Новий рік 2019

Салат на новий рік 2018, який зметуть зі столу першим?

Невигадливий в приготуванні салат виходить таким ніжним і смачним, що відірватися від нього просто неможливо. Приготуйте побільше: гості будуть просити добавки знову і знову.

  • печінка тріски - 1 баночка,
  • відварну картоплю - 150 г,
  • відварна морква - 100 г,
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • сир плавлений - 100 г,
  • майонез - 100 г ..

Картопля натріть на крупній тертці. Не забудьте попередньо його остудити і очистити.

Також варену моркву остудіть, очистіть, натріть на крупній тертці.

Плавлений сирок приберіть в холодильник на годину або два, холодним натріть на дрібній тертці.

Яйця відварити круто, відокремте білки від жовтків, по-окремо натріть на дрібній тертці.

Відкрийте банку печінки тріски, злийте масло, печінка перекладіть в миску. Розімніть виделкою.

Лук наріжте дрібними кубиками, складіть в миску і залийте окропом. Дайте постояти 10 хвилин, промийте холодною водою.

Візьміть салатну форму і викладіть інгредієнти шарами, не забуваючи кожен шар промащувати майонезом.

Черговість така: картопля - печінка тріски - морква - цибуля - сир -белкі -желткі як прикраса.

Додатково прикрасьте салат горошками чорного перцю або будь-якою зеленню.

Тільки Оселедець під шубою врятує Новий рік!

Я завжди на всі свята готую оселедець під шубою. Це, напевно, пов'язано з тим, що все в нашій сім'ї таку рибу просто обожнюють. Цей салат досить старий і випробуваний. Його готували за радянських часів, готують і і зараз.

Щоб салат вийшов смачним, треба брати для нього тільки якісні та свіжі інгредієнти. Це запорука успіху салату, так я вважаю, тому ніколи не економлю на оселедця та інше, що необхідно.

Також дам пораду з приводу овочів - не переварювати їх, це псує смак даного салату.

цей салат можна зробити досить нехитрим способом. Все, що нам потрібно, це:

  • Овочі (буряк, морква, картопля, ріпчаста цибуля),
  • оселедець,
  • яйця,
  • Майонез.

Готуємо спочатку овочі. Їх потрібно відварити, але не переварити. Всі овочі і з ними ж яйця, можна зварити в одній каструлі. Складаємо їх, заливаємо холодною водою і доводимо до кипіння. Далі зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо під закритою кришкою каструлі. У міру готовності продуктів виймаємо їх по черзі. Спочатку яйця, потім картопля, потім моркву, і останнім, буряк. Я спеціально не вказую точну кількість, так як це підбирається індивідуально.

Коли овочі охолонуть, то починаємо збирати салат. Робимо шари. Спочатку оселедець і цибулю, все дрібно ріжемо, присмачуємо майонезом. Потім на крупній тертці трьом картопля і теж його промазуємо майонезом, який, до речі, можна виготовити самим. Наступними підуть у нас морква і білок від яєць. А ось жовток поки залиште. Останній шар - це буряк, яку намазуємо майонезом, а поверх прикрашаємо салат яєчним жовтком, натертим на дрібній тертці.

Салат цей можна прикрасити по-різному. Так само, як і надати йому різну форму.

Ще одна порада дам. Якщо ви солили оселедець не власними, а купували в магазині, то оселедець може бути слабосоленої, що, на мій погляд, це блюдо зовсім прикрашає. Тому просто підсолюйте шари в процесі складання салату, і все, зовсім інший смак вийде.

Шуба у нас завжди з'їдається вся без залишку. І навіть не залишається на наступний день, доводиться готувати ще один салатик.

Так що, дуже рекомендую всім цей салатик.

По цій темі можна почитати ще і це:

Які є цікаві рецепти салатів? Все найцікавіше і найактуальніше можна знайти на нашому сайті.

Рецепти салати без майонезу на Новий рік? Багато хто хоче приготувати на свято "полегшені" салати. Подивимося, як це зробити.

Салат до Нового 2019 році Новинка, який з'їдять першим

Перший варіант, від якого ви не встоїть.Справа вся в тому, що цей рецепт унікальний, ви його можете робити на будь-яке свято і цей зимовий не виняток. Адже ми щороку чекаємо чудес і чогось такого, чого ще не пробували.

А ти знав? Такий листковий салат буде і справді смачним, готується просто, виходить ще дуже ситно.

Тому можете зупинитися на цьому кулінарному шедеврі і не пошкодуєте. Тому що закуска гарна і шикарна, а головна, вона готується з усіма улюблених інгредієнтів, які ви легко можете доповнити чимось ще.

Нам знадобиться:

  • Картопля в мундирах - 4 шт.
  • Лук-ріпка -1 шт.
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • майонез
  • Сир -100 г
  • Морква - 2 шт
  • Куряче філе копчене або відварене - 0,3 кг
  • Огірок - 1 шт.

етапи:

1. Отже, підготуйте все необхідне в майбутній роботі. Овочі відваріть, ріпчаста цибуля очистіть.

Морквину, картопля очистіть і наріжте на крупній тертці. Курячі яйця теж заздалегідь відваріть і натріть.

2. Шматочки ріпчастої цибулі залийте на пару хвилин окропом, це потрібно для того, щоб пішла вся непотрібна гіркоту.

3. Візьміть квадратну форму і почніть укладати інгредієнти, першим шаром йде картопля + сіточка з майонезу. Далі куряче філе, яке нарізається маленькими кубиками. Знову малюєте сіточку з майонезу.

4. Потім укладаєте ріпчаста цибуля (воду злийте, вона не знадобиться). Після морквина, майонез і терті курячі яйця. Гарненько утрамбуйте, і пройдіться лопаткою, розподіляючи майонез рівномірно по всій поверхні по передостаннього шару.

5. І ось тільки тепер на дрібній тертці наріжте сир. Розкидайте його по всій поверхні форми. Далі форму витягніть акуратно.

6. З смужок огірка зробіть прикрасу. Використовуйте для роботи овощерезку, з її допомогою смужки будуть тонкими.

7. Покладіть овочеві доріжки хрест навхрест, а з третьої виліпити квіточку, подколіте зубочисткою і отримаєте трояндочку.

Порада! Щоб трояндочка вдалася на славу, загорнувши смужку по спіралі за годинниковою стрілкою.

10. Квіточка помістіть в саму серединку. Ось такий ошатний шедевр у вигляді подарунка буде стояти на застілля і чарувати око. Смачного!

Смачний салат у вигляді свині (докладний відео опис + ще один рецепт)

Звичайно, ж найголовнішим гостем на новорічному столі буде символ року, який зустріне вас з посмішкою, і ви буде розчулюватися над ним. Такий салатик буде одним з перших, який зникне зі столу. І все вірно, адже хто встоїть перед такою спокусою. Так, ніхто! Шикарно і круто! Скажуть вам друзі і візьмуть великі ложки і будуть змітати його столу.

Я вам пропоную прямо зараз ознайомитися з даним твором кулінарії, включайте на кнопку перегляду і насолоджуйтеся. А якщо залишаться питання, задавайте їх внизу під цією заміткою. Але, думаю, що їх не виникне, так як в ролику все поетапно показано, і всі продукти, доступні і не вдарять по гаманцю.

Хлопчики та дівчатка, а ви можете теж створити маленьке творіння з фруктів і ягід. Ми з моїми дітьми зробили Пеппі, синку сам малював її з вареного згущеного молока на тарілочці, взагалі вийшло дуже смачне частування в тарталетках. Не судіть строго, ми старалися).

Нам знадобиться:

  • фруктовий йогурт
  • тарталетки
  • варене згущене молоко

будь-які фрукти і ягоди:

  • мандарин
  • апельсин
  • гранат
  • яблуко
  • груша
  • банан
  • ківі
  • полуниця заморожена

етапи:

1. Намалюйте на блюдце фігурку свинки, згадайте як вона виглядала в мультфільмі. Можна навіть зробити роздруківку, але у мене дитина малював по пам'яті. Замість вічко ми поклали зерна кави.

2. Всі фрукти поріжте на шматочки одного розміру. Заправте йогуртом і перемішайте. Футболка Пеппі викладіть з уже розморожених ягід полуниці (ви можете взяти вишню, обліпиху або щось інше, що є у вашому холодильнику).

3. Помістіть отриману суміш в тарталетки. Прикрасьте зернами граната.

4. Ось така композиція вийшла, весела і кумедна свинка пригощає смачними ласощами. Приємних відкриттів!

Грибна поляна до святкового столу - найсмачніший рецепт

На почесному місці для багатьох господинь виявиться ще один класний варіант приготування, який в новорічну ніч з'їдається до останньої крихти. Це салатик з додаванням печериць. Закуска буде теж послойная, але підсумок вас уб'є, він дуже красивий і потрясний.

Дивишся на нього і вже ложка тягнеться його випробувати. Готуйте з задоволенням, тим більше, якщо ви шанувальник грибів). Я не буду показувати вам ускладнений варіант, тому що він є такий, а покажу вам більш простий у вигляді перевертиша.

Порада! Такий салат можна приготувати в кулінарному кільці невеликого діаметру, щоб кожному гостю вже була готова порція.

Нам знадобиться:

  • грибочки мариновані - 0,5 кг
  • картопля відварна - 2 шт.
  • огірочки солоні - 2 шт.
  • майонез
  • морква - 1 шт.
  • сир твердий - 0,1 кг
  • яйця курячі - 4 шт.
  • кріп - пучок
  • куряче філе - 0,3 кг

етапи:

1. Все необхідне, а саме картопля, моркву і яйце відваріть. Остудіть і очистіть. З курячим філе належить та ж робота, відварити і остудити. Після того, як ви це зробите беріться за збірку.

Візьміть круглу скляну ємність або квадратну і застеліть її харчовою плівкою. Першим шаром будуть цільні грибочки. Покладіть печериці капелюшками вниз. Припудрите з різаним кропом.

2. Потім курячу грудку розпатрали і поріжте кубиками, покладіть на гриби, змастіть тонким шаром майонезу. Слідом вистеліть шар тертої на крупній терки морквини.

3. Знову знову майонез, далі тертий на крупній тертці сир і різані кубиками очищені курячі яйця. Змастіть заново майонезом.

4. Тепер внесіть терту картоплю, майонез і звичайно ж терті солоні огірочки, які дадуть вишуканість в смаку.

6. Починайте чаклувати, покладіть зверху на заключний шар тарілку і переверніть блюдо. Тадам, і кулінарний шедевр на вашому столі. Приємних відкриттів!

Новорічний салат-суші 2019 (простий рецепт)

А ви любите японську кухню? Можливо! А якщо ні, то ви напевно не знаєте такого варіанту, як ось цей салат. Трохи доведеться попихтіти, але яким буде підсумок, так просто чарівним. Збожеволієте від захвату. Влаштуйте вечірку в такому незвичайному стилі, порадуйте таким частуванням ваших родичів і рідних.

Дане кулінарне творіння буде виглядати як величезний торт, який, як ви здогадуєтеся вийде не солодким, а закусочним.

А якщо любите солодкі штучки, то тоді печіть справжні ласуни, і в цьому вам допоможе ось ця замітка.

Нам знадобиться:

  • Рис для суші - 0,3 кг
  • Форель слабосолена - 0,3 кг
  • рисовий оцет
  • Соєвий соус
  • Маринований корінь імбиру
  • васабі
  • кунжут
  • Лист Нори - 2 шт.
  • Огірок свіжий - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.

етапи:

1. Відваріть спеціальний рис для японської кухні до готовності і дайте йому охолонути. Час після закипання становить зазвичай 10 хвилин.

Співвідношення води і рису беріть 1 до 1, або читайте інструкцію на упаковці.

Далі залиште його під кришкою постояти протягом ще 10 хвилин.

Тим часом підготуйте фруктик, очистіть авокадо від лушпиння, приберіть кісточку. Візьміть овощерезку і наріжте тонкими пластинками.

2. Червону рибу також поріжте тонкими довгими шматочками, а потім подрібніть на невеликі шматочки. Після цього візьміть формочку і покладіть лист норі на дно, причому всі зайві ображати, тобто норі повинна бути такою ж за формою, як і форма. На нього покладіть рис, сбризгніте його рисовим оцтом. Слідом авокадо.

3. Далі кладіть рис і рибку. Потім йде другий листочок норі, і всі інші верстви повторіть таким же ж чином, як чергували до цього.

Кунжутне насіння використовуйте у вигляді прикраси. А всі інші складові йдуть як доповнення, це я про імбир, соєвий соус і васабі. Ну і як вам таке диво? Чи неправда прикольненько, ви цього і чекали). Смачного!

Салат на Новий рік Снігова королева: ніжний і смачний! Просто тане в роті

А ось чого ви ще жодного разу не їли, так це закуску з крабових паличок і шинки. Тому що цей рецепт «свіжий» і він з'явився не так давно.Багато про нього навіть не здогадуються, а він уже завоював тисячі сердець. Спробуйте його один раз, і ви залишитеся в повному захваті від з'їденого.

Назва у нього таке грізне, а але насправді він виходить таким білим, наче й правду прилітала Снігова королева і змахнула своїм крилом. Вийшла така білосніжна шубка.

