Дієта мінус 60, автором якої є Катерина Мириманова, - це методика схуднення, успішно втілена автором у життя. Ця жінка змогла за порівняно короткий проміжок часу (всього за півтора року) домогтися фантастичних результатів: за допомогою дієти вона зуміла схуднути рівно в два рази. Якщо до цього вага Мірімановой був 120 кілограмів, то після успішного завершення дієти став удвічі менше - 60 кілограмів.
Незважаючи на безліч різних дієт, отримати значні результати з їх допомогою може далеко не кожна приступила до дієти жінка. І все тому, що не всі з них готові заради цього відмовитися від звичного раціону харчування. Погодьтеся, відмовитися від улюблених продуктів, в першу чергу від мучного і солодкого, під силу не кожній з нас, а для відвідування фитнесклубов і тренажерних залів більшість сучасних жінок просто не мають у своєму розпорядженні вільний час.
Виявляється, для того, щоб отримати необхідні результати, тобто схуднути і згодом не набирати вагу, не обов'язково сидіти на найжорстокіших дієтах або проводити по кілька годин на день в тренажерному залі. Стати володаркою красивою, стрункою і підтягнутою фігури в максимально короткі терміни сьогодні може будь-яка жінка. І це не фантастика, а реальність. Для цього достатньо лише переглянути підхід до свого харчування і за допомогою дієти мінус 60 Мірімановой скорегувати свою фігуру до потрібних обсягів. Чи не про це мріє кожна жінка? У розробленій Катериною Мірімановой системі містяться рецепти стрункості і краси вашого тіла, причому схуднення відбувається без будь-яких зусиль з вашого боку.
До недавнього часу автор даної системи сама ставилася до категорії людей, які не можуть відмовити собі в задоволенні добре і смачно поїсти. Дієта по системі мінус 60 рецепти пропонує якраз для людей, які не відрізняються міцною силою волі. Чи можливо таке насправді? - запитаєте ви і матимете рацію, оскільки без прикладів в це повірити просто неможливо. Проте, за рахунок придуманої Катериною Міромановой дієти мінус 60 їй вдалося розлучитися з ненависними зайвими кілограмами. І мова тут йде не про якісь п'ятдесяти кілограмах, а про більш ніж п'ятдесяти, а якщо точніше - шістдесяти кілограмах!
Що являє собою дієта Мірімановой
Дієта 60 Каті Мірімановой - насправді це навіть не дієта і не методика харчування, це спеціально розроблена цілісна система ефективного схуднення, в якій провідна роль відведена правильному харчуванню. І це ще не все: крім рекомендацій по харчуванню, дана дієта для схуднення мінус 60 також включає в себе ще й обов'язкові щоденні фізичні навантаження, поради по догляду за шкірою і багато цікавих психологічних і мотиваційних моментів. Пропонуємо детальніше зупинитися на системі живлення Катерини Мірімановой, яку ще називають «дієта мінус 60».
Основні моменти дієти для схуднення мінус 60:
- Дієта Катерини Мірімановой вже тим хороша, що не вимагає повної відмови від будь-яких продуктів. Просто все улюблені продукти без винятку слід включати в свій звичний раціон з деяким обмеженням, про який ми розповімо вам трохи пізніше.
- Сніданок обов'язковий в будь-якому випадку, навіть якщо ви зовсім не голодні. Можете випити з ранку чашечку кави або чаю з бутербродом, хоча, як каже Катерина Міромановой, система мінус 60 не забороняє і щільно поїсти. Ранковий прийом їжі просто необхідний, і перш за все для того, щоб організм остаточно прокинувся і приступив до активізації обмінних процесів.
- До полудня можете дозволити собі з'їсти все, що тільки заманеться, звичайно, в межах розумного, що не об'їдаючись. Нічого страшного не трапиться, якщо ви зрідка і ненабагато будете відступати від цього правила, особливо якщо ви «сова», тобто пізно лягайте і пізно встаєте.
- Не виключайте повністю зі свого раціону улюблені солодощі, але їжте їх в першій половині дня. Це саме можна сказати і до інших продуктів харчування. Наприклад, якщо ви дуже любите і жити не можете без картоплі, макаронів і білого хліба, не відмовляйтеся від них зовсім, але намагайтеся також вживати їх до дванадцяти годин.
- Хоча дієта Мірімановой мінус 60, як вже говорилося раніше, і не вимагає повної відмови від солодкого, вживання цукру все ж варто обмежити. Наприклад, замість звичних двох ложечок цукру класти в чай всього одну. А солодке і напівсолодке вино є сенс замінити сухим або напівсухим.
- Дієта Катерини Мірімановой 60 рекомендує повністю відмовитися тільки від молочного шоколаду. Якщо ви зовсім вже не уявляєте свого життя без цього смачного ласощі, замініть його гірким.
- Намагайтеся урізноманітнити свій раціон харчування, і в першу чергу за рахунок гарнірів. Адже ні для кого не є секретом, що у росіян макарони і картопля - найулюбленіші гарніри. Але не слід зловживати цими стравами. Як можна частіше замінюйте їх різноманітними овочами та крупами: рисом, перловкою і гречкою. Комбінуйте продукти і готуйте їх різноманітними способами - дієта рецепти приготування їжі передбачає найрізноманітніші. Це і варені, і тушковані, і смажені, і навіть запечені страви.
- Намагайтеся не вечеряти пізніше вісімнадцяти годин. Для тих, хто звик лягати спати дуже пізно, цей часовий рубіж можна трохи зрушити. Правило, що останній прийом їжі повинен строго включати в себе тільки «легкі» продукти, ще ніхто не відміняв. Автор даної системи радить в дієту мінус 60 в меню вечері включати овочі, рис і йогурт.
- Додавати сіль в страви можна стільки, скільки вам хочеться.
питний режим
Дієтологи рекомендують випивати в день не менше двох літрів води. Однак далеко не кожна людина може впоратися з таким завданням. Тому не треба себе гвалтувати і пити тільки тому, що так треба. Пийте тільки тоді, коли вам цього хочеться, і стільки, скільки хочеться.
- Крім звичайної води, дієта також дозволяє кави, чай, свіжовичавлені соки, мінеральні газовані напої і навіть сухе вино (переважно - червоне).
- Оскільки соки здатні викликати апетит, після вісімнадцятої години їх варто виключити зі списку дозволених до вживання напоїв.
- Чому переважно саме сухе вино? По-перше, в ньому міститься дуже мало калорій. А, по-друге, воно сприяє обміну речовин в організмі.
- Як виняток іноді можна дозволити собі коктейль, приготований на основі свіжовичавленого соку з додаванням невеликої кількості міцного алкогольного напою.
Коротко про інші важливі аспекти дієти мінус 60 Катерини Мірімановой:
Догляд за шкірою
Не секрет, що при схудненні шкіра дуже швидко старіє. Тому всім, хто зважився випробувати дієту Мірімановой мінус 60 на власному досвіді, автор даної системи рекомендує посилити догляд за шкірою навколо очей, обличчя і тіла в процесі схуднення, і виробляти такий крок з використанням спеціальних кремів від зморшок, а також звичайних і антицелюлітних кремів, кавового скрабу, соку алое, муміє і масла какао.
Фізичні навантаження
Худнувши по системі Марімановой, спортом необхідно займатися щодня. При цьому вони не обов'язково повинні бути посиленими. Досить десятихвилинної гімнастики, але кожен день. Поєднуючи заняття спортом з дієтою 60 Каті Мірімановой, можна досягти чудових результатів у максимально короткі терміни. Причому кожна може вибирати той вид фізичної активності, яка найбільше їй до душі.Це можуть бути як заняття в тренажерному залі і їзда на велосипеді, так і фітнес, плавання, аеробіка або біг на будь-які дистанції.
Дуже корисно урізноманітнити фізичні навантаження, сидячи на дієті Катерини Мірімановой 60. Наприклад, якщо сьогодні ви займаєтеся плаванням, то на наступний день доцільно перейти на інший вид спорту, наприклад біг, лижі, ковзани і т.д. Чергуйте їх таким чином між собою протягом усього терміну дієти 60 мінус, відгуки показують, що це кращий варіант.
Психологічні моменти в системі Катерини Мірімановой грають дуже важливу роль. Тому зупинимося на деяких, найбільш важливих постулатах дієти мінус 60 Мірімановой.
Основні правила дієти мінус 60 кг
Головне правило дієти мінус 60 Катерини Мірімановой - чіткий настрій і послідовність. Приступайте прямо зараз! Не чекайте особливого приводу або слушної нагоди, щоб приступити до дієти. І не мучте себе сумнівами, вийде у вас чи ні досягти поставлених цілей. Або ви займаєтеся по даній системі схуднення, або забудьте про дієту мінус 60 кг і продовжуйте жити колишнім життям. Любіть себе такою, якою ви є, і вірте у власні сили.
Худніть в першу чергу заради власного задоволення, а не заради кого-то або чогось або з примусу оточуючих. Не варто очікувати від дієти мінус 60, рецепти яких ми вам пропонуємо, блискавичних результатів. Не впадайте в крайнощі і не посилювати собі систему схуднення. Людина, що бажає схуднути, знайде сотню можливостей здійснити свій задум, який не хоче - сотню причин, через які він не може продовжити дієту. Не забувайте про це, коли будете придумувати собі привід кинути розпочату справу, не досягнувши бажаного результату.
Чому для даної системи схуднення це так важливо? Перш за все тому, що тільки таким чином організм приступили до дієти людей може позбутися стресу і легко схуднути без набору ваги надалі. Причому схуднути ви зможете тільки на таку кількість кілограмів, яке на даний момент може дозволити собі ваш організм.
Друге правило - міняємо раціон! Робити це слід поступово: на це відводиться п'ять-сім днів. Спочатку потроху урізати порції, замінивши великі тарілки посудом меншого розміру. Крім того, зробіть меню овочами і фруктами, які повинні займати у вашому раціоні не менше половини від загального обсягу спожитої протягом дня їжі.
Третє правило - неухильне дотримання часових рамок дієти.
Пропонуємо вам зразкове меню дієти мінус 60:
На сніданок ви можете дозволити собі будь-яку страву і будь-які продукти, за винятком молочного шоколаду. Причому ранковий прийом їжі обов'язковий. Навіть в тому випадку, якщо вам зовсім не хочеться їсти, з'їжте хоча б йогурт, або випийте чай (кава) з бутербродом.
Оскільки після дванадцятої години дня забороняється вживати смажені в маслі страви, радимо замінити їх приготованими на грилі або запеченими в духовці продуктами. Також не рекомендується поєднувати рибні та м'ясні продукти з картоплею і макаронними виробами. Краще віддати перевагу овочевому гарніру, гречці або рису. Не варто класти картоплю в перші страви, приготовані на м'ясних і рибних бульйонах. А ось в пісні овочеві супи додавати картоплю зовсім не забороняється. Шматочки кавуна або ананаса, яблука, цитрусові, ківі, сливи і чорнослив прекрасно доповнять меню обіду.
