіть і подрібніть.
Компоненти перемішайте разом і залийте медом.

Суміш настоюється добу. Вживати по 50 г два рази на день.

Рецепти з часником без запаху

Щоб пом'якшити запах овоча в ліках, можна додати лимон. Таке поєднання додасть користі, оскільки цитрусові містять додатково вітамін С і антиоксиданти. При цьому смакові якості виходять менш виражені і більш приємні. Розглянемо пару рецептів для зміцнення імунітету без запаху:

Настоянка з лимона і часнику

Буде потрібно по чотири головки часнику і плода лимона. Цитрусові очищати не потрібно, тільки ретельно промити, а часник очистіть від шкірки. Компоненти подрібніть за допомогою кухонного комбайна і помістіть в скляну ємність, заливши 3 літри води. Настоянку витримують три дні при нормальній температурі повітря і ставлять для подальшого зберігання в холодильник. Приймати слід по 75 мл при кожному прийомі їжі.

Курс лікування триває півтора місяця. Такий рецепт корисний навесні, коли імунна система ослаблена і потребує зміцнення.

Швидкий рецепт

Для ефективного лікування застуди, застосуєте таку суміш з лимона і п'яти зубків часнику.

Інгредієнти потрібно перетерти на тертці і перемішати.
Лікувальну суміш починайте приймати відразу ж по десертній ложці два рази на добу.

Суміш вийде ядреная за смаком, тому вживати краще після їжі. Щоб пом'якшити смак додайте мед, який теж корисний для імунітету.

Як впливає?

Часник виступає натуральним иммуностимулятором:

Підсилює вироблення лейкоцитів - білих кров'яних тілець (про те, як часник впливає на показники крові, читайте тут). Вони грають важливу роль в захисті організму від мікробів і вірусів, забезпечуючи імунітет.
Блокує зростання і розмноження патогенних мікроорганізмів.
Прискорює обмінні процеси.

Такий вплив на імунітет часник надає завдяки наявності в його підземній частині аллицина - натурального антибіотика. Цей компонент разом з іншими активними речовинами забезпечує лікувальний ефект.

До складу овоча входять:

вітаміни C, P, D, групи B,
мінерали: калій, марганець, фосфор, йод, сірка, залізо, кальцій, магній, цинк,
фітонциди,
ефірне масло.

Аліцин відповідає за стійкий пряний запах часнику, який зникає в результаті термічної обробки. Якщо приготовлений овоч втратив специфічний запах, страва не має цінності для підтримки захисних сил організму.

Пропонуємо переглянути відео про вплив часнику на імунну систему людини:

Підвищення захисних сил організму дітей засобами на основі рослини

Багато профілактичні засоби на основі часнику можна давати дітям старше трьох років. Вводити овоч в раціон потрібно поступово. Спочатку потроху додавати його в їжу - в супи і другі страви.

Пропонуємо переглянути відео про користь часнику для дітей:

Для зміцнення імунітету дітям можна запропонувати часник, змішаний з молоком. Приготувати напій дуже просто:

Взяти склянку теплого молока.
Видавити в нього п'ять крапель часникового соку. Для дорослого - 10 крапель.

З медом і лимоном

Можна приготувати солодкий часниковий сироп:

Очистити дві головки часнику.
Ретельно вимити великий лимон.
Вичавити сік з часнику і лимона.
Додати півкілограма натурального меду, перемішати.

Пропонувати дитині по одній столовій ложці кошти двічі в день, до прийому їжі.

Профілактичний курс не повинен тривати довше двох тижнів. Частота курсу - два рази на рік.

Пропонуємо переглянути відео про приготування лимонно-часникового меду:

Рецепти і покрокова інструкція із застосування настоянки

Щоб посилити лікувальний ефект, для підвищення імунітету часник можна комбінувати з іншими компонентами в складі домашніх засобів.

складові:

лимон великий - 1 штука,
імбирний корінь середнього розміру - 1 штука,
часник - 1 середня головка або 5-6 зубчиків,
мед натуральний - 5 столових ложок.

приготування:

Лимон помити, розрізати, вийняти кісточки.
Пропустити через м'ясорубку.
Корінь імбиру вимити і почистити, розділити на дрібні шматочки.
Часник почистити, подрібнити.
У скляному посуді змішати лимон, імбир і часник.
Додати мед.
Перемішати.
Щільно закрити ємність кришкою.
Дати суміші настоятися протягом доби.

Курс лікування:

Дорослим приймати по одній столовій ложці двічі на день - вранці і ввечері.
Дітям - по чайній.

тривалість курсу - 60 днів.

складові:

головка часнику - 1 штука,
мед рідкий натуральний - 200 мл.

приготування:

Очистити часник від лушпиння.
Пропустити через м'ясорубку.
Помістити в банку.
Часникову масу залити медом.
Закрити банку кришкою.
Дати суміші настоятися протягом трьох годин.

Курс лікуванняРекомендована схема прийому - по одній чайній ложці три рази в день. Тривалість лікування - два місяці.

Пропонуємо переглянути відео про користь суміші з меду та часнику:

складові:

сік половини лимона,
часник - 1 середня головка,
горілка або 40% медичний спирт - 0,5 л.

приготування:

Головку часнику очистити.
Подрібнити зубчики.
Змішати часник і лимонний сік.
Помістити в скляний посуд.
Залити горілкою або спиртом.
Наполягати три тижні.

Курс лікування: Приймати по 15 крапель двічі на день. Тривалість курсу складає пару місяців.

З червоним вином

складові:

часник - 2 головки,
вино червоне напівсолодке - 0,75 л.

приготування:

Очистити сировину.
Подрібнити зубчики часнику.
Помістити в скляну пляшку або банку.
Залити часник вином.
Закрити ємність.
Наполягати два тижні. Кожен день збовтувати.
Профільтрувати.

Зберігати настоянку в пляшці з темного скла.

Курс лікування: Частота і дозування вживання - тричі на день по одній чайній ложці перед їжею. Запивати джерельною водою. Курс триває два місяці.

Пропонуємо переглянути відео про користь настойки часнику на вини:

Простий рецепт на воді

складові:

часник - 2 зубчики,
гаряча вода - половина склянки.

приготування:

Часник дрібно нарізати.
Залити часник водою.
Наполягати 30 хвилин.

Курс лікування: Закапувати по одній - дві краплі в кожну ніздрю в сезон епідемії грипу та ГРВІ.

Часник - унікальний засіб для підтримки і зміцнення захисних сил організму. Відрізняється натуральністю, доступністю і високою ефективністю. Не можна забувати, що домашні настої і настоянки на основі часнику є сильнодіючими засобами. Перед початком профілактичного курсу бажано порадитися з лікарем.