Кремлівська дієта - рай для м'ясоїдів!

Що робити людині, що володіє надлишковою масою, якщо він не має можливості займатися активними видами спорту або відпочинку, але все одно бажає скинути, що заважають жити, кілограми. Бути може, ці люди мають серйозне захворювання, або шалено зайняті на сидячій роботі чи навчанні.

Як би там не було, як схуднути правильно харчуючись?

Так, це теж варіант схуднути, адже відомо чимало випадків, коли і чоловіки, жінки і навіть діти, які страждають на ожиріння, скидали таким способом від 25-ти до 35-ти кілограм, і ставали реально худенькими!

Але що означає, в розумінні людей «схуднути правильно харчуючись»?

• Для багатьох в голові представляється меню, що складається лише з вареного брокколі і моркви, приготовленої на пару. Безперечно, побачивши такий «картинки», думка про правильне харчування моментально відкидається. І це не дивно, оскільки раціон харчування таких людей складався в основному з поп-їжі, купленої в дешевих кафе швидкого харчування.
• Така ароматна, жирна і смажена «кухня» стає для багатьох не просто способом перекусити, а цілої пристрастю. Така «пристрасть» можна порівняти з наркотичною залежністю, коли нічого на світі не приносить більшого задоволення, ніж поп-їжа в великих кількостях.

Переглянути звички харчування для таких людей можна порівняти з «ломками» у наркомана, які супроводжуються болісними фізичними стражданнями і внутрішньою боротьбою. Безперечно, відразу перейти на меню, що складається з корисних інгредієнтів, стане практично убивчим для психіки будь-якої людини.

Що ж тоді можна зробити?

Як схуднути, правильно харчуючись, або як взяти харчування під контроль

За словами тих, хто подолав свою тягу до шкідливої ​​їжі, харчуватися в улюблених ресторанчиках і кафе набагато простіше, ніж приготувати їжу і взяти її з собою.

А замовляючи їжу в цих, повсюдно розставлених, закладах важко втриматися, щоб відмовити собі в додатковому гамбургері, великому склянці коли і величезної порції картоплі-фрі з кетчупом.

Девізом таких людей служить вираз:

всього побільше, наскільки дозволяють кошти!

Що ж допомогло цим людям взяти своє харчування під пильний контроль?

Крок 1. Міняємо звички поступово.

• Почати слід не з зміни раціону в корені, а з зменшення кількості їжі. Можливо, щоб не переїдати, доведеться буквальним чином відтягувати себе від столу.
• Переконувати себе зупинитися можна фразою: «Це не остання моя трапеза. Я завжди зможу поїсти знову ». А стимулом в цій боротьбі буде служити задоволеність від того, що ви змогли перемогти колишнього себе. Це помітно вплине на вашу самооцінку і на вашу фігуру.

Крок 2. Відмовтеся від деяких видів продуктів

• Наприклад, замість газованої води і прохолодних напоїв, почніть пити тільки просту воду. Хоча для більшості це буде нелегко, адже воду ніхто «терпіти не може» через сильну своєї любові до різних напоїв.
• Але щоб цей етап переходу на здорове харчування пройшов максимально безболісно, ​​випиваючи склянку води, можна зробити кілька ковтків соку, щоб у роті залишався хоч якийсь смак. Через якийсь час ви переконаєтеся, що вода теж має смак і будете пити її з великим бажанням і в більшій кількості (2-2,5 л).
• Стимулом до того, щоб відмовитися від деяких типів продуктів послужить те, що приблизно через кілька днів ви почнете втрачати у вазі.

Крок 3. Замініть поступово шкідливу їжу - корисною

• Наприклад, замість хот-дога або гамбургера, замовляйте більш пісні білкові продукти - курку або рибу. А замість гарніру до них замовте будь-який салат без майонезу або багато овочів.
• Якщо все-таки тяга до картоплі-фрі все ще з'являється, можете дозволити собі іноді, але за умови, що не будете поєднувати її з м'ясом, хлібом і тим більше з гамбургером. Вживайте її з великою кількістю салату з свіжих овочів і зеленого листя.
• Згодом ви помітите, що ваше пристрасть до поп-їжі стане слабшати, а вага буде продовжувати знижуватися. А за місяць реально схуднути на 10 кг, просто відмовившись від фаст фуду.

Крок 4. Перекушуйте між прийомами їжі.