Дієта по системі мінус 60 кг - це перш за все максимально легку вечерю до вісімнадцятої години. Якщо ви звикли пізно і щільно вечеряти і не збираєтеся міняти свій спосіб життя, то дана система - не для вас. Тим, для кого вечерю є основним харчуванням, Катерина Мириманова радить навіть не пробувати її метод схуднення, оскільки він все одно не дасть ефективного результату.
Зразкове меню на вечерю - рисова або гречана каша з овочами, не більше ста грамів будь-яких на вибір м'ясних продуктів і молочнокислі продукти з овочами і фруктами.Бобові (горох і квасоля), кукурудза, гриби, зелений горошок, авокадо, гарбуз, картопля і макарони категорично заборонені даної дієтою.
Що робити тим, хто не встиг повечеряти вчасно? Автор системи пропонує єдиний вихід - йогурт і фрукти, але не пізніше, ніж за три години до сну.
юшка Ростовська
Ця страва припаде до смаку навіть самим вибагливим гурманам. Для приготування юшки потрібні наступні інгредієнти:
- 200 г судака,
- 200 г сьомги,
- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 1 шт. болгарського перцю,
- 1 шт. червоний томат,
- зелень петрушки,
- 1 ст. ложка перцевої настоянки,
- сіль перець.
Рибу заливаємо холодною водою, солимо, перчимо до смаку і варимо на слабкому вогні близько двадцяти-тридцяти хвилин. Поки риба вариться, чистимо і ріжемо овочі: цибулю кільцями, помідор і перець - маленькими кубиками. Всі овочі додаємо до риби і варимо до готовності (ще хвилин п'ять-десять). Потім вливаємо в каструлю перцеву настоянку, знімаємо з вогню, щільно закриваємо кришкою і даємо настоятися протягом півгодини. Подаємо до столу.
Плов «Ароматний»
Перед цим блюдом неможливо встояти. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- 500 г рису,
- 2 шт. моркви середнього розміру,
- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 2-3 зубчики часнику,
- 1 великого розміру айва,
- 100 мл оливкової або соняшникової олії,
- приправа: сіль, перець, кардамон і зелень.
Цибулю ріжемо півкільцями, морква - соломкою. На зазначеній кількості масла обсмажуємо овочі до золотистого кольору, використовуючи для цього глибоку жаровню або казанок. Потім додаємо порізану на великі шматочки сливу, промитий рис, часник і приправи. Заливаємо водою на два сантиметри вище рівня рису. Плов готується близько сорока хвилин на помірному вогні під кришкою. Під час готування блюдо не рекомендується перемішувати. Коли вода повністю випарується, плов готовий. Викладаємо його на велике блюдо і посипаємо зверху дрібно посіченою свіжою зеленню.
Дієта Мірімановой мінус 60 - меню, поради, правила
Катерина Мириманова не має медичної освіти. За це багато її поради і рекомендації часто піддаються критиці. Однак результат системи Мірімановой перевірений самою дівчиною - це цілих 60 скинутих кілограмів. Катерина здорова і щаслива, так чому б не взяти до відома її настанови, нехай росіянка і не є дипломованим медиком. У своїх книгах дівчина детально описує всі дії, які привели її до успішного схуднення.
Є регулярно і завжди в один час - основа дієти мінус 60. Таблиці продуктів, які Катерина склала для кожного прийому їжі, допоможуть вам не розгубитися і з'їсти тільки те, що буде корисно для схуднення. По суті, ви можете їсти абсолютно будь-які продукти під час дієти системи мінус 60. Меню складається лише з вказівками Мірімановой до кожного окремого прийому їжі: вранці споживаємо все що завгодно, вдень трохи обмежуємося, ввечері дотримуємося сувору дієту.
Слід запам'ятати найголовніше: не пропускайте сніданок, обід і вечерю. Сніданок особливо важливий для організму, саме він запускає всі обмінні процеси. Від сніданку залежить ваш настрій, кількість енергії на весь робочий день. Тому ранкового прийому їжі приділяйте найбільшу увагу. До 12 години дня Катерина дозволяє їсти все, що завгодно, так як ця їжа перетворюється в енергію, яку ви розтратите до вечора. Тому все калорійні продукти і солодощі намагайтеся вживати до обіду. Обід слід скласти з продуктів, які поєднуються між собою - про це також зазначено в таблицях Мірімановой. Вечеря - найлегша їжа за весь день. Вечеряйте до 6 вечора. Якщо ви не спите до півночі або ще пізніше, перенесіть вечерю на 8 вечора, а через кілька годин влаштуйте собі низькокалорійний перекус.
Дієта мінус 60: таблиця продуктів
Катерина не забороняє своїм читачам жодного продукту. Вона лише рекомендує вживати певні страви в певний час дня. Деякі продукти буде корисно замінити схожими.Наприклад, ласуни зможуть їсти шоколад, якщо будуть вибирати плитки з великим вмістом какао. Хліб поміняйте на дієтичні зернові хлібці. Замість крахмалистого картоплі готуйте кольорову капусту або інші легкі гарніри.
Дієта мінус 60: дозволені продукти
- М'ясо і страви з нього. М'ясо готуйте будь-яким способом, крім смаження. Краще вибирати більш пісні сорти і навіть з них зрізати видимі ділянки жиру. Птицю порятуйте від шкірки. Якщо ви любитель переробленого м'яса, то віддайте перевагу вареній ковбасі та сосисок.
- Риба і страви з неї, морепродукти. Рибу також краще не смажити.
- Овочі, приготовлені будь-яким способом, крім смаження. Знизьте споживання картоплі і не поєднуйте його з м'ясними стравами.
- Макарони тільки з твердих сортів пшениці.
- Дієтичні хлібці, чорний хліб, сухарі.
- Овочеві, грибні та м'ясні супи.
- Яйця.
- Страви японської кухні.
- Сир, йогурт, кефір.
- Фрукти.
Дієта мінус 60 - зразкове меню
- Сніданок: пара курячих яєць круто, шмат чорного хліба з вершковим маслом і шматочком сиру, чай або кава (при бажанні додайте цукру і молока).
- Обід: відварна гречана крупа, невеликий шматок вареного м'яса, салат з овочів (наприклад, буряк з маслом або нежирною сметаною), несолодкий чай.
- Вечеря: 200 г знежиреного сиру, яблуко, очищене від шкірки.
Дієта мінус 60 - меню, рецепти
Унікальна методика Мірімановой дозволяє їсти практично будь-які продукти лише з одним застереженням: з'їжте це до обіду. Тому рецепти страв дієти мінус 60 відрізняються різноманітністю і здивують вас вишуканим смаком. Всі рецепти, опубліковані в цій статті, підійдуть для сніданків: адже вранці ви можете їсти все, навіть торт. Тому ми пропонуємо вам рецепти для обідів і вечерь, коли список дозволених продуктів вже набагато коротше.
Суп з м'ясом і овочами
- яловичина - 0,5 кг,
- капуста - чверть качана,
- помідори - 4 шт.,
- буряк - половина плоду,
- морква,
- цибуля,
- спеції за смаком.
М'ясо відваріть разом з головкою цибулі і цілої морквою. Після того, як бульйон буде готовий, вийміть з нього овочі і м'ясо. Обсмажте подрібнені цибулю і моркву, додайте до них нарізані помідори і тушкуйте протягом декількох хвилин. Надішліть в каструлю подрібнену капусту і натерту буряк, а через 5 хвилин і тушковані овочі. Посоліть за смаком. Коли суп буде готовий, додайте в нього порізане м'ясо. У тарілку з супом покладіть трохи сметани.
Рибний суп з горохом
- рибне філе,
- варені заморожені креветки - 0,5 кг,
- лимонний сік - 1 ч.л.,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 1 зубчик за бажанням,
- заморожений зелений горошок - 100 г,
- оливки,
- оливкова олія - 1 ст.л.,
- спеції за смаком.
Розморожену рибу наріжте шматочками і покладіть в каструлю разом з морепродуктами. Залийте водою, посоліть, додайте спеції, цілу цибулину і лавровий лист. Через 5 хвилин після закипання води додайте лимонний сік, оливкова олія, горошок і часник. Коли суп буде готовий, дайте йому настоятися протягом півгодини. У тарілку додайте оливки і свіжу зелень.
- помідори - 2 шт.,
- молоді кабачки - 2 шт.,
- картопля - 2 шт.,
- болгарський перець - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- яблуко - 2 шт.,
- оливкова олія,
- зелень.
Картопля і кабачки наріжте кружальцями і викладіть на дно дека. З помідорів і яблук видаліть шкірку, очистіть перець від насіння. Овочі порубати кубиками, яблука наріжте на часточки, цибулю подрібніть. Всі інгредієнти розподіліть поверх картоплі і кабачків. Зверху посипте зеленню, посоліть і додайте улюблені спеції. Запікайте протягом півтори години. Рататуй - страва французької кухні. Його істинний рецепт не проходить по системі мінус 60, так як в його склад входить виноград. Тому рататуй по Мірімановой готується без винограду.
Курка з цибулею і апельсином
- курячі стегенця - 2 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- цибуля - 2 шт.,
- соєвий соус - 3 ст.л.,
- томатна паста - за смаком,
- кунжут - 10 м
Варені стегенця розділіть на волокна, відокремивши їх від кістки.Обсмажте цибулю в соєвому соусі, додайте в сковороду шматочки апельсина, томатну пасту і півсклянки води. Посоліть, посипте перцем та іншими приправами. Через 5 хвилин додайте куряче м'ясо і ще трохи води. Гасіть близько 5 хвилин. Готову страву посипати кунжутом і перемішайте.
Салат «Весняний»
- яйце - 2 шт.,
- помідори - 2 шт.,
- редиска - 1 пучок,
- огірок - 1 шт.,
- салат,
- зелень,
- оливкова олія і лимонний сік - для заправки.
Крупно наріжте помідори, редис і яйця (наприклад, яйця розділіть на 4 частини). Салат порвіть на шматочки, огірок наріжте кружальцями. Заправте салат лимонним соком упереміш з оливковою олією, посипте зеленню.
Морквяний салат з сиром
- морква - 2 шт.,
- сир - 400 г,
- йогурт низької жирності,
- зелень,
- часник,
- спеції за смаком.
Подрібнену на дрібній тертці моркву з'єднайте з сиром в однорідну масу. Залийте масу йогуртом, додайте нарізану зелень і часник, посоліть. Всі інгредієнти перемішайте.
курячі рулетики
- куряча грудка - 4 шт.,
- йогурт,
- зелень,
- часник,
- спеції за смаком.
Грудки відбийте, посоліть і додайте інші приправи, посипте зеленню і роздавлений часник. Кожну відбиту грудку полийте йогуртом. Поверніть м'ясо в рулет, зафіксуйте за допомогою зубочистки. Таке блюдо в обід можна збризнути маслом, на вечерю цього робити не рекомендується. Запікайте 25 хвилин при температурі 200 градусів. Перед подачею порізати на порційні шматки.