Нічого собі! Дане блюдо не відноситься до розряду дієтичних, воно калорійне. А основними компонентами цієї закуски є чотири простих інгредієнта, які ми всі так любимо, це яблучка, крабові палички, плавлений сирок і горішки.

Нам знадобиться:

  • шинка - 0,2 кг
  • крабові палички - 0,2 кг
  • смажені горіхи (арахіс) - 0,1 кг
  • майонез - 0,3 кг
  • сіль і перець
  • плавлений сирок - упаковка 0,2 кг
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • яйце куряче - 6 шт.
  • яблуко - 1 шт.

Маринад для лука:

  • цукровий пісок - 1 ч.л
  • оцет 9% - 2 ст.л
  • вода - 2 ст.л
  • сіль - 0,5 ч.л

етапи:

1. Почніть підготовку з маринування цибулі. Поріжте його на дрібні кубики і залийте водою + оцтом. Посахаріте і посоліть. Залиште постояти 15-20 хвилин, далі всю зайву вологу злийте.

Національний оператор мобільного або палички подрібніть на кубики. Шинку порізати дрібним шматочком. Всі ці три компоненти змішайте з майонезом. Перемішайте.

Жовтки і білки в варених яйцях відокремте один від одного. Розкладіть їх на дві купки, одна буде змішуватися з майонезом, а інша піде на прикрасу. Отже, натріть білки на середній тертці, а жовтки на дрібній. Частина з'єднайте з майонезом.

Плавлений сирок також натріть на маленькому тертці, щоб він був ніжний. Яблуко також подрібніть через тертку.

2. Горішки подрібніть в блендері або поріжте досить дрібно ножем. Все, майже готово!

Укладайте тепер в формочку в такій послідовності шари: плавлений сирок - терті жовтки з майонезом - маринована цибуля - крабові палички та майонез - яблука плюс шинка і майонез.

3. Потім йде арахіс і жовтки без майонезу, білки і майонез, слідом знову білки, але тільки без майонезу.

4. Ну і як здогадалися, це все. Тепер приберіть формочку і білосніжна верхівка немов сніг готова. На смак цей салат вишуканий, всі продукти відмінно поєднуються один з одним. Бажаю вдалих проб!

Як приготувати салат Дід Мороз з червоної риби і креветок

Хочу запропонувати вам спорудити своїми руками ще одного символу року, який завжди приходить в це свято.

Хто приходить в кожен будинок
У Новий рік з великим мішком?
Шуба, шапка, червоний ніс -
Це Дідусь ...

Саме без Мороза немає сенсу відзначати і загадувати бажання. Дітки кожен раз так чекають його приходу і звичайно ж подарунків під зелену ялинку. Нам з вами залишається тільки втілити їх мрії і навіть на фуршеті піднести його у вигляді закуски.

Насправді за основу можна взяти будь-який салатик, і замаскувати його таким чином. Звичайно ідеально підійде цей простий і смачний рецепт, тому що в ньому інгредієнти підібрані вже ідеально. А червоний наряд з сьомги або горбуші тільки підкреслить всю пишноту, поясок можна викласти з крабових паличок або болгарського перцю. Шубку викладайте або з тертих білків, або сиру.

А тепер пропоную розглянути такий варіант приготування, сподіваюся це царське пригощання доведеться і вам до душі. Адже в ньому зібрано все найкраще, дари моря - це червона рибка і ще креветки.

Нам знадобиться:

  • Яйця (варені) - 6 шт. (5 на салат і 1 яйце на оформлення)
  • Крабові палички - 1 уп. 0,2 кг
  • Майонез - 0,4 кг
  • Перець болгарський (свіжий) - 1 шт.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Сир твердий - 0,2 кг
  • Креветки (морожені або консервовані) - 0,2 кг
  • Сьомга слабосолона - 0,1 кг

етапи:

1. Курячі яйця натріть на тертці і викладіть їх на тарілочку у вигляді дідуся. Змастіть майонезом.

2. Крабові палички також натираються на крупній тертці і викладаються поверх яєць.

Важливо! Всі інші верстви змащуйте майонезом, бажано своїм домашнім.

3. Далі викладайте тертий сир і майонез. Наступний сир - креветки.

4. Тепер з червоною рибки викладіть шубку, подрібнивши сьомгу на тонкі пластинки.З червоного болгарського перцю зробіть шапочку і носик.

5. Замість вічко застроміть гвоздички. Палиця і мішок з подарунками спорудити з крабових паличок. Не забудьте викласти бороду, яку спорудити не важко з тертих білків. Також добре для оформлення використовувати терті жовтки. Бажаю, щоб у вас все вийшло бездоганно! Смачного!

Ялинкові кульки з печінки і консервованої кукурудзи

Не потрібно в цей вечір забувати ще й про новорічних іграшках, вони теж відмінно впишуться на такому домашньому заході. Все тому що, ви можете стати художником або попросити свою дитину прикрасити такий салат. Для цього візьміть будь-яку іграшку з ялинки і після з імітуйте з неї малюнок або придумайте свій. Це може бути писаний кульку або бурулька, будь будиночок або дзвіночок.

Всі ці фігурки так славно будуть виглядати, тим більше, що вони ще їстівні і апетитні. Пропоную зупинитися на кульках, адже їх викласти на Блюда простіше простого. Ловіть, друзі.)))

Нам знадобиться:

  • печінку свиняча (або яловича) і вже відварна - 0,3 кг
  • яйце куряче відварні до стану крутих - 4-5 шт.
  • морквина - 1 шт.
  • рослинне масло - 1 ст.л
  • майонез
  • кукурудза в банку - 0,2 кг
  • сіль і перець
  • кріп

етапи:

1. Морква поріжте тонкою стружкою, а цибуля ріпчаста у вигляді кубиків. Посоліть і поперчіть. Помістіть на сковорідку з рослинним маслом, і смажте до м'якості цибулі. Дайте зажарки повністю охолонути.

2. Тим часом відварну печінку накришить дрібно у вигляді кубиків. З курячими яйцями поступите також, очистіть їх і порубати таким же способом.

Пам'ятайте, що для прикраси знадобиться одне яйце, тому його відсуньте вбік.

3. Тепер залишається все інгредієнти з'єднати в ємність, сюди ж додайте консервовану кукурузку. Злийте з банки всю рідину або процідіть через друшляк, щоб вже точно вона не потрапила в салат. Погляньте на знімок, ну просто ідилія вийшла! Така краса, покладіть майонезік.

А далі великою ложкою змішайте все, щоб вийшла однорідна маса.

4. Тепер будь-яку чашку оберніть целофаном або харчовою плівкою і утрамбуйте закуску.

5. Переверніть на чисте і насухо витерті блюдце. Вийшов такий собі кульку, який чекає свого фінального завершення.

6. Пропоную з морквини вирізати зірочки, покласти поруч пару гілочок кропу. А білки і жовтки від одного яйця натріть на дрібній тертці і покладіть разом з кукурудзою в будь-якому порядку. Ух, ти пух-ти, прикольне творіння! Сподобається всім!

А ось ще один варіантік, верх викладений з риби, можна і морква підключити, а сніжинки намальовані з кетчупу і майонезу. Гілочка ялинки лежить з морської капусти, або можна замінити на кріп або зелену цибулю.

Салатик Новорічні іграшки: шокуючий рецепт

Продовжую цю тему, ви крім усього іншого можете погратися з колірною гамою на святковому столі. Для цього доведеться розфарбувати курячі білки в потрібний колір. А вже після спорудити щось пріклекательное, що багатьох приведе в захват. Люди ахнуть від побаченого. Та ви й самі закохаєтесь в цю закуску!

Сподіваюся, що і цей рецепт, якщо будете готувати по ньому, теж дуже сподобається. Адже такий салатик відразу ж подарує атмосферу веселощів, і що в будинку торжество. Іграшки виходять стильними та смачними.

Нам знадобиться:

  • Філе курки відварне - 0,3 кг
  • Огірки мариновані - 0,2 кг
  • Картопля - 0,2 кг
  • Яйця в круту - 5 шт.
  • майонез
  • Сіль перець
  • Кріп - пару гілочок

Для фарбування білка:

  • Червонокачанна капуста - 0,1 кг
  • Буряк - 0,1 кг
  • Вода - 180 мл + 180 мл

етапи:

1. Для роботи знадобиться червонокачанна капуста, білокачанна на жаль, не підійде. Так ось, помістіть шматочки червоної капусти в чашку блендера. Після того, як вона перетвориться в пюре влийте холодну питну воду. Перемішайте.

2. Далі буряк теж подрібніть в блендері або натріть на тертці і також залийте водою (180 мл). Розмішайте, отримаєте бордовий колір.

3. Тепер необхідно злити рідину, що вийшла з різних стаканчиках від буряка і капусти. І помістити курячі білки.Дайте їм постояти, поки ви чаклуєте далі. Жовтки натріть на дрібній тертці і відсуньте вбік.

4. Куряче м'ясо розділіть на волокна і подрібніть їх на шматочки. Спробуйте на смак, можна злегка підсолити.

5. Солені огірочки порубати гострим ножем на рівні кубики.

6. Картопля в мундирах очистіть і також поріжте дрібними кубиками, можна задіяти спеціальну овощерезку. Тепер всі складові з'єднайте в чашці і змішайте з майонезом.

7. З отриманої суміші сформуйте ось такі грудочки. Хочете викладіть три, або п'ять.

8. Один отриманий кульку прикрасьте тертими жовтками, а решта два - білками, які вже повинні змінити колір в потрібний нам колір, в бузковий і блакитний. Натріть їх на дрібній тертці і присипте блюдо. Вийшло чудово, автор ще майонезом намалював сніжинку, а з сиру і болгарського перцю виклав зірочки. Покладіть поруч будь-яку зеленушку. Вдалих відкриттів!

М'ясний салат «Свічки і хлопавки»

Якщо хочете здивувати своїх коханих чоловіків, та й взагалі тих, з ким зустрічаєте це свято, то тоді прийде на допомогу оригінальна закуска. Ми з вами навчимося в огіркові барила укладати салатик, щоб це нагадало свічки. А факел зобразимо за допомогою болгарського перцю або червоного помідора. Вообщем знову отримаєте новий стильний і яскравий кулінарний шедевр.

Нам знадобиться:

  • Серце яловиче або мова - 200 г
  • Картопля-2 шт.
  • Огірки свіжі - 2 шт.
  • Цибуля зелена і кріп - по невеликому пучку
  • Ківі - 1 шт.
  • Горошок зелений консервований - 4 ст.л
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Майонез - 3 ст.л
  • Сметана - 1 ст.л
  • Сіль і перець

етапи:

1. Серце або мова відваріть, в бульйон закиньте обов'язково лавровий лист і перець горошками. Далі м'ясо поріжте дрібними кубиками, зелену цибулю і кріп подрібніть.

2. Курячі яйця відваріть до стану крутих, а картопля - в мундирах. Очистіть і порубати на шматочки ножем. Ківі, щоб була ідилія, ріжеться дрібно.

Якщо у вас немає ківі або ви не любите такі фрукти, замініть його на звичайний кислий огірок.

3. Огірки помийте під проточною водою, і порубати ножем на брусочки довжиною 6 см. Далі необхідно акуратно видалити з них м'якоть.

4. Горошок з банки викладіть в ємність і до нього додайте різані огірки, використовуйте залишилася м'якоть. Покладіть далі ківі, м'ясо і зелень. Перемішайте. Заправку використовуйте у вигляді майонезу, розмішайте.

5. Готовим салатом начините «свічки», викладіть їх на салатні листя або пекінську капусту. Вогники запаліть, використовуючи болгарський перець. А сметаною намалюйте, як ніби плавиться віск. Щасливого вечері!

Рецепт різдвяного вінка з шинки і яєць

А це чудо точно подиміти всім настрій, адже таке чарівне колечко у вигляді вінка допомагає нам зануритися в казку. Відразу ж нахлинивают спогади, тому що рецепт цього салату виконаний по типу олів'є. І між іншим таку закуску легко створити на Різдво, адже слідом після 31 грудня через 7 днів настане ще одна подія. І до нього ви вже прямо сьогодні можете бути готові.

Пропоную додати цю добірку собі в закладки і не втрачати). Успіхів!

Нам знадобиться:

  • картопля - 4-5 шт.
  • яйце - 6 шт.
  • огірки мариновані - 0,7 кг
  • зелений горошок консервований - 0,6 кг
  • цибуля зелена - 0,1 кг
  • ковбаса варена «Докторська» - 500 гр.
  • морква - 2 шт.
  • майонез
  • петрушка або кріп

етапи:

1. Підготуйте все необхідне до роботи. Яйця відварити, картопля теж відваріть і очистіть разом з морквою. З горошку злийте всю рідину. Всі зварені інгредієнти покришите в єдиному стилі - кубиком. Також вступите з ковбасою і солоним або маринованим огірком. Заправте майонезом і перемішайте.

Пам'ятайте, що курячі яйця кришаться не всі, а сама опукла частина відрізається, подивіться нижче ілюстрації і самі все зрозумієте для чого.

2. Половинки яєць опустіть в спеціальний розчин (натріть на тертці краснокочанную капусту (100 г) і залийте її водою (180 мл), розмішайте і процідіть, прибравши тертий овоч).