• З досвіду тих, що худнуть людей, людина з'їдає більше, якщо відчуває себе голодним. Тому не змушуйте себе ходити голодним.
• Перекушуйте чимось корисним: яблуком, бананом, ягодами, морквою, мигдалем або сухофруктами.

Крок 5. Почніть готувати самі.

• У ресторані або магазині ви не зможете до кінця проконтролювати, скільки шкідливих калорій знаходиться у вашій порції.
• На відміну від цього будинку ви завжди знаєте, якої якості і скільки продуктів ви використовуєте.
• Калорійність вашого страви буде не тільки точної, але і корисною. А це гарантія того, що ви і далі будете продовжувати худнути.

Який вибрати раціон, щоб правильно харчуватися і худнути?

Сутність здорового харчування полягає в тому, щоб з усіх доступних вашому гаманцю продуктів, вибирати правильні.

Однак які продукти можна вважати правильними? Як сприяння при виборі продуктів дієтологи беруть за основу харчову таблицю-піраміду з чотирма рівнями.

У нижній частині цієї таблиці, в підставі, розташований перший рівень - найбільший.

• Його складають складні вуглеводи, до яких належать зернові культури: крупи, рис, кукурудза, злакові пластівці, цільно-зерновий хліб і макарони з твердих сортів пшениці.

Другий рівень поділяють порівну дві інші групи:

• овочі і фрукти, які також зараховуються до складних вуглеводів.
• Те, що ці три групи знаходяться на широких щаблях піраміди, говорить про те, що більшу частину денного раціону повинні складати саме ці продукти харчування.

Невеликий третій рівень розділений також на дві рівні частини,

• в одній: молоко, сир, сир і йогурт.
• А в іншій частині - птах, м'ясо, риба, яйця, бобові і горіхи.
• Продукти з цього рівня слід вживати в більш помірній кількості, намагаючись чергувати дні, щоб був відпочинок для травних органів.
• Більшість цих продуктів багаті вмістом холестерину і насичених жирів, тому при їх покупці слід зупиняти свій вибір на продуктах з мінімальною жирністю.

І вершечки таблиці-піраміди вінчає найменша ступінь, на якій знаходяться:

• рослинні масла, жири та солодощі. Ці продукти вкрай мізерні поживними речовинами, але їх калорійність дуже висока.
• З цієї причини продукти з цієї групи слід їсти в дуже малих дозах. Краще не зациклюватися на якомусь окремому продукті одного рівня, а змінювати раціон щодня, щоб в рівній мірі насичувати організм і поживними речовинами, і харчовими волокнами, і вітамінами.

Однак при введенні в раціон правильних продуктів харчування можна допустити ряд помилок. Наприклад, поєднувати несумісні продукти і непомірність, думаючи, ніби від здорової їжі неможливо поправитися.

Як схуднути, правильно харчуючись, і рахуючи калорії?

Для ефективного схуднення, вкрай важливо, щоб відсоток жирових кілокалорій в денному раціоні не перевищував 25% від загальної кількості кілокалорій, а частка насичених жирів становила менше 10%.

Цього можна домогтися і м'ясоїди, і вегетаріанцям, при цьому не позбавляючи себе задоволення апетитно поїсти. Слід лише замінити продукти, що містять насичений жир на ті, в яких його мало або зовсім немає. А також такий список продуктів і для вагітних підходить, головне в міру їсти.

Наприклад, замінити тваринний жир або вершкове масло - рослинним маслом або м'яким маргарином, але не вживайте кокосове або пальмове. Замість незбираного молока вживайте - знежирене. Тобтопри покупці продуктів в супермаркеті ретельно перевіряйте їх жирність і калорійність.

М'ясний раціон для схуднення з підрахунком калорій.

• М'ясо пісне, м'ясо птиці або риба - 170 грам в день (301-340 Ккал).
• Яйце - 1 штука через день (91 Ккал).
• Бобові - квасоля, горох, сочевиця, нут - 200-300 грам в день (78 Ккал * 3,00 = 234 Ккал).
• Овочі: баклажани, кабачки, капуста, буряк, морква, огірок, салатний перець, редис, цибуля, томати, гарбуз - 300-500 грам в день (125-175 Ккал).
• Фрукти: сливи, абрикоси, яблука, айва, апельсин, грейпфрут, вишня, персик, лимон, ківі, диня - 200-400 грам в день (100-200 Ккал).
• Молоко або кефір (1-2,5%) - 200 грам в день (90-120 Ккал).
• Сир 150 грам, твердий сир (9-22%) або бринза 75 грам-(255-270 Ккал). Злакові та макарони твердих сортів пшениці 150-250 грам в день (135-400 Ккал).