Сирники з соусом з яблука і мандарина
- знежирений сир - 400 г,
- яйце - 1 шт.,
- яблуко - 1 шт.,
- мандарин - 2 шт.
Протертий сир збийте з яйцем. Виліпити з сирного тесту сирники і обсмажити їх без додавання масла. Яблука і мандарини подрібніть в блендері до маси, в якій залишаться тверді шматочки. Фруктовий соус доведіть до кипіння і загасіть вогонь. При подачі сирники поливайте соусом.
Спочатку Катерина Мириманова розробляла цю систему харчування безпосередньо для себе і домоглася з її допомогою неймовірних успіхів. Загалом, цю дієту можна назвати черговий пропагандою роздільного харчування, що припускає тимчасові обмеження по прийому їжі. Їсти після шостої години вечора суворо забороняється. Методику Катерини Мірімановой буде не зовсім правильно називати дієтою в прямому сенсі цього слова - скоріше, це ціла система харчування зі своїми рекомендаціями і особливостями.
При цьому велика увага приділяється питанню психології, оскільки прийняття нового способу харчування вимагає від людини перегляду безлічі звичок і відмови від деяких з них. Вироблення ж нових звичок також вимагає великих зусиль і часу. Ця методика пропонує повністю переглянути свій щоденний раціон, однак докладати неймовірних зусиль або постійно голодувати при цьому не потрібно. Головний принцип тут - послідовність, якщо ви внесли певні зміни в свій спосіб харчування, нехай навіть і малі, то дотримуйтеся їх.
Не варто розраховувати на миттєвий результат - він неодмінно з'явиться, але не цю ж хвилину.
- Суть дієти «мінус 60»
- Таблиця дієти «мінус 60»
- Меню дієти «мінус 60»
- Рецепти страв дієти «мінус 60»
- Відгуки та результати дієти «мінус 60»
Суть дієти «мінус 60»
Дієта «мінус 60» передбачає прийоми їжі в певний час. Сніданок при цьому обов'язковий, він необхідний для активізації в організмі обмінних процесів. Якщо ви не звикли снідати, то варто переглянути своє рішення. До 12 години дня можна вживати будь-які сподобалися продукти, не дивлячись на їх калорійність і розмір порцій. Дозволяються копченості, солодощі, макарони, картопля - але тільки до полудня. Виключається тільки молочний шоколад, який можна замінити гірким.
Якісну питну воду можна вживати в необмежених кількостях, пийте стільки, скільки необхідно організму. Сіль дозволяється додавати до смаку, але занадто пересолювати їжу не рекомендується. Цукор необхідно замінити коричневим або нерафінованою і вживати його тільки до полудня.Слід зазначити, що якщо ви готуєте їжу для інших членів сім'ї, які дотримуються звичайного раціону, то за можливості намагайтеся страви не пробувати.
Обідати слід приблизно о першій годині або другій годині дня. Під час обіду вступають в силу деякі обмеження. Від смаженого необхідно відмовитися. Споживання майонезу та сметани треба обмежити однією чайною ложкою (і тільки до 14.00), інші соуси, спеції і приправи не обмежуються. Добре під час обіду підійдуть супи - без використання картоплі вони варяться на м'ясному бульйоні, а з нею - тільки на воді. Рибу і м'ясо краще вживати нежирних сортів і у вареному вигляді. Небажано змішувати м'ясо з макаронами і картоплею.
Під час обіду рекомендується додати в раціон фрукти: ананаси, цитрусові, кавун, чорнослив, сливи, ківі і яблука. А ось бананами і виноградом захоплюватися не варто. Також обов'язково потрібно їсти варені або тушковані овочі.
Вечеря повинна відбуватися до 18.00. Якщо ви звикли вечеряти, наприклад, годині о дев'ятій, то треба поступово привчити свій організм до нового часу прийому їжі, кожен день вечеряючи на півгодини раніше. Порції не повинні бути надмірно великими, сіль і спеції додаються в обмежених кількостях. Виключається вживання грибів, горошку, кукурудзи, баклажанів, картоплі, а також будь-яких смажених продуктів. Рибу і м'ясо краще тушкувати на воді, дозволяється додавання невеликої кількості соєвого соусу.
Можна вживати і кисломолочні продукти. Варто відзначити, що при дотриманні цієї системи харчування зовсім не обов'язково перевантажувати свій організм інтенсивними заняттями спортом, але потрібно приділяти деякий час зарядки або гімнастики. Вибирайте вподобаний вам вид фізичних навантажень - піші або велосипедні прогулянки, тренажери та інші. Перед дотриманням цієї системи харчування треба отримати лікарську консультацію.
Принцип дієти «мінус 60» досить простий, хоча і вимагає дотримання деяких правил:
Для досягнення успіху в схудненні дуже важливо психологічно налаштуватися, не відкладати це рішення на завтра або через тиждень, а почати прямо зараз.
Необхідно послідовно перебудувати свої харчові звички, вводячи в щоденний раціон корисну їжу і виключаючи шкідливу їжу. Також треба відмовитися від великих порцій.
Продукти слід вибирати в залежності від часу. До 12 години дозволяється вживати в їжу практично всі продукти. А ось з обіднього часу вводиться ряд обмежень, дотримання яких є обов'язковим.
Таблиця дієти «мінус 60»
Катерина Мириманова склала таблицю сполучуваності, в якій визначено сім груп продуктів. Поєднувати потрібно тільки продукти, що належать до однієї групи.
перша група - фрукти і молочні продукти. Цитрусові, яблука, чорнослив, кавун, ківі, сливи. Йогурт і сир в цей список не входять.
друга група - фрукти та овочі. Фрукти ті ж, що і в попередній групі. Овочі дозволені будь-які, крім кукурудзи, картоплі, горошку, гарбуза, авокадо, грибів і баклажанів.
третя група - фрукти і крупи. З круп дозволяється рис і гречка, фрукти ті ж, що і в перших групах.
четверта група - овочі і молочні продукти. Молочні нежирні продукти, за винятком йогуртів та сирів. Овочі можна вживати все, крім зазначених вище.
п'ята група - овочі і крупи. Можна гречку і рис, а також будь-які овочі крім тих, що вказані в інших групах.
шоста група - м'ясо і риба. Можна їсти яйця, холодець, морепродукти, рибу, м'ясо.
Сьома група - молочні продукти, сир.
Список дозволених продуктів дієти «мінус 60» виглядає наступним чином:
Яблуко (пара штук в день), мандарин, апельсин, сливи в обмеженій кількості, чорнослив, ківі і ананас.
Різні овочі, приготовані будь-яким способом, крім смаження. Солоності, такі як консервовані помідори і огірки, слід обмежити до мінімуму. Квасоля і картоплю не рекомендується вживати з рибою та м'ясом. Гриби можна їсти тільки у вареному вигляді.
Дозволяються якісні сосиски, варена ковбаса, м'ясо, парові котлети, річкова і морська риба, морепродукти і крабові палички, варені курячі яйця, в міру жирний шашлик без маринаду. М'ясо можна гасити, парити, варити, але смажити не рекомендується.
Білий і чорний рис, макаронні вироби без риби і м'яса, гречана крупа, локшина з рису.
З напоїв - неміцний кава, білий, зелений і чорний чай, кисле молоко, ряжанка. Кефір, молоко, якісне сухе червоне вино, вода без газу.
Їду краще не пересолювати, інакше може статися затримка води. Ці продукти відносяться, в першу чергу до обіду.
Меню дієти «мінус 60»
Як вже було сказано, дієта «мінус 60» ґрунтується на харчуванні по годинах. Спеціального окремого меню вона не передбачає, але існує певний список дозволених продуктів. Раціон цієї системи харчування чудово підходить для любителів мучного і солодкого, адже до полудня дозволені практично всі продукти.
Бутерброд з сиром, каша з молоком з будь-якого виду крупи, чай з додаванням коричневого цукру.
Трохи білого хліба, овочеве рагу з невеликим шматочком курки, кава.
Чай з печивом, макарони з сиром.
Кава, хліб, шматок ковбаси, омлет із зеленню.
Кава, бутерброд з паштетом або сиром.
Тушкована котлета з огірком, вегетаріанські щі, чорний чай.
Овочеве рагу з курячої ніжкою, сік, салат фруктовий, м'ясний суп без додавання картоплі.
Зелений чай, овочі з грибами на грилі, вермішелевий суп з овочами.
Гуляш з тушкованою капустою, суп-пюре з брокколі з вершками і гарбуза, компот.
Чай, заправлений рослинним маслом овочевий салат.
Кава, запіканка сирна на пару.
Сік, сир фруктовий з яблуком і ківі.
Чай, куряча відварна ніжка без шкіри.
На вечерю рекомендується наступне поєднання продуктів:
Молочні продукти з фруктами у вигляді салатів, запіканок, десертів.
Овочі і круп'яні або молочні страви.
Рибні або м'ясні продукти краще вживати окремо, ні з чим їх не поєднуючи.
Рецепти страв дієти «мінус 60»
Салат з цукіні з додаванням чорносливу. Інгредієнти: Зелень м'яти або петрушки, сіль, білий мелений перець, один зубчик часнику, чотири столові ложки соку лимона, одна столова ложка масла рослинного, вісім штук чорносливу, десяток маленьких цукіні.
Промити цукіні, нарізати їх кружальцями і до готовності загасити в воді, після чого викласти в салатницю. Промити чорнослив, обсушити його, дрібно нарізати і змішати з м'ятою, сіллю, лимонним соком, подрібненим часником і перцем. Змішати гарячі цукіні з чорносливом і при кімнатній температурі охолодити протягом години. Перед подачею на стіл прикрасити листочками м'яти. При бажанні можна використовувати не цукіні, а звичайні кабачки.
Салат з курки з ананасом. Інгредієнти: сіль, одна столова ложка масла рослинного, одна чайна ложка гірчиці, одна столова ложка оцту, 160 г ананаса, 160 г білокачанної капусти, 160 г відвареного курячого філе. Нарізати кубиками куряче філе, дрібно нашаткувати капусту і розтерти з сіллю, дрібними скибочками нарізати ананас. Підготувати заправку з гірчиці, оцту, рослинного масла і солі. Укласти продукти шарами в келихи, додати заправку, оформити ананасом і зеленню. За бажанням курку можна замінити індичкою, капусту - листовим салатом.
Відгуки та результати дієти «мінус 60»
Ця система харчування відмінно підходить для тих, хто володіє терпінням і не жадає отримати результат негайно. Хоч дієта "мінус 60" і досить тривала, зате досягнутий результат зберігається набагато довше, а при правильному харчуванні скинуті кілограми взагалі не повертаються. До плюсів дієти «мінус 60» багато хто відносить її м'якість і збалансованість. Відгуки можна зустріти протилежні - як позитивні, так і негативні.