3. Після забарвлення білки стануть блакитного кольору, це натуральний барвник, бояться не варто.Викладіть їх після даної процедури на паперовий рушник, щоб вся зайва волога пішла.

4. Тепер почніть збірку. В серединку тарілки поставте склянку або банку і навколо неї покладіть салатну суміш.

5. Далі банку обертовими рухами видаліть. З майонезу тонкими смужками покажіть прикраса, і на нього приклейте листочки петрушки.

6. З морквини викладіть яскраві стрічки у вигляді бантиків, а з фарбованого яєць кульки. Фінальний штрих - малюнки з майонезу. Виглядає багато і суперски сногшібательно, салат який затьмарив Олів'є, а в підсумку він і є). Смачного!

Неймовірно красивий салат В лесу родилась елочка з куркою

Ну, як же в цей святковий день, та ще й без ялинки. Адже це один із символів цього дня. Обов'язково на стіл поставте таку красу, тим більше вона така чарівна. Прям як та, справжня лісова красуня, тільки замаскована кропом. Намиста викладені з кукурудзи і зерен граната, а начинка всередині - забійна! Пробуйте на здоров'я і діліться внизу своїми враженнями.

Нам знадобиться:

  • яйце і картопля - по 3 шт.
  • печериці свіжі або заморожені - 0,3 кг
  • цибуля-ріпка - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • куряче філе - 0,3 кг
  • лаврушка - 1 листок
  • майонез
  • рослинна олія
  • сіль і мелений перець
  • зерна граната - 1 ст.л
  • консервована кукурудза - 1 ст.л
  • кріп - пучок

етапи:

1. На початку необхідно підготувати курку до роботи. Відваріть її в каструлі з водою, посоліть і додайте лавровий лист для ароматності. Як тільки куряче м'ясо звариться, злийте бульйон, використовуйте його для наваристого борщу. Остудіть м'ясо і поріжте на шматочки.

2. Картопля очистіть і морква теж. Помістіть в каструльку і відваріть. Потім остудіть овочі і подрібніть, пропустіть через дрібну тертку.

Курячі яйця відваріть і натріть у вигляді стружки, використовуючи терочку.

3. Ріпчасту цибулю доведеться обсмажити на сковорідці з рослинним маслом. Шматочки повинні бути дрібні.

4. Як тільки цибуля стане золотистим висипте порізані гриби. Перемішайте і обсмажуйте до готовності.

5. Все готово для збірки салату, викладайте по порядку, спочатку курячі шматочки, змащуйте їх майонезом. Другий шар - терту картоплю, далі печериці з цибулею і морквина + терті білки і жовтки.

Всі верстви промазуйте тонким шаром майонезу. Також можете присолити і поперчити.

6. Самий останній шар це кріп, на який покладіть бусики в вигляді кукурудзи і гранатових зерен. Охолодіть закуску і подавайте до столу. Смачного!

Снігур на гілці - новий рецепт новорічного салату

Наступний варіант начебто звичайний, але автор вирішив викласти закуску у вигляді зимовий пташки. А допоможуть нам в цьому прості продукти, це оливки, якими позначимо голову і крила з хвостом. А ось грудка повинна бути червоною, значить знадобиться помідор.

Такого снегірька навіть шкода буде їсти, виглядає він як справжній. Якщо ваш стіл зовсім скромний, то саме така закуска його розбавить і додасть вишуканості.

Нам знадобиться:

  • банку сайри - 1 шт.
  • рис овтарной - 0,2 кг
  • цибуля-ріпка червоного кольору - 1 шт.
  • яйце куряче - 4 шт.
  • майонез
  • сіль і мелений перець
  • червоний болгарський перець - для оформлення
  • маслини без кісточок - 1 банка близько 50 г
  • огірок - 1 шт.
  • цибуля пером зелений - пара шт.

етапи:

1. Рис і куряче філе зваріть в різних каструльках, злийте воду і дайте охолонути. Яйця потрібні круті. Потім візьміть блюдо і починайте укладати в такому порядку: рис, його кладіть на тарілочку у вигляді пташки, змастіть майонезом, далі м'ясо порізане на кубики, знову майонез, потім дрібно порізану цибулю.

Після цього викладіть жовтки, які натріть на тертці. Змастіть майонезом. П'ятим шаром йдуть терті білки, потім шматочки помідора, кладіть їх туди, де буде грудка.

З маслин, які поріжте на половинки викладіть голову, хвостик і крильця. Гілочку викладіть з кропу або цибулі порею. Вдалих відкриттів!

Снігуронька з яловичини і картоплі

Як відомо, Дід Мороз один в гості не приходить, а з собою завжди бере внучку.Ось її теж пропоную викласти з їстівних інгредієнтів. Думаю, що ви не будете проти, і спорудити таку красуню, допоможуть в цій справі поетапні фото. Тим більше, що з'їдять гості таку красуню в одну мить.

Нам знадобиться:

  • Яловичина відварна можна і свинина - 0,5 кг
  • Картопля відварна - 2-3 шт.
  • Сир - 130 г
  • Часник - 4-5 зубчики
  • Сіль перець
  • Яйця варені - 5 шт.
  • майонез
  • Червонокачанна капуста (для фарбування білків) - 0,1 кг

  • Маслини - 1 шт.
  • Кетчуп - 2 краплі
  • Сир кіскою - 0,5 уп.

етапи:

1. Яловичину подрібніть і змішайте з майонезом.

А щоб було більше ароматності, додайте видавлений через прес часник в майонез.

Таку масу укладіть на тарілку у формі дівчатка.

2. Жовтки і білки відокремити один від одного, і жовтки розподіліть по яловичині. Пройдіться часниковим майонезом. Далі натріть на крупній тертці картоплю. Знову майонез. Можна на даному етапі посолити і поперчити.

Тепер помістіть тертий сир і змащуйте тонким шаром майонезу. Залишиться тільки оформити і надати закінченого вигляду. Особа виріжте з сиру, пальто викладіть з тертого сиру.

3. Білки доведеться пофарбувати в червонокачанної капусти. Для цього натріть капусту і додайте в неї воду, розмішайте (процідіть, залиште для роботи тільки сік). У цю рідину занурте білки, а після натріть їх на тертці. Можна відразу в рідину натерти білки і почекати поки вони забарвляться в блакитний відтінок. Сік після зцідити, і білками оформите все інше тіло.

4. Очі, брови і рот викладіть з маслин, а волосся з косички (сирної).

Салат з крабовими паличками Годинники (дуже смачний новорічний рецепт)

Хотіла вже закінчувати пост, і тут ще натрапила на один варіант, який мене теж зачепив. Прикольне виконання у вигляді годинок. Ділюся знову з вами. Сподіваюся така задумка теж доведеться всім до смаку.

Нам знадобиться:

  • Курка відварна - 0,1 кг
  • Помідори - 2 шт.
  • Яйця в крутую- 3 шт.
  • Сир твердий - 0,1 кг
  • Крабові палички - 0,1 кг
  • Лук фіолетовий - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • майонез
  • петрушка

етапи:

1. Салат буде листковий, тому почніть збірку, спочатку покладіть куряче м'ясо, рубане на шматочки на блюдо. Припудрите майонезом. Наступний шар - різаний ріпчасту цибулю кубиками, після помідори і майонез.

2. Потім акуратно порубати гострим ножем крабові палички і покладіть їх на закуску. Далі маленькі шматочки помідорів і майонез.

3. Курячі яйця очистіть від шкаралупи, білки відокремити від жовтків. Спочатку покладіть на тарілку сервіровки терті на тертці жовтки, це наступний шар, після помідори, а далі терті білки.

З моркви зробіть циферблат і стрілки.

4. Ну, і останній штрих, це малювання чисел майонезом на годиннику. Ось і все, листочки петрушки будуть доречні, і додадуть святковості та оригінальності отриманого шедевру.

Зелена ялинка з ківі і ананасів

Якщо бажаєте зробити солодку закуску, то в цьому вам допоможуть екзотичні фрукти, з яких легко складете чудову ялина. Вона порадує і дітей і дорослих. І безсумнівно підніме всім настрій.

У статті була вже одна лісова красуня, але ту маскували кропом, а ось все таки якщо пристосувати сюди фрукти, то вийде набагато цікавіше. Як ви вважаєте?

Нам знадобиться:

  • Курка варена або копчена - 150 г
  • Сир твердий - 110 г
  • Яйця варені - 2 шт.
  • Ківі - 5 шт.
  • Часник - 2 зубчики
  • гранатні зерна
  • майонез
  • Ананаси консервовані кубиком - 130 г
  • Морква варена - 1 шт.

етапи:

1. Куряче м'ясо ріжте дрібно кубиком і викладайте відразу на тарілочку першим шаром у вигляді трикутника. Змастіть тонким шаром майонезу.

Ананаси розкрийте, злийте всю рідину і якщо шматки занадто великі, то порубати їх ще ножем до потрібного розміру. Це буде другий шар. Намалюйте сіточку з майонезу. Часник натріть на дрібній тертці і присипте на ананаси. Це родзинка, за рахунок такого поєднання салат буде досить пікантним.

2. Після покришите на тертці варену моркву і сир, курячі яйця, кожен шар змащуйте майонезом.

3.В самому кінці додайте ялинці потрібний святкового вигляду, поріжте ківі на напівкружечками і покладіть їх, як би вставляючи один в одного (внахлестік), щоб вийшли нібито гілочки з голочками.

Прикрасьте зернами граната, вони допоможуть створити потрібний ефект, як ніби це буде гірлянда або іграшки. Вдалих відкриттів!

Крім усього іншого, хочу запропонувати вам незвичайну підбірку з рецептами, в ній автор показав 5 рецептів для новорічного столу. Включайте на кнопку перегляду і дивіться з задоволенням, можливо що-небудь виберіть для себе.

Готуємо легкий салат у формі календаря на 1 січня

Є ще одне неймовірно красиве оформлення в тематичному жанрі, так, правильно у вигляді відривного календарика. Чудова ідейка? Тим більше вранці прокинетеся, а цей салатик варто і чекає вас. Класне рішення, чи не так)).

На замітку! Щоб закуска вийшла акуратною і рівною, використовуйте квадратну або прямокутну форму.

Нам знадобиться:

  • Філе індички відварне - 110 г
  • Помідори - 2 шт.
  • Яйця варені (білки і жовтки окремо) - 2 шт.
  • Сир твердий - 50 г
  • Цибуля солодка - 2 шт.
  • Варений рис - 4-5 ст.л
  • майонез

Для оформлення страви:

  • Помідорка
  • Морква по-корейськи
  • гілочки кропу
  • гранатові зерна

етапи:

1. Чистий прямокутної форми контейнер оберніть харчовою плівкою, якщо її немає, то розріжте новий поліетиленовий мішок. На дно покладіть терті білки, і намалюйте сіточку з майонезу.

Далі натріть на дрібній тертці твердий сир і знову нанесіть майонез.

2. Тепер порубати на дрібні шматочки червоні томати, з м'ясистою м'якоттю і ріпчасту цибулю. Нанесіть майонез. Хоча його можна на даному етапі не використовувати, все таки помідори тож самі по собі соковиті.

3. Далі укладайте відвареної злегка підсолений рис, утрамбуйте як слід і щоб вся поверхня була рівною і без вад. А то, після перевертання зовнішній вигляд салату буде непоказним. Отже, переверніть контейнер і акуратно його зніміть.

4. На самій верхівці з тертих жовтків сформуйте ободок.

5. Дооформити композицію. З болгарського перцю або шкурки помідори виріжте цифру 1, гілочками кропу легко створити святкову атмосферу. Слово «Січ» можна написати тонким шару кетчупу або ж виріжте деталі з морквини.

Цікава закуска Снігові замети з сайри

Цей варіант виходить завжди і у всіх. Використовуються половинки варених курячих яєць, саме вони і є основною складовою даної закуски. Без них нічого не вийде, і другий інгредієнт - рибна консерва, використовувати можна як виявилося абсолютно будь-яку, наприклад сайру або сардинеллу. Смачно виходить з горбуші, тунця або скумбрії. Раджу теж спробувати, якщо не зараз, то коли-небудь потім.

Ну, а якщо ви не любите ніяку рибу, то будь ласка замінюйте її на морепродукти, наприклад кальмари.

Нам знадобиться:

  • сайра або інша консерва - 1 б
  • сир Моцаралла - 0,2 кг
  • картопля в мундирах - 3 шт.
  • часник - зубок
  • майонез - 0,1 кг
  • перець і сіль
  • петрушка
  • морква відварна - 1 шт.
  • огірки солоні - 3 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • яйце куряче в круту - 5 шт.

етапи:

1. Відварені картоплю і моркву очистіть від шкірки. Візьміть терку з великими отворами і натріть інгредієнти.

2. Солоні огірочки також можна пропустити через терку, але я віддаю перевагу їх різати тонкими брусочками. Ріпчасту цибулю ножем подрібніть, як можна дрібніше. Курячі яйця очистіть від шкаралупи. Порубати їх так, щоб вийшли половинки.

Акуратно Випоняемие цю роботу, потрібно, щоб білки ні в якому разі не пошкодилися!

Тепер зробіть спеціальний соус, в майонез роздавите зубчик часнику, розмішайте до однорідної маси.