Це, звичайно ж, умовний раціон - всі види продуктів слід підбирати таким чином, щоб в день для жінки виходило не більше 1300 Ккал, а для чоловіка - 1600 Ккал.

вегетаріанський раціон

Вищенаведений раціон дійсний і для вегетаріанців, за винятком м'яса і риби, можливо яєць і молочних продуктів. У будь-якому випадку, ці, багаті на білок продукти, слід обов'язково замінювати великими порціями зернових, бобових і горіхів, а не фруктами.

Чим більше злакових, бобів і овочів ви будете вживати замість м'яса, тим менше жиру буде накопичувати організм. Крім того, переважання в раціоні складних вуглеводів дозволить скинути зайві кілограми.

Денна норма для тих, що худнуть вегетаріанців повинна відповідати тим же стандартам, що і для м'ясоїдів.

Білкова дієта, або Як схуднути м'ясоїдів

Бажаєте знайти ефектну фігуру, але після низькокалорійних програм харчування шкіра втрачає тонус і пружність? Весь час хочете м'яса? Вам допоможе білкова дієта.

Якщо ви можете легко відмовитися від солодощів, але не уявляєте життя без м'яса - білкова дієта для вас. Вона дозволяє позбутися від зайвих кілограмів, але при цьому підтримує м'язову тканину в тонусі. Саме тому багато дієтологів рекомендують програму харчування, яка заснована на сирі, м'ясі, яйцях і рибі.

Білкові кулінарні шедеври допомагають спалювати НЕ м'язи, а жир. Крім того, білок відмінно насичує організм: завдяки цьому худнуть не морив себе голодом.

Але є один важливий нюанс. Худнувши на білковій дієті, слід вживати ті продукти, в яких багато білка, але мінімум жиру, тобто, наприклад, не смажене м'ясо, а приготоване на пару або запечене. Такі страви насичують організм амінокислотами, але не засмічують систему травлення.

Принципи білкової дієти

Давайте чітко визначимо, які саме продукти дозволяє правильна білкова дієта. Їсти можна:

• яєчні білки,
• нежирне м'ясо: кролика, телятину, курку,
• стейки з лосося, тунця, горбуші,
• твердий сир з низьким вмістом жиру,
• нежирний сир.

Правильно підібраних білкових продуктів недостатньо, щоб дієта була ефективною. Важливо також дотримуватися деяких правил:

1. Оскільки раціон буде насичений білковими продуктами, обов'язково доповнюйте його легкими салатами або зеленими овочами. Завдяки цьому можна буде запобігти проблемам в роботі шлунково-кишкового тракту.

2. Пийте багато води (до 2 л в день). Вона допоможе очистити організм від токсинів і шлаків.

3. Додайте в добовий раціон пару ложок висівок. Їжте їх в сирому вигляді і запивайте водою.

4. Проводьте більше часу на свіжому повітрі.

Кому підходить білкова дієта?

Ця дієта сподобається справжнім м'ясоїдам, адже можна регулярно радувати себе м'ясними стравами. Також її часто використовують спортсмени, оскільки дієта дозволяє зникати жиру, але зберігатися м'язам.

Однак така програма харчування не підійде ласунам. Завжди буде ризик зірватися і з'їсти якесь ласощі. Тоді вся дієта піде нанівець.

Чи не підійде білкова дієта і людям з хронічними захворюваннями.Тому необхідно проконсультуватися з лікарем, перш ніж змінювати звичний раціон.

Зразкове меню на день

Денний раціон при білковій дієті може бути вельми різноманітним. Потрібно лише відмовитися від соусів і великої кількості кухонної солі. Ми підготували для вас приблизний варіант денного меню:

• сніданок подається у вигляді порції квашеної капусти і запеченого курячого філе.
• обід складається з легкого овочевого салату і відвареної яловичини.
• на вечеря можна порадувати себе запеченої буряком і рибним стейком.

Між прийомами їжі обов'язково робіть перекус порцією сиру з корицею, горіхами, яєчними білками.