Ірина: я почала дотримуватися цієї дієти, але через деякий час перестала. Мені абсолютно незрозумілий той факт, що до 12 годин дозволяється їсти все підряд, а потім дотримуватися якісь обмеження.Тобто вранці можна по десять тарілок їжі вживати? Як на мене, це безглуздо.
Вікторія: особисто я по цій системі не худну, а дотримуюся її, коли треба підтримати вагу. Начебто допомагає, вага не додається. Особливо подобається великий раціон.
Світлана: скинула за допомогою цієї системи близько 20 кілограм за сім місяців. Або ця методика така дієва, або просто вона ідеально для мене підходить.
Система харчування «Мінус 60», розроблена Катериною Мірімановой, сьогодні вважається однією з найбільш популярних в світі. Крім правил і принципів харчування, дієта має на увазі фізичні заняття, а також має безліч рекомендацій для правильного догляду за шкірою тіла, яка часто страждає при схудненні. Один з основних аспектів системи харчування «Мінус 60» - психологічний підхід до схуднення завдяки позитивному образу мислення і мотивації.
Правила дієти мінус 60
Головне правило - налаштуватися на правильне зниження ваги. Не треба шукати мотивацію, щоб схуднути, зробіть це для себе! Полюбіть себе, яка ви тут і зараз, Що не корите себе за зайву вагу, а відразу ж дійте, і система харчування «Мінус 60» неодмінно дасть позитивний ефект.
Наступне правило - дієта має на увазі деякі заборони на певні продукти в різний час, тому не забувайте стежити за часом. За цією системою харчування, до 12:00 їсти можна все, що захочете. В обід починають працювати певні заборони і обмеження. Вечеря зобов'язаний завершитися не пізньої 18:00.
Останнє правило - дієта зможе допомогти вам з часом поміняти ваші звички в харчуванні, Якість і кількість їжі. Улюблені, але «шкідливі» страви замініть чимось схожими за смаком, але більш корисним, а вечерю необхідно перенести на більш ранній час.
Обід, дозволені і заборонені продукти при дієті мінус 60
Основні правила:
- На обід метод приготування продуктів будь-, крім смаження, максимум - пасеровку лука, але в цьому випадку майонез, сметану і масло додавати не можна.
- Без різниці, у скільки ви будете обідати, до яких після 12:00.
- Супи, або на курячому бульйоні і без картоплі, або на воді і з картоплею. Можна їсти супи з гороху і квасолі. Але не забувайте про те, що супи надовго не насичують, тому не радять захоплюватися ними.
- Сметана і майонез дозволяються до 15-00 в малих кількостях (не більше 1 ч. Л.), Рослинне і кокосове молоко, соєвий соус, кетчуп, аджика, хрін і т. Д. Також в невеликих кількостях.
- Нежирну молочну та кисломолочну продукцію дозволяються (сир також відноситься до цієї групи продуктів, але тільки не солоний).
- Можна будь-які суші.
- Комбінація продуктів будь-яка, за винятком: картопля, макарони, бобові та батат не можна з заборонено з групою «рибні та м'ясні продукти».
- З соєвих продуктів можна сир Тофу.
- Можна додавати зелень, часник, приправи.
- Можна лише житній підсушений хліб.
Дозволені фрукти на обід:
- цитрусові,
- Яблука (кілька штук на протязі дня),
- ківі,
- Зливи (в обмежених кількостях),
- чорнослив,
- Кавун (кілька шматочків протягом дня),
- авокадо,
- Ананас.
Овочі, які дозволені на обід
Будь-які, але:
- Квасоля, батат і картопля необхідно вживати без продуктів з групи «рибні та м'ясні продукти»,
- Можна вживати кукурудзу в качанах або заморожену кукурудзу,
- Заморожений горошок можна їсти, але не консервований,
- Мариновані і солоні овочі дозволені в малих кількостях, це відноситься і до всіляких корейським салатам, квашеній капусті, морській капусті, всіх соленостей, оливок і маслин,
- Комбінацією м'ясо і гриби бажано не захоплюватися.
Рибні та м'ясні продукти, які дозволені на обід:
- Котлети (тільки не смажені),
- Варені сосиски і ковбаса,
- Холодець, холодець,
- Будь-яке нежирне м'ясо без шкірки
- морепродукт,
- Риба (малосоленая і солона в малих кількостях),
- Шашлик, нежирний,
- Крабові палички,
- Зварені круто яйця.
Крупи, які дозволені на обід:
- гречка,
- Кукурудзяна крупа - не більше одного разу на тиждень,
- Мал,
- Рисова локшина,
- Макарони з твердих сортів пшениці.
Вечеря на дієті мінус 60
Система харчування «Мінус 60» має на увазі ряд строгих правил, які обов'язково потрібно дотримуватися. Основним правилом вечері вважається монокомпонентних, Тобто, за одне вживання їжі треба використовувати мінімальну кількість продуктів. Наприклад, м'ясо не можна з чимось змішувати, а певні овочі на вечерю можна їсти в невеликих кількостях.
Система харчування «Мінус 60» ділить вечерю на варіанти, в яких дозволяється змішувати продукти в певній відповідності. При цьому потрібно пам'ятати ще одне правило - за один прийом дозволяється лише одне блюдо.
- Можна комбінувати фрукти і молочні продукти. Дозволяються кавун, ківі, яблука, цитрусові, ананас і сливи. Жирність кисломолочних продуктів зобов'язана складати не більше 4,5%. Забороняються йогурти з добавками і сир. Пити можна воду, каву, соки з перерахованих вище фруктів, будь-який чай.
- З овочів забороняються баклажани, кукурудза, картопля, гарбуз, горох, боби, авокадо, а також маринади і соління. Також під забороною гриби.
- Можна комбінувати кисломолочні продукти і дозволені овочі.
- Дозволяються крупи (гречка, пропарений або коричневий рис) і фрукти.
- Комбінація дозволених круп і овочів.
- Дозволяються субпродукти, риба, яйця, нежирне м'ясо, холодець, натуральні морепродукти, холодець. Забороняються солоне, копчене і консерви.
Далі розглянемо рецепти на обід і вечерю, які розробник радить в своєму посібнику «Рецепти до дієти мінус 60», за допомогою яких дієта буде легко переноситься і різноманітною.
Рецепти на обід і вечерю при дієті мінус 60 з фото Рецепти холодних закусок і салатів
Холодець «золоте яєчко»
Чудове блюдо для вечері, яке полюбилося багатьом шанувальникам дієти своїм неповторним смаком і вишуканої подачею.
Продукти: варена яловичина 130 гр., 11-17 ягід дзьоби, 5 яєць, 11-16 гр. желатину, м'ясний бульйон 320 гр., петрушка для оформлення.
Спочатку необхідно підготувати яйця. Потрібно їх замочити у воді на 15 хвилин, потім обробити 2% розчином соди і протягом 4 хвилин продезінфікувати в розчині хлораміну. Потім їх потрібно добре промити під водою.
Замочити желатин в співвідношенні 1 частина желатину на 6 частин води і залишити набухати до прозорого вигляду. Після відкинути на дрібне сито або марлю.
Процідити бульйон і нагріти до 45 град. Змішати з желатином і, постійно помішуючи, дати закипіти, після охолодити желе до кімнатної температури.
Яйця знизу акуратно надколоти і вилити, а шкаралупу обережно помити, не порушуючи цілісність.
Необхідно знайти ємність, де шкаралупа змогла б знаходитися у вертикальному стані. Заповнюємо її на 1/4 приготованим м'ясним желе і даємо охолонути.
Коли желе застигло, кладемо в шкаралупу пару шматків м'яса, кілька ягід журавлини, зелень і заливаємо доверху желе.
Потім, коли желе застигло, чистимо шкаралупу, дістаємо те, що вийшло, у вигляді яєць і прикрашаємо петрушкою.
Закуска з рису, запеченого з помідорами
Рецепт є простим і досить швидким готуванні.
Продукти: рис 220 гр., Невеликі помідори 4 шт., Ріпчаста цибуля, щіпка базиліка, 2 зубки часнику, сіль, перець, 2 ч. Л. соєвого соусу.
Помідори порізати навпіл. Рис зварити і промити. Почистити часник і крупно порізати. Цибулю порізати дрібними кубиками.
Попередньо нагріти духовку. Змішати в мисці з соєвим соусом порізані часник і цибулю, після додати перець і сіль.
Даною сумішшю намазати томати, порізати їх навпіл і випікати приблизно 7 хвилин в духовці. Після зверху викласти з рису шапочки і випікати ще 5 хв. Подавати в гарячому вигляді, посипавши базиліком.
Салат з капустою і грудки
Продукти: 65 гр. китайської капусти, 240 гр. грудки курки, сіль, 2 ч. л. оцту, 65 гр. соєвого соусу.
Капусту ретельно помити, частина листя порізати соломкою і викласти на тарілку. Грудку курки відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити, відокремити м'ясо і порізати соломкою.Змішати курку з листям капусти, додати соєвий соус, сіль і оцет. Під час подачі викласти салат на капустяне листя.
Суп на вечерю - не найкращий блюдо, його краще готувати на обід, оскільки немає необхідної насичення організму, а це спричинить вечорами постійне відчуття голоду.
Кислі пісний борщ
Продукти: дві морквини, 500 гр. квашеної капусти, 2 ріпчасті цибулі, 45 гр. квасолі, 5 зубків часнику, 45 гр. томатного пюре, 4 ч. л. посіченої зелені, 2 лаврові листки.
Вичавити квашену капусту, налити 500 мл окропу, покласти томатне пюре, змішати, додати сіль і тушкувати на повільному вогні 2 ч. За 20 хвилин до закінчення гасіння додати моркву і цибулю. Квасоля необхідно приготувати заздалегідь, замочивши її на 5-6 годин у воді і після зваривши. Приготовану квасоля висипати в каструлю з капустою, додати бульйон, де вона готувалася, і проварити ще 45 хв. Перед подачею покласти пару часточок часнику і присипати порізаною зеленню.
Борщ з бадиллям
Продукти: 0,5 л овочевого відвару або води, 85 гр. буряка з бадиллям, 6-8 гр. кореня петрушки, 20 гр. морквини, цибулина, 45 гр. томатів, сіль, лимонна кислота 1/6 ч. л.
Буряк, моркву і корінь петрушки потерти на тертці. У воду або відвар з овочів додати лимонної кислоти і в невеликій кількості даного бульйону припустити до готовності перетерті овочі. Це ж саме виконати і з дрібно порізаними черешками гички від буряка.
Приготовлені овочі з'єднати з гарячим овочевим відваром або водою і на невеликому вогні дати закипіти. Додати подрібнені цибулю і томати, порізану дрібно бадилля і готувати приблизно 25 хвилин, додавши сіль.
Окрошка з кефіром
Продукти: 220 гр. огірків, літр кефіру, один солодкий перець, 120 гр. редису, по половині пучка кропу, зеленої цибулі і петрушки.
Огірки і солодкий перець дрібно порізати, редис порізати півкільцями, нарізати зелень, додати сіль, залити кефіром і змішати.