3. Сир натріть на середній або дрібній тертці, щоб він став повітряним і пухнастим, використовуючи велику такого ефекту не досягнете.

Отже, все готово починайте збірку:

  • розмажте майонезом поверхню сервіровки страви,
  • покладіть терту картоплю, посоліть і змастіть майонезом,

  • ріпчаста цибуля, майонез,
  • рибна консерва з сайри, розімніть її виделкою,
  • терта морквина і майонез,

  • потім шар солоних брусочками огірочків:
  • самий інтригуючий шар - половинки яєць, які виглядають бугорочки,

На укладені яйця нанесіть сіточку з майонезу і присипте тертим сиром, він легко приклеїться до них. Додайте зверху будь-яку зеленушку. Тепер поставте блюдо в холодильник на 1-2 години і з нетерпінням чекайте поїдання.

Соснові шишки з кукурудзяних пластівців. Рецепт який, розтопить серця всім гостям

Фішкою цього року став ще один супер-пупер варіант, ух і красотень виходить. Салат, який імітує соснові шишки. Яскравий і дуже чарівний. Пориньте в зимовий ліс, і побувайте там, перебуваючи у себе вдома))).

Нам знадобиться:

  • яйце куряче - 5 шт.
  • ананаси консервовані - 1 б
  • сир твердий - 0,3 кг
  • філе куряче відварне - 0,3 кг
  • майонез, сіль і мелений перець
  • огірок свіжий - 1 шт.
  • пластівці кукурудзяні

етапи:

1. М'ясо курки накришить дрібними брусочками, злегка посоліть.

2. Ананаси поріжте теж дрібними брусочками. Сир і варені курячі яйця натріть на середній терці.

3. Всі отримані продукти змішайте в одній мисці. Заправте майонезом Слобода або Святковий. Трохи поперчіть для пікантності.

4. І тепер за творче справу, укладіть на блюдце суміш у вигляді двох таких однакових горбків. Смішно виглядають, але не поспішайте, що буде далі. Зараз наколдуете диво.

5. навтикалі кукурудзяні пластівці. Огірки наріжте на тертці для корейської моркви і викладіть з них гілочки. Якщо огірків немає, то використовуйте кріп або петрушку. Щасливих миттєвостей!

Салат Веселий сніговик з печінки тріски і зеленого горошку

А якщо ви любите мультики дивитися, то прошу любити і жалувати одного казкового героя, якого звуть Олаф, нагадую він всіх веселив в Холодному Серце. Викладіть його мордочку або ж все тіло. Дивлячись на нього, будь-який гість посміхнеться і вигукне.

Нам знадобиться:

  • яйця курячі - 4 шт.
  • жовток яєчний - 4 шт.
  • картопля - 2 шт.
  • цибуля-порей (стебло) - 1 шт. (Можна замінити ріпчастою цибулею),
  • печінка тріски (консервована) - 2 баночки
  • сік лимона - 1-2 ч. л
  • майонез - 150 г
  • перець чорний (мелений) і сіль
  • зелений горошок (консервований) - 4 ст. л

  • маслини (без кісточок) - 10-15 шт.
  • морква «Бейбі» (4-5 см) - 1 шт.
  • яєчний білок - 4 шт.
  • норі (пресовані водорості для суші) - ½ аркуша

етапи:

1. Почніть з нарізки, відварну картоплю порубати разом з курячими яйцями на кубики. Печінка тріски подрібніть теж дрібно ножем. Масло злийте.

Білки використовуйте для різання не всі, залиште 3-4 для оформлення.

2. Лук-порей добре промийте, видаливши весь бруд. Наріжте його ножем. Якщо такого лука немає, то використовуйте звичайну головку ріпчастої.

3. Внесіть до всіх решти інгредієнтів, додайте зелений консервований горошок. Посоліть і поперчіть. З лимона вичавити пару крапель соку, присмачити майонезом і розмішайте, щоб маса стала однорідною. Спробуйте на смак.

4. Тепер на тарілочку викладіть всю масу у вигляді голови Олафа. На дрібній тертці накришить курячі білки. Маслинки подрібніть.

5. Що ж, прикрашаємо закуску. Білки розподіліть по всій поверхні салату. Ротик, очі і брови викладіть їх різаних оливок, використовуйте для цього дерев'яну паличку або зубочистку.

6. Замість носика застроміть міні-морквину, а волосся можна створити з листів норі для суші.

Це один варіант прикраси, можна зробити і весь тулуб, тут вже дайте волю вашої фантазії. Шедевр готовий! Уплітає на здоров'я!

Новорічний салат з пекінської капусти з морепродуктами: швидко і смачно

Зовсім незвичайний смак можна отримати, якщо скористаєтеся цією відеоподсказкой. Це просто супер салатик, який багатий на вітаміни. Його завжди роблять велику миску, і вміст як не дивно зникає блискавично. Чарівний запах і морське асорті (мідії, кальмари, восьминоги, молюски) подарують вам незабутній смак. Готується такий салат на раз-два-три. Пробуйте і ви!

Ось і все шановні передплатники.Сподіваюся, що дана колекція рецептів вам сподобалася і ви неодмінно виберіть для себе підходящий варіант новорічного салату і всіх уб'єте!

А ще, обов'язково дайте спробувати маленькому поросятко то, що ви приготували. Адже він чекає, не дочекається проб, хрю-хрю).

Я бажаю, щоб все задумане збулося, а частування на святковому столі вдалися.

Всім веселого Нового року! Щастя, любові і міцного здоров'я! Бувай!

Як приготувати смачний салат на Новий 2019 рік

Картоплю і моркву ставимо варитися. За бажанням можна запекти овочі в духовці або мікрохвильовій печі. Яйця теж варимо, а потім відокремлюємо білок від жовтка. Цибулю чистимо, нарізаємо і маринуємо 15 хвилин (50 мл води + 50 мл оцту + 1 ст.л. цукру). Після проціджуємо.

Білки, готову моркву і картоплю тремо на тертці.

Плавлений сирок тремо на тертці, але перед цим обов'язково кладемо в морозильну камеру на чверть години.

Тепер формуємо салатик: роз'ємну форму ставимо на тарілку. Кожен шар трохи змащуємо майонезом. На самий низ викладаємо терту картоплю

Далі шар сардин, які попередньо можна злегка розім'яти виделкою.

Третій шар - цибуля.

Після йде морква.

Тепер шар з сирків.

Викладаємо яєчні білки.

І останній шар з яєчних жовтків.

Перед тим, як подавати салат на стіл, потрібно потримати його трохи в холодильнику, і тільки тоді зняти форму.

Салат на Новий рік 2019 з копченою куркою і грибами - зметуть зі столу першим

Думаю, поєднання курки з грибами - класичне. Якщо курка копчена, то гриби беруть мариновані, якщо філе відварне - то його поєднують з смаженими печерицями. До речі, рецепт салату «Новорічний годинник» саме з другим варіантом. Зараз же візьмемо копчену грудку.

Складові:

  • копчена курка - 500 гр.
  • свіжі огірки - 2 шт.
  • мариновані печериці - 200 гр.
  • варені яйця - 6 шт.
  • майонез - 5 ст.л.
  • кріп - маленький пучок
  • сіль, перець - за смаком

1.Салат буде листковим. І щоб він красиво виглядав, візьміть плоске блюдо і роз'ємну форму (бортики). Поставте кільце нижньою частиною догори. В низ потрібно буде покласти нарізану невеликий соломкою курячу грудку. Шари все робіть рівні, щоб з боків був такий же рівень, як в центрі.

2.Яйца потрібно зварити круто і натерти на крупній тертці. Одне яйце залиште для прикраси, які не подрібнюйте його.

Якщо хочете, щоб жовток залишився приємного жовтого кольору і не посірів, варіть яйця 7-8 хвилин після закипання води, не довше. Потім відразу ж охолодіть крижаною водою.

3.В терту масу додайте 4 столових ложки майонезу. Буде здорово, якщо цей соус Ви зробите в домашніх умовах, це дуже просто. Перемішайте все до однорідності. Однією третьої отриманої суміші змастіть м'ясо.

4.Огурци наріжте четвертинками. Якщо шкірка не дуже товста, її можна залишити. Кріп дрібно покришите. Третім шаром викладіть огірки, злегка їх присолите і посипте зеленню. Ложкою трохи утрамбуйте і вирівняйте поверхню.

5.Нанесіте зверху 1/3 майонезно-яєчної суміші.

6.Марінованние печериці наріжте тонкими пластинками або довільно. Гриби йдуть наступним рівним шаром.

7.Верх цього смачного новорічного салату закривається останньої третю соусу з яйцями. І для рівності змастіть залишилася столовою ложкою майонезу.

8.Затяніте харчовою плівкою форму (щоб верхи не обвітрилася, і їжа не просочені сторонніми запахами) і відправте блюдо в холодильник на 1 годину для охолодження.

9.Через годину можна приступати до святкового прикрашання. Для початку зніміть плівку і дуже акуратно, прокручуючи, зніміть бортики. Роблячи це, не поспішайте, щоб не зруйнувати свій шедевр.

10.Теперь можна і пофантазувати. Зазвичай прикрашають салат тими продуктами, які входять до його складу. Але можна взяти і щось новеньке, що буде поєднуватися за смаком з іншими продуктами. Як варіант, Ви можете приліпити з боків листочки петрушки (без гілочок). Час, що залишився яйце розрізати на 4 сегмента і покласти зверху, як промені.

Перепелині яйця будуть виглядати більш акуратно в якості прикраси.

По краю розкласти шматочки огірка, а також використовувати консервований горошок і кріп. Нижче на підсумковій фотографії видно, що вийшло. Але у Вас може вийти краще, я в цьому впевнена. Гості обов'язково захочуть спробувати цей салат. А спробувавши, попросять добавки! Адже виходить ситна і свіжа закуска, яка миттю полетить зі столу.

Новорічний салат «Снігова королева» з крабовими паличками

Коли ж ще готувати салат під назвою «Снігова королева», як не на Новий рік? Рецептів з крабовими паличками - вагон і маленький візок. Нещодавно я писала вже 12 варіантів закусок з цим компонентом. Але дане блюдо відрізняється, в ньому цікаве поєднання продуктів.

Рекомендую його спробувати, оцінити і написати в коментарях, чи будете готувати його повторно.

Складові:

  • крабові палички - 200 гр.
  • шинка - 150 гр.
  • варені яйця - 5 шт.
  • плавлений сирок твердий - 100 гр.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • майонез

1.Для початку потрібно зварити яйця, круто. А плавлений сирок краще покласти в морозилку на 10 хвилин, щоб він схопився і легше потім піддавався обробці.

2.Крабовие палички краще беріть охолоджені. Якщо ж купили заморожені, то розморожувати їх потрібно поступово. Ні в якому разі не в мікрохвильовці або під гарячою водою. Краще перекласти їх в холодильник на ніч, а вранці дістати відходити при кімнатній температурі. Цей «морепродукт» наріжте кубиком, як і шинку.

3.Сирок натріть на крупній тертці, у яєць відокремте білки від жовтків і також натріть окремо. Лук подрібніть невеликим кубиком і замаринуйте протягом 15 хвилин (залийте холодною водою навпіл з оцтом, додайте 1 ст.л. цукру і 1 ч.л. солі). Більш докладно про те, як можна замаринувати цибулю, читайте на цій сторінці.

4.І тепер, коли все підготовлено, можна збирати цей святковий салат. Він, як і попередній, робиться шарами. Можна просто викладати всі один на одного в салатник, але ефектніше буде зробити в кільці. Виглядати закуска буде, як торт. А ще «Снігова королева» красиво виглядає при порціонної подачі, наприклад, в склянках.

Кожен шар потрібно буде вирівняти і змастити майонезом.

5. На блюдо поставте роз'ємну форму і першим шаром покладіть тертий плавлений сирок.

6.Второй шар - шинка, змащена майонезом. На неї покладіть маринована цибуля - це єдиний продукт, який не потрібно присмачувати соусом.

7.Тертие жовтки викладіть наступними, їх потрібно змастити.

8.Дальше йдуть крабові палички + соус.

9.І завершує всю цю пишність білковий шар з майонезом. Трохи білка можете залишити для прикраси.

10.Сніміте кільце і прикрасьте салат, який буде користуватися популярністю в Новорічну ніч. Покришите зверху залишки яйця, можете викласти пластинки з крабових паличок, використовувати для прикраси зелень.

11.Вот такий новий і непріевшійся салат можна зробити на свято. Як Вам ідея?

Смачний святковий салат на Новий рік «Ялинка» - красиве оформлення

Практично будь-який салат можна оформити у вигляді ялинки, це зробити легко і просто. У цьому рецепті я напишу, як швидко зробити блюдо, яке стане прикрасою святкового столу в Новий рік.

Складові:

  • крабові палички - 150 гр.
  • консервована кукурудза - 4 ст.л.
  • відварений рис - 5 ст.л.
  • твердий сир - 150 гр.
  • зелене яблуко - 0,5 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • сіль, перець, майонез - до смаку

1.Для початку відваріть рис до готовності. Постарайтеся зробити його розсипчастим. Для цього краще брати довгозерний крупу, пропарену, і наливати невелику кількість води. Охолоджений рис висипте в глибоку миску.

2.Твердий сир натріть на крупній тертці.