Переваги білкової дієти

Система харчування, заснована на домінуванні в раціоні білків, має ряд незаперечних переваг:

• Швидкий темп схуднення. Дійсно, білкові продукти дозволяють протягом короткого часу позбутися від зайвих кілограмів.
• При цьому після закінчення дієти скинутий вага не повертається. Організм був насичений корисними амінокислотами, тому програма не стала для нього стресом.
• Раціон харчування може включати різноманітні кулінарні шедеври. Це дозволяє не зірватися з наміченого курсу.

Слабкі сторони білкової дієти

Як і будь-яка інша, білкова дієта не позбавлена ​​недоліків. Ось найбільш значущі з них:

• Недолік жирів і вуглеводів, мінералів і вітамінів. Після закінчення програми звичним явищем можуть стати: суха шкіра, поганий сон, ламкі нігті, швидка стомлюваність.
• Навантаження на нирки. М'ясні і рибні страви виводять рідину з організму. Щоб не нашкодити ниркам, обов'язково пийте багато води.
• Білок збільшує згортання крові, тому дієта не підходить людям похилого віку. У них є ризик появи тромбів в кровоносних судинах.

Пам'ятайте, що тривалість дієти не повинна перевищувати 2 тижнів. Після цього слід зробити перерву на 3 місяці. Не зайвим буде пройти обстеження у терапевта.

Ми розповімо, як є все, що хочеться, і при цьому худнути.

Якщо вам швидко набридає підраховувати енергетичну цінність кожної страви, а від маленьких порцій ви впадаєте в тугу ...

Існує величезне різноманіття порад про те, як схуднути. Але ніхто з нас не замислювався про те, що половина всього, ...

Пропонуємо вашій увазі ступінчасту систему схуднення, яка називається «Драбинка». Основна її перевага в тому, ...

Дієта Буч: тіло як машина зі спалювання жиру

Дієта білково-вуглеводного чергування (а простіше кажучи - дієта Буч) може нарешті помирити два протиборчі табори м'ясоїдів і любителів вуглеводів.

Шанувальники білкових дієт впевнені, що без протеїну неможливо зберігати тонус м'язів, шанувальники вуглеводів парирують тим, що без глюкози мозок перестане працювати ...

На дієті Буч, замість того, щоб вирішувати, що важливіше, курка або зернятко, можна брати краще від обох головних компонентів харчування - і при цьому ефективно худнути, зберігаючи гарний настрій!

Солодке слово «вуглеводи» в дієті Буч аж ніяк не означає поїдання цукерок і випічки: крохмалі і цукру організму худне належить отримувати з здорових джерел, таких, як цільнозернові продукти, злаки, овочі і фрукти. При виборі їжі для днів, багатих білком, також слід уважно придивлятися до продуктів, вибираючи найсвіжіші і пісні з них.

Переваги дієти Буч

• 1 Завдяки чергуванню білкових і вуглеводних днів метаболізм не вповільнюється, як це відбувається при проходженні безвуглеводної дієті, запаси жиру спалюються рівномірно.
• 2 Дієта Буч дозволяє зберігати гарний настрій і ментальний тонус: дієти зі строгими обмеженнями часто викликають пригніченість. Крім того, в вуглеводні дні організм отримує глюкозу для живлення мозку.
• 3 Білково вуглеводне чергування відмінно поєднується з фізичними навантаженнями, поставляючи і енергію (вуглеводи) і протеїни (будівельний матеріал для м'язів).

Дієта Буч: розклад на місяць

Дієта Буч на 30 днів була винайдена американським дієтологом Джейсоном Хантером, визнаним фахівцем зі спортивного та оздоровчого харчування.

План харчування, за умови дотримання правил, обіцяє втрати ваги від мінус 7 кг. Однак автор зазначає, що ефект знаходиться в прямій залежності від того, скільки жирових надлишків вдалося накопичити худне: більш огрядні зможуть похвалитися великим «схилом».

Разом з тим, Джейсон Хантер розробляв свою дієту Буч з тим розрахунком, щоб вона підходила не тільки більшості здорових людей, але і тим, хто страждає від діабету (проте в будь-якому випадку перед початком дієти необхідна очна консультація терапевта).

Дієта Буч на 30 днів базується на вживанні пісного м'яса, багатих поживними речовинами овочів і фруктів, насичених клітковиною вуглеводних продуктів і, звичайно, великої кількості чистої негазованої питної води.