Рецепти м'ясних страв
Медальйони зі щавлем і телятиною
Продукти: дві склянки дрібно порізаного щавлю, 1 кг телятини, 1 ст. л. лимонного соку, 220 гр. вершкового йогурту, сіль, петрушка.
Телятину поділити на 6 однакових частин, попередньо помивши і просушивши. Неодмінно почистіть від плівок. Шматки телятини треба трохи розплющити і за допомогою шпагату зробити медальйон. Для чого необхідно обв'язати по колу шматки телятини шпагатом. Тушкуємо телятину до напівготовності.
Приготуйте під кришкою щавель у власному соку, перетріть і вилийте йогурт. Після додайте лимонний сік лимона, посоліть і неодмінно прогрійте. На подальшому етапі дану масу з'єднуємо з м'ясом і тушкуємо до готовності.
Баранина в гранатовому соку
Продукти: одна цибулина, 0,5 кг м'яса баранини, 60 гр. гранатових зерен, 4 ч. л. гранатового соку, кріп, чорний перець, сіль, петрушка.
Баранину нарізати на маленькі шматочки, посолити, поперчити і надіти на дерев'яні шпажки. Цибулю порізати кільцями, покласти в м'ясо і тушкувати на сковороді в невеликому об'ємі води 7 хвилин. Вилити половину гранатового соку і змішати.
Подати блюдо, оформивши його зернами граната і зеленню.
Свинина з апельсиновим соусом
Продукти: одна цибулина, 350 гр. м'якоті свинини, сік і цедра одного апельсина, 3/4 чашки бульйону з овочів, ложка соєвого соусу, півкелиха білого сухого вина, аніс і гвоздика по 1 шт., корінь імбиру приблизно 1 см.
Перемолоти корінь імбиру і апельсинову цедру, цибулю порізати маленькими кубиками. У м'ясо покласти цедру, перець і сіль, імбир, цибуля і викласти це в глибоку сковорідку. Додати сюди ж вино, соєвий соус, бульйон, апельсиновий сік і годину гасити. За 7 хвилин до завершення гасіння додати гвоздику і аніс.
Рецепти страв з птиці
Далі, ряд рецептів з м'яса птиці, в міру ситні і легкі в приготуванні. Але дуже часто на вечерю чи обід м'ясо птиці не рекомендують вживати.
Рулет з чорносливом та індичкою
Продукти: 4 апельсина, 6 філе індички, 350 гр. білого вина, 25 шт. чорносливу, петрушка, 2 ч. л. рослинного масла, перемелений чорний перець, сіль.
Ретельно помити і замочити чорнослив в воді. Коли чорнослив гарненько набрякне, прибрати кісточки. Почистити від плівок філе, відбити. Викласти прямокутним пластом таким чином, щоб краї відбивною накривали один одного. Посолити, поперчити, по краях викласти чорнослив і закатати рулетом. Зафіксувати зубочистками або дерев'яними шпажками. Викласти рулет на деко, змащене маслом, і обсмажувати до скоринки. Після долити вино на деко і до готовності гасити. Охолодити.
Вичавити з апельсина сік. Рідини, де гасився рулет, дати закипіти, додати апельсиновий сік, знову дати закипіти і остудити.
Подача. Порізати рулет маленькими скибочками, викласти на блюді, полити соусом з апельсина. Прикрасити зеленню петрушки, часточками апельсина і цедрою.
Курча, запечений в спеціях
Продукти: 1/2 склянки лимонного соку, три курчати.
Для маринаду: ложка імбиру, дві головки часнику, 0,5 ложки червоного перцю, ложка насіння кмину, 2 ч. Л. паприки, 0,5 ч. л. кардамону.
У курчат акуратно відрізати крильця і прибрати шийну кістка, після порізати на 4 частини. Прибрати шкіру. Крильця, шкіру і шийки залишити для бульйону. Зверху м'яса виконати неглибокі множинні надрізи і проколи. Ретельно втерти в надрізи сік лимона і залишити маринуватися, закривши кришкою.
Всі продукти, які приготовлені для маринаду, збити в однорідну суміш у блендері.
Цим соусом залити шматки м'яса і ретельно змішати. Маринувати 5 годин, перемішуючи час від часу.
За годину перед цим дістати курку з холодильника і почекати, коли вона буде кімнатної температури.
Розкласти м'ясо на деко і запікати до готовності, поки з курки не виходитиме прозорий сік.
Рецепти страв з морепродуктів та риби
Підбираючи для вечері або обіду страви з риби або морепродуктів, потрібно не забувати, що спожити за один прийом можна лише одне блюдо.
Креветки в томатному соусі
Продукти: 500 гр. почищених креветок, 80 гр. томатної пасти, перець, сіль, один зубок часнику.
Розморозити креветки і ретельно віджати, додати перемелений часник і викласти в сковороду. Коли випарується рідина, поперчити і посолити. Покласти додати пасту і тушкувати креветки до тих пір, поки паста не отримає бордовий колір. Остудити.
відварна щука
Продукти: 350 гр. - селера, морква і цибуля для відвару, 900-1300 гр. щуки сіль, 160-210 гр. порізаного ріпчастої цибулі, 3/4 келиха білого сухого вина.
Зробити відвар з овочів (півгодини варити порізані овочі в літрі води, після процідити). Щуку випатрати, ретельно вимити і порізати на шматки. Після залити її вином і овочевим відваром таким чином, щоб щука була наполовину покрита. Гасити 30 хв. під кришкою.
Соус робиться на основі вина з 3 ст. л. бульйону з овочів, приправленим порізаною цибулею. Щука подається, залита соусом.
тушковані мідії
Продукти: 2 томата, кіло мідій, сіль, 4 зубки часнику, цибулина, по 1 ч. Л. насіння фенхелю, зіра, перцю горошком і коріандру, 1 пучок базиліка, дві склянки соку молюсків, червоний перець, 4 ч. л. рубаною петрушки, 1 келих сухого білого вина.
Нагріти невелику сковорідку і покласти зиру, фенхель, перець і коріандр. Прожарити на плиті до появи легкого запаху, прибрати з вогню, остудити і перемолоти в кавомолці насіння.
Знову покласти на сковорідку, видавити дві часточки часнику і приготувати на невеликому вогні, поки не стемніє часник.
Помідори обдати окропом, прибрати насіння і шкірку, подрібнити. Додати, порізавши попередньо, часник і цибулю.
До часнику і спецій на сковорідці додати базилік, помідори і тушкувати приблизно 15 хв. Влити сік молюсків і вино, почекати, поки закипить, додати сіль і під кришкою варити 20 хв.
Мідії почистити і вимити, залишити лише ті, які щільно закриті. Додати в соус молюски і варити 20 хв., Після перемішати і знову варити 14-17 хв.
Прибрати з плити і укласти вниз кінчиками ті мідії, які не відкрились. Прикрасити петрушкою і полити гарячим відваром.
Страви для обіду і вечері по системі мінус 60
Рецепти овочевих страв
Запечена кукурудза з соусом з овочів
Продукти: морквина, 270 гр. качанів кукурудзи, цибуля ріпчаста, 4 зубки часнику, склянка бульйону з овочів, 120 гр. зеленої цибулі, перемелений перець і сіль, 7 гр. рубаною петрушки.
Дрібно посікти часник і цибулю, порізати соломкою моркву, а зелена цибуля - невеликими кільцями. Залити бульйоном овочі, гасити 3 хв. і додати зелень.
Початки кукурудзи укласти на фольгу, посолити, поперчити і викласти зверху приготовлену суміш овочів. Запікати до готовності при 190 градусах.
Тушкована капуста з чилі
Продукти: 1 стручок чилі, 0,5 кг білокачанної капусти, петрушка, 3% оцет, 1/4 ч. Л. перемеленого імбиру.
Капусту почистити від верхнього листя, ретельно помити і порізати соломкою. У чилі відрізати плодоніжки і прибрати насіння. Вимити і тонко порізати соломкою, потім гасити на сковорідці перець 7 хвилин з невеликим додаванням води. Після покласти капусту і все заправити сіллю, імбиром і оцтом. Змішати все і залишити гаситися. Готовність визначається на ваш смак.
Як видно, система харчування «Мінус 60» і різноманітна, і смачна, продукти цілком сумісні, що дуже важливо для гарного настрою і самопочуття. Рецепти страв від Мірімановой зможуть допомогти заощадити багато часу при готуванні обіду або вечері і зробити їх максимально корисним, вишуканим і цікавим.
dietolog.guru
Ласкаво просимо в темку!
Тут ми пишемо Рецепти обідів і вечерь по Системі «Мінус 60»
Важливо!
- При складанні свого меню обов'язково дивіться Список харчування.
- Перш ніж писати Рецепт, перевірте - чи відповідає він вимогам Системи -60.
- Рецепт бажано підписувати, до якого саме прийому їжі він відноситься (фото вітається).
- Свої коментарі (типу смачно-несмачно) не пишемо. Ця тема є каталог рецептів.
- У розділі випічка та десерти, знаходяться рецепти низькокалорійних страв, які скоріше не підходять для обідів і вечерь, але будуть вашими помічниками на шляху до Досконалості.
Будемо дуже вдячні Вам за участь і сподіваємося бути Вам корисними!
Системний майонез - простий йогурт (або будь-який кисломолочний продукт до 5% жирності) без цукру і добавок плюс соєвий соус. На обід можна хоч з чим, на вечерю - в варіанті, де є молочка.
Цей соус не є обов'язковим до вживання, це звичайний рецепт від стройнеющіх по сістеме..ОбедиСалати і закуски
Салат з печериць з квашеної капустой.Закуска Каное Майонез замінити системним ... ..
Огірковий салат з кунжутом
Салат «Коттаж» Салат «Морквина» з яйцем і сиромСалат з редьки заправляємо лише олією або системним майонезом.