3.Помідор, яблуко і крабові палички наріжте кубиком. Все з'єднайте разом і всипте кукурудзу без рідини.

4.Добавьте сіль і перець за смаком. Заправте майонезом і перемішайте до однорідності. Обов'язково спробуйте, всього достатньо.

5.Виложіте на плоску тарілку крабовий салат у формі ялинки.Допомагайте собі ложкою, щоб все вийшло красиво.

6.Укроп дрібно-дрібно нарубати і посипте свою лісову красуню. Зелені потрібно досить багато, щоб закрити весь верх і боки ялинки.

7.Осталісь дрібні штрихи. В якості іграшок для прикраси візьміть зерна граната і кукурудзи. Майонезом намалюйте гірлянду. Ось і готовий новорічний їстівний символ. Вийшло красиво, чи не так?

Новий салат у вигляді свині на Новий рік 2019: як прикрасити і подати

За східним календарем 2019 рік - це рік свині. І цим потрібно скористатися в кулінарному плані. Як Вам ідея зробити блюдо у вигляді цієї тварини? Як і у випадку з ялинкою, про яку писала вище, основою може бути практично будь-який салат, хоч класичний Олів'є.

Складові:

  • картопля - 3 шт.
  • копчена курка - 300 гр.
  • яйця - 4 шт.
  • морква - 2 шт.
  • огірки - 200 гр.
  • твердий сир - 100 гр.
  • сіль, майонез - до смаку

Для прикраси:

  • варена ковбаса
  • маслини
  • огірок
  • болгарський перець
  • зелень

1.Сразу дивимося, що вже готове, а що потрібно попередньо відварити. Виявляється, піддати тепловій обробці потрібно картоплю, моркву і яйця. Краще варіть все в різних каструлях, тому що час приготування у кожного продукту своє. Овочі спочатку ретельно вимийте, а потім покладіть в киплячу підсолену воду. Час варіння буде залежати від сорту плодів, перевіряйте ножем на готовність.

2.Яйца зваріть круто (8 хвилин) і опустіть в холодну воду, щоб шкаралупа легко чистили.

Овочі також повністю охолодіть, щоб вони легко нарізалися.

3. Коли все підготовлено, наріжте кожен продукт дрібним кубиком. Чим дрібніше нарізка - тим краще, свинка вийде більш акуратна. Можна нарізати за допомогою овочерізки, буде набагато швидше (це може бути проста решітка, коштує недорого).

Щоб картопля не прилипала до леза, змочіть ніж в холодній воді.

4.Сложіте в глибоку ємність нарізану картоплю, моркву, курятину, огірки, яйця. Сир натріть на дрібній тертці, але не додавайте в загальну масу, він буде служити імітацією свинячої щетини зверху.

Краще беріть Пармезан або інший твердий сир, щоб він добре тримав форму.

5.Салат посоліть зовсім небагато і перемішайте. Заправте майонезом і знову розмішайте. Спробуйте, що вийшло, що не сухувато? Якщо потрібно, додайте соус і сіль.

Майонезу кладіть стільки, щоб салат-свинка не вдався рідким. Інакше не вийде сформувати з нього потрібну форму.

6.Возьміте велике плоске блюдо і викладіть на нього салат. Але не просто гіркою, а в формі свині. Зручно працювати в рукавичках. Сформуйте овальне тільце, круглу голову і чотири ноги.

7.Салфеткой протріть блюдо навколо фігурки. Тепер посипте тертим сиром всього кабанчика, він же повинен бути жовтим, за календарем.

8.Отрежьте кружечок вареної ковбаси, товщиною в півсантиметра. Чаркою виріжте п'ятачок. Соломинкою для коктейлів виріжте в носі дві ніздрі. Призначте салату п'ятачок, без нього свиня не буде свинею.

9.У ковбаси відріжте дві пластини, покладіть їх одна на іншу і виріжте вушка. Вставте їх у голову. Якщо вони не тримаються і падають, то ззаду доповісте трохи салату (залиште заздалегідь трохи основи в мисці). Також виріжте хвостик з обрізків - тонкий, гачком.

10.Із чорних маслин або винограду зробіть очі, просто розрізавши навпіл одну ягідку.

11.Сам символ року готовий. Тепер можете прикрасити його навколо свіжими овочами та зеленню. На фото показаний приклад прикраси. Тут огірки нарізані тонкими слайсами за допомогою Овочечистка і скручені рулетом. Всередині - смужки перцю.

12.Получілась красива господиня свята - жовта свиня, яка підніме настрій при зустрічі Нового 2019 года!

Новорічний салат «Королівський» з червоною рибою (смачний і ніжний, просто тане в роті)

Цей варіант новорічного салату не бюджетні. Не дарма він називається «Королівський». Виглядає він просто відмінно, смак - чудовий. Для любителів червоної риби та ікри - відмінна закуска.

Салат викладається шарами, змішувати нічого в загальній ємності не потрібно.

Складові:

  • яйця варені - 4-5 шт.
  • картопля - 2-3 шт. середніх
  • морква - 2-3 шт. середніх
  • авокадо - 0,5-1 шт.
  • маслини - 340 гр.
  • червона риба (солона або копчена) - 250-300 гр.
  • червона ікра - 100 гр.
  • майонез, сіль, перець - за смаком

1.Картошку, морква і яйця потрібно зварити, охолодити і очистити. У попередньому рецепті «Свинки» я писала, як це краще робити.

2.Філе червоної риби (сьомги або лосося) наріжте на невеликі кубики. У яєць відокремте білки від жовтків і натріть окремо на дрібній тертці.

3.Морковь і картоплю наріжте дрібними кубиками, авокадо - тонкою соломкою. Маслини подрібніть кільцями.

4.Тепер можна зібрати салат. Користуйтеся кільцем або можна обійтися і без нього. Першим шаром викладіть картоплю, розрівняйте і змастіть майонезом (зручно користуватися силіконової лопаткою).

5.Второй шар - морква + майонез.

При бажанні овочеві шари можна посолити і поперчити.

6.Третій шар - маслини з майонезом.

Робіть шари рівні, щоб краю не опускалися, а були на одному рівні з центром.

7.Четвертий шар - авокадо з соусом, п'ятий - риба, мазати не потрібно.

8.Осталось викласти жовтки, а зверху відразу ж білки. І змастити все рівно майонезом.

9.Накройте харчовою плівкою рибний салат і поставте в холодильник на пару годин. Після цього плівку приберіть, кільце акуратно зніміть.

10.Теперь потрібно прикрасити ікрою. Пропоную в центр покласти кружок з фольги і викласти ікру в формі кільця. В серединку можна покласти маслини для контрасту. Тепер ставте на стіл цей королівський салат, який буде гідно оцінений гостями.

Подивіться відео, як приготувати салат «Лісова поляна» до Нового року

«Лісова поляна» оригінально виглядає на столі. Готується він теж цікаво - це салат-перевертень. Ті є шари викладаються в зворотному порядку (вниз кладеться верхній - грибний). А потім легким рухом руки все перевертається і виходить краса!

Подивіться відео, як зробити таке смачне блюдо. А ще у мене на сайті є покроковий рецепт «Поляни», але там є деяка родзинка, а конкретно - цікава заправка.

Отже, Вам знадобиться:

  • мариновані печериці (цілі) - 400-450 гр.
  • відварне м'ясо (будь-яке) - 300-350 гр.
  • варені яйця - 3 шт.
  • картопля - 3 шт.
  • морква - 1-2 шт.
  • твердий сир - 100-150 гр.
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • зелена цибуля - маленький пучок
  • листя салату - для прикраси
  • майонез - 200-250 гр.
  • сіль, перець - за смаком

Як приготувати на Новий рік свині салат «Мадам» з куркою виноградом?

Набридли складні рецепти, де потрібно відразу багато продуктів в одне блюдо? Пропоную простий варіант приготування салату, де всього по мінімуму, а смак отримаєте не заїжджений. Спробуйте таке поєднання!

Складові:

  • копчена куряча грудка - 500 гр.
  • варені яйця - 6 шт.
  • твердий сир - 150-200 гр.
  • виноград без кісточок - 200-250 гр.
  • майонез, сіль - за смаком

1.Яйца відваріть круто. Наріжте середнім кубиком сир, курку і яйця. Складіть ці продукти в миску.

2.Віноград ретельно вимийте і наріжте навпіл.

3.Соедініте всі компоненти і заправте майонезом. Гарненько перемішайте.

4.Все, більше нічого не потрібно. Просто викладіть в красивий салатник вийшла закуску і подавайте до столу. До цього рецепту підходить прислів'я: все геніальне - просто. Тому що готується страва 10 хвилин, інгредієнтів мінімум, а смаку - море.

Простий салат з гранатом "Чобіток Діда Мороза» без м'яса

Який же Новий рік без Діда Мороза? На столі його атрибути теж можуть бути. Я пропоную зробити салат у вигляді чобота цього чарівника. Зверху ми його кроєм зернами граната, що буде виглядати дуже красиво, як вишивка дорогоцінними каменями.

Складові:

  • варені яйця - 5 шт.
  • буряк відварна - 2 шт. середніх
  • пекінська капуста - 400 гр.
  • кислі яблука - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • гранат - 1 шт.
  • сіль, майонез - для заправки

1.Сразу відваріть до готовності овочі та яйця. Капусту наріжте тонкою соломкою і складіть в чашку.

2.Посоліте трохи пекінка і руками пам'ятаєте. Відставте поки, щоб вона пустила сік.

3.Отдел три білка і натріть їх на крупній тертці. Перекладіть в окрему піалу - це буде прикраса чобітка. Два цілих яйця і три жовтки також натріть разом.

4. До яйцям потріть крупно буряк і морква. Капусту відіжміть і теж додайте в загальну масу.

5.Яблокі наріжте дрібними кубиками, відправте в салат. Посоліть за смаком і заправте майонезом. Перемішайте і спробуйте. При необхідності можна додати чорний перець і сіль.

6.Ето і буде основа. Можливо, їй трохи зараз не вистачає кислинки, яка буде в гранаті. Але за бажанням можна покласти трохи солоних огірочків. Викладіть яскравий салат на плоску тарілку, надаючи йому форму чобота, як на фото.

7.Верхушку викладіть білком - це буде хутро. Все інше закрийте гранатом. Ось такий простий салатик, новорічний і тематичний.

Легкий рецепт салату на Новий рік свині з креветками і авокадо

Морепродукти - завжди затребувані на різні урочистості. Вони і корисні, і смачні. Але у них є один мінус - немаленька ціна. Але на Новий рік хочеться казки, і цей салат має чарівний смак. Рекомендую його приготувати.

Складові:

  • креветки - 400-500 гр.
  • крабові палички - 400 гр.
  • твердий сир - 150 гр.
  • огірки свіжі - 400 гр.
  • яйця варені - 4-5 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • майонез - 150-200 гр.
  • сіль за смаком
  • варені перепелині яйця для прикраси

1.Авокадо розріжте навпіл і вийміть кісточку.

2.Креветкі обсмажте протягом 2 хвилин на розпеченій сковороді у вершковому маслі. Помішуйте їх, щоб морепродукти приготувалися одночасно. Чи не передержіте, креветки дуже швидко готуються. Перекладіть їх на тарілку остигати.

3.Якщо у огірка дуже щільна шкурка, її потрібно зрізати, щоб салат вийшов більш ніжним. Наріжте кубиком огірки, крабові палички, креветки, яйця. Сир натріть на дрібній тертці.

Залиште декілька цілих креветок для прикраси.

4.Тепер потрібно зібрати салат. Це робиться шарами. Як варіант, можна зробити порційну подачу в креманках. На дно покладіть трохи крабових паличок, полийте їх невеликою кількістю майонезу.

5.Сверху укладіть огірки і креветки, ще раз присмачите соусом. Також можна покласти трохи кубиків авокадо.

6.Далее насипте тертого сиру, трохи яєць, ще огірків і кілька кубиків крабових паличок. Полийте майонезом.

7.Прісипьте всю цю пишність сиром і прикрасьте цілими креветками і четвертинками варених перепелиних яєць. Вийде такий салат-коктейль, який потрібно робити по числу гостей.

8.Второй варіант оформлення - на блюді у вигляді торта. Для збірки знадобиться кільце (діаметр 16 см). На дно викладіть шар крабових паличок + майонез сіточкою.

9.Следующій шар - свіжі огірки, политі соусом.

10.Третій шар - порізані яйця. Авокадо наріжте кубиком прямо в шкірці, а потім ложкою вийміть м'якоть. Покладіть цей фрукт на яйця і зробіть майонезну сітку.

11.Далее - креветки + майонез. Верх засипається сиром.

12.Поставьте в холодильник на 1-2 години зібране страву і дайте йому настоятися.

13.Осталось зняти кільце і прикрасити це смачне новорічне блюдо. Тут вже немає строгих правил. Можете використовувати цілі креветки, огірки, перепелині яйця.

Щоб з огірка зробити таку прикрасу, як на фотографії, відріжте кружечок і зробіть на ньому два надрізи, не розрізаючи до кінця. Фрагмент, який буде в серединці, зігніть.