Дієти, в ході яких максимально обмежується надходження вуглеводів, провокують організм переходити в нездоровий режим «консервації» незамінних елементів. В результаті метаболізм сповільнюється, а непогано починалася втрата ваги припиняється.

Найчастіше худне на «дієті відмови» людина скаржиться на «летаргічний» самопочуття: тіло економить енергію, а мозок, який живиться глюкозою, явно відчуває її брак.

Якщо ж до відмови від вуглеводів харчування складається в основному з багатої протеїном їжі, це негативно позначається на роботі виводять систем, страждають нирки.

Перевага ж дієти Буч в тому, що вона не передбачає повної відмови від жодного з макронутриентов (білка, жирів, вуглеводів): тіло отримує їх все, і постійно, однак за особливою системою, що дозволяє ефективно позбавлятися від жирових запасів.

Схема дієти Буч на 30 днів

Відповідно до теорії Джейсона Хантера, вуглеводи (карбо) поставляють тілу енергію, необхідну для життєвої активності (і фізичних вправ). Інсулін, постійний рівень якого підтримується при вживанні карбо, зупиняє спалювання жиру.

Однак при вживанні білків активується виробництво іншого гормону підшлункової залози, глюкагону.

Діючи в протифазі, ці два гормони «вбивають всіх зайців» - дозволяють позбавлятися від зайвого жиру без дистрофії м'язів і поганого самопочуття, пов'язаного з нестачею енергії та харчування для мозку.

• День 1: вуглеводний день - потужна стимуляція метаболізму
• День 2: низьковуглеводних день - концентрація на переробці білків з «вуглеводної підтримкою»
• День 3: білковий день - тільки білкова їжа з невеликою кількістю некрохмалистих (листових) овочів

Після третього дня схема повторюється з початку. Разом в дієті Буч Джейсона Хантера на 30 днів 10 вуглеводних, 10 низьковуглеводних і 10 білкових днів.

У будь-який з днів необхідно випивати 1,5-2 літра чистої води.

Є слід 5-7 разів на день невеликими порціями, дотримуючись тригодинної інтервал: це дозволить рівномірно спалювати калорії протягом усього дня, підтримуючи оптимальну швидкість обмінних процесів.

Вуглеводні та білкові продукти для дієти Буч

Як би привабливо для любителів солодкого і випічки не звучало вираз «вуглеводні дні», на жаль, від цукерок і тістечок в їх ході краще відмовитися. Кращим вибором стануть вуглеводні продукти з низьким і середнім глікемічним індексом, що забезпечують повільну переробку крохмалю в цукру і, відповідно, повільно викидають глюкозу в кров. Серед них:

• круп'яні каші (крупу корисніше замочити на добу перед приготуванням, щоб в процесі ферментації вивільнилися корисні речовини)
• крохмалисті овочі
• паста з твердих сортів пшениці
• цільнозернові хлібці і хліб
• фрукти

В змішані низьковуглеводні дні рекомендується вживати в їжу карбо-продукти в першій третині дня (каші, фрукти), поєднувати вуглеводи (найкраще овочі) з білком в другій третині і переходити на білок ближче до вечора, готуючись до завтрашньої «вуглеводної завантаження».

У білкові дні користь принесуть:

• нежирне м'ясо (курячі грудки, індичка)
• морепродукти, риба
• курячі яйця
• молочні продукти (сири, особливо свіжі ропні, кефір, сир)
• горіхи (кедрові, мигдаль)

У білкові дні до меню можна додати трохи свіжих огірків, листового салату, свіжої зелені.

Всі продукти тваринного походження, навіть пісні, містять певну кількість неізимаемого жиру - це нормально, жир необхідний клітинам тіла.

Салати, кашу і пасту на дієті Буч помірно заправляють якісним рослинним маслом (оливковою, лляною першого холодного віджиму), щоб забезпечити надходження ненасичених жирних кислот.

Готувати їжу слід на пару або грилі без масла, допускається також запікати без жиру або відварювати.

Обсяг порцій і спортивні навантаження на дієті Буч

Джейсон Хантер звертає особливу увагу на важливість позитивного настрою та гарного настрою протягом усього терміну дієти, тому пропонує гнучко підходити до питання, вловлюючи потреби організму і орієнтуючись на досягнутий результат.

Оскільки дієта Буч увазі дробове харчування, можна взяти за зразок обсяг порцій 200-250 мл, стежачи за тим, щоб загальний денний калораж був не нижче 1000 калорій. Якщо ви їсте 5 раз в день, порції будуть побільше, якщо 7 - відповідно, менше.