Фаршировані помідориЗапеченная кольорова капустаКуріца з густим соусом з яблук і сираСалатік з тунцомМаффіни «Смачне Досконалість» Салат Фантазія використовуємо тільки системний майонез і плавлені сирки замінюємо звичайним (типу Російського)
Пікантний яєчний салатМясо в сирній корочкеСемга запечена у власному сокуСалат грібнойКуріная печінку в цибульний-сметанному соусеПерец фарширований по-венеціанскіСалат «Весняний» з редіскойМолодие кабачки в омлетеЗакуска «Баклажан» Весняний салатікЗапеченние котлети з м'яса з кольрабіПервие страви
Обідня суп з м'ясом і овочами (а-ля борщ) = Рибний супчик з горошкомРибний розсольник з фетою без картошкіСуп із зеленої фасоліСуп з м'ясом, гречкою і болгарським перцемСістемний рассольнікЛегкій овочевий супчик з мясомСупчік із зеленою фасольюСирний супчікВторие страви
Капуста тушкована з мясомПловФаршірованний перецЛенівие голубциГороховое пюреМакарони в овочевий подлівеПаста, майже по-італьянскіРататуй »Чахохбили» по-нашемуРізоттоФіле курки, запекти. з помідорами і сиромКуріца з цибулею і апельсіномКурінний фарш з овочами в залівкеГречневие тефтеліКус- кус з овощаміЗеленая квасоля по-флотскіЗапеканка з рисом і рибойПлов з морепродуктаміСпагетті з каперсами і помідорами черріПіццаМакаронние трубочки, фаршировані грібаміПюре в овочевий залівкеКартофель з чернослівомРибние голубциСтручковая квасоля з овощаміЗапеканка з кабачковЗапеканка з фаршу і кабачковФасоль зі шпинатом в томатному соусеФріттата з кабачкаміРибние квадратики з творогомЗапеченние кабачкіУжіни
Салати і закуски
Салат морквяний з творогомСалат з цукініГнезда з помідораміЗалівная куріцаОвощі-грільМясо в гірчично-соєвому соусеПлетенка з рибиЗапеченная свинина (а-ля буженина)
Курячі рулетікіХолодец-холодець зі свинини і куріциСістемное суфле з рибкіТворожние кульки з чеснокомЗалівное з морепродуктовСалат з капустиСалат «Весняний» »Човники» з свіжих огурцовРулети з цуккініПервие страви
Вуха і Холодець «Від рибалки» - 2 / 1Легкій суп-пюреВторие страви
Рис з овощаміМорковно-сирні котлетиДікій рис з овощаміРіс на овочевий подушкеФаршірованний перець в пароваркеГолубциОвощние сирнікіТелапія запеченнаяЯблокі печені з творогомГречка під овочевим облакомВипечка і десерти
Дієтичні конфеткіДесерт з тиквиЧернослів з сюрпрізомСістемние сирники з яблучно-мандариновий соусом на вечерю
Запіканка «гарбуз» Хліб з чистими руками в обід не захоплюватися, але допустимо
Сирний крем з фруктами і чорносливом на вечерю
Фрукти-молочкаДіетіческая шарлотка з яблуками і вівсяними хлопьяміКонфети з гарбузового семечекНапіткі
СогуртСмузі «Банан - Полуниця» Енерго - коктейль «З Добрим ранком!»
Складові:
Всі овочі і курячу грудку беріть в кількості 200-250 грам.
приготування:
1. З курячої грудки зваріть нежирний бульйон: перший злийте, на другому готуйте супчик.
2. Белокочанную капусту дрібно поріжте і відправте в каструлю.
3. Кабачок наріжте невеликими кубиками, Помідори - часточками, попередньо знявши з них шкірку, додайте до бульйону.
4. За кілька хвилин до того, як зняти супчик з плити, Покладіть в каструлю суцвіття цвітної капусти. Посоліть, поперчіть.
При бажанні можна додати трохи соєвого соусу і тертого імбиру, це додасть страві особливого смаку і аромату. Крім того, імбир відомий своїми високими дієтичними властивостями.
Борщ з чорносливом
Для приготування цього дієтичного першої страви за рецептом дієти -60 Катерини Мірімановой знадобляться наступні продукти:
- курячий легкий бульйон - 2 л,
- 250 г білокачанної капусти,
- дві середні морквини,
- крупний буряк,
- два свіжих помідора або 2 ст. л. томатної пасти,
- ріпчаста цибуля - 1 шт.,
- 1 ст. л. рослинної олії,
- 100 г чорносливу,
- чайна ложка оцту,
- сіль і перець,
- зелень.
Готуйте борщ з чорносливом так:
1. Підготуйте всі овочі - помийте, очистіть від шкірки. Капусту дрібно наріжте, буряк і моркву поріжте соломкою, цибулю - порубати, помідори - кубиками.
2. Закип'ятіть бульйон і в каструлю відправте капусту. Ще раз доведіть до кипіння і зменшіть вогонь до мінімального.
3. У цей час замочіть чорнослив у воді і залиште. Лук пасеруйте на сковороді в рослинному маслі, щоб він став прозорим. Додайте до нього буряк, морква і оцет. Все тушкуйте під кришкою, додавши трохи бульйону. Через час додайте помідори або томатну пасту.
4. Чорнослив вимийте, видаліть кісточки, Розріжте на 4 частини і додайте в бульйон. Доведіть його знову до кипіння, відправте в каструлю тушковані овочі, зелень, сіль, перець.
Подати на стіл можна з невеликою кількістю нежирної сметани.
Холодний кефірний суп
Якщо використовувати цей рецепт дієти Мірімановой мінус 60, вийде легкий холодний супчик, який відмінно підходить для теплої пори року.
Знадобляться такі продукти:
- свіжий огірок,
- зубчик часнику,
- 0, 5 л нежирного кефіру або натурального несолодкого йогурту,
- сіль перець,
- зелень.
Огірок дрібно поріжте кубиками, часник натріть на тертці. З'єднайте ці овочі з кефіром або йогуртом, поперчіть, посоліть, перемішайте. Подаючи на стіл цей дієтичний кефірний суп, прикрасьте його зеленню.
Рибний суп
Для цього рецепта дієти Мірімановой знадобляться такі інгредієнти:
- будь-яка морська риба - 500 г,
- цибуля ріпчаста - 1 шт.,
- 2 солодких перцю,
- 200 г моркви,
- по пучку селери і петрушки,
- оливкова олія - 1 ч.л.,
- сіль перець.
Приготування страви:
1. Овочі помийте, почистіть, Наріжте невеликими скибочками і складіть все в каструлі. Додайте подрібнену зелень, зверху залийте 1 л води.
2.Бульйон посоліть і варіть овочі до їх повної готовності.
3. Зніміть каструлю з плити, Злийте овочевий бульйон в окрему ємність і зваріть в ньому рибку.
4. З овочів за допомогою блендера приготуйте пюре.
5. Коли рибка буде готова, Дістаньте її з бульйону, відокремте від кісток, дрібно поріжте і потовчіть в ступці.
6. Овочеве пюре і подрібнену рибку перекладіть в овочевий бульйон. Ще раз закип'ятити, додайте сіль, перець, дайте покипіти 5-10 хвилин, збризніть оливковим маслом і подавайте до столу.
Необхідні продукти:
- курка - 1, 5 кг,
- одна цибулина,
- 2 лимона,
- 2 зубчики часнику,
- перець чилі - 2 стручки,
- сіль перець,
- коріандр - чверть чайної ложки.
приготування:
1. Курку розрізати приблизно на 12 однакових шматочків. Покладіть її в каструлю, зверху викладіть дрібно нарізану цибулю, зубчик часнику і лимон, порізаний кружечками. Залийте водою так, щоб вона повністю покрила вміст каструлі.
2. Доведіть до кипіння, Додайте сіль, перець і варіть на середньому вогні півгодини.
3. У киплячий бульйон додайте подрібнений перець чилі, коріандр, вимкніть вогонь.
4. Коли курка охолоне, Дістаньте її з каструлі, зніміть шкірку, наріжте більш дрібними шматочками, змішайте зі свеженарезанннимі кружечками лимона.
Якщо вам не подобається кислуватий смак курки, лимон можете замінити апельсином або грейпфрутом.
Використовувані продукти:
- 400 г нежирного сиру,
- по 50 г йогурту і родзинок,
- 5-6 шматочків ананаса, їх можна замінити такою ж кількістю ягід полуниці або чорносливу,
- яблуко,
- кориця.
приготування:
1. Яблуко і ананаси наріжте невеликими кубиками, з'єднайте їх з сиром і йогуртом.
2. Сирну масу викладіть у форму для запікання, добре змащену вершковим маслом.
3. Зверху сирну запіканку посипте корицею і поставте в добре розігріту духовку на 15 хвилин.
Ці та багато інших рецепти дієти Катерини Мірімановой роблять процес схуднення максимально приємним і ефективним.
«Гніздечко з фаршу»
Кілька слів про автора
Катерина Мириманова написала понад двадцять книг про схуднення. Всі її роботи грунтуються на власному досвіді. Автор зважилася на схуднення, коли її вага досягла критичної позначки в 120 кілограм. Необхідно було щось робити або змиритися з розпорошити фігурою і одутлим обличчям. Ні коханий чоловік, ні друзі не вірили в результат. Але Мириманова не тільки схудла на 60 кілограм, а й стала успішною письменницею, публічною особою і прикладом для наслідування. Вона підтримує досягнутий вага вже більше 10 років.
Найвідоміші книги про схуднення написані чоловіками, але у сильної статі все відбувається трохи інакше. Немає такої залежності від гормональної системи і менструального циклу. Немає перепадів настрою, заїдань стресу і невдоволення собою. Жінка - тонша натура, її неможливо переробити за допомогою строгих правил і жорсткого режиму. Потрібен м'який підхід, повільний і майже непомітний.
Саме таким чином, поступово і послідовно, автор розбудовувала свою систему харчування, харчові звички і ставлення до себе і до життя. Не було переломного дня, коли одночасно потрібно було почати дотримуватися дієти, робити зарядку, мислити позитивно і знайти час для догляду за шкірою. Спочатку з'явилися обмеження в харчуванні, через деякий час - фізичні навантаження, і, вже коли вона неабияк схудла, догляд за шкірою. Точно так же, крок за кроком, перебудовувалася і система цінностей.
Психологія схуднення по системі Мірімановой
Напевно, багато худнуть знайомі з психологічним аспектом дієт. Що не дає всім людям на планеті мати ідеальне тіло і оптимальну вагу? Багатьом не вистачає сили волі, мотивації, підтримки близьких. Як не дивно, але є люди, які навіть не усвідомлюють свою повноту. Вони живуть день у день як ніби уві сні і, як правило, ідентифікують свій образ з більш струнким, молодим і підтягнутим ідеалом.Коли ж настає момент прозріння, зайвих кілограмів вже занадто багато, а неправильні звички в харчуванні щільно вкоренилися в щоденному меню.
Величезний плюс системи Мірімановой полягає в тому, що "Дієта -60" спирається не на силу волі того, хто худне, а на послідовність виконання певних правил і дій.
Часто жінки вибирають неправильну мотивацію для схуднення. Вони починають худнути для кого-то або заради кого-то: коханого чоловіка, свого кумира, заради дитини. Але такий підхід призводить до того, що при найменшій сварці зі своїм натхненником з'являється зворотна реакція: "Ах, він образив мене, а я заради нього відмовляюся від найсмачніших кремових тортиків! Наїмся-ка я все підряд йому на зло!" Худнути потрібно тільки заради себе: покращувати здоров'я, виглядати надзвичайно, позбавлятися від задишки.
Ази дієти - запорука здорового харчування
- Сніданок - обов'язкова умова раціону. Це відправна точка обміну речовин. При цьому не обов'язково з'їдати повну тарілку другої страви. Досить невеликої порції каші або гуртки улюбленого напою з легкої прикуску у вигляді сиру, грінок, сухариків. Якщо завгодно, можна з'їсти і вермішель.