Новорічні рибні салати-суші на 2019 рік (оригінальне оформлення)

Думаю, всім відомі салати «Мімоза» і «Оселедець під шубою». Але як їх подати так, щоб всі ахнули? Пропоную зробити з них роли - це дуже красиво і незвично. Та до того ж смачно. Варто трохи задурити і зробити на Новий рік такі оригінальні «суші».

Інгредієнти для Мімози:

  • сир моцарелла - 200-250 гр.
  • варені яйця - 2 шт.
  • варена морква - 1 шт.
  • консервований тунець - 0,5 банки
  • свіжий огірок - 1/3 шт.
  • болгарський червоний перець - 1/3 шт.
  • зелена цибуля - одне перо
  • майонез - 100 гр.

Приготування ролу з Мімози:

1.Оболочка ролів буде сирної.Щоб сформувати тонкий пласт, потрібно Моцареллу трохи розплавити в мікрохвильовій печі. Занадто довго це робити не потрібно, спочатку поставте на 1 хвилину і подивіться, що вийде. Повинна бути м'яка маса, схожа на тісто.

2.Пока сир розм'якшується, обмотайте бамбуковий килимок (з його допомогою формуються роли) харчовою плівкою.

3.Мягкую Моцареллу покладіть на обробну дошку або стіл і качалкою швидко її розкачайте в тонкий пласт, поки вона не охолола. Перенесіть руками сир на підготовлений килимок. Це зробити не складно, тому що «тісто» дуже еластичне. Ображати ножем сир по формі килимка.

4.Натріте на дрібній тертці два яйця, зварених круто. Робіть це прямо над сирної основою. Ложкою розрівняйте яйця по моцарелла, залишаючи від краю сирного прямокутника близько 1,5 см, щоб потім легко було загортати.

5.Смажьте майонезом цей перший шар, можна зробити сіточку.

6.Второй шар - терта на дрібній тертці моркву. Її не повинно бути багато. Також додайте трохи майонезу.

7.Рибние консерви розімніть вилкою, кісток в них бути не повинно. Викладіть тунця в лінію з одного краю.

8.Огурец і червоний перець наріжте довгою соломкою. На рибу покладіть пару шматочків огірка і стільки ж перцю. Також поруч покладіть перо зеленої цибулі. Вийде яскраво і красиво.

9.Теперь потрібно звернути рол. Поверніть край сиру, разом з начинкою, допомагаючи собі килимком. Формуйте прямокутну форму. Закрутіть щільний рулет і обріжте зайвий край, якщо він залишиться.

10.Отправьте вийшов рулет в холодильник на 15 хвилин, щоб він застиг.

11.Достаньте готовий рулет і наріжте його на порційні роли.

Щоб ніж не прилипав до салату, змочіть його в холодній воді.

Інгредієнти для Шуби:

  • бурякове пюре - 0,5 л
  • желатин - 15-20 гр.
  • варена картопля - 2 шт.
  • варена морква - 2 шт.
  • оселедець солона - 1 шт.
  • майонез - 100 гр.

1.Сваріте овочі. Буряк очистіть і зробіть з неї пюре в блендері або кухонному комбайні. Загалом має вийти півлітра.

2.Желатін замочіть в холодній воді на 15 хвилин, щоб він збільшився. Потім змішайте пару столових ложок бурякової маси з набряклим желатином.

3.Поставьте на плиту на невеликий вогонь посуд з сумішшю і, помішуючи, розчиніть желатин, щоб він став рідким. При цьому кип'ятити масу не потрібно, інакше потім шар погано застигне.

4.Тепер потрібно змішати всі пюре з желатином. Щоб не з'явилися грудки від перепаду температур, відразу не виливайте гаряче в холодну. Додайте в теплу масу ще пару ложок буряка, перемішайте. А потім тонкою цівкою вливайте желатин в пюре, перемішуючи.

5.Возьміте деко і застеліть його харчовою плівкою. Вилийте всю буряково-желатинову масу і розподіліть рівним шаром. Поставте в холодильник застигати на 15-20 хвилин.

6.Сельдь обробити на філе, видаливши всі кісточки. Наріжте її дрібними кубиками. Відварену картоплю натріть на крупній тертці. Складіть в одну миску ці два продукти і додайте 100 гр. майонезу, перемішайте і поки відставте в сторону.

7.Вареную морквину наріжте тонкими слайсами за допомогою Овочечистка.

8.Когда буряк застигне, дістаньте її з холодильника. Разом з плівкою перенесіть на бамбуковий килимок, обріжте. Викладіть слайси морквини на бурякове желе, відступаючи від краю 1,5 см.

9.Салат з оселедця і картоплі викладіть в одну лінію з одного краю (де починається морква). Загорніть щільно рулет, допомагаючи собі килимком. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин для застигання.

10.Нарежьте готовий рулет на шматочки. Щоб надати вигляду справжніх ролів, полийте салат соусом Унагі і посипте кунжутом. Також при подачі можна покласти скибочку лимона і імбир.

11.Получается дуже смачно, в східному стилі. Хоча салати всім відомі, але в такому виконанні їх захочеться покуштувати кожному.

Смачний і простий салат з корейською морквою

Попередні рецепти були не зовсім прості, там потрібно було робити роли, а це вже не перший рівень. Даний же салат легкий до неможливості. Але при цьому смачний.Особливо рекомендую його любителям корейської моркви.

Складові:

  • морква по-корейськи - 200 гр.
  • червоний болгарський перець - 1 шт.
  • відварна куряча грудка - 300 гр.
  • ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • майонез, сіль - за смаком

1.Корейская морквина може бути куплена або приготовлена ​​самостійно. Курку відварити в підсоленій воді зі спеціями. Закладайте м'ясо в киплячу воду.

2.Лук наріжте дрібними кубиками і замаринуйте. Для цього залийте його гарячою водою, додайте 2 столові ложки столового 9% оцту, столову ложку цукру і 1 ч.л. солі. Залиште на 15 хвилин.

3.Куріцу наріжете тонкою соломкою, болгарський перець - теж.

4.Когда цибулю постоїть, злийте воду, краще навіть трохи віджати. Додайте в лук корейську моркву, курятину і перець. Заправте майонезом і перемішайте. Спробуйте на сіль. Я думаю, додавати її додатково не варто, так як всі вже солоне.

5.Виложіте цей найпростіший салат на блюдо, прикрасьте за бажанням. Це смачно і швидко!

Листковий салат «Торжество» - недорогий новорічний варіант

Якщо думаєте, що приготувати на Новий рік смачне і недороге, то зробіть салат «Торжество». Він з куркою - значить ситний, листковий - значить красиво виглядає. Готується просто і досить швидко.

Складові:

  • відварна курка - 300 гр.
  • картопля - 300 гр.
  • солоні огірки - 250 гр.
  • чорнослив - 150 гр.
  • яйця - 5 шт.
  • майонез - 150 мл

1.Сначала відваріть курку, яйця і картопля. М'ясо і овочі закладайте в солону воду. Все охолодіть і можна нарізати.

2.Філе нарізається кубиком (можна взяти не тільки грудку, а й стегно без шкіри).

3.Картофель натріть на крупній тертці, а огірки подрібніть дрібним кубиком.

4.Чернослів добре промийте під проточною водою. Якщо він м'який і м'ясистий, то замочувати не потрібно. Якщо твердий - залийте гарячою водою на 5 хвилин. Наріжте сухофрукти соломкою.

5.Яйца очистіть і відокремте білки від жовтків. Натріть їх окремо на крупній тертці.

6.Теперь зберіть салат шарами. Зручно користуватися кільцем.

Кожен шар потрібно буде змастити майонезом.

7.Викладивайте в такій послідовності: картопля - огірки - курка - чорнослив - білок - жовток. Верх вже змащувати не потрібно.

8.Сніміте кільце і прикрасьте на свій смак, наприклад, зеленню. Ось так швидко можна приготувати святкову, досить економне блюдо.

Зазвичай листкові салати не подають відразу до столу, а дають їм трохи просочитися в холодильнику. Так буде смачніше.

Салат новорічний з кальмарами і яйцем

Ще один салат з морепродуктами, на цей раз з кальмарами. Вище я писала рецепти з червоною рибою, креветками і крабовими паличками. Кальмари - дуже ніжний продукт. Якщо їх переварити, вони стануть гумовими. Тому під час варіння не займайтеся більше нічим, стежте за процесом.

Складові:

  • кальмари - 500 гр.
  • яйця - 4 шт.
  • плавлені сирки - 2 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • майонез
  • кріп петрушка
  • сіль перець

1.Кальмари киньте в киплячу підсолену воду і варіть 1 хвилину після закипання. Дістаньте і опустіть в холодну воду, очистіть від плівок.

2.Нарежьте соломкою підготовлений морепродукт.

3.Яйца відваріть круто і наріжте кубиком. Плавлені сирки натріть на крупній тертці.

Щоб сирки легко натиралися, покладіть їх на 15 хвилин в морозилку для затвердіння.

4.Зелень дрібно наріжте. Часник видавити через прес в майонез і перемішайте.

5.Соедініте в одній глибокій ємності всі компоненти. За смаком поперчіть. Сіль з самого початку не кладіть, після перемішування спробуйте, якщо буде потрібно, посоліть.

6.Виложіте на блюдо салат з кальмарами і прикрасьте за бажанням свіжим огірком, шматочками яєць або зеленню. Ось і весь рецепт. Нічого складного, виходить ніжно.

Класичний салат з ананасом, куркою і сиром, але цікаво оформлений

Як готувати салат з куркою і ананасом, я вже писала. Рецепт знайдете за посиланням. Але ось на Новий рік хочеться чогось незвичайного. І навіть таку, що стала вже звичною, закуску можна подати не просто на блюді, а в свіжому ананасі!

Складові:

  • ананас невеликий - 1 шт.
  • твердий сир - 100 гр.
  • куряче філе відварне - 1 шт.
  • кукурудза - 0,5 банки
  • майонез, сіль, перець - за смаком

1.Куріцу заздалегідь відваріть до готовності у воді з сіллю і лавровим листом.

2.Ананас розріжте навпіл. Тепер потрібно вирізати м'якоть, не зачепивши шкірку. Обрізуйте глибоко, щоб вийшла піала для подачі. В середині фрукта знаходиться терпка частина, її потрібно вирізати (вона трохи світліше, ніж основа).

3.Куріцу і сир наріжте кубиком.

4.Сложіте всі складові в салатник. Не забудьте про кукурудзу, з якої потрібно злити маринад. Заправте майонезом, сіллю і перцем. Перемішайте.

5.Положіте готовий салат в ананас і подавайте до столу. Якщо листя занадто довгі, їх можна трохи обрізати ножицями. Як бачите, все дуже просто і ефектно.

Поки на цьому все! 14 рецептів, які здатні прикрасити новорічний стіл, перед Вами. Кожен з цих святкових салатів смачний, красиво виглядає. А рука тягнеться за добавкою. Всі гості будуть хвалити господиню, яка постарається і приготує ці «ульотні» закуски.

Пишіть в коментарях, на якому варіанті зупинилися. Зворотній зв'язок важлива для мене.

Я бажаю всім в Новому 2019 році щастя (досить банальне побажання), здоров'я (ще банальніше) і благополуччя! Ніколи не вішайте ніс, будьте життєрадісні і з легкістю виходите зі складних життєвих ситуацій!

Салат на новий 2019 рік з креветками та червоною ікрою

Цей салат дуже хороший для свята. Як ви вже зрозуміли, інгредієнти не такі вже й повсякденні. Але думаю, що на новорічному столі буде доречний даний салатик. Існує традиція - на новорічний стіл не шкодуємо ні сил, ні коштів. Як новий рік зустрінеш так його і проведеш!

Ікра і креветки - це дійсно такі продукти, з якими можна приготувати або просто прикрасити будь-який святковий салат. Звичайно я маю на увазі не кабачкову ікру, а червону))) (трохи пожартував). А так як скоро новий рік, то я вам покажу, як ми готуємо новорічний салат з цими інгредієнтами.

Якщо ви вважаєте, що червона ікра це занадто дорого, то тоді подивіться як вибрати горбушу з ікрою і як її потім посолити.

складові

  • креветки
  • Червона ікра - 1 баночка (100 гр.)
  • Відварну картоплю - 6-7 шт.
  • Відварені яйця - 6-7 шт.
  • майонез
  • Сіль і перець - за смаком

Точна кількість інгредієнтів я не можу сказати. Я ж не знаю скільки у вас буде едаков. У мене приблизно стільки, скільки вказав в меню.

Даний салат будемо готувати шарами ...

1. Як я вже сказав, картопля, яйця і креветки потрібно відварити до готового стану.

Якщо з картоплею і яйцями у вас не повинно виникнути питань по варінні, а ось з креветками, думаю можуть ...

Як варити креветки на салат і скільки за часом?

Креветки - це дієтичний морепродукт. Вони ідеально поєднуються з іншими продуктами і ідеальні як самостійну страву. Коли я спробував перший раз їх, вже не пам'ятаю. Але вони мене не залишили байдужим і я став готувати їх регулярно.

Креветки продають в замороженому вигляді. Хороші креветки мають рівний колір і блискучий панцир. Хвіст у них загнутий. Креветки бувають різного розміру і чим вона більша, тим менше загнутий хвіст. На те, як варити креветки розмір не впливає, а от на тривалість ...

