Їжа для мами, що годує

Багато вагітні жінки чекають, не дочекаються, коли їх малюк з'явиться на світ. Але малюк народжується, і починаються проблеми, з якими непідготовлені жінки не готові були зіткнутися. Немовля часто хоче їсти, і у мами завжди має бути напоготові грудне молоко, яке має припасти до смаку малюкові. Для цього мами повинні стежити за своїм харчуванням і не вживати шкідливі продукти в їжу. Народжували жінки хочуть відразу прийти в форму і з цих міркувань різко скорочують свій раціон, що дуже шкідливо, як і для мами, що годує, так і для його малюка. Потрібно просто правильно скласти своє щоденне харчування.

що виключається

деякі шкідливі продукти можуть викликати алергічні реакції у годуючих мам, навіть якщо до вагітності у жінки не було на них ніякої алергії. З обережністю потрібно вживати шоколад, особливо батончики, в яких мало натуральних речовин, не варто пити і какао. Цитрусові фрукти, а також ягоди: суниця, полуниця, ожина теж можуть негативно позначитися на здоров'ї жінок, що годують. Адже алергічна реакція може передатися маляті через грудне молоко, тому з забороненими продуктами потрібно бути обережною і не ризикувати. Також варто виключити гострі страви, так як молоко може придбати гіркуватий смак. У малюка після прийняття такого молока може статися нетравлення шлунка і навіть болю в кишечнику.

Деяким мамам може здатися, що смачного зовсім нічого не залишається в раціоні: не можна солодке, солоне, гостре, кисле. Насправді жінки-годувальниці виключають з повсякденного харчування тільки шкідливі продукти, які з'явилися на полицях сучасних магазинів. Просто потрібно харчуватися тим, що дає природа і так як їли в далекому минулому бабусі і дідусі:

1. По-перше, це борошняні продукти, найкраще вживати домашню випічку, а не магазинні булочки і плюшки.

2. Можна їсти каші, запіканки, свіжі салати, включити в раціон більше свіжої зелені і овочів.

3. Приправляти салати можна соняшниковою олією, а краще оливковою, в ньому багато корисних речовин.

4. Добре позначаться на жіночому організмі молочні продукти: сирки, сирки, сметана, сири, але не в великих кількостях.

розширити раціон

Мами часто бояться, що у них пропаде молоко або стане несмачним для малюка, тому бояться їсти, як того вимагає апетит і звужують свій раціон. Цього не можна робити. Шалені жінки більше всіх потребують повноцінного повному вітамінів і корисних мікроелементів харчуванні. Додавати в їжу нові страви і продукти потрібно поступово і зробити це просто: досить урізноманітнити свої сніданки, обіди та вечері. Тільки різноманітність не означає, що потрібно їсти на сніданок такі шкідливі продукти, Як ковбасу і копченості. Краще додати фруктів і овочів. Але спочатку краще з'їсти половинку фрукта, особливо екзотичного, наприклад, ківі або манго. Якщо після нового продукту малюкові не подобається смак маминого молока, то краще відмовитися від цієї їжі.

влаштувати свято

Не можна ж весь час стежити за харчуванням і не балувати себе смакотою. Так і стрес не за горами. Можна покуштувати в невеликих кількостях салату з сиру зі сметаною і яйцями, також поїсти трохи олів'є, тільки приправивши його сметаною і додавши замість солоних огірків свіжі. На солодке замість шкідливого шоколаду або торта можна з'їсти не менше смачний салат зі свіжих фруктів, приправивши його збитими вершками. Дуже корисно буде з'їсти сир і замість сметани і цукру додати в нього мед. З молочними продуктами мед не так важко позначається на організмі. Головне: харчуватися потрібно регулярно і не заглушати свій апетит.І готувати їжу краще всього будинку, а не бігати по ресторанах і кафе.

Дієта для годуючої мами: бути чи не бути

Ні для кого не секрет, що всі, з'їдене годує мамою, потрапляє в організм дитини. На одні продукти він може реагувати бурхливо, наприклад, висипом або кишковими коліками, на інші нейтрально. Але всі вони, так чи інакше, впливають на його ріст і розвиток. Саме тому багато педіатри радять переглядати свій раціон харчування в період годування, особливо якщо раніше він був далекий від правильного. І прибирати з нього шкідливі або неякісні продукти, замінюючи їх корисними і безпечними.

Проте всі ми намагаємося дати своїм дітям тільки найкраще і нерідко в своєму прагненні переусердствуем. Якщо раніше в нашому суспільстві вважалося, що раціон годуючої мами нічим не повинен відрізнятися від раціону звичайної жінки, то з плином часу все змінилося.

З'явилася величезна кількість педіатрів-практиків, до яких хочеться прислухатися. Адже кожен з них дає свої поради і рекомендації щодо режиму і частотності годування малюка, а також кількості та якості продуктів, з'їдених мамою. І все б нічого, от тільки багато з них хоч і грунтуються на медичній науці, але, все ж, дещо суперечать один одному і вводять молодих батьків в оману.

Щоб не розгубитися і забезпечити себе і свою дитину достатньою кількістю вітамінів і мікроелементів, які потрібні і йому для росту і розвитку, і мамі для відновлення своїх сил і виконання своїх обов'язків по догляду за ним, можна прислухатися до порад зарубіжних фахівців з харчування. Вони залишаються незмінними багато років і мають вагомі аргументи.

У них дієтологи не наполягають на зміні раціону харчування, а лише на збільшенні споживаних кілокалорій, які витрачаються на саме годування. І вважають, що раз дорослій людині належить харчуватися за принципом «харчової піраміди», Значить, це треба робити і молодий мамі, що годує.