- Солодощі або цукор в чистому вигляді повинні бути вжиті не пізніше полудня.
- У проміжок від 12.00 по 14.00 неприпустимо вживання смажених з маслом продуктів. Альтернативний варіант - приготування з використанням гриля.
- Обідню трапезу варто опрацювати так, щоб гарнір у вигляді макаронів, картоплі, а також хліб, що не були вжиті спільно з м'ясними, рибними стравами. Основу можна замінити рисової або гречаною крупою, а також овочами. Вживання картоплі в раціоні Каті Мірімановой доречно в поєднанні з овочевим рагу.
- Після 14.00 доводиться ставити в меню дієти мінус для м'яса, рибних продуктів з картопляним і макаронних гарніром. Його замінять рис і гречка. У складі супу також неприпустимо присутність картоплі.
- Протягом другої половини доби варто вживати замість скибочки білого хліба, житнього.
- Повечеряти можна кашею, овочами, кисломолочними продуктами. Також доречні м'ясні, рибні продукти. Вечірнє меню на кожен день виключає страви з бобових, а також баклажан, грибів, картоплі, кукурудзи. До фруктам можна використовувати молоко. Вечеря повинна бути поданий на 4 години раніше, ніж відбудеться відхід до сну.
Від яких продуктів все ж доведеться відмовитися зовсім
Сухим вином запивати їжу, за приписами Каті, не варто. Також краще забути про молочний шоколад. На крайній випадок його замінить шматочок гіркого ласощі. Хоча список заборонених продуктів і невеликий, він має велике значення.
Після всіх обмежень, варто дізнатися переваги задуманого. Витрачені сили виправдовують себе сповна.
Про плюси обраного способу схуднення
У дієті Каті Мірімановой мінус знайти складно. Зате переваг тут безліч:
- Дієту можуть дотримуватися всі жінки, незалежно від віку.
- Навіть при виявлені проблеми зі здоров'ям такий раціон не погіршить стану, а навпаки, сприятиме зміцненню імунітету. Адже за нього відповідає важлива частина травної системи - кишечник.
- Тут не доведеться витрачати час на підрахунок калорій, а до 12.00 обмежуватися, зовсім не доведеться.
- Протягом всього часу харчування за рекомендаціями Мірімановой, організм не відчуває виснаження. Також жінкам і чоловікам не загрожує стан нервозності, перенапруги, слабкості, апатії. Це дозволяє постійно дотримуватися порад, докладно описаних автором.
- У правилах дієти немає розбіжностей з приписами Всесвітньої Організації Здоров'я і вітчизняного міністерства охорони здоров'я. В обох випадках повноцінний вечеря повинна завершитися до 18.00.
- Кількість випитої рідини визначається індивідуально, на вимогу організму.
Варто спробувати хот б один тиждень харчуватися відповідно до перерахованим правилам, щоб істотно поліпшити стан свого організму і почати худнути, як це зробила Катерина Мириманова.
Приблизний повний раціон
Можна спробувати зразкове меню на протязі перших 7 днів. Його розробляла автор для себе і ділиться досвідом з іншими.
- Отзавтракать шматочком сиру, медової випічкою, чашкою чаю,
- Пообідати супом овочевим, порцією тушкованих овочів з рисом, шматочком житнього хліба, кухлем чаю,
- Повечеряти нежирним сиром, йогуртом з фруктами або фруктовим наповнювачем, випити чашку чаю.
- Вранці трапезувати омлетом з яєць і помідорів, чашкою кави, булочкою з медової начинкою,
- На обід прийняти розсольник, приготований на м'ясному бульйоні, без картоплі. Другим блюдом подати гречану кашу, салат з додаванням курячого філе, а також капусти білокачанної і ананаса,
- Повечеряти потрібно парової рибою червоних порід.
- Поснідати вареними макаронами і шинкою, сиром, чаєм,
- Обідати можна овочевим рагу, рибою, чаєм і житніми сухарями,
- Вечірня трапеза з овочевого асорті і гречаної каші.
- Вранці насититися вівсянкою на молоці, доданої фруктами, хлібом з сиром, соком,
- Днем трапезувати супом на м'ясі, буряково-чернослівним салатом, житніми сухариками,
- Вечірній раціон рясніє сиром, шматочками фруктів, йогуртом.
- Починати день з довгоочікуваною картопляної запіканки із зеленню і улюбленого соку,
- В обід доречна тушкована свинина, а на додаток - овочі і зелень. Гарнір у вигляді рисової каші. чай,
- Вечеря будь-який з попередніх 4.
- Снідати сирниками з фруктовим джемом, зеленим яблуком, улюбленою кавою,
- Обідати юшкою, гречкою, вареної з овочами, чаєм,
- До вечері загасити шматочок телятини.
Недільний раціон по Мірімановой:
- Яєчню з помідорами, білий хліб і варення до чаю на сніданок,
- Рис і телятину, морква на обід,
- Йогурт, заправлений шматочками ананаса, на вечерю.
Якщо зразкове меню на пробні дні не підходить, можна комбінувати інші продукти і страви з наступних списків.
Для другого сніданку підходять
- Бутерброди з додаванням паштету, ковбаси, сиру, кави.
- Кружка чаю зеленого або йогурту.
- Плід банана, або порція фруктового соку.
- Кружка кави з сиром і сухариками.
До обіду варто приготувати на пару, згасити, запекти, зварити що завгодно. Головне, щоб не було великої кількості жирів, масла, в тому числі майонезу, сметани. У супах можлива присутність копченостей, солоних і маринованих продуктів.
Придатні будь-які безалкогольні негазовані напої. З вин можна в дуже маленьких кількостях прийняти червоне.
До вечері поставитися з легкістю
Без важких продуктів, меню повинно включати лише варені і швидко засвоювані компоненти. Дуже добре підходять кисломолочні продукти з фруктами.
Так, запропонована дієтична система «мінус 60» Катерини стає не просто ефективною зброєю в боротьбі за власне тіло, а й хорошою альтернативою лишків шкідливого харчування. З таким раціоном триматися в формі і після схуднення буде легко. Головне, не лінуватися і не пропускати дні. А зробити це зовсім нескладно, тим більше, коли вже є багато позитивних відгуків тих, хто особисто зумів обрости стрункість по цій дієті. Можливо Вам буде більш цікава дієта Олени Малишевої для схуднення в домашніх умовах.
Перець «по-венеціанський»
Ще одне смачне і досить ситне блюдо з рецептів дієти мінус 60 Катерини Мірімановой. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- 2 яйця,
- 2 болгарського перцю,
- 200 г твердого сиру,
- рослинна олія,
- сушений базилік, сіль,
- кілька зубчиків часнику.
Сир і відварені яйця натріть на тертці, часник пропустіть через Часничниці., Посоліть і ретельно перемішайте всі інгредієнти. Перці очистіть від насіння і плодоніжок і заповніть приготованою сумішшю. У змащену маслом форму викладіть перці, зверху присипте їх приправою і помістіть на двадцять хвилин в добре розігріту духовку для запікання. Блюдо подавайте до столу в гарячому вигляді без хліба.
Кабачки, запечені з м'ясним фаршем
Для приготування цієї страви будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 120-150 г нежирного м'ясного фаршу,
- 2 кабачка,
- 2 помідори,
- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 1 ст. ложка оливкової олії,
- 2 ст. ложки тертого сиру,
- 0,5 ч. Ложки сушеного орегано,
- 1 зубчик часнику,
- сіль, чорний мелений перець за смаком.
Кабачки очистити від шкірки і кісточок. Потім один з них розрізати навпіл, а другий - на дрібні шматочки. Цибулю і часник дрібно порубати і трохи обсмажити на оливковій олії, після чого додати фарш і орегано і продовжити смажити далі протягом ще декількох хвилин. Поки готується начинка, обшпарте томати окропом, зніміть з них шкірку і наріжте м'якоть кубиками. Одну третину отриманої м'якоті додайте до обсмаженого м'яса, посоліть і поперчіть. Частину викладіть у форму і також посоліть і поперчіть. Поверх томатів викладіть нафаршировані м'ясним фаршем кабачки і посипте їх тертим сиром. Запікати близько тридцяти хвилин в духовці при двохстах градусах. При подачі до столу посипати дрібно посіченою свіжою зеленню.
Рецепт сирної запіканки з родзинками і яблуками
Цей ніжний десерт сподобається всім без винятку, особливо тим, хто обожнює солодке. Для приготування запіканки вам знадобляться наступні продукти:
- 1 пачка нежирного сиру,
- 50 г йогурту,
- 50 г родзинок,
- 5-6 шматочків ананаса (можна замінити п'ятьма-шістьма ягодами або свіжої полуниці або свіжого чорносливу),
- 1 яблуко,
- кориця.
Перемішуємо до однорідної маси порізані кубиками фрукти, сир і йогурт. Викладаємо суміш в добре змащену маслом фору, зверху запіканку присипаємо корицею і поміщаємо на десять-п'ятнадцять хвилин в добре розігріту духовку. Через зазначений проміжок часу запіканка готова.
Салат «Пікантний»
Прекрасне блюдо для вечері. Необхідні продукти для його приготування:
- 1 лимон,
- 8 відварених яєць,
- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 1 ст. ложка рослинного масла,
- 3 шт. солодкого перцю,
- 100 г сиру рокфор,
- перець, сіль, насіння кмину.
Лук, перець і яйця дрібно наріжте і полийте приготовленої заздалегідь заправкою, яка готується в такий спосіб: сік лимона, перець, сіль, кмин і масло добре збивається віночком. Зверху блюдо посипте подрібненою сиром.
Салат «Курка з ананасами»
Також як і попереднє блюдо ідеально підходить для вечері. Для його приготування вам будуть потрібні наступні продукти:
- 200 г білокачанної капусти,
- 300 г відвареного філе курки або індички,
- ананас,
- 2-3 ст. ложки рослинної олії,
- сіль, гірчиця, оцет.
Для приготування заправки для салату візьміть по одній чайній ложці оцту і гірчиці, змішайте з соняшниковою олією.
Капусту дрібно наріжте і розітріть з сіллю. Продукти, чергуючи шарами, викладіть в креманки, залийте заправкою і прикрасьте зверху крупно порізаними шматочками ананаса.
Перш ніж приступати до будь-якої дієти, в тому числі і до даної системи схуднення - "Дієта 60 мінус", необхідно все ретельно зважити і ближче ознайомитися з перевагами дієти по системі 60 мінус, відгуками і фото жінок, що встигли випробувати цей метод схуднення на собі. Для цього можна почитати будь-яку цікаву для вас інформацію про дієту 60 мінус, а також відгуки про неї.
Прикладів схудлих за системою Мірімановой безліч, і знайти їх при бажанні, щоб переконатися в цьому особисто, зовсім не складно. Але якщо підвести спільну рису, то на відміну від всіх новомодних «блискавичних» дієт, цей досить молодий вид дієти дозволяє безболісно для організму втрачати зайву вагу. Та й результати, як правило, стають помітні порівняно швидко навіть неозброєним поглядом.