Також існує така рекомендація по правильному розрахунку кількості білків і вуглеводів на дієті Буч на кожен кілограм бажаного ваги:

• Вуглеводні дні: 3 грами вуглеводів
• Низьковуглеводні дні: 2,5 грама білків + 1,5 грама вуглеводів
• Білкові дні: 3-4 грами білків

Регулярні фізичні навантаження допомагають позбавлятися від жиру і зміцнюють м'язи.

Однак не варто одночасно з початком дієти непосильно навантажувати себе в спортзалі, особливо якщо ви відчутно страждаєте від зайвої ваги - це стане драматичним випробуванням для ослабленої кардіоваскулярної системи.

Аквааеробіка або аеробне тренування (проста ходьба) залишаються відмінним варіантом для тих, хто хоче привести вагу в порядок, але до цього був рідкісним гостем в спортзалі.

Однак якщо ви готові поєднувати дієту Буч з активними тренуваннями, має сенс організувати навантаження таким чином, щоб її максимальна інтенсивність припадала на вуглеводні дні.

Дієта Буч: чотириденний цикл

Білково-вуглеводне чергування особливо любимо спортсменами, оскільки дозволяє і отримувати енергію для тренувань, і спалювати жир, формуючи м'язи.

Багато професіоналів, добре вивчили своє тіло, розробляють для себе індивідуальні плани дієти Буч, що передбачають здвоєні дні і особливу систему розрахунку калорій.

Досить популярний також чотириденний цикл дієти Буч, що відрізняється від базової дієти Джейсона Хантера підвищеним вживанням білка. Він виглядає наступним чином:

• Дні 1 і 2: білкові (3-4 гр білка на 1 кг бажаного ваги)
• День 3: вуглеводний (5-6 гр карбо на 1 кг бажаного ваги) + 1 стакан молока вранці і білковий вечеря (творог або яйце)
• День 4: змішаний (2 гр білка на 1 кг бажаного ваги + 2 гр вуглеводів на 1 кг бажаного ваги)

Цикл повторюється, але не більше 12-ти разів.

Принцип вибору продуктів залишається колишнім - цільнозернові і молочні, а також свіжі овочі і фрукти, нежирне м'ясо, птиця і риба залишаються в пріоритеті. Додаються жири представлені якісним рослинним маслом, рекомендації щодо вживання простої води общедіетіческіе, від 1,5 до 2 літрів в день.

«Класичний цикл Пауелл»: дієта Буч на 12 тижнів

Американський тренер Хайді Пауелл спільно зі своїм чоловіком Крісом винайшла власну оригінальну методику білково-вуглеводного чергування, призначену в першу чергу для тих, хто худне в спортзалі.

Її обгрунтованість підтвердили дослідники з університетського госпіталю Південного Манчестера.

Спостерігаючи за жінками-добровольцями, які поєднували тренування з одним з двох планів харчування: середземноморською дієтою або дієтою, яка передбачає значне скорочення надходження вуглеводів три рази в тиждень, вони прийшли до висновку, що за місяць перші втратили в середньому по 2,5 кг, а другі - по 4,5 кг.

А недавно наочний ефект дієти Буч «класичний цикл» отримали можливість оцінити всі бажаючі, які володіють англійською мовою - Кріс Пауелл почав вести похудательной телешоу.

«Класичний цикл Пауелл» - це дієта Буч, розписана на тиждень.

Її особливість в тому, що і білки, і вуглеводи присутні в меню щодня, проте в особливих пропорціях (приблизно 30/70) і із суворим урахуванням загальної калорійності денного меню.

Передує дієті потужний «завантажувальний день», в який покладається «наїстися» 2500 ккал. Це запускає метаболізм, який далі працює по наступному режиму:

• День 1 - 1200 ккал, мало вуглеводів, багато білка
• День 2 - 1500 ккал, багато вуглеводів, мало білка
• День 3 - 1200 ккал, мало вуглеводів, багато білка
• День 4 - 1500 ккал, багато вуглеводів, мало білка
• День 5 - 1200 ккал, мало вуглеводів, багато білка
• День 6 - 1500 ккал, багато вуглеводів, мало білка
• День 7 - чит-день, 2000 ккал з будь-яких джерел

Куряча дієта: рай для м'ясоїдів

У той час, коли більшість технік для схуднення заперечують вживання м'яса або зводять його до мінімуму, куряча дієта навпаки, м'ясні страви тільки заохочує.