Кілька слів про харчову піраміді

Вперше термін «харчова піраміда» з'явився в 1974 році. Представляючи собою наочну схему правильного харчування, він показував кількість порцій різних груп продуктів, які повинен з'їдати людина в день для нормальної життєдіяльності.

З неї випливало, що найбільше потрібно вживати круп і зернових. Трохи менше фруктів і овочів. Ще менше молочних і м'ясних продуктів, в тому числі і риби. І найменше кількість споживаних речовин має припадати на рослинні олії, жири і вуглеводи.

У 2000-х дієтологи ввели новий термін - «харчова тарілка». Це вдосконалена система харчування, адаптована під сучасної людини. Вона передбачає максимальне вживання фруктів і овочів, менша кількість круп і зернових і мінімальне - білка (м'яса і риби).

Фахівці наполягають на тому, що мамі, що годує потрібно з'їдати на 300-500 кілокалорій більше звичайного, так як саме вони витрачаються на процес годування і зціджування, якщо воно має місце. З цього випливає, що в її організм має надходити не менше 2000 - 2500 кКал щодоби. Остаточна цифра залежить від багатьох факторів, таких як вага, навантаження, частотність годування, швидкість метаболізму мами, її вік та інше.

Годування та схуднення

Багато мам, які набрали зайві кілограми в період виношування малюків, прагнуть максимально швидко повернути колишню форму. І починають обмежувати себе в їжі, скорочуючи кількість споживаних калорій до 1200 і менше.

Тим часом медики стверджують, що такі обмеження можуть не тільки негативно відбитися на їх здоров'ї та самопочутті, але і привести до значного зменшення кількості грудного молока. В результаті від цього буде гірше і мамі, постійно відчуває втому і відчуття голоду, і тих, хто недоїдає дитині.

Уникнути цієї долі і повернутися в форму можна, прислухаючись до порад фахівців з харчування. Вони рекомендують:

1 Скидати вагу поступово, а не відразу, як мінімум протягом року,
2 Згідно радам Ла Лече Ліг (міжнародна організація мам-волонтерів) «починати виконувати найменші фізичні вправа не раніше, ніж через 2 місяці після народження малюка для того, щоб дати організму повністю відновитися і нормалізувати гормональний фон».
3 Чи не поспішати є кожен раз при появі почуття голоду. Іноді у годуючої мами воно вгамовується склянкою води або нежирного молока.
4 Випивати близько 6-8 склянок рідини в день. Це дозволить не тільки поступово втрачати вагу, але і сприяє збільшенню лактації.

Мами-вегетаріанці і годування

Мами-вегетаріанці можуть також успішно вигодувати малюка за умови дотримання всіх рекомендацій лікаря. Справа в тому, що в їх організмі може бути недостатня кількість вітаміну В12, кальцію, заліза і кислоти DHA, яка необхідна для нормального розвитку очей і мозку дитини.

Проте є і хороша новина. Згідно з дослідженнями, грудне молоко мам-веганів містить менше токсинів, ніж молоко мам, які вживають м'ясо.

Вітаміни та мінерали

В організм годуючої обов'язково повинні надходити такі вітаміни і мікроелементи:

Кальцій. Він дозволить захистити кістки і зуби мами в період годування і допоможе сформувати міцну кісткову систему малюка. Крім молочних продуктів він є в зелених листових овочах.
Холін. Він бере участь в обмінних процесах в організмі і сприяє розвитку мозку, нормалізації серцевого ритму і зміцненню серцевого м'яза. Міститься він в яєчних жовтках, курячої і яловичої печінки і цвітній капусті.
Цинк. Він відповідає за роботу імунної системи і надходить в організм з морепродуктів, вівсянки, яєць, меду і цитрусових.
Вітамін С. Джерело антиоксидантів, який, до того ж позитивно впливає на імунітет і сприяє засвоєнню заліза. Він є в цитрусових, шипшині, болгарському перці, капусті та полуниці.
Калій. Він відповідає за роботу серця і міститься переважно в овочах і фруктах, зокрема, в картоплі і бананах.
Залізо. Від нього залежить рівень гемоглобіну в крові. Воно є в м'ясі і шпинаті.
Жирні кислоти омега-3, які впливають на розвиток нервової системи. Вони містяться в жирній рибі.

Якість грудного молока залежить від багатьох факторів. Проте одним з головних залишається їжа, яка надходить в організм мами. У цей період вона обов'язково повинна бути якісною і натуральною без консервантів і барвників. Саме тому, що годує мамі слід відмовитися від напівфабрикатів і інших покупних ласощів і перейти на домашнє харчування.

Топ-10 продуктів для годуючої мами

Вівсянка - складний вуглевод. Неймовірно поживна і корисна, вона містить клітковину і залізо і допомагає поліпшити роботу кишечника і підвищити гемоглобін.

Яйця. У них є кислота DHA і вітамін D, в яких потребує зір, мозок і кісткова система дитини. Але вживати їх потрібно дуже обережно, так як вони є алергенами.

Зелені листові овочі. У них є вітамін А, залізо, кальцій і фолієва кислота, які в комплексі позитивно впливають на ріст і розвиток малюка.

Ягоди. Це джерело антиоксидантів і клітковини. Вони підвищують імунітет і поліпшують самопочуття, а також позитивно впливають на роботу кишечника.

Мигдаль. Він збагачує організм кислотою DHA, кальцієм і магнієм і сприяє поліпшенню лактації.