Дієта по системі мінус 60, з якої ми вас ознайомили, - це не короткострокова разова експрес-дієта, це цілий комплекс об'єднаних в одну систему правил, яких слід дотримуватися протягом усього життя.
Дієта "Мінус 60". Рецепти для догляду за шкірою
Всі дієти мають один великий мінус - це вплив на шкіру. У процесі схуднення і під впливом гормонів шкіра стає тоншою і втрачає свою еластичність. З'являються розриви тканин (розтяжки), які заповнюються кровоносними судинами і сполучною тканиною.Вони спочатку мають синювато-червоний колір, а з часом тьмяніють і стають трохи світліше шкіри. Розтяжки особливо помітні в літній період, коли здорова шкіра покривається загаром.
Жінки намагаються боротися з цією проблемою, використовуючи крему, салонні процедури і народні засоби. Але стрії майже не піддаються лікуванню. Катерина Мириманова зіткнулася з проблемою розтяжок під час вагітності і в процесі схуднення. Методом проб і помилок вона розробила свої способи боротьби з цим неестетичним явищем. В її системі немає пластичної хірургії і дорогих кремів.
Щоб прибрати розтяжки, необхідно підходити до проблеми комплексно, повідомляється в першій книзі "Дієта мінус 60". Відгуки жінок про цей спосіб позбавлення від стрий доводять, що він ефективний. Кожен день необхідно виділяти по 10-15 хвилин для шкіри живота. Можна почати з виконання однієї процедури і поступово приєднати інші. Уже через місяць буде помітний позитивний результат.
Перш за все, необхідно зняти верхній шар шкіри - так розтяжки стають менш помітними, а шкіра швидше регенерується. Автор рекомендує в якості скрабірующего і тонізуючий засіб крупномолотий кави. Крім того, що він вирівнює верхній шар шкіри, він також містить кофеїн, який, до всього іншого, проникає глибоко в тканини і прекрасно бореться з целюлітом.
Чудо-засіб для шкіри - муміє
Наступний етап - це поліпшення кровопостачання і загоєння розривів. Перед нанесенням чудо-засоби слід провести самомасаж проблемних зон. Прості рухи за годинниковою стрілкою підготують шкіру і поліпшать мікроциркуляцію в тканинах. Масаж рекомендується робити з муміє. В аптеках можна знайти його у вигляді таблеток. Це засіб ефективно бореться з появою розтяжок і позбавляє від застарілих стрий. Єдиний недолік муміє - це його запах, але оскільки склад цієї природної органічної суміші має потужне відновне дію, багато хто готовий змиритися з його "ароматом".
Таблетку муміє розчиняють в нежирному кремі або рослинним маслі. Якщо засіб-основа дуже жирне, муміє може згорнутися в грудочки. В такому випадку таблетку розчиняють у воді. Щоб з'явилася позитивна динаміка в боротьбі з розтяжками, досить наносити муміє один раз в день на чисте тіло. До речі, для схильної до алергічних реакцій шкіри краще також використовувати водний розчин.
"Дієта -60": меню і режим дня
Дотримання системи харчування передбачає деякі зміни в режимі дня і раціоні. Але все ж це не суворі правила, коли потрібно харчуватися однією гречкою або грейпфрутами. Таких жорстких обмежень і самокатувань не вимагає "Дієта -60". Меню на тиждень може бути дуже різноманітним, а продукти змінюються в залежності від уподобань худне або від дня її циклу.
Автор не дає суворих рекомендацій, а описує свої харчові звички, які допомогли їй скинути вагу. Почати можна з зменшення кількості їжі на один прийом: Тобто необхідно з тарілок невеликих розмірів. Місткі страви краще прибрати подалі з шафки. Для всієї їжі, крім супу, підійдуть десертні тарілки.
Сніданок - це старт для організму
Дуже важливо не пропустити перший прийом їжі, він запускає обмінні процеси в організмі. На сніданок можна їсти і пити що завгодно, включаючи солодощі, смажені і жирні продукти. Природно, все повинно бути в міру, не слід переїдати, але побалувати себе улюбленим чорним шоколадом або картоплею-фрі час від часу можна. Все шкідливості бажано їсти тільки в ті дні, коли ви не можете від них відмовитися.
Така вседозволеність триває до 12 години дня. Якщо ви встигли пообідати смачно і не дуже корисно до цього часу, значить тепер "Дієта -60" дозволяє вам тільки легку вечерю. У першій половині дня можна пити чай і каву, навіть з цукром і молоком. На початку дієти солодкі напої не заборонені, але з часом бажано все ж відмовитися від білого цукру після 12:00, замінюючи його коричневим або фруктозою.
Обід повинен насичувати
На обід після дванадцяти можна їсти м'ясо, рибу, птицю і овочі, але не в смаженому вигляді. Любителі супів можуть готувати собі перше блюдо, але слід пам'ятати, що воно не насичує надовго, тому через пару годин ви будете відчувати голод. Супи необхідно готувати не на м'ясному бульйоні. З хлібобулочних виробів дозволяється вживати тільки сухарики або житній хліб.
На десерт рекомендуються фрукти або йогурт без добавок. Запивати їжу можна не тільки чаєм або кавою, а й натуральними соками. Слід враховувати, що не всі фрукти однаково корисні для тих, що худнуть. Яблука, ананаси, апельсини, грейпфрути, лимони дозволяються після 12:00. Всі інші фрукти і сухофрукти (крім чорносливу) краще їсти до цього часу.
Для обіду підійде вуха ростовська. Для її приготування знадобиться:
- по 200 г сьомги і судака,
- 1 перець болгарський,
- 30 г перцевої настоянки,
- петрушка, сіль, перець.
Залийте рибу водою, посоліть, перчите і варіть півгодини. Наріжте цибулю кільцями, а інші овочі - дрібними кубиками, додайте все до риби. Поваріть на повільному вогні 5 хвилин, влийте перцеву настоянку. Накрийте кришкою і зніміть з вогню. Юшка повинна постояти 20 хвилин, і блюдо можна подавати на обід.
Ще один швидкий рецепт обідньої страви - це плов "Ароматний" для всієї родини. Для нього вам знадобляться:
- 500 г рису,
- 2 цибулини середнього розміру,
- 2 морквини,
- 1 айва,
- 2-3 зубки часнику,
- 100 г рослинного масла,
- сіль, перець, кардамон.
Наріжте цибулю і моркву брусочками, обсмажте в олії до золотистої скоринки. Додайте рис, потім крупно нарізану айву і часник. Посоліть і додайте приправи. Залийте рис водою, щоб вона покривала всю страву на 2-3 сантиметри, і готуйте під закритою кришкою ще 40 хвилин. Посипте плов зеленню і подавайте на стіл.
Що можна з'їсти на вечерю?
Основне правило говорить, що вечеряти після 18.00 категорично заборонено. Час останнього прийому їжі умовно, але найбільш раціонально підлаштувати свій режим дня під цей постулат. Увечері необхідно зайняти свої думки чимось корисним, щоб не думати про їжу. Згодом організм сам буде відчувати дискомфорт, якщо вечеря відбудеться після шостої вечора.
Який вечерю пропонує "Дієта -60"? Рецепти страв на вечерю повинні включати легкі і нежирні компоненти. У виборі продуктів для вечірнього прийому їжі керуються принципами роздільного харчування. Можна з'їсти тільки один із зазначених нижче компонентів, які рекомендує "Дієта -60". Відгуки про список продуктів для вечері дуже позитивні - все страви допомагають впоратися з голодом і не викликають неприємних відчуттів в шлунку. Отже, дозволяється:
- овочевий салат без рослинного масла,
- відварені овочі (крім грибів, картоплі і бобових),
- дозволений після полудня фрукт (ананас, цитрусові, яблука),
- запечене або відварне м'ясо,
- сир і житні сухарі,
- рис, гречка,
- кисломолочні продукти без добавок (кефір, йогурт, знежирений сир),
- варені яйця.
На вечерю можна приготувати салат з курячої грудки з китайською капустою. Вам знадобляться такі інгредієнти:
- 100 г китайської капусти,
- 250 г курячої грудки,
- по 1 ст. ложці соєвого соусу і оцту, сіль за смаком.
Ще один варіант легкої вечері - це салат "Пікантний":
- 8 варених яєць,
- 3 солодких перцю,
- 1 ріпчаста цибуля,
- 100 г сиру рокфор,
- насіння кмину,
- лимон,
- сіль перець,
- столова ложка оливкової олії.
Наріжте яйця, перець і цибулю, потім змішайте і полийте заправкою (для заправки збийте сік лимона, оливкова олія, сіль, перець і кмин). Зверху посипте блюдо сиром.
Свята та дні народження. Як харчуватися або як стриматися?
За святковим столом особливо складно дотримуватися будь-яких дієт. Але є декілька хитрощів, пропонованих худне по системі "Дієта -60". Відгуки про ці хитрощі підтверджують їх ефективність.
- Необхідно поїсти перед походом в гості. Легка трапеза з корисних продуктів вгамує звірячий апетит і запобіжить переїдання.
- Можна взяти з собою червоне сухе вино, щоб не відмовлятися від алкоголю зовсім. На святі можуть пропонуватися спиртні напої, вживати які не дозволяє "Дієта -60".
- Вечеря може бути призначений на пізній час. В такому випадку можна з'їсти трохи сиру або овочів.
- Як правило, солодощі і торт подають пізно ввечері, тому, щоб уникнути зриву і не мучитися від незадоволеного бажання, слід пообіцяти собі такий же десерт, але тільки на сніданок.
Відгуки про дієту "Мінус -60"
Захоплені дифірамби про "Дієті -60" не залишають сумнівів в її ефективності. Жінки, яким цей спосіб схуднення припав до душі, дійсно зуміли позбутися від зайвих кілограмів, не докладаючи занадто багато зусиль і не викладаючись в спортзалі.
Що приваблює жінок в дієті "Мінус -60" Катерини Мірімановой? Перш за все, худнуть не відчувають постійного голоду і не відмовляються від улюблених продуктів. Їсти можна все, тільки кожної страви - свого часу. Відгуки жінок, які «сидять» на інших дієтах, найчастіше супроводжуються скаргами на болісне бажання з'їсти щось солодке. Принципи харчування цієї системи не забороняють торти, чорний шоколад, борошняні вироби, тому зриви і порушення правил відбуваються набагато рідше, а дотримуватися дієти і, отже, худнути значно легше.
Меню "Дієти -60" дуже просте. Щоб харчуватися по системі, не потрібно шукати екзотичні або дорогі продукти, постійно стояти біля плити або готувати собі окремо від всієї родини. Навпаки, все, що їсть худне, смачно і корисно, а також прекрасно підходить для інших домочадців. Жінки, що випробували на собі цю дієту, відзначають відсутність негативних наслідків для здоров'я, поліпшення самопочуття і, природно, ефективне зниження ваги.