Умова - м'ясо повинно бути курячим. У ньому є безліч елементів, які життєво необхідні для забезпечення функцій організму.

Адже, так чи інакше, людина - істота всеїдна. Дієта на білому курячому м'ясі передбачає використання в їжу також і овочів, фруктів і навіть вина.

Далі, перейдемо до особливостей і ефективності такої методики схуднення.

особливості дієти

Легкозасвоювані білки, які як раз присутні в курячому м'ясі, роблять його ідеальним дієтичним продуктом.

У ньому є поліненасичені жирні кислоти, які позитивно впливають на здоров'я, попереджають проблеми з серцево-судинною системою.

Кальцій, магній, фосфор - все в потрібних кількостях. До цього набору основних для життєдіяльності елементів можна додати і амінокислоти разом з практично всім набором вітамінів, що належать до групи В.

У білому курячому м'ясі майже повністю відсутній холестерин, так що ця практика корекції фігури відмінно підійде тим, хто вже має проблеми з серцем і судинами.

Єдине - доведеться підключити свою кулінарну фантазію, так як частка курки в раціоні повинна бути вище 50%, а готувати її доведеться різними способами.

переваги

Часто люди, які вирішили провести корекцію фігури за допомогою дієти, бояться, що їх постійно буде мучити почуття голоду і це вплине на якість їхнього життя і роботи.

Сидячи на курячої дієті цього можна не побоюватися - людина не буде голодним.

Використання деяких дієтичних практик вимагає додаткових фінансових витрат. М'ясо курки ж, навпаки, недороге і загальнодоступне.

У кожному гастрономі або на кожному ринку можна купити вже оброблені курячі тушки, тобто, відокремлене біле дієтичне м'ясо.

Курятина дуже добре засвоюється, паралельно забезпечуючи організм усіма важливими для життєдіяльності елементами.

Так як організм під час такої дієти не перевантажений необхідністю переробки жирів, зовнішній вигляд людини покращується. Це стосується, в першу чергу, шкіри, волосся і нігтів.

Найнеобхідніші вітаміни групи В, PP, E і K, присутні в курячому м'ясі, дадуть енергію і життєві сили, а мінерали поліпшать загальне самопочуття.

Далеко не кожна дієта може забезпечити організм всіма цими елементами.

Недоліки та протипоказання

Найістотнішим недоліком цієї методики вважається відсутність гарантій, що після виходу з курячої дієти ви не повернетеся до того, з чого починали.Якщо після завершення дієти не стежити за калорійністю і якістю їжі, кілограми прийдуть так само швидко, як і пішли.

Так що після корекції фігури доведеться переглянути свої кулінарні та гастрономічні уподобання.

Не варто забувати, що без достатньої кількості споживаних людиною жирів організм може отримати білкове отруєння. З цієї причини на курячої дієті не сидять довго і цією методикою не зловживають. Другий момент - м'ясо буде несолоне, до цього теж доведеться звикнути.

Що стосується протипоказань, Тут, як і при плануванні будь-якої методики корекції фігури не завадить порадитися з лікарем. Хоча строгих і явних протипоказань у курячої дієти немає.

Правила дієти

1. Курятини потрібно вживати незвично багато. М'ясо перед приготуванням потрібно звільнити від шкіри. Спосіб приготування - практично будь-який, крім смаження: використовуйте пароварку, варіть, тушкуйте.
2. Важливий момент: загальна кількість калорій не повинне бути більше 1200.

Практикуючий курячу дієту повинен рахувати калорії особливо ретельно і точно. У той же час, якщо у вас сидяча робота або ви ведете малоактивний спосіб життя, слід зменшити загальну добову калорійність до 900 калорій.

Є приємний момент: під час дієти дозволено ввечері випити один келих сухого червоного вина. Само собою, курячим м'ясом і вином ця практика корекції фігури не обмежується. Можна включити в меню овочі і каші, несодержащей крохмаль і фрукти, крім винограду і бананів.

Урізноманітнити обіди можна не тільки способом приготування курячого м'яса, а й використовую страви на його основі, наприклад, додавати його в салати з овочів. Заправляти бажано оливковою олією. Важливо пити достатньо води - два-три літри в день.