Риба. Це джерело білка і кислоти DHA.

Авокадо. У ньому є фолієва кислота, вітаміни Е і С. Він покращує обмінні процеси, впливає на роботу серця, виводить холестерин з організму і омолоджує його, а також відповідає за здоров'я нервової системи. І сприяє збільшенню лактації.

Насіння соняшника. У них містяться амінокислоти, вітаміни і мінерали, необхідні для нормального росту і розвитку організму. Їх можна додавати в йогурт і фруктові салати або вживати самостійно.

Вода - вона сприяє збільшенню лактації. Замінити її можна нежирним молоком, зеленим чаєм або компотом. Можна пити фруктові соки, якщо вони не викликають алергії у малюка.

Живий йогурт. Джерело прибутків для мами і малюка.

Продукти, заборонені при грудному вигодовуванні

Отримавши від лікаря після виписки з пологового будинку список дозволених продуктів, мами деколи приходять у відчай, тому що в ньому відсутні багато звичних смакоту, і він більше схожий на список для пацієнтів з хворобами травної системи. Точно так само як в природі не існує чітких переходів, наприклад від одного кольору до іншого, також не існує чіткої межі між потенційно небезпечними та корисними продуктами в харчуванні годуючої мами, і подібні списки складаються з великою часткою перестраховки. По суті заборонених продуктів не існує, тому що немає продуктів, які при вживанні мамами завжди б впливали на стан і здоров'я у кожної дитини.

Важливо! Продуктів, які при вживанні мамами завжди б впливали на стан і здоров'я у кожної дитини не існує. Єдиним винятком з цього правила є лише алкоголь, який, проникаючи в молоко, надходить в організм дитини і може у великих кількостях викликати навіть інтоксикацію.

Міфи про заборонених продуктах

Не можна вживати в їжу продукти, які можуть викликати підвищене газоутворення. До таких продуктів відносяться бобові, кабачки, капуста, виноград, газовані напої, груші. Частково цей міф зобов'язаний своїм виникненням частими проблемами з животиком у малюків перших місяців життя, причиною яких є аж ніяк не дієта мами, а адаптація дитини до нової для нього їжі і заселення шлунково-кишкового тракту корисною мікрофлорою. Однак якщо ці продукти викликають метеоризм у самої жінки, то, швидше за все, вони вплинуть на склад молока і як наслідок викличуть аналогічні симптоми у дитини.
Метеоризм і пінистий зелений стілець це результат з'їденого забороненого продукту. Найбільш частою причиною зеленого стільця є не з'їдений заборонений продукт, а проблеми з травленням у дитини, викликані порушенням балансу переднього і заднього молока. Виникає такий дисбаланс знову-таки не через харчування мами, а через нетривалого годування, коли дитина висмоктує тільки переднє молоко. Груди не спустошується повністю, а дитина не отримує так званого заднього молока багатого жиром. Лактоза грудного молока без достатньої кількості жиру не засвоюється, що викликає проблеми з травленням. Тому першочерговими діями в такій ситуації буде не призначення аналізів і жорстка дієта мами, а правильне налагодження грудного вигодовування.
При грудному вигодовуванні не можна їсти солодке. Виникнення такої заборони обумовлено відсутністю чіткого уявлення, про вплив різного типу солодощів на організм. Адже ніхто не заперечує користь сухофруктів, меду (при відсутності на нього алергії), варення, сформованими незалежно від натуральних цукрів містять вітаміни та інші корисні компоненти, які необхідні організму. Інша справа, якщо мова йде про кондитерські вироби, які крім надлишку сахарози, харчових добавок, містять в своєму складі замінники масла какао або інші модифіковані жири, багаті транс ізомерами жирних кислот, шкода яких науково доведений. Крім того, надлишок цукрів може привести у малюка до бродіння в животі. Тому натуральні продукти, багаті природними цукрами (головним чином глюкозою, фруктозою і незначною кількістю сахарози) є можна і потрібно, так як цукру витрачаються в процесі синтезу молока.
Не можна їсти цибулю, часник, редьку, і інші пряні і гострі продукти, так як вони негативно позначаються на запах і смак грудного молока, і дитина може від нього відмовитися. Такі заходи є зайвими, так як дослідженнями доведено, що подібна їжа не тільки не змушує дитину відмовитися від маминого молочка, але часом навіть навпаки збуджує апетит дитини. Адже смак молока також як і його склад не буває постійним і немовляти важко «здивувати» зміною смаку або запаху природної для нього їжі. Так що, якщо ваш організм вимагає таких продуктів, не відмовляйтеся, але, як і в усьому, знайте міру.
Мамі вегетаріанці потрібно відмовитися від своєї дієти при грудному вигодовуванні. Відмовлятися не треба, якщо в раціоні такої мами буде присутньою достатня кількість білків рослинного походження, за рахунок споживання цільних злаків і бобових. Щоденна їжа мами вегетаріанки обов'язково повинна містити не рафіновані рослинні масла, такі як соняшникова і оливкова, багаті ненасиченими жирними кислотами, необхідними для повноцінного розвитку малюка. У разі якщо крім м'яса жінка ще не їсть і молочні продукти, важливо поповнювати запаси кальцію за рахунок прийому комплексів вітамінів і мінералів, що містять кальцій, який необхідний для зубів і кісток дитини. Що стосується вітамінів, то практично всі вони присутні в рослинній їжі, за винятком вітаміну В12, джерелом якого служить тваринна їжа (м'ясо, субпродукти, жовток курячого яйця, сир). Подбати про фактичне споживання цього вітаміну слід і тому, що якщо його недолік не помітний у мами, то це не означає, що і у дитини все в порядку. В12 накопичується в печінці, і його нестача може виявитися навіть через кілька років після вегетаріанської дієти. Недолік цього вітаміну викликає у немовлят атрофію м'язів, зниження рівня гемоглобіну. Заповнюючи недолік всіх речовин, які відсутні в рослинній їжі, мама вегетаріанка виявиться навіть у виграші в порівнянні зі звичайними мамами, так як її молоко буде більш екологічно чистим. Адже більшість забруднювачів знаходяться в жирі, зміст якого в рослинах не таке велике, як в тваринних продуктах.