Щоб зберегти всі поживні речовини, креветки рекомендують розморожувати поступово, краще якщо ви їх покладете в холодильник або при кімнатній температурі. Варять їх разом з панциром ...

Воду необхідно добре посолити. На 1 літр води приблизно 1 ст. л. без гірки. З приправ беремо тільки лавровий лист. Креветки опускаємо в киплячу воду.

Дрібні і середні креветки варять близько однієї хвилини, великі (королівські або ще їх називають тигрові) варять до двох хвилин.

Ще один важливий момент. Після варіння потрібно відразу опустити їх в холодну воду.

2. Повернемося до салату. Якщо у вас великі креветки, то наріжемо їх на маленькі часточки.

3. Картопля і яйця натерти на крупній тертці.

4. Візьмемо широке блюдо з плоским дном. Для зручності встановимо кондитерське кільце, для тортів.Перший шар будуть - креветки. Смажена їх майонезом.

5. Другий шар - терту картоплю. Її необхідно посолити і поперчити за смаком. Смажена майонезом і розрівняти ложкою злегка придавлюючи.

6. Далі шар червоної ікри.

7. На ікру кладемо терті яйця. Смажена шар майонезом і також розрівняти ложкою.

8. Тепер продублюємо шари ще раз.

9. Прикрашаємо на свій розсуд. У мене вийшли гарні квіти з ікри, і листочки з петрушки.

10. Залишилося зняти кільце і прибрати в холодильник на кілька годин, щоб салат повністю просочився.

Погодьтеся, такий салат з креветками та червоною ікрою точно буде прикрасою вашого новорічного столу.

Наступний рецепт новорічного салату, теж не залишить ваших домочадців байдужим до нього. Адже у нас ...

Новорічний салат «Мімоза» з сайра - класичний рецепт приготування

Салат дуже красивий. Своїм теплим кольором, він дуже добре виглядає на столі. Прекрасний варіант для новорічного столу. Всі інгредієнти доступні, можна придбати в будь-якому магазині. Не дивлячись на те, що всі інгредієнти прості, вони прекрасно поєднуються і створюють прекрасний смак.

Цей салат дуже смачний і дуже красивий. Я вважаю, що він повинен стояти на кожному столі, на будь-якому святі. Придумали його ще в 70-і роки і ось вже майже 50 років він є окрасою в новий рік. Не даремно він свою назву отримав на честь красивого квітки - «Мімоза». Існує безліч варіантів його приготування. Йому я присвятив окрему статтю. А в даній збірці салатів на новий 2019 рік я буду готувати класичний рецепт Мімози.

складові

  • Сайра консервована - 1 банка
  • Сир - 150 гр.
  • Картопля - 4-5 шт.
  • Морква - 3 шт.
  • Яйце куряче - 4 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • майонез
  • Сіль, перець - за смаком

1. Для початку в одній каструлі відварити моркву і картоплю, а в іншій - яйця.

Морква вариться довше ніж картопля, тому першим дістаємо картопля, а морква продовжуємо варити.

Яйцям вистачає покипіти хвилин 10-12.

2. Щоб даремно не втрачати час наріжемо дрібно цибулю. У сирому стані цибулю має сильну гіркоту, щоб її прибрати, потрібно залити його окропом на 5 хвилин.

3. Яйця, після того як зваряться, потрібно залити холодною водою. Це допоможе вам легко і без праці їх почистити, що ми і робимо. Також потрібно відокремити білки від жовтків.

4. Картоплю і моркву до цього часу, теж зварилися. Після того коли вони охолонуть, ми їх з легкістю можемо почистити.

Що я і зробив. Для початку я підготував всі інгредієнти, почистив, розділив і прибрав гіркоту з лука. Тепер будемо формувати салат Мімоза шарами.

5. Варену картоплю, моркву і яєчний білок натерти на дрібній тертці. А жовток розімніть вилкою.

Беремо кондитерську форму для випікання тортів і ставимо на чашу з рівним дном.

6. Перший шар - це половина тертої картоплі. Розгладжуємо, приминає його ложкою і змащуємо майонезом.

7. Далі шар сайри. Також розминаємо і вирівнюємо по всій формі. Змащуємо майонезом.

Замість сайри ви можете використовувати будь-яку іншу рибну консерву, наприклад тунець, консервована горбуша і т. П.

8. На сайру викладаємо терті яєчні білки, але не всі, а тільки половину.

9. На білки кладемо залишилася картопля, змащуємо майонезом і розмазує по формі.

10. Тепер у нас йде дуже яскравий і барвистий шар - це шар моркви. Розрівнюємо її і змащуємо майонезом.

11. На морква кладемо шар цибулі. Рекомендую посолити його, поперчити за смаком і змастити майонезом.

12. Час, що залишився яєчні білки викладаємо на цибулю.

Щоб салат був не просто смачним, але ще і красивим, намагайтеся всі верстви викладати рівним шаром!

13. Завершальний шар - буде шар тертого сиру, його також просочуємо майонезом.

Але це не зовсім завершальний шар, у нас же ще залишилися яєчні жовтки, але вони будуть окрасою нашої мімози, через що цей салат так і називають.

14. Жовтки викладаємо на просочився майонезом, сир.

От і все! Наш багатошаровий, святковий салат Мімоза, готовий. Прибираємо кондитерське кільце.

Подивіться яка красотища.Дайте йому постояти і просочитися майонезом, пару годин. Я вважаю, що в додатковому, якомусь прикрасі цей салат не потребує. А ви як думаєте?

Найсмачніший новорічний салат з кальмарами

Все більшу популярність завойовують страви з морепродуктів. Ось і ми теж часто готуємо салати з кальмарів. Салат не тільки смачний, але і корисний. У нашому регіоні, як відомо, нестача йоду, тому потрібно намагатися якомога більше вживати йодовмісних продуктів. Звичайно, салатів з кальмарів дуже велика кількість. Давайте розглянемо не надто мудрі салат, але в той же час дуже смачний.

складові

  • Кальмари - 450 грам
  • Варені яйця - 4 шт.
  • Сир - 100-150 грам
  • зелень
  • Часник - 3 зубчики
  • майонез
  • Сіль перець

1. Кальмари потрібно відварити в киплячій воді не більше 1 хвилини. Потім їх чистимо і нарізаємо соломкою.

2. Курячі яйця варимо в киплячій воді 10 хвилин. Потім охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи і нарізаємо дрібними кубиками.

3. Сир натираємо на крупній тертці. Можете поекспериментувати і взяти плавлений сирок, теж дуже смачно.

4. У майонез видавлюємо 2 зубчики часнику і перемішуємо. Цей крок краще зробити одним з перших, щоб майонез краще просочився часником.

5. Змішуємо всі нарізані інгредієнти в салатник. Додаємо дрібно посічену зелень і часниковий соус (майонез + часник). Солимо і перчимо до смаку. Перемішуємо ...

В принципі салат готовий! Але краще дати йому хоча б один годинку відпочити, щоб краще просочився ароматів часнику.

Найкраще салат подавати індивідуально кожному гостю окремо, на невеликих блюдцях або в невеликих салатниці.

Ще один рецепт новорічного салату, з красивим і казковою назвою ...

Дуже смачний і красивий салат на Новий 2019 рік «Червона шапочка»

Що ж приготувати на новорічний стіл? Це питання виникає у кожної господині. А ось наприклад салат Червона шапочка. Ніжне куряче м'ясо, соковиті овочі, хрусткі горішки, яйця, зернятка граната створюють оригінальне блюдо. Поєднання простих інгредієнтів не залишать байдужих ні кого.

складові

  • Копчена курка або копчені стегенця - 2 шт.
  • Сир твердий - 150 грам
  • Яйця - 4 шт
  • Варену картоплю - 4 шт.
  • Варена морква - 4 шт.
  • гранат
  • Грецькі горіхи
  • Майонез - за смаком
  • Сіль і перець мелений - за смаком

Цей яскравий і барвистий салат буде прикрасою будь-якого новорічного столу.

1. Варену картоплю нарізаємо дрібними кубиками.

Для салатів, я вважаю за краще відварювати картопля в мундирі. Мені здається так він соковитіше і легше ріжеться).

2. Точно також нарізаємо варену моркву.

3. Варені курячі яйця наріжемо точно таким же кубиком, як і овочі. Для цього можна скористатися спеціальною яйцерезка або як я, звичайним столовим ножем.

4. З курячих стегенець знімаємо шкіру і відокремлюємо м'якоть від кістки. М'ясо нарізаємо невеликим кубиком.

Замість курячих стегенець можна використовувати звичайне варене куряче м'ясо або курячу грудку. Але з ними салат буде сухуватий.

5. Сир натерти на крупній тертці. Я використовую 150 грам, але це на любителя, якщо любите сир можете додати більше.

6. Волоські горіхи подрібнюємо за допомогою ножа. Можна скористатися блендером.

7. Залишилося почистити гранат. Для цього знімаємо йому верхівку і робимо надрізи уздовж кожної перегородки. Це трохи полегшить чистку.

Щоб не забризкати всю кухню гранатовим соком, можна чистити, помістивши гранат в воду, а потім злити воду через друшляк.

Тепер будемо формувати салат шарами.

8. Візьмемо широке, рівне блюдо і викладемо на нього - перший шар картопля. Смажена його майонезом. А ось сіль і перець додавайте до смаку.

9. Другий шар - копчене куряче м'ясо. Розрівнюємо його і змащуємо знову майонезом. Додаємо мелений перець за смаком.

10. На куряче м'ясо посипаємо волоські горіхи і тертий сир. Смажена тонким шаром майонезу.

11. На сир викладаємо моркву. Солимо до смаку і змащуємо знову, тонким шаром майонезу.

12. Тепер викладаємо курячі яйця. Так, ви вгадали) і змащуємо майонезом.Надаємо салату акуратну, круглу форму, за допомогою звичайної ложки.

13. Завершує шари - зерна граната. Викладаємо рясної шапкою зверху на салат. Не дарма ж його назвали «Червона шапочка». Схожий ж ведь.

14. Тепер залишилося прикрасити на свій смак. Потрібно закрити боки салату. Я це роблю зеленню. Ви ж можете придумати що-небудь своє.

Гарний, новорічний і смачний салат з чудовим казковим назву «Червона шапочка» готовий. Обов'язково раджу приготувати.

Покроковий рецепт салату «Курка з ананасом» на Новий 2019 рік

Якщо ви любите смачні і прості салати з пікантним смаком, то салат з ананасом обов'язково вам сподобається. Цей салат відрізняється своїм ніжним і солодкуватим смаком. Ще цей салат менш калорійний і в той же час ситний. Варіантів приготування салатів з куркою і ананасом велике безліч. Цей рецепт не дуже складний, але в той же час смачний.

складові

  • Куряче м'ясо
  • Ананас консервований - 1 банка
  • Сир - 150 грам
  • Морква - 1 шт. + 1 шт. (для прикраси)
  • Яйце - 3 шт. + 1 шт. (для прикраси)
  • Часник - 2 зубчики
  • майонез

1. Для салату я беру курячі гомілки, з ними салат виходить ніжнішим. Їх необхідно відварити до готового стану, зняти шкуру і порізати дрібними кубиками або довільною формою, головне в дрібному вигляді.

Ви можете взяти більш дієтичне м'ясо - курячу грудку.

М'ясо укладаємо на блюдо першим шаром. Приминає лопаткою і змащуємо майонезом.

2. Другий шар - це нарізані дрібними кубиками, ананаси.

Консервовані ананаси можна купити вже порізані на кубик. Але краще купувати цільні і нарізати так як вам треба.

3. Свіжу моркву натерти на середній тертці і покладемо третім рядом на ананаси. Смажена тонким шаром майонезу. Побажанню можете посолити і поперчити.

4. На шар моркви натерти варені яйця і смажена майонезом. Якщо ви порахуєте, що майонезу занадто багато, то зробіть просто майонезну сіточку.

5. П'ятий, завершальний шар - це шар сиру з часником. Для цього натріть на дрібній тертці сир, додайте через землянку часник і трохи майонезу. Перемішуємо і викладемо на салат. Розрівняти по всій поверхні.

6. Залишилося красиво прикрасити, хто як вміє, можна просто зеленню. Я рекомендую прикрашати тими ж інгредієнтами, що присутні в салаті, яйце і моркву.

Морква наріжемо на тонкі смужки за допомогою овочерізки. Відваримо в киплячій воді, буквально 1 хвилину, тільки щоб стала м'якою. Звернемо рулетиком і вийшли красивий квіти. А з вареного яйця виріжемо ромашки.

Дивіться як красиво вийшло. Салат вийшов гідним будь-якого святкового столу, новий рік, дні народження, ювілеї. Він дуже смачний, ніжний і начебто з найпростіших продуктів. Обов'язково рекомендую взяти його в свою кулінарну скарбничку.

Новорічний салат який гості зметуть зі столу першим за секунди

Печінка тріски не тільки смачна, але і дуже корисна. Вона містить в собі стільки корисних речовин, що будь-який полівітамінний комплекс може позаздрити. Головне щоб на баночці з тріскою було написано-натуральна. Цей салат дуже смачний. Я рекомендую його вам приготувати.

Цей салат не просто зметуть зі столу першим, але і готуйтеся поділитися його приготуванням, тому що гості від вас не відстануть і не підуть без рецепта.

