ТОРТ З ПЕЧИВА та згущеним молоком
Збережи, щоб не втратити 📌

Дуже простий, швидкий і смачною торт. Десерт універсальний, можна зробити його просто до чаю або на день народження.

Печиво - 250 г
Масло вершкове - 150 г
Згущене молоко варене - 180 г

Торт без випічки - це не просто, це дуже просто. Ви переконаєтеся в цьому, дізнавшись, як приготувати торт з печива і згущеного молока за моїм рецептом. Нам знадобиться всього три інгредієнти - печиво, згущене молоко і вершкове масло. За бажанням можна додати в торт родзинки, горішки, курагу, чорнослив. Верх торта можна посипати тертим шоколадом, цукровою пудрою, кокосовою стружкою, покрити глазур'ю або розтопленим шоколадом.

Буває, що після свята залишається незатребуваною печиво (на святах зазвичай печиво не йде). Воно засихає, черствіє, і не знаходиться йому застосування. Саме час приготувати торт зі згущеним молоком. Це прекрасна можливість одночасно і ласощі отримати, і залежаний печінкою знайти застосування. Втім, чому залежався? Торт виходить настільки смачним, а готується він так швидко і просто, що освоївши рецепт, ми будемо регулярно балувати себе таким десертом, а печиво залежуватися не буде.

Можна готувати торт з печива з однієї лише згущеним молоком, але тоді він буде занадто солодким, тому додамо в згущене молоко трохи масла.

Масло і згущене молоко перемішаємо і зіб'ємо міксером, щоб вийшла однорідна маса.

Печиво розламаємо на шматочки, пройдемося по ньому Картоплем'ялки. Частина печива подрібнити в крихту, частина залишиться в шматочках. Все печиво в крихту подрібнювати не треба.

Печиво висипаємо до згущеному молоці. Масу перемішати.

У каструльку відповідного розміру я розміщу шматочок целофану. У нього-то я і викладу нашу масу для торта з печива, масла і згущеного молока. Завдяки целофану, застиглий торт буде легко витягти з каструлі, не пошкодивши. Поставимо каструлю на 1-2 години в морозилку.

А поки маса застигає, натремо на тертці шоколад.

Застиглий торт витягуємо з каструлі (або іншої форми).

Покласти торт на тарілку .Посипаем тертим шоколадом. Можна прикрасити кремом

Торт з печива і згущеного молока розрізаємо і вживаємо зі своїми улюбленими напоями.

Пропоную вашій увазі дуже смачний і простий десерт, з приготуванням якого не потрібно довго возитися. І в даній статті ви дізнаєтеся, як приготувати торт з печива зі згущеним молоком без випічки і далі покроковий рецепт з фото. Тим ласунам, які люблять вироби із заварним кремом це дивовижне блюдо обов'язково припаде до смаку.

В даному випадку наведено найпростіший, класичний варіант приготування цього торта зі згущеним молоком. Але ви завжди можете привнести новизну, додамо інші продукти. Наприклад, в торт можна додати горіхи, шматочки фруктів, банани і т.д.

Як зробити торт з печива і згущеного молока без випічки

• Яйця - 3 шт.
• Згущене молоко - 1 банка
• Молоко - 400 мл.
• Масло вершкове - 150 грам
• ванілін

• Цукор - 2 ст.л.
• Какао - 2 ст.л.
• Молоко - 6 ст.л.

Покроковий рецепт приготування торта без випічки з печива і згущеного молока

Спочатку приготуємо заварний крем зі згущеним молоком, щоб він встиг охолонути до того моменту, коли ми будемо збирати торт.

У каструльку, в якій будуть варитися крем, розбиваємо яйця і збиваємо їх ретельно віночком до однорідного стану.

Тепер вливаємо в яйця згущене молоко.

Молоко і все добре розмішуємо.

Ставимо каструльку на вогонь і постійно помішуючи доводимо суміш до кипіння. Коли маса закипить, варимо протягом 1 хвилини, не припиняючи заважати масу. Готовий крем залишаємо остигати.

І поки крем остигає, приготуємо шоколадну глазур.

В окремому посуді змішуємо цукор і какао.

Вливаємо молоко і ретельно розмішуємо масу.Ставимо масу на вогонь і постійно помішувати варимо до повного розчинення цукру. Можна шоколад варити в мікрохвильовки протягом трьох хвилин, але через кожні 30 секунд тарілку з глазур'ю діставати з мікрохвильовки і перемішувати.

Все, шоколадна глазур готова.

Тепер вершкове масло збити міксером до білого.

У збите масло додаємо остиглий крем і ретельно збиваємо масу.

Ну ось, тепер, коли крем і шоколадна глазур готові, можна приступати до складання торта.

На дно форми вкладаємо шар печива. Печиво краще брати хрустке, схоже на крекери, але не солоне.

Заливаємо печиво кремом.

І так чергуємо шари, поки не закінчиться крем. Останній шар повинен складатися з печива.

Заливаємо зверху торт шоколадною глазур'ю. І відправляємо наш торт мінімум на 2 години в холодильник, щоб він просочився.

Тепер, коли наш смачний торт з печива і згущеного молока готовий, можна нарізати його на невеликі шматочки і подавати до столу, пригощаючи своїх близьких людей. Смачного!

Ви, напевно, як і я, пам'ятаєте цей смачний і нескладний в приготування десерт. Ця випічка без духовки дуже популярна у зайнятих господинь, оскільки для її приготування знадобиться кілька хвилин і прості інгредієнти.

Зберігається тортик в холодильнику до декількох днів, причому не тільки не втрачаючи своїх смакових якостей, але навіть стаючи все краще і ніжніше. Якщо ви ще не знаєте тонкощів при приготуванні торта-мурашника, я із задоволенням з вами ними поділюся.