Список потенційно небезпечних продуктів

Чому ж все-таки доречніше говорити про потенційно небезпечні продукти? Вся справа в тому, що заздалегідь визначити чи дійсно продукт буде шкідливим для малюка неможливо з кількох причин:

ніхто не знає, як саме буде перетворений той чи інший компонент їжі в організмі матері,
достеменно невідомо в якій формі, концентрації і які конкретно компоненти будуть циркулювати в крові матері,
чи зможуть проникнути ці компоненти в молоко через гематомолочний бар'єр, і як багато їх там виявиться,
чи буде реакція на компоненти, які проникли в грудне молоко, з боку організму дитини.

Потенційно небезпечними вважаються кілька груп продуктів

Продукти, що містять білки-алергени. Алергія це реакція організму на чужорідний білок, в тому числі, який може надходити в організм дитини разом з грудним молоком. Найчастіше алергічну реакцію викликає білок коров'ячого молока, тому якщо мама п'є свіже (НЕ сквашенное) молоко, то у дитини може з'явитися алергічна реакція або болю в животі. Зовсім інша справа, якщо це сквашенное молоко, в якому білок змінює свою структуру і стає небезпечним. Тому вживати кефір, ряжанку, йогурт не тільки не небезпечно, але і дуже корисно. Іншим алергеном є глютен злакових культур (пшениця, жито, овес, ячмінь). Злаки є однією зі складових здорового харчування, тому при їх виключення потрібно знайти гідну заміну, в якості якої можуть виступати рис, гречка, кукурудза, в яких алерген відсутній. Дуже рідко алергічні реакції можуть викликати соя, яйця, арахіс, м'ясо птиці або риби, а також морепродукти.Відправною точкою для алергії в цьому випадку служить значне споживання цих продуктів годує мамою, що викликає накопичення чужорідних білків в крові і відповідно більше їх проникнення з молоком в організм дитини.
Овочі та фрукти червоного кольору. Виникнення алергічної реакції відбувається завдяки червоному пігменту, що знаходиться в цих продуктах. Тут важливо знати міру і не вживати такі фрукти і овочі у великих кількостях, особливо якщо є спадкова схильність до алергічних реакцій. Якщо це червоні яблука, то цілком буде досить очистити з них шкірку, щоб убезпечити свого малюка.
Фрукти, невластиві регіоном проживання матері і дитини. Екзотичні фрукти та цитрусові небажані через те, що організм просто не привчений їх сприймати. У той час як в регіонах зростання тих же апельсинів вони вважаються не такими аллергеноопаснимі як, наприклад, глютенсодержащие продукти і тому вводяться в якості продуктів прикорму для дитини. Вживання в їжу однієї мандаринки швидше за все ніяк не позначиться на дитині, але якщо мама не може зупинитися і їсть одну за одною ймовірність алергічної реакції зростає в рази.
Кава. Містить алкалоїд кофеїн, який організм дитини не в змозі засвоїти і швидко вивести, що при вживанні кави в значних кількостях веде до накопичення цієї сполуки в організмі крихти. Високі ж концентрації кофеїну згубно впливають на здоров'я дитини. Так є дані про те, що кофеїн впливає на всмоктуваність мікроелементів, особливо кальцію, який так необхідний для зростаючого організму. Але всі ці страшилки так і залишаться страшилками, якщо жінка не п'є каву літрами, а обмежується однією чашкою кави в день. До того ж кофеїн міститься не тільки в каві, але і в чаї, шоколаді, какао. Проте, пити неміцний чай під час грудного вигодовування можна.
Продукти, що містять значну кількість харчових добавок. Підсолоджувачі, загусники, підсилювачі смаку та аромату, консерванти та інші «принади» сучасної харчової промисловості в більшості своїй не є природними для традиційної натуральної їжі. Тому організм дитини, втім, як і організм матері не привчений до цих речовин спочатку. Протягом усього життя дорослий організм пристосовується до мінливих умов навколишнього середовища, в тому числі і появи в складі їжі харчових добавок. Організм же маленького чоловічка ще не пристосований ні до чого крім грудного молока і тому з обрушився шквалом «хімії» просто може не впоратися і відповісти протестом. Крім того, є дані, що підсолоджувач аспартам сприяє збільшенню допаміну, який знижує синтез пролактину, а значить і вироблення грудного молока. До подібного роду продуктів відносяться чіпси, ковбасні вироби, готові сухі сніданки, сухарики з різними смаками.
Деякі лікарські трави. Ефект їх обумовлений специфічними речовинами, що входять до їх складу, здатними впливати на вироблення грудного молока. Це м'ята, меліса, розмарин, шишки хмелю, шавлія і чебрець.