складові

  • Печінка тріски - 1 банка
  • плавлений сирок - 2 шт.
  • Картопля варена - 3 шт.
  • Морква варена - 2 шт.
  • Яйця - 3 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • майонез

А ви помітили, що більшість новорічних салатів готуються шарами. Ось і цей салат буде таким. Для зручності ставимо кондитерське кільце, будь-якого, бажаного розміру.

1. Найнижчий, найперший шар - тертий варену картоплю. Натремо його на крупній тертці. Смажена майонезом.

Робимо тонкий шар майонезу, можна зробити просто сіточку. Для зручності візьміть кондитерський пакет. Якщо немає такого, можна просто відрізати маленький куточок від майонезній упаковки.А якщо у вас майонез в банку, то перекладіть його в поліетиленовий пакетик і відріжте куточок.

2. З печінки тріски зливаємо масло і розминаємо виделкою. Викладаємо її на картоплю.

3. Далі шар тертої, вареної моркви. І також робимо майонезну сітку.

4. Ріпчасту цибулю дрібно ріжемо кубиком. Заливаємо на 5 хвилин окропом, віджимаємо і викладаємо на моркву. Окріп нам потрібен, щоб позбутися від лушпиння гіркоти.

5. На цибулю трьом плавлені сирки і змащуємо майонезом. Плавлений можна замінити на звичайний, свій улюблений, сир.

Залишилися варені яйця, вони завершують наші шари. Потрібно відділити жовтки від білків і натерти їх на дрібній тертці.

6. Спочатку йде шар жовтків, Промазуємо їх майонезом.

А потім шар білків.

Даємо салату відпочити пару годин в холодильнику. Прикрашати чи ні - це ви вже самі вирішуйте. Як на мене так він і так гарний.

Зауважте, в салаті ми не використовували сіль, так як печінка тріски і майонез солоний.

Ще один рецепт новорічного салату, символ наближається нового року ...

Салат «Свинка» на новий 2019 рік

Який же новорічний стіл без символу нового 2019 року. Уявіть собі як красиво і оригінально буде виглядати наша свинка. Для нашого салату і інгредієнти не дуже складні. Обов'язково потрібно щоб на новорічному столі було таке чудо!

складові

  • Огірок свіжий - 1 шт. + 1 шт. (для прикраси)
  • Шинка або варена ковбаса - 200 гр.
  • Сир - 200 гр.
  • Пекінська капуста - 250 гр.
  • Кукурудза консервована - 1 банка
  • Маслини без кісточок - 100 гр.
  • майонез
  • Помідор - 1 шт. (для прикраси)

1. Свіжий огірок нарізаємо дрібними кубиками і перекладемо його в глибокий салатник.

2. Пекінську капусту потрібно подрібнити ножем, як можна дрібніше.

3. Маслини нарізаємо кільцями.

4. Шинку нарізаємо кубиком. Ми залишаємо два круглих шматочка шинки або ковбаси для п'ятачка і хвостика.

5. З'єднуємо всі нарізані інгредієнти в загальній, глибокої салатниці. Висипаємо банку консервованої кукурудзи, кладемо пару столових ложок майонезу і добре перемішуємо.

6. Викладаємо салат на красиве блюдо. Формуємо як би довгасте тулуб свинки. Зверху засипаємо рясним шаром тертого сиру.

7. З шматка шинки або вареної ковбаси робимо п'ят, вушка і хвіст свинці. А з маслин - очі.

8. Щоб салат виглядав ще яскравіше і яскравіше, прикрасимо по боках свіжими овочами. Але ви можете прикрасити на свій смак. Можна придумати нашої новорічної свинці ніжки.

Погодьтеся, дуже святково виглядає. Новорічний стіл, в рік свині, буде точно прикрашати такий салат.

Стільки салатів, що прямо і не знаєш який вибрати. Один смачніше іншого і хочеться кожен спробувати. Стільки місця немає на столі, щоб кожен поставити. Але потрібно вибирати!

Покроковий рецепт новорічної «Оселедця під шубою» - оригінальне оформлення салату на Новий 2019 рік з фото

Який же новий рік без оселедця під шубою. У нас вже традиція на новий рік готувати цей салат. І цей новорічний стіл не виняток, тільки цього разу я пропоную урізноманітнити його, прикрасити по-іншому. Просто краса! І банальний салат перетворюється в шедевр.

Це не простий рецепт оселедця під шубою, а новорічний. Ми приготуємо його з оригінальним оформленням.

складові

  • Оселедець - 1 шт.
  • Буряк - 2 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Цибуля зелена - 50 гр.
  • майонез
  • Сіль і оцет - за смаком.

1. Для салату необхідно відварити картоплю, моркву і буряк. Готовність овочів перевіряйте шляхом протиканія ножем.

Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і замарінуем в оцтової воді з додаванням солі і цукру. Більш докладні рецепти маринування цибулі можете прочитати тут.

2. На красиве, урочисте блюдо натерти на крупній тертці, відварну картоплю і смажена майонезом.

3. На шар картоплі посипаємо дрібно порізаний, зелена цибуля.

4. Оселедець чистимо, прибираємо кістки і нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо шар на зелену цибулю.

Новорічний салат оселедець по шубою буде ще смачніше, якщо малосольного, смачну оселедець ви приготуєте власноруч. А як це зробити можете почитати на моєму блозі в розділі «Закуски» або пройти по посиланню.

5. Маринований лук проціджуємо і кладемо на шар оселедця.

6. Наступний шар в салаті - це терта, варена морква. Акуратно рівняємо морква ложкою або силіконової лопаткою по всьому салату. Змащуємо весь шар майонезом.

7. Завершує наші шари, терта на крупній тертці, варений буряк.

Якщо ваша буряк дає багато соку, то потрібно його віджати. Прямо на шар моркви і майонезу викладаємо цілої шапкою. Змащуємо тонким шаром майонезу.

Гарне оформлення оселедця під шубою на новий рік

Якби я робив для себе, не для новорічного столу, я б залишив так. Начебто акуратно і смачно. Але у нас найголовніше свято року, будуть довгоочікувані гості, всі будуть в красивих нарядах, то і оселедець під шубою не звичайно і оригінально прикрасимо.

Що нам потрібно для гарного оформлення оселедця під шубою?

  • Яйце - 2 шт.
  • Варений буряк - 1 шт.
  • Варена морква - 1 шт.
  • Зелена цибуля

1. Підготуємо овочі:

1.1. Яйця відварити, почистимо і розділимо на білки і жовтки. Натремо на дрібній тертці.

1.2. Варений буряк і морква, також натерти на тертці. Буряк вичавимо, щоб прибрати буряковий сік.

1.3. Зелену цибулю дрібно нашаткувати.

2. Розділимо салат на рівні частки. Якщо не виходить розділити подумки, скористайтеся допомогою, наприклад, ножа.

3. На дві смужки, через одну, нанесемо тертий буряк. Якщо вийдіть за межі, ні чого страшного.

4. На дві інші смужки наносимо терту моркву.

5. Ну ви вже здогадалися? Заповнюємо всі смуги тертими інгредієнтами!

Ну хіба не краса?

Добірку новорічних салатів я завершую. Сподіваюся з такої краси ви точно знайдете для себе потрібні рецепти на Новий 2019 рік, щоб були непросто смачні, але і були окрасою вашого новорічного столу.

Всіх з наступаючим Новим 2019 роком та Різдвом. Всього вам найкращого, здоров'я вам і вашим близьким. Не забудьте поділитися рецептами новорічних салатів, зі своїми друзями.

Головні теми

Колумніст Sputnik наочно демонструє, з яким пильною увагою ставляться до городян влади Кишинева.

Все спокійно в молдавському "королівстві" - економічне зростання, позитивний тренд, інвестиції і багатообіцяючі проекти на майбутнє. Глава Мінекономіки представив свою версію успіхів за минулий рік.

Понад 550 тисяч пенсіонерів в кінці грудня чекає приємний сюрприз, який стосується одержувачів всіх видів пенсії.

Орбіта Sputnik

У Латвії активізувалися великі хижаки, найбільше повідомлень про напад на домашню худобу приходить з Латгалії і Відземе.

Армія Литви отримала дві модернізовані самохідні гаубиці з Німеччини. Їх доставили на базу артилерійського батальйону в Рукла.

Свій 70-річний ювілей Русский театр Естонії зазначив грандіозним святковим концертом, який пройшов з аншлагом.

Білорусам немає причин хвилюватися через проведення Москвою податкового маневру, заявив президент республіки Олександр Лукашенко.

МВС Грузії порушило кримінальну справу за фактом замаху на співробітників поліції на акції протесту в день інавгурації президента.

Російсько-абхазькі тактичні навчання пройшли на полігонах Кабан і Нагвалоу - в них взяли участь понад тисячу військових і сучасна техніка.

Триста п'ятдесят юристів з 26 країн світу зібралися в Баку в рамках II Євразійського з'їзду юристів. Що обговорюють?

В.о. прем'єр-міністра Вірменії Нікол Пашинян прокоментував інформацію про збільшення припливу російських туристів в республіку.

Президент Казахстану Нурсултан Назарбаєв розповів, чому в 1991 році йому було непросто оголосити про незалежність республіки.

Медичний колумніст Sputnik Киргизстан розповіла про складнощі роботи початківців докторів.

Влада Таджикистану готують законопроект, який забороняє жінкам в Сатре входити в державні і приватні установи.

Відомий російський історик моди Олександр Васильєв розповів про свої подорожі по Україні.

Глава російського МЗС Сергій Лавров заявив, що Москва не дозволить нападати на своїх союзників - Абхазії та Південної Осетії.

У Латвії активізувалися великі хижаки, найбільше повідомлень про напад на домашню худобу приходить з Латгалії і Відземе.

Армія Литви отримала дві модернізовані самохідні гаубиці з Німеччини. Їх доставили на базу артилерійського батальйону в Рукла.

  • 22:31 Три потребують сім'ї отримають допомогу від уряду Молдови
  • 22:02 Британія зруйнувала великий російський міф
  • 21:45 Економічні підсумки - 2018: глава Мінекономіки назвав успіхи минає
  • 21:31 Скільки потрібно заплатити, щоб дитину взяли в столичний дитсадок або школу
  • 21:02 Конгрес танцює, а люди "ламаються" - 100 рядків про наболіле
Всі новини

Прес-центр

Мультимедіа

Факт реєстрації і авторизації користувача на сайтах Супутник за допомогою облікового запису або акаунтів користувача в соціальних мережах позначає згоду з даними правилами.

Користувач зобов'язується своїми діями не порушувати національне та міжнародне законодавство. Користувач зобов'язується висловлюватися шанобливо по відношенню до інших учасників дискусії, читачам і особам, що фігурують в матеріалах.

Адміністрація має право видалити коментарі, зроблені на мовах, відмінних від мови, на якому представлено основний зміст матеріалу.

Коментар користувача буде видалений, якщо він:

  • не відповідає тематиці коментованого повідомлення,
  • пропагує ненависть, дискримінацію за расовою, етнічною, статевою, релігійною, соціальною ознаками, ущемляє права меншин,
  • порушує права неповнолітніх, завдає їм шкоди в будь-якій формі, в тому числі моральний,
  • містить ідеї екстремістського і терористичного характеру, закликає до інших незаконних дій,
  • містить образи, погрози на адресу інших користувачів, конкретних осіб або організацій, порочить честь і гідність або підриває їх ділову репутацію,
  • містить образи чи повідомлення, що виражають неповагу на адресу Супутник,
  • порушує недоторканність приватного життя, поширює персональні дані третіх осіб без їх згоди, розкриває таємницю листування,
  • містить опис або посилання на сцени насильства, жорстокого поводження з тваринами,
  • містить інформацію про способи суїциду, підбурює до самогубства,
  • переслідує комерційні цілі, містить неналежну рекламу, незаконну політичну рекламу або посилання на інші мережеві ресурси, що містять таку інформацію,
  • просуває продукти або послуги третіх осіб без відповідного на те дозволу,
  • містить образливі вирази або нецензурну лексику і її похідні, а також натяки на вживання лексичних одиниць, які підпадають під це визначення,
  • містить спам, рекламує поширення спаму, сервіси масової розсилки повідомлень і ресурси для заробітку в інтернеті,
  • рекламує вживання наркотичних / психотропних препаратів, містить інформацію про їх виготовлення та вживання,
  • містить посилання на віруси і шкідливе програмне забезпечення,
  • є частиною акції, при якій надходить велика кількість коментарів з ідентичним або схожим змістом ( «флешмоб»),
  • автор зловживає написанням великої кількості малозмістовних повідомлень, або зміст тексту важко або неможливо вловити ( «флуд»),
  • автор порушує мережевий етикет, проявляючи форми агресивної, принизливого та образливої ​​поведінки ( «тролінг»),
  • автор виявляє неповагу до мови, наприклад, текст написаний цілком або переважно набраний великими літерами або чи не розбитий на пропозиції.

Адміністрація має право без попереднього повідомлення користувача заблокувати йому доступ до сторінки або видалити його аккаунт в разі порушення користувачем правил коментування або при виявленні в діях користувача ознак такого порушення.

Дивіться відео: ШОКИРУЮЩИЙ САЛАТ НА НОВЫЙ 2019 ГОД (Може 2024).