Правила вживання потенційно небезпечних продуктів

Не варто з перших днів годування грудьми включати в раціон потенційно небезпечні продукти. Між кров'ю і молоком існує згаданий раніше гематомолочний бар'єр, представлений лактоцитах - клітинами, що вистилають альвеоли молочної залози зсередини. У перші дні після пологів між ними є проміжки, які дозволяють речовинам проникати в молоко більш вільно, але через кілька днів вони починають закриватися, і речовин, вільно проникають в молоко, стає менше. Краще не вживати потенційно небезпечні продукти в перші три місяці життя дитини.

Важливо! Краще не вживати потенційно небезпечні продукти в перші три місяці життя дитини.

Навіть якщо харчові алергени і будуть час від часу потрапляти разом з молоком в організм дитини, їх кількість буде незначно, що допоможе поступово звикнути до них і в майбутньому значно знизити ризик алергічних реакцій або зменшити їх прояви. Погодьтеся, що це нагадує своєрідне щеплення від алергії для малюка.

Важливо! Продукт, який можливо викликає алергічну реакцію, слід на місяць виключити з раціону і спостерігати за реакцією малюка. Повністю прибирати такий продукт з меню годуючої мами не рекомендується. Незначні кількості харчових алергенів в грудному молоці допомагає адаптуватися дитині до них і в майбутньому значно знизити ризик алергічних реакцій або зменшити їх прояви.

У будь-якому випадку, якщо у дитини проявилася алергічна реакція, мамі треба постаратися згадати який з потенційно небезпечних продуктів вона з'їла. Для цих цілей зручно вести харчовий щоденник, щоб болісно не згадувати, що ж ви з'їли. Продукт, який можливо викликає алергічну реакцію, слід на місяць виключити з раціону і спостерігати за реакцією малюка. Повністю прибирати такий продукт з меню годуючої мами не рекомендується, навпаки, через місяць треба спробувати ввести його знову. Так через грудне молоко дитині буде простіше адаптуватися до алергену. Часто причиною висипань є не якийсь продукт, а інші алергени, присутні навколо дитини (косметика, пральний порошок, пил, шерсть). Крім того, у багатьох дітей тритижневого віку часто виникає акне новонароджених гормонального характеру, що виявляється висипаннями на обличчі. Від дієти мами вони абсолютно не залежать і проходять до півтора місяців. Важливо згадати чи є у найближчих родичів алергія на будь-які продукти, і постаратися уникати їх значного вживання. Якщо ж алергічних реакцій на продукти в родині немає, то можна їсти все, але не одночасно і безладно, а поступово, щоб в разі появи у дитини індивідуальної реакції був зрозумілий її джерело.

Важливо! Поставтеся насторожено до продуктів, що викликають алергію у кого-то з членів вашої сім'ї.

Продукти, дозволені при грудному вигодовуванні

У світлі того, що як таких заборонених продуктів, за винятком алкоголю не існує, а доречніше говорити про потенційно небезпечні продукти, весь сенс усіляких списків дозволених продуктів втрачається. Адже, виходить, їсти можна все, дотримуючись лише обережності з потенційно небезпечними продуктами. Однак не всі продукти однаково корисні для зростаючого крихти, і коли їмо все, треба дотримуватися принципів здорового харчування. Що ж вважати здоровим харчуванням? Здорове харчування це збалансоване і різноманітне харчування продуктами найбільш близькими до регіону проживання матері дитини. Також важлива частота прийомів їжі і спосіб її приготування. Тому треба їсти не менше трьох разів на день з двома перекусами і намагатися їсти їжу, приготовлену на пару, відварну і запечену. Завдяки такій обробці продукти збережуть максимум корисних речовин і краще засвояться, але якщо вас просто вивертає, наприклад, від відвареної або парної риби то краще їсти її в тому вигляді, в якому ви звикли. Чи не заважає іноді і прислухатися до бажань свого організму, так як тільки він точно знає, що необхідно дитині найбільше на даний момент.

Корисні при грудному вигодовуванні продукти

Рис, кукурудза, гречка, як і всі крупи, є основою здорового харчування, оскільки містять повільні вуглеводи, які корисні організму і надовго створюють відчуття ситості. Але в разі зернових культур (пшениця, жито, ячмінь) слід дотримуватися обережності, так як вони відносяться до потенційно небезпечних продуктів через небезпеку алергії на глютен.
Нежирні кисломолочні продукти без харчових добавок - кефір, ряжанка, сир, кисле молоко повинні щодня бути присутніми в раціоні, так як містять кальцій в легкозасвоюваній формі. Свіже НЕ кислого молока вживати не рекомендується через небезпеку алергії.
Овочі та фрукти сприяють нормальному функціонуванню кишечника за рахунок клітковини, містять легкозасвоювані цукру (глюкозу і фруктозу), вітаміни, мікроелементи і антиоксиданти. Але корисними і безпечними можна вважати лише ті овочі і фрукти, які ростуть там, же, де живе мати з дитиною. Екзотика несе підвищений рис алергічних реакцій. Уважно потрібно поставитися до овочів і фруктів червоного кольору, так як вони відносяться до списку потенційно небезпечних продуктів.
З усіх видів м'яса найбільш корисні будуть птах і риба. Але якщо у вас або у дитини проявляються алергічні реакції на ці продукти, то можна вживати інше нежирне м'ясо. Особливу увагу слід приділяти морській рибі, так як в ній містяться поліненасичені жирні кислоти, які відсутні в інших продуктах харчування.

Що не можна їсти годувальниці: список продуктів

Під забороною - продукти, які з великою ймовірністю викликають алергічні реакції - облігатні алергени. Це шоколад, шоколадні цукерки і какао-продукти, цитрусові, горіхи, полуниця і суниця, морепродукти. З обережністю і в невеликих кількостях слід вживати фрукти і овочі оранжевого і червоного кольору (червоні яблука, болгарський перець, помідори і т. П.). Зрозуміло, якщо ви виявите алергійну реакцію карапуза на який-небудь продукт (а їм може виявитися все що завгодно, включаючи навіть "традиційні" російські овочі і фрукти, наприклад журавлину), то від нього слід відмовитися в першу чергу. Якщо у вас або ваших родичів відзначаються алергійні реакції будь-якого типу (не обов'язково харчова алергія), або в крихітки ви замечете наполегливу сухість шкіри або завзяту пітницю, дотримуватися дієти потрібно особливо строго. Так як всі ці ознаки свідчать про алергічної схильності крихти. До тих пір, поки дитині не виповниться 4-5 місяців, мамі, що годує не варто включати в меню продукти, що викликають підвищене газоутворення в кишечнику: Свіжу і квашену капусту, бобові, чорний хліб, сире молоко, виноград, велика кількість зелених яблук. Дехто схильний відносити до цієї групи також огірки, помідори, кабачки і баклажани. Справа в тому, що у дітей перших місяців життя недосконала система травлення: невисока активність ферментів і недостатня скорочувальна здатність м'язового шару кишки утрудняють пересування їжі по кишечнику і відходження газів. Тому у малюків часто виникають хворобливі відчуття в кишечнику - кольки, і вживання мамою газоутворюючих продуктів тільки посилить проблему. Та й взагалі, в раціоні годуючої мами не повинно бути великої кількості сирих овочів і фруктів, тому що в них міститься багато клітковини, яка надає значне навантаження на кишечник дитини та провокує кольки. Доведеться відмовити собі й у вживанні продуктів, що псують смак грудного молока. Інакше деякі особливо вимогливі крихти можуть відмовитися від грудей. До таких продуктам- "диверсантам" ставляться лук і часник, а деякі дослідники відносять сюди також кольорову капусту і спаржу. Зовсім не обов'язково, що ваш малюк опиниться таким неженкой, але спочатку все-таки варто поставитися до цих продуктів з підвищеною увагою. І, нарешті, остання група "опальної" їжі - продукти з великим вмістом харчових добавок - барвників, ароматизаторів та консервантів. До них відносяться ковбаси, копченості, консервовані продукти, газовані напої, напівфабрикати, продукти швидкого харчування, майонез і всілякі соуси.

Всі ми знаємо, що подібне харчування не корисно і для нас, дорослих.У той же час для малюсінького організму воно може виявитися набагато більш шкідливим. По-перше, ці добавки складні для переварювання й виведення з організму, а значить, змушують більш напружено працювати шлунково-кишковий тракт і нирки. По-друге, більшість таких інгредієнтів є алергенами, стало бути, збільшують ризик розвитку алергічних реакцій у крихіток. До речі, існують факти, що свідчать про те, що подібні продукти викликають затримку рідини в материнському організмі і тим самим гальмують вироблення молока. Чи не рекомендовано також є гриби, так як вони неймовірно важко перетравлюються і засвоюються організмом. Сподіваємося, не потрібно особливо нагадувати про шкоду алкоголю, куріння і тим більше вживання наркотиків годує мамою. Якщо раніше ви могли "з чистою совістю" отруювати свій власний організм, то тепер на вас лежить відповідальність і за організм крихти. Ось хороший привід подбати і про своє дорогоцінне здоров'я!

Які продукти можна їсти при грудному вигодовуванні

На перший погляд може здатися, що їсти мамі, що годує буквально нічого. Але, на щастя, це тільки на перший погляд. У двох словах принципи її раціонального харчування можна сформулювати так: відмова від останніх віянь цивілізації. Уявіть собі, що б їли наші предки років сто тому? Піти по їх стопах - для вас зараз саме вірне рішення. Основу столу займуть перші й круп'яні страви, молочні продукти. М'ясні і рибні блюда не повинні бути смаженими, рекомендується печене, тушковане і варене. Зараз не час забувати про тваринні жири, отже, бутерброд з маслом і з сиром теж виявиться до речі. Предки, скажете ви, їли багато мучного. Борошняні продукти й справді не забороняються, але чи хочете ви потім довго розставатися з набраними кілограмами? Адже у давнину не було і жаданих пропорцій 90х60х90. Спочатку новий вид раціону може здатися вам прісним і несмачним. Але багато страв можна зробити смачніше, якщо не відварювати їх, а запікати в духовці, наприклад із сиром або сметаною, як приправа скориставшись натуральною зеленню.

Як розширити раціон годуючої мами

З одного боку, будь-який продукт може виявитися небезпечним для малюка, викликавши у нього алергічну реакцію, з іншого - мама, яка годує як ніхто інший потребує вітамінізоване харчування. Стало бути, почавши з найбільш "добропорядних" продуктів, можна через деякий час обережно розширювати свій раціон. Цілком можливо, вам вдасться довести його практично до звичної норми, лише з деякими винятками. Але робити це потрібно, звичайно, за рахунок фруктів і овочів, а не копченої ковбаси і шоколаду. Існують деякі правила. Правило №1. Ніколи не вводьте в раціон більше одного нового продукту відразу.В іншому випадку при виникненні у малюка алергічної реакції ви не зможете точно знати, на що вона розвинулася, і будете змушені виключати і надалі все компоненти. Крім того, складні багатокомпонентні страви можуть містити не один алерген, а кілька, що зробить алергічну реакцію у малюка бурхливою.

Правило №2.Не вводьте нові продукти в раціон частіше, ніж раз в три-чотири дні.Починайте завжди з невеликої порції. Якщо ви зважилися покуштувати, скажімо, ківі, з'їжте спочатку половинку плоду. У наступні пару днів, якщо з карапузом все в порядку, можете з'їсти по цілому. Якщо і після цього проблеми не виникнуть, можете вважати, що фрукт не викликає у малюка алергії, і ввести його в раціон без особливого побоювання (але подальше нарощування дози теж має бути поступовим). Якщо ж через два-три дні того, як ви скуштували новий продукт, у дитини на шкірі з'явилися висипи, сухі червонуваті шелушащиеся скоринки, "палаючі" щоки або сухість шкіри, а також рідкий, нерідко зеленуватий стілець зі слизом, то, як мінімум на півроку про це ласощах доведеться забути. Пізніше за тими ж правилами ви будете давати малюкові прикорм.Чи не мучити себе тим, що не можете собі нічого дозволити. Ви навіть не помітите, як швидко пролетить період грудного вигодовування. Поки ж благополуччя крихти - для вас найголовніше!

Що можна їсти мамі, що годує в свято?

На носі новорічні урочистості, і вам напевно захочеться "свята живота". Мабуть, ви цілком можете поєднати приємне з корисним. Залиште для себе порцію салату олів'є (постарайтеся, щоб там було поменше огірків і горошку) і заправте його не традиційним майонезом, а сметаною, йогуртом без цукру або рослинним маслом. З холодних закусок віддайте перевагу холодець (краще, наприклад, з мови, ніж з риби, якщо до цих пір ви рибу не пробували, оскільки вона теж може викликати алергію). Покуштувати сиру можна досхочу, в крайньому випадку, можете дозволити собі скибочку буженини або окосту (якщо вони будуть власного приготування, то і більше). На солодке цілком можна з'їсти шматочок шарлотки і фруктовий салат з "випробуваних" фруктів зі збитими вершками. Навряд чи з грудним малюком ви станете відзначати Новий рік поза домашніх стін. А вдома можна заздалегідь приготувати лише ті страви, які ви можете покуштувати нарівні з іншими членами сім'ї. Напевно родичі і близькі підтримають вас, а вам не доведеться "ковтати слинки".

Чого не можна?

Щоб не створювати проблеми ні собі, ні малюкові, кожна мама повинна знати список, в який входять продукти, заборонені при грудному вигодовуванні. Найважчий час для будь-якої жінки - це перші чотири тижні після того, як на світ з'явився її малюк. Звикла їсти за двох, вона відчуває постійне відчуття голоду. Жирні, смажені й солодкі ласощі - це продукти, заборонені в перший місяць грудного вигодовування. Часто у жінки часу на підготовку не вистачає. Крім того, сам догляд за малюком - дуже складна процедура, незважаючи на те що перший час дитина в основному тільки спить і їсть.

Втомлена і голодна мама готова з'їсти перше, що попалося їй під руку. Головне, щоб продукт не вимагав тривалої готування. Найчастіше за такий необдуманий вчинок вона може заплатити нічним сном. Для того щоб травна система малюка формувалася правильно, слід вводити заборонені продукти при грудному вигодовуванні по місяцях, т. Е. Поступово. До того моменту, поки дитині не виповниться півроку, жінці рекомендовано вживати дозволену їжу в тушкованому або запеченому вигляді, а також страви, приготовані на пару.

Від чого потрібно відмовитися в перший місяць грудного вигодовування?

Смажене - це дуже важка їжа навіть для організму дорослої людини, не кажучи вже про малюка. Травна система його ще не здатна перетравити шкідливі речовини, що надходять з молоком. Тому якщо мама вирішить побалувати себе смаженими пиріжками, у новонародженого будуть коліки. Солодке і цукор також входять в список заборонених продуктів при грудному вигодовуванні. Споживання даної їжі навіть в невеликій кількості може викликати у дитини алергію. Вона може проявитися у вигляді червоної висипки на обличчі і тілі. Як виняток з правила, для поліпшення лактації жінка може пити солодкий чай.

Молоко - це ще один з продуктів, що відноситься до групи ризику. Вживання коров'ячого продукту в чистому вигляді може викликати у малюка коліки. Дана реакція на молоко проявляється не у всіх дітей. Але щоб перестрахуватися в перший місяць, краще не вживати його в сирому вигляді. Рідина краще кип'ятити і додавати її в чай, каші. Не рекомендується також пити каву і напої, що містять кофеїн. Їх вживання чинить негативний вплив на формування нервової системи. Дитина стає тривожним, часто перевозбуждается і плаче.

Гриби і червоні продукти

Які ще є заборонені продукти при грудному вигодовуванні? По-перше, це гриби. Вживання їх в будь-якому вигляді може стати причиною серйозного розладу травлення у малюка.Медики радять ці дари лісу взагалі давати тільки дітям, які досягли 12-річного віку.

По-друге, під заборону потрапили всі ласощі, які мають яскраво-червоний колір: томати, червона риба, полуниця, малина і т. Д. Ні для кого не секрет, що дані продукти здатні викликати алергічне висипання. Навіть яблука червоного кольору входять в список заборонених продуктів при грудному вигодовуванні.

Незважаючи на свій зелений колір, огірки теж увійшли до цього переліку. Алергічної реакції вони, звичайно, не викличуть, але ось здуття живота малюкові забезпечать. Також огірки можуть стати причиною кольок і частого відрижки. Поки дитині не виповнилося чотири місяці, є їх можна не частіше одного або двох разів на тиждень в невеликій кількості.

Якщо в процесі пологів жінка втратила велику кількість крові, то їй можуть прописати гематоген. Його вживання може викликати у дитини алергію, особливо якщо в його складі є добавки у вигляді горіхів або меду. Тому вводити його в раціон потрібно поступово.

Заборонені продукти при грудному вигодовуванні при кольках

Вважається, що до трьох місяців коліки у дитини - це цілком природне явище. Однак найчастіше причиною їх появи є неправильне харчування мами. Тому їй просто необхідно в перший тиждень життя дитини виключити вживання молочних продуктів. Чужорідні білки, що утворюються в грудному молоці, не несуть ніякої користі для організму малюка. Вони викликають в його шлунку і кишечнику відчуття дискомфорту. Оскільки в молочних продуктах міститься велика кількість корисних речовин і кальцій, повністю виключати їх не потрібно. Тому можна потроху вводити їх в раціон, спостерігаючи за реакцією малюка.

Спровокувати коліки може і білокачанна капуста, особливо якщо вживати її в сирому вигляді. З цієї причини їсти овоч потрібно з обережністю. Горох, квасоля, болгарський перець також можуть викликати коліки. Те ж саме стосується копченостей, особливо ковбас і консервів. Такі заборонені продукти при грудному вигодовуванні Комаровський, відомий лікар-педіатр, рекомендує взагалі виключити з раціону хоча б до того часу, поки дитині не виповниться два роки. Хоча вживання копченостей шкідливо і для мами, адже подібні смаколики сильно підвищують холестерин.

Категорично заборонено!

Давайте розглянемо категорично заборонені продукти при грудному вигодовуванні новонародженого. До них відносяться:

Цитрусові. Вони є сильним алергеном навіть для дорослої людини. Їх не слід вживати під час вагітності, а також протягом усього періоду грудного вигодовування.
Шоколад. Даний продукт викликає алергію навіть у тих дітей, які не є алергікам. Всього лише одна шоколадна цукерка, з'їдена годує мамою, є гарантією появи висипання на обличчі дитини.
Гострий перець, цибулю і часник. Все це змінює смак молока. Малюк може відмовитися брати груди.
Алкоголь. Якщо все ж дівчина дозволила собі трохи випити, то годувати дитину не можна протягом 3-4 годин.

Як мамі, що годує харчуватися правильно?

Після того як перший місяць життя немовляти підійшов до кінця, жінка може потроху починати урізноманітнити свій раціон. Вводити нові продукти потрібно поступово, в невеликій кількості. Вживати їх краще всього до обіду, щоб можна було поспостерігати за реакцією новонародженого. Якщо раптом введення нового продукту доставить йому дискомфорт, наприклад у вигляді кольок або здуття живота, то цю їжу варто виключити зі свого меню ще на деякий проміжок часу.

Незважаючи на безліч заборон, харчування мами, яка вирішила годувати дитину грудьми, має бути висококалорійним. Адже лактація - процес досить енергоємний. Є найкраще за сорок хвилин до годування. Кількість прийомів їжі в день має бути не менше чотирьох. Але якщо молода мама боїться сильно поправитися, то всю денну їжу краще розділити на шість невеликих порцій.Частий прийом їжі в невеликих обсягах сприяє поліпшенню обміну речовин в організмі. Молода мама не повинна лінуватися, тому їй необхідно готувати супи, каші, тушковані овочі. Адже їжа повинна бути різноманітною. Оскільки білий хліб викликає здуття живота у дитини, то його варто замінити на сірий батон, багатий злаками. Зовсім відмовлятися від даного мучного продукту не можна.

Скільки рідини пити і який?

Крім того, що жінці не слід вживати продукти, заборонені при грудному вигодовуванні, мамі, що годує в обов'язковому порядку потрібно випивати в день не менше двох з половиною літрів рідини. Причому чай, суп та інші рідкі страви в цей обсяг не входять. Йдеться тільки про чисту воду. Це потрібно для того, щоб не було зневоднення організму годуючої.

Не секрет, що для перебування молока потрібна велика кількість рідини. Тому чим більше води вип'є мама, тим більше його буде. Особливо важливо дотримуватися цю рекомендацію в той момент, коли дитині виповнюється 2,5 місяця. Зазвичай саме в такий час у годуючої жінки настає лактаційний криз в зв'язку з тим, що дитина починає рости швидше. Відповідно, і молока йому вже потрібно більше.

Другий і третій місяць життя малюка. харчування мами

Починаючи з другого місяця продукти, заборонені при грудному вигодовуванні, поступово починають переходити в розряд дозволених. Якщо на солодкий чай у дитини не з'явилася алергія, то мама може дозволити собі хоча б раз в три дні з'їдати по одному зефіру або мармеладка. На третьому місяці можна дозволити собі з'їсти по половинці яблука раз в два дні. Але при цьому шкірку потрібно видалити. Незважаючи на те що зелені яблука не заборонені при ГВ, вживати їх з першого місяця не варто. Вони виводять з організму мами різні токсини і шлаки. Але при цьому їх частина потрапляє в молоко. І користі даний процес дитині точно не принесе.

висновок

Материнство - це велике щастя. І ніякі заборонені продукти при грудному вигодовуванні не повинні затьмарювати даний період життя жінки. При грамотному складанні денного раціону годує дівчина навіть не помітить, що позбавлена звичного раціону. Адже список дозволених продуктів у багато разів перевищує перелік заборонених.